不過錢經理的速度再快,也快不過方傑,他的拳頭隻到了一半,就和那位叫強子的服務生一樣,被方傑給牢牢的抓住了。(.)
錢經理的反應卻和強子完全不同,他隻驚愕的一秒,右腳就已經踹了出來,狠狠地踢向方傑的小腿骨。
可惜的是,方傑似乎早已經料定他有這一招,比他更早的抬起了腳。如果現在有第三者在場,那他們一定會以為方傑的腳早就擺好了位置放在那裏,等著對方的小腿自己撞上來。
然而實際上隻是方傑的反應十分迅速,在對方行動的刹那,將對方的出腳給攔截了。
這是王五教他的腿法,後來老寧告訴他說,是從李小龍截拳裏最平常的招數演化而來的,這樣的截腿讓錢經理瞬間沒有了還手之力,方傑的這腳正中了他的腿骨,加上錢經理自己抬腿的力氣過大,反作用力之下,令他痛的一個趔趄摔倒在地上,同時悶哼了一聲,皺著眉捂著小腿,無法動彈。
方傑很有些佩服對方,疼的這麽厲害,愣是沒有叫出聲來,對於錢經理處理他這種搗蛋客人的方法也很讚賞。
可是如果沒有培訓好服務員工作的態度,那如同今天這樣的問題就會不斷出現,時不時就會有客人來鬧。錢經理就是在有能力,無論是先禮後兵,還是先打聽對方的家世在動手,總會有疏漏的時候,到時候惹來的麻煩可就多了。
至於服務員工作態度問題,方傑已經大概猜到了原因,還需要進一步和雷君他們了解。
而這位錢經理擔任大堂經理的職位算是不錯,雷君他們沒有請錯人。
看著錢經理瞪著自己的眼睛,方傑伸出手去,一把將對方拽了起來,拍了拍和自己錢經理的肩膀上的灰塵,笑道:“你好,我是方傑,這間ktv的大股東,我們正式認識一下。”
一邊說一邊伸出手去,錢經理聽了,登時愣在那裏,嘴巴張成了o字,這一回的反應可比他剛才打架的反應要慢了好幾秒,過了一會,才小心的出聲問道:“你真的是方傑?”說著話,上下打量起對方來。
片刻之後,錢經理臉上的驚愕換成了歉意,顯然通過楊偉和他的描述,他已經確認方傑就是那位學生董事長了。
他雙手握住方傑的右手連聲道:“我叫錢昊,是楊總的以前的小弟,現在是ktv的大堂經理,一直聽胡總、楊總他們說起你,今天總算見著了,以前還不太相信一個中學生能有這樣的本事,現在我錢昊可算是服了。”方傑笑了笑,道:“走吧,去楊偉哪兒!”
錢昊微微一遲疑,接著爽快的說道:“行,今天是我的錯,也該被罰,沒什麽好說的,走吧。”
說完話,便大踏步的推開安全通道的門,做了個請的手勢,讓方傑先進來。
這家夥性子真夠直的,但從剛才處理事情來看也不失細膩,真是一個人才。方傑心中暗讚,也不點破自己其實並不會處罰他,便大搖大擺的進了ktv裏,向雷君和楊偉的辦公室走去,這兩人的辦公室中間相連,算是一個大套間。
方傑推門而入,見楊偉穿的十分職業,正在認真的看著文件,笑道:“楊偉,什麽時候變得這麽正規了。”
楊偉一抬頭,驚喜道:“方傑,你什麽時候來的,怎麽也不通知一聲。”他們兩人的對話驚動了另一間房的雷君,他抬頭看見方傑來了,也快速跑了出來,同樣一臉驚喜道:“方傑怎麽來啦!”
接著看見錢昊,又道:“咦,錢昊,你怎麽也在。方傑,給你介紹一下,這位是我們新請的大堂經理,工作快一個月了,叫錢昊。”
方傑微微一笑道:“已經認識了,你們請的這位經理可真是不錯。”
錢昊一聽,更以為方傑在說反話,當即插話道:“楊總、雷總,今天我誤會了方總。是我不對,扣工資或者扣獎金,隨意吧。”
“什麽?”楊偉驚訝的看著錢昊,雷君也投來同樣的眼神。
錢昊接著把事情地經過都說了一遍,方傑也不打斷,任由他說,因為他要雷君和楊偉知道這些個服務生是個什麽樣的工作態度。
“媽的,把強子和周麗娟兩個混蛋叫來,讓他們結賬走人!”楊偉雖然已經很職業化了,隻是一旦遇見惱人的事情。還帶著以前的習氣:“還有你。錢昊,老子請你來是讓你好好管理的,你做的都是些什麽,這個月扣一半工資!”
“扣我的工資完全沒有問題。”錢昊誠懇的說道。“隻是強子是單親家庭,他母親又一直身體不好。這小子好像挺喜歡周麗娟的……”
“偉哥。算了。強子和周麗娟也扣工資得了,畢竟他們高中畢業又沒有技術,找到我們這裏工作不容易!”雷君勸道,說話地時候,他地眼睛看著方傑,顯然是希望方傑也為算了。
楊偉怒道:“不行,這不是對不對方傑的問題,他們對客人這樣的態度。以後咱們ktv的聲譽怎麽辦。”
“楊偉。我看該扣工資的是你吧。”方傑正色道:“如果我在這裏做服務生,一樣會是這種工作態度。”
自從認識方傑以來,楊偉沒有看過方傑這麽嚴肅的表情,他一臉疑惑,又帶著少許地惶恐問道:“方傑?我有什麽問題?”
“我剛才進來看了看,不隻是那兩位,整個ktv地服務員全都是一副鬆鬆垮垮的樣子,你是不是要把他們都炒掉?他們隻有看到錢經理的時候才是一副認真起來的模樣,你和雷君敢說你們不知道這種情況,如果今天我提前給你們打了招呼,由你們接我來的話,那強子和周麗娟可能會是這種表現嗎?又可能讓你生這麽大的氣嗎?”方傑的語調平和,但是話裏的內容卻是直指ktv地經營問題。
楊偉和雷君聽了之後,臉色灰然,一言不發。錢昊聽了,接話道:“不能全怪楊總和雷總,我做大堂經理地也有責任,其實這個事我們都商量過好多次,實在是沒有辦法。反正他們都害怕我,隻要我多督促著點,就沒什麽了。”
方傑點了點頭,道:“大夥都坐下,臨時開個會。”
“要不要去會議室?”楊偉問道。
“不用,這裏就可以了。”方傑應道。
“嗯!”雷君趕緊把辦公室的門關了,百葉窗簾一拉,幾個人都坐了下來。
“方傑,喝飲料嗎?”楊偉問道,他地話剛說完,雷君已經遞上了茶水。如果是以前,楊偉一定會笑罵,同時一巴掌煽過來,可現在他心裏正鬱悶著,不知道方傑要說些什麽,所以並沒有動手,老實的坐了下來。
方傑看著這幾個耷拉著腦袋的比自己還大好些歲的年輕人,笑道:“別緊張啊,咱們都是哥們,放鬆點。”
接著又道:“你們覺得錢昊做大堂經理合格嗎?”
聽了方傑的這個話,錢昊搶先道:“方總……”
“別方總的叫,我就一孩子,和他們一樣,喊我方傑就行了,不然我真的很別扭。”方傑打斷了錢昊的話。
“行!”錢昊也很幹脆,“方傑,我是做的不怎麽好,可我真的找不到辦法讓服務員都積極起來,以前遇見客人和服務員有爭執,我都搞定了,特別是上次遇見一流氓,還是在外麵混的,我把他整的沒脾氣了,心服口服,再也不來鬧事了。”
“是啊,方傑,錢昊膽大心細,處理事情很得當,所以我們才找他來幫忙。”楊偉接話道,雷君也不住的點頭。
看來這幾位都以為自己鐵了心要整錢昊了,方傑笑了笑道:“我和你們的看法一樣,所以我覺得錢昊做大堂經理十分合適,就剛才處理我的事情上來說,他很不錯,對待有意找茬的客人也有辦法製服對方。”
說到這裏,方傑停了停,看著另外三人驚訝的眼神,繼續說道:“可你們不覺得他的本事再大,事情一多了,也難以都處理完善麽。
就不說那些故意找茬的客人萬一是個有錢有勢的怎麽辦,因為那種看咱們不順眼的,那也沒法子避免。
但是一般的問題總是可以減少很多的,隻要服務員的素質提高,錢昊的工作量就能夠大大的減少,一個好的領導處理危機的能力固然很重要,但更重要的是要具備提前預防避免危機的能力。”
“方傑,你說的太對了!”錢昊感慨道:“我就是說怎麽總有忙不過來的感覺,老有那麽多麻煩事出來,我自以為自己的本事夠強的了,可是怎麽還這麽累。”
錢經理的反應卻和強子完全不同,他隻驚愕的一秒,右腳就已經踹了出來,狠狠地踢向方傑的小腿骨。
可惜的是,方傑似乎早已經料定他有這一招,比他更早的抬起了腳。如果現在有第三者在場,那他們一定會以為方傑的腳早就擺好了位置放在那裏,等著對方的小腿自己撞上來。
然而實際上隻是方傑的反應十分迅速,在對方行動的刹那,將對方的出腳給攔截了。
這是王五教他的腿法,後來老寧告訴他說,是從李小龍截拳裏最平常的招數演化而來的,這樣的截腿讓錢經理瞬間沒有了還手之力,方傑的這腳正中了他的腿骨,加上錢經理自己抬腿的力氣過大,反作用力之下,令他痛的一個趔趄摔倒在地上,同時悶哼了一聲,皺著眉捂著小腿,無法動彈。
方傑很有些佩服對方,疼的這麽厲害,愣是沒有叫出聲來,對於錢經理處理他這種搗蛋客人的方法也很讚賞。
可是如果沒有培訓好服務員工作的態度,那如同今天這樣的問題就會不斷出現,時不時就會有客人來鬧。錢經理就是在有能力,無論是先禮後兵,還是先打聽對方的家世在動手,總會有疏漏的時候,到時候惹來的麻煩可就多了。
至於服務員工作態度問題,方傑已經大概猜到了原因,還需要進一步和雷君他們了解。
而這位錢經理擔任大堂經理的職位算是不錯,雷君他們沒有請錯人。
看著錢經理瞪著自己的眼睛,方傑伸出手去,一把將對方拽了起來,拍了拍和自己錢經理的肩膀上的灰塵,笑道:“你好,我是方傑,這間ktv的大股東,我們正式認識一下。”
一邊說一邊伸出手去,錢經理聽了,登時愣在那裏,嘴巴張成了o字,這一回的反應可比他剛才打架的反應要慢了好幾秒,過了一會,才小心的出聲問道:“你真的是方傑?”說著話,上下打量起對方來。
片刻之後,錢經理臉上的驚愕換成了歉意,顯然通過楊偉和他的描述,他已經確認方傑就是那位學生董事長了。
他雙手握住方傑的右手連聲道:“我叫錢昊,是楊總的以前的小弟,現在是ktv的大堂經理,一直聽胡總、楊總他們說起你,今天總算見著了,以前還不太相信一個中學生能有這樣的本事,現在我錢昊可算是服了。”方傑笑了笑,道:“走吧,去楊偉哪兒!”
錢昊微微一遲疑,接著爽快的說道:“行,今天是我的錯,也該被罰,沒什麽好說的,走吧。”
說完話,便大踏步的推開安全通道的門,做了個請的手勢,讓方傑先進來。
這家夥性子真夠直的,但從剛才處理事情來看也不失細膩,真是一個人才。方傑心中暗讚,也不點破自己其實並不會處罰他,便大搖大擺的進了ktv裏,向雷君和楊偉的辦公室走去,這兩人的辦公室中間相連,算是一個大套間。
方傑推門而入,見楊偉穿的十分職業,正在認真的看著文件,笑道:“楊偉,什麽時候變得這麽正規了。”
楊偉一抬頭,驚喜道:“方傑,你什麽時候來的,怎麽也不通知一聲。”他們兩人的對話驚動了另一間房的雷君,他抬頭看見方傑來了,也快速跑了出來,同樣一臉驚喜道:“方傑怎麽來啦!”
接著看見錢昊,又道:“咦,錢昊,你怎麽也在。方傑,給你介紹一下,這位是我們新請的大堂經理,工作快一個月了,叫錢昊。”
方傑微微一笑道:“已經認識了,你們請的這位經理可真是不錯。”
錢昊一聽,更以為方傑在說反話,當即插話道:“楊總、雷總,今天我誤會了方總。是我不對,扣工資或者扣獎金,隨意吧。”
“什麽?”楊偉驚訝的看著錢昊,雷君也投來同樣的眼神。
錢昊接著把事情地經過都說了一遍,方傑也不打斷,任由他說,因為他要雷君和楊偉知道這些個服務生是個什麽樣的工作態度。
“媽的,把強子和周麗娟兩個混蛋叫來,讓他們結賬走人!”楊偉雖然已經很職業化了,隻是一旦遇見惱人的事情。還帶著以前的習氣:“還有你。錢昊,老子請你來是讓你好好管理的,你做的都是些什麽,這個月扣一半工資!”
“扣我的工資完全沒有問題。”錢昊誠懇的說道。“隻是強子是單親家庭,他母親又一直身體不好。這小子好像挺喜歡周麗娟的……”
“偉哥。算了。強子和周麗娟也扣工資得了,畢竟他們高中畢業又沒有技術,找到我們這裏工作不容易!”雷君勸道,說話地時候,他地眼睛看著方傑,顯然是希望方傑也為算了。
楊偉怒道:“不行,這不是對不對方傑的問題,他們對客人這樣的態度。以後咱們ktv的聲譽怎麽辦。”
“楊偉。我看該扣工資的是你吧。”方傑正色道:“如果我在這裏做服務生,一樣會是這種工作態度。”
自從認識方傑以來,楊偉沒有看過方傑這麽嚴肅的表情,他一臉疑惑,又帶著少許地惶恐問道:“方傑?我有什麽問題?”
“我剛才進來看了看,不隻是那兩位,整個ktv地服務員全都是一副鬆鬆垮垮的樣子,你是不是要把他們都炒掉?他們隻有看到錢經理的時候才是一副認真起來的模樣,你和雷君敢說你們不知道這種情況,如果今天我提前給你們打了招呼,由你們接我來的話,那強子和周麗娟可能會是這種表現嗎?又可能讓你生這麽大的氣嗎?”方傑的語調平和,但是話裏的內容卻是直指ktv地經營問題。
楊偉和雷君聽了之後,臉色灰然,一言不發。錢昊聽了,接話道:“不能全怪楊總和雷總,我做大堂經理地也有責任,其實這個事我們都商量過好多次,實在是沒有辦法。反正他們都害怕我,隻要我多督促著點,就沒什麽了。”
方傑點了點頭,道:“大夥都坐下,臨時開個會。”
“要不要去會議室?”楊偉問道。
“不用,這裏就可以了。”方傑應道。
“嗯!”雷君趕緊把辦公室的門關了,百葉窗簾一拉,幾個人都坐了下來。
“方傑,喝飲料嗎?”楊偉問道,他地話剛說完,雷君已經遞上了茶水。如果是以前,楊偉一定會笑罵,同時一巴掌煽過來,可現在他心裏正鬱悶著,不知道方傑要說些什麽,所以並沒有動手,老實的坐了下來。
方傑看著這幾個耷拉著腦袋的比自己還大好些歲的年輕人,笑道:“別緊張啊,咱們都是哥們,放鬆點。”
接著又道:“你們覺得錢昊做大堂經理合格嗎?”
聽了方傑的這個話,錢昊搶先道:“方總……”
“別方總的叫,我就一孩子,和他們一樣,喊我方傑就行了,不然我真的很別扭。”方傑打斷了錢昊的話。
“行!”錢昊也很幹脆,“方傑,我是做的不怎麽好,可我真的找不到辦法讓服務員都積極起來,以前遇見客人和服務員有爭執,我都搞定了,特別是上次遇見一流氓,還是在外麵混的,我把他整的沒脾氣了,心服口服,再也不來鬧事了。”
“是啊,方傑,錢昊膽大心細,處理事情很得當,所以我們才找他來幫忙。”楊偉接話道,雷君也不住的點頭。
看來這幾位都以為自己鐵了心要整錢昊了,方傑笑了笑道:“我和你們的看法一樣,所以我覺得錢昊做大堂經理十分合適,就剛才處理我的事情上來說,他很不錯,對待有意找茬的客人也有辦法製服對方。”
說到這裏,方傑停了停,看著另外三人驚訝的眼神,繼續說道:“可你們不覺得他的本事再大,事情一多了,也難以都處理完善麽。
就不說那些故意找茬的客人萬一是個有錢有勢的怎麽辦,因為那種看咱們不順眼的,那也沒法子避免。
但是一般的問題總是可以減少很多的,隻要服務員的素質提高,錢昊的工作量就能夠大大的減少,一個好的領導處理危機的能力固然很重要,但更重要的是要具備提前預防避免危機的能力。”
“方傑,你說的太對了!”錢昊感慨道:“我就是說怎麽總有忙不過來的感覺,老有那麽多麻煩事出來,我自以為自己的本事夠強的了,可是怎麽還這麽累。”