定窯黑釉,可以說是特定時代下的特殊產物。</p>


    隻有完美照搬古代工藝,才能得到如同定窯黑釉一樣特征的美麗。</p>


    這就是彷古的一道坎,還是一道十分重要的坎。</p>


    彷古,不能想當然,所以現代人很明顯能夠看得出的缺陷,也需要完美的複製出來。</p>


    因為就是這些缺陷,讓一些特定的瓷器,煥發出璀璨的光輝。</p>


    定窯黑釉瓷,肯定是一種絕對不比定窯白釉要差的瓷器。</p>


    而這種等級的瓷器,甚至不比精品建盞來的要差。</p>


    建窯是一種什麽樣的瓷器,陳文哲已經很了解。</p>


    它就是一種特殊曆史時期,使用特殊手段,利用特殊的瓷土,燒製出來的一批最頂級的特殊瓷器。</p>


    當然,相比定窯黑釉,這是兩種完全不同的瓷器,但是,它們的有些特征,卻又是完全相同的。</p>


    所以,任何瓷器,都不可能是突然出現的。</p>


    就比如說定窯和建窯,它們的很多技術都是相同的,所以燒製出來的黑釉,很多特征都十分相似。</p>


    隻不過術業有專攻,定窯追求的是品種、是工藝、是廣博。</p>


    而建盞追求的是精耕細作,是窯變,是更加的璀璨,因為建窯更加專一。</p>


    宋代風雅流傳千年,建盞就是這個時候,成為宋代第一茶器。</p>


    其實宋代並非僅有建窯一個窯係,定窯、鈞窯、耀州窯、磁州窯、龍泉窯和景鎮窯,都是當時名震一方的窯口。</p>


    隻不過定窯是在北方,而建窯是在南方。</p>


    雖然兩個窯口相隔很遠,但是也有交集,比如南宋。</p>


    還有就是同出一個曆史時期,互相學習是難免的事情。</p>


    比如流霞盞裏的流霞,還有窯變之中的兔毫窯變,天目窯變等等,兩個窯口都有燒製出作品,隻不過專注的方向不同,就讓最終的發展也不同。</p>


    還有就是柿紅釉,也就是醬釉,這種瓷器,不止是定窯燒製,建窯也燒過不少。</p>


    而且柿子紅建盞,是造假者們彷舊宋盞的最愛。</p>


    如果會燒製這種紅,那麽燒製定窯醬釉瓷器,也就變得簡單。</p>


    相比定窯,陳文哲現在對於建窯的工藝,更加熟悉。</p>


    他很清楚,建窯柿紅釉的原料,和建窯黑釉是一樣的。</p>


    同樣的胎和釉,怎麽會會燒出有別於建盞主流產品的色調呢?</p>


    這是因為溫度、氣氛的關係。</p>


    從建盞工藝技術角度而言,原因在於燒製時候溫度偏高、氣氛偏氧化之後,才形成了柿紅色。</p>


    雖然宋代柿紅釉盞,非窯工刻意燒成,但卻是無心插柳柳成蔭,柿紅成為典雅溫潤的優美色調。</p>


    紅色作為一種熱烈的色彩,出現在建盞上,說起來似乎有種深深的違和感。</p>


    但看過柿紅建盞的人,都不會有這種感覺。</p>


    從美學角度而言,柿紅建盞很有深秋之感,紅中帶點褐色,釉麵光澤感不強,很有一種歲月積澱的感覺。</p>


    這種沒有斑紋,僅以純色示人的柿紅釉盞,在霓虹被稱為“灰被天目”,被作為一個名貴品種,具有很高的收藏價值。</p>


    柿紅釉的產生並非故意為之,是燒造兔毫盞時,溫度偏高而產生的獨特釉色。</p>


    有時窯內溫度偏高不多,隻有盞的上半部分變成柿紅,下部仍是典型的兔毫,有時兔毫未燒製成功,下部僅為黑色。</p>


    </p>


    柿紅釉隻有表麵很薄的一層紅色,釉內依然是黑色,這點體現了它是黑釉的本質。</p>


    柿紅似乎並不為文人喜愛,也似乎不與茶這一雅事有很大關聯。</p>


    因此並沒有很多通體柿紅釉的建盞留存,反而是兔毫或別的什麽建盞,在上麵落寞的有一圈紅。</p>


    但時下,因燒製柿紅建盞的工藝較為容易掌握,某些大師燒製了不少好的作品。</p>


    可惜的是這些作品隻能算是天目,原因有二。</p>


    一是部分柿紅非單色,另外柿紅斑紋,這是宋代柿紅沒有的斑紋,故不能算是建盞。</p>


    二是非鐵胎,用的是高嶺土或者其他土壤,不是鐵胎的天目怎能算是建盞呢?</p>


    建盞,陳文哲燒製的很多,十分熟悉。</p>


    但是他還真沒有燒製過柿紅釉的建盞,這一次順帶燒製一些也是可以的。</p>


    還有,建盞是黑釉,可卻能燒製出柿紅釉。</p>


    而定窯主打白釉瓷器,卻可以燒製出黑釉,也能在這個基礎上燒製出柿紅釉,也就等於燒製出來了醬釉。</p>


    其實,白釉、黑釉、醬釉,這些釉色看著顏色分明,好像互不相幹。</p>


    但是真正燒製起來,你就會發現,它們的本質,也許是相同的。</p>


    黑釉窯變出的柿紅釉,是一種意外的產物。</p>


    但是這樣的意外,在古代恰恰代表著技術不成熟。</p>


    所以,窯變黑釉定窯瓷器,應該是數量更加稀少的。</p>


    隻不過,此時用建盞柿紅釉的技術,用在學習定窯技術之上,卻可以讓陳文哲學的更快。</p>


    因為它們的相同技藝,實在是太多。</p>


    當然,不同的地方也有不少。</p>


    比如釉色,定窯黑釉的瓷色,就跟建窯黑釉不同。</p>


    定窯黑釉,黑如漆,手感光滑潤澤,其釉麵光可鑒人。</p>


    這應該是所有好瓷器的共同特征,除了這一點,黑定施釉有厚薄之分,釉成份中氧化鐵含量較高。</p>


    經高溫還原後,成了三氧化二鐵,因而色澤鉗黑。</p>


    這就是鐵元素呈色,也就是黑定的發色完全依靠鐵元素。</p>


    對於控製鐵元素的含量,燒成溫度,陳文哲經驗十足。</p>


    更何況,還有建窯黑釉瓷器可以借鑒呢!</p>


    除了這些,就是一些獨特的特征了,這個就是定窯的專有特色。</p>


    比如黑定物件的口沿,因高溫下釉流動快速,而形成了一道不規則的醬口。</p>


    透過醬口,可見其胎的白色。</p>


    黑定施釉多數不及底,底部均露胎之原色,強烈的色地反差,給黑定增添了一種神秘的色彩。</p>


    就是因為這些有點,讓定窯成為宋代五大名窯之一!</p>


    隻不過,定窯的黑釉瓷也有好壞之分。</p>


    定窯中的“黑美人”,肯定是最好的一批。</p>


    這麽一批黑定,往往一出現就是天價。</p>


    比如2002年香江佳士得秋季拍賣會,一件北宋定窯黑釉鷓鴣斑盌,就以1314萬元成交。</p>

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