第582章 人才緊缺
年代：夢回1998盛夏 作者：貪杯的餃子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王來春、王來勝兩兄妹痛快地把協議簽了，2000萬款項陸澤直接安排打到了【立訊精密】的賬戶上。</p>
第二次注資後，陸澤通過【奇點基金】掌握了【立訊精密】75%的股份。</p>
而留給王來春、和王來勝兩兄妹的股份，就隻剩25%了。</p>
如果完全要按照估值來，他們可能連10的股份都沒有，不過陸澤沒有把事情做絕，還是以很高的估值進行了第二輪投資。</p>
這樣做，就是為了讓王來春、王來勝兩兄妹能踏踏實實地替他賺錢，而不是起異心，整天想著另外單幹。</p>
還是那句話，真正的人才你沒辦法完全收服，必須要靠足夠的利益捆綁。</p>
前世富士康的老板郭台銘都有容人之量，能用富士康的訂單把王來春的一間小廠，培養成了未來富士康最大的競爭對手【立訊精密】。</p>
而且隻在【立訊精密】上市前，才讓弟弟參了一股進去，僅僅當了一個小股東而已。</p>
對外公示的大股東，還是王來春兩兄妹。</p>
雖然大概率情況下，郭台銘肯定是有不少股份讓王來春兩兄妹代持，但至少可以看出他對王來春這個人才的看重。</p>
他老郭都能有那樣的格局，陸澤這會兒又怎會表現的比他還差。</p>
隻要王來春兩兄妹能把【立訊精密】經營好，那些股份就當是陸澤獎勵他們的。</p>
畢竟有iPrism和iPod的訂單投喂，【立訊精密】短時間內應該不用再融資了。</p>
等再次需要融資的時候，【立訊精密】估計都要準備上市了。</p>
錢安排到位，陸澤就吩咐王來春以及助理徐立一起飛一趟蜀都，去和老楊敲定建廠的事情。</p>
先圈一塊地，然後蓋廠房樓，有個大半年應該可以建好。</p>
預計明年年底前，【立訊精密】蜀都分廠就可以投產了。</p>
屆時iPrism第三代和iPod第二代產品的訂單，則可以直接發往蜀都分廠生產。</p>
雖然再次投資【立訊精密】，有點拔毛助長的意思，但一切都在陸澤的規劃當中，也算是他在高端製造業領域邁出了一大步。</p>
忙完這些事情，陸澤又感覺心裏踏實了不少。</p>
產業布局，項目推進，都在不停地朝最好的方向發展。</p>
盡管偶爾會來一些蝴蝶效應帶來的意外，但大方向沒有變化，陸澤就不會太慌。</p>
陸澤又把精力投入到【麒麟科技】這邊，生產布局已經搞定，剩下最頭疼的就是研發了。</p>
iTunes2.0版本已經在開發當中，而iPrism的生產，據托尼·法戴爾匯報稱，在開學前就能把樣機給他寄回來。</p>
得知這個消息，陸澤自己都激動地不行，恨不得暑假馬上過去。</p>
他這幹著急呢，二舅、三舅帶著一大家子人終於從廣陵遊玩回來了。</p>
得知場地已經租好，齊文康連餐廳的設計圖都弄出來三個方案，他們已經坐不住了。</p>
二舅、三舅還有徐老爺子興衝衝地拿著圖紙，拉上陸澤就又來到了外灘18號。</p>
尤其是徐老爺子，更是激動萬分，在現場一邊四處轉悠，一邊拿著幾份圖紙看來看去，相互比較。</p>
“老二，我感覺第二個設計方案更好，隻不過廚房的空間規劃不太行。</p>
要說廚房區域，還是第三個設計方案適合中餐。</p>
要不，把兩個結合一下？”徐老爺子在現場看了整整半個多小時，才有了決定。</p>
二舅徐大川笑著回道：“哈哈，爸，您老說啥就是啥，都聽您的。”</p>
“就知道問你也是白瞎，我還是問我的好外孫去。”說著徐老爺子走到陸澤跟前，“陸澤，你說把第三份方案中的廚房規劃，放到第二份設計方案中，結合一下怎麽樣？”</p>
“廚房我又不懂，外公你決定就好。不過第二份方案，也是我最喜歡的新中式風。</p>
用一句話來形容，那就是低調奢華有內涵。”陸澤點點頭，回應道。</p>
這會兒三舅徐小山也附和道：“爸，我也感覺這個方案最好，整體看上去比咱在縣裏的那家店還要上檔次許多。</p>
到時候可以再買一些稍貴一點的軟裝陳列擺設，估計感覺還能更好一些。</p>
要不，就定這個方案吧。”</p>
“好，那就這麽定了，哈哈哈...”徐老爺子這會兒笑得跟老頑童似的，毫不掩飾心裏的高興。</p>
陸澤跟著說道：“行啊，我回頭就讓齊文康把方案修改好，然後盡快安排施工隊進場。</p>
餐廳裝修要不了太久時間，估計有個三四個月就差不多了。</p>
三舅，到時候【尋味】那邊有足夠的人手分過來嗎？”</p>
原本隻是隨口一問，沒想到還真把三舅給問住了。</p>
“呃...這...？”三舅欲言又止，一下子為難起來。</p>
陸澤頓時急了：“三舅，你玩我呢？場地都簽了，你跟我說人手不夠？”</p>
“嘿嘿，確實有點吃緊啊。因為上個月剛剛在省城也開了一家【尋味】分店，這不是一下趕在一起了麽。”三舅徐小山不好意思地回道。</p>
縣裏的門店生意太好，以至於二舅、三舅就把主意打到了省城那邊。</p>
他們現在也經常往返於縣裏和省城之間，所以就在省城也盤下來一棟大廈，準備開一家分店。</p>
而且省城這家分店還不止是餐廳，而是連餐飲帶住宿一起經營的酒店。</p>
雖然大廈不算高，但也有個七八層樓，下麵四層幹餐飲，上麵三層做住宿。</p>
其實也不是二舅、三舅想多元化經營，隻不過他們倆看人家有些老板是這麽幹的，他們也就有樣學樣地做了。</p>
還有一個原因，就是想方便自己去省城分店視察的時候，有個便利的地方落腳。</p>
倒不是兩人在省城買不起房，現在就算是買十套都買的起。</p>
隻不過見過世麵後，普通的小區他們都看不上了。想著以後有高端豪華小區出來，兩兄弟到時候再多買他幾套。</p>
徐老爺子眼睛一瞪，當仁不讓地說道：“怕什麽，大不了我親自過來掌勺。”</p>
“我說爸，可拉倒吧，您這身子骨上灶，還不夠我們擔心的呢。”二舅徐大川無奈地說道。</p>
徐老爺子氣洶洶地反問道：“那你說怎麽辦？”</p>
“要不，咱回去就馬上招些學徒，趕緊培訓起來？”二舅徐大川建議道。</p>
三舅一聽，立馬搖頭：“不行不行，學徒啥也不會，現在培訓已經來不及了。</p>
不如招聘一些正式廚師，手上有活兒的那種，然後再培訓幾個月，勉強能派上用場。”</p>
“這也是沒有辦法的辦法了，唉。”徐老爺子無奈歎了一口氣。</p>
這事兒也怪不了兩個兒子，要不是兒子孝順為了給他圓夢，也不會發生人手短缺的事情。</p>
畢竟【尋味】餐廳的廚房，都是他的徒子徒孫們才能進。</p>
一方麵是防止關鍵的手藝不外傳，另一方麵是用自己人，老爺子才能放心。</p>
可現在一下擴張到三家店，老爺子那點徒子徒孫就不夠用了。</p>
要知道，老爺子收徒可是很嚴格的，沒點天賦、沒點悟性的人他都看不上。</p>
這麽些年，也就帶了那麽點徒弟，還有徒弟們又收的徒孫們。</p>
每個徒弟再收徒時，都會領到老爺子跟前拜見他老人家。但凡老爺子瞧不上眼，就隻能算外門弟子，絕對當不了內門親傳。</p>
</p>
拿手菜和一些密技、絕活兒，是不可能傳給外人的。</p>
不能怪老爺子保守，畢竟都是吃飯的手藝，傳的太廣自家人都沒飯吃。</p>
有些菜式，老爺子就連弟子都沒傳，隻有三舅一人才會。</p>
所以，也就怨不得現在人手跟不上。</p>
三百六十行，行行出狀元。</p>
每一個領域，真正的人才都是緊缺的。</p>
為何洋快餐比中餐更容易連鎖化，就是因為洋快餐擺脫了對廚師的依賴。</p>
中餐幹連鎖，最容易遇到的問題，就是口味很難標準化，菜品質量時高時低，讓客人們口碑分化，影響品牌聲譽。</p>
究其原因，本質上還是在於人才的緊缺，在於好廚師的不足。</p>
幹一個中餐廳容易，幹一家連鎖中餐品牌，難度要翻個幾十倍上百倍。</p>
難就難在了廚師的培養，和廚師的穩定性。</p>
別以為隻有高科技行業的頂尖人才缺乏，餐飲行業的頂尖人才也一樣緊缺。</p>
第二次注資後，陸澤通過【奇點基金】掌握了【立訊精密】75%的股份。</p>
而留給王來春、和王來勝兩兄妹的股份，就隻剩25%了。</p>
如果完全要按照估值來，他們可能連10的股份都沒有，不過陸澤沒有把事情做絕，還是以很高的估值進行了第二輪投資。</p>
這樣做，就是為了讓王來春、王來勝兩兄妹能踏踏實實地替他賺錢，而不是起異心，整天想著另外單幹。</p>
還是那句話，真正的人才你沒辦法完全收服，必須要靠足夠的利益捆綁。</p>
前世富士康的老板郭台銘都有容人之量，能用富士康的訂單把王來春的一間小廠，培養成了未來富士康最大的競爭對手【立訊精密】。</p>
而且隻在【立訊精密】上市前，才讓弟弟參了一股進去，僅僅當了一個小股東而已。</p>
對外公示的大股東，還是王來春兩兄妹。</p>
雖然大概率情況下，郭台銘肯定是有不少股份讓王來春兩兄妹代持，但至少可以看出他對王來春這個人才的看重。</p>
他老郭都能有那樣的格局，陸澤這會兒又怎會表現的比他還差。</p>
隻要王來春兩兄妹能把【立訊精密】經營好，那些股份就當是陸澤獎勵他們的。</p>
畢竟有iPrism和iPod的訂單投喂，【立訊精密】短時間內應該不用再融資了。</p>
等再次需要融資的時候，【立訊精密】估計都要準備上市了。</p>
錢安排到位，陸澤就吩咐王來春以及助理徐立一起飛一趟蜀都，去和老楊敲定建廠的事情。</p>
先圈一塊地，然後蓋廠房樓，有個大半年應該可以建好。</p>
預計明年年底前，【立訊精密】蜀都分廠就可以投產了。</p>
屆時iPrism第三代和iPod第二代產品的訂單，則可以直接發往蜀都分廠生產。</p>
雖然再次投資【立訊精密】，有點拔毛助長的意思，但一切都在陸澤的規劃當中，也算是他在高端製造業領域邁出了一大步。</p>
忙完這些事情，陸澤又感覺心裏踏實了不少。</p>
產業布局，項目推進，都在不停地朝最好的方向發展。</p>
盡管偶爾會來一些蝴蝶效應帶來的意外，但大方向沒有變化，陸澤就不會太慌。</p>
陸澤又把精力投入到【麒麟科技】這邊，生產布局已經搞定，剩下最頭疼的就是研發了。</p>
iTunes2.0版本已經在開發當中，而iPrism的生產，據托尼·法戴爾匯報稱，在開學前就能把樣機給他寄回來。</p>
得知這個消息，陸澤自己都激動地不行，恨不得暑假馬上過去。</p>
他這幹著急呢，二舅、三舅帶著一大家子人終於從廣陵遊玩回來了。</p>
得知場地已經租好，齊文康連餐廳的設計圖都弄出來三個方案，他們已經坐不住了。</p>
二舅、三舅還有徐老爺子興衝衝地拿著圖紙，拉上陸澤就又來到了外灘18號。</p>
尤其是徐老爺子，更是激動萬分，在現場一邊四處轉悠，一邊拿著幾份圖紙看來看去，相互比較。</p>
“老二，我感覺第二個設計方案更好，隻不過廚房的空間規劃不太行。</p>
要說廚房區域，還是第三個設計方案適合中餐。</p>
要不，把兩個結合一下？”徐老爺子在現場看了整整半個多小時，才有了決定。</p>
二舅徐大川笑著回道：“哈哈，爸，您老說啥就是啥，都聽您的。”</p>
“就知道問你也是白瞎，我還是問我的好外孫去。”說著徐老爺子走到陸澤跟前，“陸澤，你說把第三份方案中的廚房規劃，放到第二份設計方案中，結合一下怎麽樣？”</p>
“廚房我又不懂，外公你決定就好。不過第二份方案，也是我最喜歡的新中式風。</p>
用一句話來形容，那就是低調奢華有內涵。”陸澤點點頭，回應道。</p>
這會兒三舅徐小山也附和道：“爸，我也感覺這個方案最好，整體看上去比咱在縣裏的那家店還要上檔次許多。</p>
到時候可以再買一些稍貴一點的軟裝陳列擺設，估計感覺還能更好一些。</p>
要不，就定這個方案吧。”</p>
“好，那就這麽定了，哈哈哈...”徐老爺子這會兒笑得跟老頑童似的，毫不掩飾心裏的高興。</p>
陸澤跟著說道：“行啊，我回頭就讓齊文康把方案修改好，然後盡快安排施工隊進場。</p>
餐廳裝修要不了太久時間，估計有個三四個月就差不多了。</p>
三舅，到時候【尋味】那邊有足夠的人手分過來嗎？”</p>
原本隻是隨口一問，沒想到還真把三舅給問住了。</p>
“呃...這...？”三舅欲言又止，一下子為難起來。</p>
陸澤頓時急了：“三舅，你玩我呢？場地都簽了，你跟我說人手不夠？”</p>
“嘿嘿，確實有點吃緊啊。因為上個月剛剛在省城也開了一家【尋味】分店，這不是一下趕在一起了麽。”三舅徐小山不好意思地回道。</p>
縣裏的門店生意太好，以至於二舅、三舅就把主意打到了省城那邊。</p>
他們現在也經常往返於縣裏和省城之間，所以就在省城也盤下來一棟大廈，準備開一家分店。</p>
而且省城這家分店還不止是餐廳，而是連餐飲帶住宿一起經營的酒店。</p>
雖然大廈不算高，但也有個七八層樓，下麵四層幹餐飲，上麵三層做住宿。</p>
其實也不是二舅、三舅想多元化經營，隻不過他們倆看人家有些老板是這麽幹的，他們也就有樣學樣地做了。</p>
還有一個原因，就是想方便自己去省城分店視察的時候，有個便利的地方落腳。</p>
倒不是兩人在省城買不起房，現在就算是買十套都買的起。</p>
隻不過見過世麵後，普通的小區他們都看不上了。想著以後有高端豪華小區出來，兩兄弟到時候再多買他幾套。</p>
徐老爺子眼睛一瞪，當仁不讓地說道：“怕什麽，大不了我親自過來掌勺。”</p>
“我說爸，可拉倒吧，您這身子骨上灶，還不夠我們擔心的呢。”二舅徐大川無奈地說道。</p>
徐老爺子氣洶洶地反問道：“那你說怎麽辦？”</p>
“要不，咱回去就馬上招些學徒，趕緊培訓起來？”二舅徐大川建議道。</p>
三舅一聽，立馬搖頭：“不行不行，學徒啥也不會，現在培訓已經來不及了。</p>
不如招聘一些正式廚師，手上有活兒的那種，然後再培訓幾個月，勉強能派上用場。”</p>
“這也是沒有辦法的辦法了，唉。”徐老爺子無奈歎了一口氣。</p>
這事兒也怪不了兩個兒子，要不是兒子孝順為了給他圓夢，也不會發生人手短缺的事情。</p>
畢竟【尋味】餐廳的廚房，都是他的徒子徒孫們才能進。</p>
一方麵是防止關鍵的手藝不外傳，另一方麵是用自己人，老爺子才能放心。</p>
可現在一下擴張到三家店，老爺子那點徒子徒孫就不夠用了。</p>
要知道，老爺子收徒可是很嚴格的，沒點天賦、沒點悟性的人他都看不上。</p>
這麽些年，也就帶了那麽點徒弟，還有徒弟們又收的徒孫們。</p>
每個徒弟再收徒時，都會領到老爺子跟前拜見他老人家。但凡老爺子瞧不上眼，就隻能算外門弟子，絕對當不了內門親傳。</p>
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拿手菜和一些密技、絕活兒，是不可能傳給外人的。</p>
不能怪老爺子保守，畢竟都是吃飯的手藝，傳的太廣自家人都沒飯吃。</p>
有些菜式，老爺子就連弟子都沒傳，隻有三舅一人才會。</p>
所以，也就怨不得現在人手跟不上。</p>
三百六十行，行行出狀元。</p>
每一個領域，真正的人才都是緊缺的。</p>
為何洋快餐比中餐更容易連鎖化，就是因為洋快餐擺脫了對廚師的依賴。</p>
中餐幹連鎖，最容易遇到的問題，就是口味很難標準化，菜品質量時高時低，讓客人們口碑分化，影響品牌聲譽。</p>
究其原因，本質上還是在於人才的緊缺，在於好廚師的不足。</p>
幹一個中餐廳容易，幹一家連鎖中餐品牌，難度要翻個幾十倍上百倍。</p>
難就難在了廚師的培養，和廚師的穩定性。</p>
別以為隻有高科技行業的頂尖人才缺乏，餐飲行業的頂尖人才也一樣緊缺。</p>