第一六一章 缺油少鹽怎麽做菜？
從救場開始的綜藝人生 作者：我是上下 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃完飯之後，莫竹又跟著師傅一起刷洗餐具，毀掉無煙灶，盡量將這裏還原成沒有人來過的痕跡，還是那句話，因為在敵占區或未知區活動，第一要務就是隱蔽。
這時候莫竹問陳師傅，說如果在敵後，攜帶的物資不足以支撐你們完成任務的時間，那時候會怎麽做飯？
“我們當兵的在執行任務時候，就一句話：有條件要上，沒有條件創造條件也要上，沒有物資就去找，采集啊、捕獵啊等等，當然，這個就不隻是我們炊事班做了，其他戰士也會幫忙。”
接著陳師傅講了好些之前在部隊時發生的事，有一次做飯沒鹽，就用醬油進行調配，還有一次沒油，他就用五花肉煉製出油來炒菜。
“隻要思想別滑坡，辦法總比困難多...”陳大順還拽了句順口溜。
“嘿，您說的太有道理了！”
雖然隻是一中午的錄製時間，但莫竹跟陳師傅還是學到了不少東西，感到受益匪淺。
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結束節目錄製之後，節目組的小範導演讓莫竹留步，說有點事要跟他商量一下，小範導演是徐衝的師弟，莫竹也見過幾次。
“你說吧，我看看能不能幫忙？”
“是這樣的，莫老師，我們節目組準備改版的消息您知道嗎？”
莫竹點了點頭，這事他聽說過，這檔節目目前是記錄形式的，由流動主持人前往某處，與一位大廚一起製作他的拿手菜或展示看家本領。
以前是比較有趣的，但是隨著信息時代的發展，現在的人越來越喜歡快節奏的東西，這種平平無奇的不受人關注，人們更喜歡那種對抗性強的競技類節目。
所以這檔節目的收視率在下降，小範導演的團隊，準備改版節目，改版為一個廚師對抗賽，那樣看點會增加。
但是這事好像跟莫竹沒關係啊，記得小範導演申請書上需要的是一名女主持，因為大廚和他們的幫廚一般都是男性，所以女性擔任主持人中和一下也是不錯的想法。
不是每檔節目都像《挑戰無限》一樣，一個女的都沒有，一群大老爺們兒餓著肚子滿街跑的...
而且，這檔節目出來之前，也沒有那檔節目，固定成員一個女孩都沒有，所以說徐衝這一檔節目，確實是開了先河的，但是開了，不代表就會有人會立馬跟風。
小範導演說出了自己要幫的忙：“想請您女朋友林韻涵老師來做主持人，您看可以嘛？方便的話幫我們問問她的意見。”
莫竹疑惑道：“電視台那麽多主持人，怎麽會想到她呢？”
邀請林韻涵當主持人來問莫竹意見他倒不覺得有什麽，林韻涵又沒有經紀人，雖說電視台可以直接向電台借調，但畢竟還是要先問本人意見的。
當時的《穿越吧》也是讓莫竹去問林韻涵有無意向參與的。
“您也知道，美食節目最需要表現出來的就是食物好吃，但觀眾又聞不到氣味，嚐不到味道，隻能通過視覺來觀看到，另外就是品嚐這種美食的人的反應，而林老師吃東西很香...”
莫竹破功，想到了林韻涵吃東西的樣子，笑了出來。穀
這是實話，畢竟女朋友是很有吃貨屬性的，也沒有刻意隱藏這一點，在《花樣姐姐》逛街和吃飯裏，總是吃的最香的那一位，要是當時吃的裏麵再帶點辣椒，那就更香了。
她這樣的能力，也很容易讓廚師產生一種成就感，莫竹喜歡給她做菜，就是因為她吃得香，讓自己由成就感，就願意給她做飯。
當然，莫竹吃飯也香，這是他們倆的共同點，但前麵說了，節目要的是女主持。
“行，我回去幫你問問。”莫竹答應道：“如果方便的話，您大概跟我說說你們節目，我現在隻知道是兩位廚師對抗，具體的不清楚，怕她問我節目訊息，我一問三不知的。”
這也是給林韻涵把把關，看看裏麵有沒有坑，萬一比賽內容有什麽黑暗料理之類的，他可不舍得讓林韻涵去。
“方便，這是應該的...“
改版後的節目，名字非常直觀，叫做《廚師爭霸》，每期會邀請兩位主廚，各帶三位幫廚，用相同的食材製作料理，之後由節目組邀請來的食客們進行品嚐、打分。
乍聽起來很普通，但是有一個不錯的設定在於，一方是華夏廚師，另一方是外國廚師，這樣關注共代入感會更強，也能看到華外不同飲食的差異。
小範說的時候，莫竹一直在認真聽，等對方說完之後，小心的問道：“您覺得？”
“我一外行，不評價節目內容，但我覺得很新穎，我會去看！”中午可以作為下飯綜藝來看嘛。
“莫老師謙虛了，我師哥說了，很多時候您靈光一現的點子和創意讓他都敬佩不已，您要有什麽意見直接說，別跟我客氣...”
這確實，不管是鏡子屋還是《重返十七歲》都是莫竹提出的創意，策劃工作，在創意和點子階段的時期，是沒有那麽難的技術的，您找一普通人都能給你說出來一二三。
最近國外，就有一位網友開腦洞，設計一檔節目，邀請十二個男人生活在一起，其中有一個是直男，另外十一個都是gay。
直男需要隱藏自己不被發現，如果節目最後沒有被發現，拿走大筆獎金，如果被人發現，則發現的人拿到獎金。
先不談拍攝具體執行和拍出來能不能播這些事，至少，創意聽起來就讓人產生了興趣...
扯遠了，說回現在，莫竹本來依然是覺得沒什麽想法的，但他突然想到了陳師傅的那句話：“有條件要上，沒有條件創造條件也要上！”
同時想到了陳師傅說，他在缺油少鹽的情況下會怎麽做的事情靈光乍現。
莫竹輕咳一下：“我就瞎說啊，倆人不用相同的食材，而是用同一批食材，依次挑選自己要用到的食材，挑到的必須用，沒挑到的不能碰，然後你給鹽、油啥的隻準備一份，這樣他們就得想辦法去找替代品...”
“還可以找些需要時間處理的食材，廚師們必須在規定時間內完成菜品，那樣的話，不好處理的食材看他們如何處理也是一個看點...”
小範導演聽的那是兩眼放光啊，人們肯定會好奇，廚師在缺油少鹽的情況下，要如何烹飪佳肴！
有了好奇心，還愁他不看節目嘛？莫老師真乃神人也，師兄誠不欺我啊！
這時候莫竹問陳師傅，說如果在敵後，攜帶的物資不足以支撐你們完成任務的時間，那時候會怎麽做飯？
“我們當兵的在執行任務時候，就一句話：有條件要上，沒有條件創造條件也要上，沒有物資就去找，采集啊、捕獵啊等等，當然，這個就不隻是我們炊事班做了，其他戰士也會幫忙。”
接著陳師傅講了好些之前在部隊時發生的事，有一次做飯沒鹽，就用醬油進行調配，還有一次沒油，他就用五花肉煉製出油來炒菜。
“隻要思想別滑坡，辦法總比困難多...”陳大順還拽了句順口溜。
“嘿，您說的太有道理了！”
雖然隻是一中午的錄製時間，但莫竹跟陳師傅還是學到了不少東西，感到受益匪淺。
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結束節目錄製之後，節目組的小範導演讓莫竹留步，說有點事要跟他商量一下，小範導演是徐衝的師弟，莫竹也見過幾次。
“你說吧，我看看能不能幫忙？”
“是這樣的，莫老師，我們節目組準備改版的消息您知道嗎？”
莫竹點了點頭，這事他聽說過，這檔節目目前是記錄形式的，由流動主持人前往某處，與一位大廚一起製作他的拿手菜或展示看家本領。
以前是比較有趣的，但是隨著信息時代的發展，現在的人越來越喜歡快節奏的東西，這種平平無奇的不受人關注，人們更喜歡那種對抗性強的競技類節目。
所以這檔節目的收視率在下降，小範導演的團隊，準備改版節目，改版為一個廚師對抗賽，那樣看點會增加。
但是這事好像跟莫竹沒關係啊，記得小範導演申請書上需要的是一名女主持，因為大廚和他們的幫廚一般都是男性，所以女性擔任主持人中和一下也是不錯的想法。
不是每檔節目都像《挑戰無限》一樣，一個女的都沒有，一群大老爺們兒餓著肚子滿街跑的...
而且，這檔節目出來之前，也沒有那檔節目，固定成員一個女孩都沒有，所以說徐衝這一檔節目，確實是開了先河的，但是開了，不代表就會有人會立馬跟風。
小範導演說出了自己要幫的忙：“想請您女朋友林韻涵老師來做主持人，您看可以嘛？方便的話幫我們問問她的意見。”
莫竹疑惑道：“電視台那麽多主持人，怎麽會想到她呢？”
邀請林韻涵當主持人來問莫竹意見他倒不覺得有什麽，林韻涵又沒有經紀人，雖說電視台可以直接向電台借調，但畢竟還是要先問本人意見的。
當時的《穿越吧》也是讓莫竹去問林韻涵有無意向參與的。
“您也知道，美食節目最需要表現出來的就是食物好吃，但觀眾又聞不到氣味，嚐不到味道，隻能通過視覺來觀看到，另外就是品嚐這種美食的人的反應，而林老師吃東西很香...”
莫竹破功，想到了林韻涵吃東西的樣子，笑了出來。穀
這是實話，畢竟女朋友是很有吃貨屬性的，也沒有刻意隱藏這一點，在《花樣姐姐》逛街和吃飯裏，總是吃的最香的那一位，要是當時吃的裏麵再帶點辣椒，那就更香了。
她這樣的能力，也很容易讓廚師產生一種成就感，莫竹喜歡給她做菜，就是因為她吃得香，讓自己由成就感，就願意給她做飯。
當然，莫竹吃飯也香，這是他們倆的共同點，但前麵說了，節目要的是女主持。
“行，我回去幫你問問。”莫竹答應道：“如果方便的話，您大概跟我說說你們節目，我現在隻知道是兩位廚師對抗，具體的不清楚，怕她問我節目訊息，我一問三不知的。”
這也是給林韻涵把把關，看看裏麵有沒有坑，萬一比賽內容有什麽黑暗料理之類的，他可不舍得讓林韻涵去。
“方便，這是應該的...“
改版後的節目，名字非常直觀，叫做《廚師爭霸》，每期會邀請兩位主廚，各帶三位幫廚，用相同的食材製作料理，之後由節目組邀請來的食客們進行品嚐、打分。
乍聽起來很普通，但是有一個不錯的設定在於，一方是華夏廚師，另一方是外國廚師，這樣關注共代入感會更強，也能看到華外不同飲食的差異。
小範說的時候，莫竹一直在認真聽，等對方說完之後，小心的問道：“您覺得？”
“我一外行，不評價節目內容，但我覺得很新穎，我會去看！”中午可以作為下飯綜藝來看嘛。
“莫老師謙虛了，我師哥說了，很多時候您靈光一現的點子和創意讓他都敬佩不已，您要有什麽意見直接說，別跟我客氣...”
這確實，不管是鏡子屋還是《重返十七歲》都是莫竹提出的創意，策劃工作，在創意和點子階段的時期，是沒有那麽難的技術的，您找一普通人都能給你說出來一二三。
最近國外，就有一位網友開腦洞，設計一檔節目，邀請十二個男人生活在一起，其中有一個是直男，另外十一個都是gay。
直男需要隱藏自己不被發現，如果節目最後沒有被發現，拿走大筆獎金，如果被人發現，則發現的人拿到獎金。
先不談拍攝具體執行和拍出來能不能播這些事，至少，創意聽起來就讓人產生了興趣...
扯遠了，說回現在，莫竹本來依然是覺得沒什麽想法的，但他突然想到了陳師傅的那句話：“有條件要上，沒有條件創造條件也要上！”
同時想到了陳師傅說，他在缺油少鹽的情況下會怎麽做的事情靈光乍現。
莫竹輕咳一下：“我就瞎說啊，倆人不用相同的食材，而是用同一批食材，依次挑選自己要用到的食材，挑到的必須用，沒挑到的不能碰，然後你給鹽、油啥的隻準備一份，這樣他們就得想辦法去找替代品...”
“還可以找些需要時間處理的食材，廚師們必須在規定時間內完成菜品，那樣的話，不好處理的食材看他們如何處理也是一個看點...”
小範導演聽的那是兩眼放光啊，人們肯定會好奇，廚師在缺油少鹽的情況下，要如何烹飪佳肴！
有了好奇心，還愁他不看節目嘛？莫老師真乃神人也，師兄誠不欺我啊！