用筷子從小碗之中夾起一塊雞肉,送入口中,林朗咀嚼了兩下,雙眼微微眯起。
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雞肉沒有任何煮過頭的澀感,鮮嫩之中帶著汁水,隨著咀嚼的過程逐漸在口中溢散。
那種源自食材本身,樸實的鮮美口感給了林朗驚豔的感覺。
同樣是鮮美的味道,但豬肚雞的鮮美和之前的小籠包卻截然不同,帶著一絲豬肚的獨特味道,雞肉的鮮美仿佛也因此得到了升華。
緊接著林朗夾起了一塊豬肚條,那豬肚條在夾起的過程中微微顫抖的模樣簡直誘人極了。
豬肚條的口感和雞肉不同,如果說豬肚雞之中的雞肉帶給林朗的是別具一格的鮮美體驗,那豬肚帶來的便是脆爽的獨特口感,那軟而不爛,略微彈牙的美妙口感實在是難以言喻的享受。
將小碗之中的豬肚和雞肉全部吃完,林朗一口口的喝著那乳白色略顯濃稠的湯汁,有了幾分與初嚐時的驚豔不太一樣的感受。
仿佛有一股熱流從胃部湧入四肢百骸之中,帶給林朗一種暖洋洋的舒適。
好一道豬肚雞。
林朗的妻子早已幫兒女用幹淨的小碗盛好了,此刻品嚐著那鮮美的豬肚雞,三人眼中都多了幾分驚喜的神色。
和林朗一樣,這道湯菜徹底將他們驚豔了。
緊接著,林朗的目光看向了東坡肘子。
大塊的豬肘,精致誘人的糖色,毫無疑問,這道菜是食肉者的福音。
林朗隻是試探性的用筷子一夾,一塊帶著蹄筋和豬皮的豬肘肉就在林朗意外的表情之中,很輕鬆的從豬肘上分離出來。
他先是一口咬在了豬皮上。
那豬皮和他之前吃到過的任何豬肘菜肴都不相同,軟糯至極的口感之中帶著豬肉獨有的香味和表麵的一絲絲甜味,兩者完美的融合在一起,讓這豬皮顯得肥而不膩。
豬皮之後,林朗將豬肘上的蹄筋和瘦肉部分一同送入嘴裏,咀嚼起來。
單獨的瘦肉會顯得略微一些幹柴,但和蹄筋的口感相互融合,這一絲幹柴卻瞬間消散,蹄筋鬆軟,卻並未徹底喪失彈牙的口感,反倒有了一種Q彈的感覺,與瘦肉恰到好處的融合在一起,一口下去滿嘴肉香。
一口肘子入腹,林朗周身的魂力波動徒然加速了近五成,這讓他猛的一驚。
這...
這東坡肘子竟然還有加速魂力運行速度的特殊效果?
難怪敢賣一百金魂幣一份,對於魂力修煉有幫助的情況下,這個價格並不昂貴。
“你們快嚐嚐這個,吃了似乎可以加快魂力運行,月楓多吃點。”林朗臉上多了幾分笑意,指了指東坡肘子。
妻子沒有魂力,隻是普通人,自己也不過是一環的修為,女兒的魂力天賦也不太高,但兒子林月楓的魂力天賦卻是不錯的,這一份東坡肘子可以讓他多吃點,看看能否增進一些魂力。
這樣一份美味的東坡肘子,同樣是可以輕易登上食鑒的存在。
這讓林朗有些好奇,難道這家飯店的每一道菜都有資格登上食鑒?
若是真的如此,那就有意思了。
食鑒的版麵是有限的,每一期一共隻會記錄評分排名前一百的美食,每一家餐廳能夠上榜的美食更是極為有限,曾經的月瑤樓之所以能夠成為星羅城第一的飯店,便是因為它在每一期食鑒雜誌上都可以保證至少四道菜上榜。
別看隻有四道菜,整個星羅城大小飯店足足有上萬家,能夠有一道菜登上食鑒對他們來說那都是天大的喜事了。
而按照眼下這個情況,這家名為寒食的新飯店若是一次性出現十幾道菜登上食鑒...
所帶來的轟動哪怕是林朗都有些無法想象了。
“蛋炒飯,請慢用。”
很快,秦月又端來了下一道菜肴。
蛋炒飯?
林朗記得這也是一道主食。
將餐盤之中的蛋炒飯均分到四人碗裏之後,林朗開始細細的品味起來。
這道蛋炒飯,又會給自己帶來什麽樣的驚喜呢?
他很期待。
...
最終,林朗一家在桌上留下一桌空盤,付了餐費之後愉快的離開。
林朗的臉上滿是笑意,這一家名為寒食的餐廳之中每一道菜都是如此的驚豔而別出心裁,隻這一頓,他就吃到了至少十種可以毫無爭議的登上食鑒並且碾壓其他所有美食的存在。
至於二樓的那種特殊的吃法,火鍋,他甚至都還沒來得及嚐試。
這讓他頗為遺憾的同時,打定主意後麵還要再來這家餐廳,到時候,他一定要嚐嚐火鍋是什麽滋味。
不過明天開始就是評分周了,下一次來,恐怕要等到一周之後食鑒刊印出來才行。
回到家裏,林朗顯得有些坐臥不安。
雖然晨星街區並不是自己分配的街區,但是那寒食如此眾多的美味,吃過之後如果不品評一番他會覺得渾身難受的。
做了這麽多年的美食評分員,林朗早就養成了吃過一種新的美食就品評一番的職業習慣。
雖然不是自己的街區,寫出來的評價主編也不會采納,但寫出來之後自己閑暇時看看,也算是一種自娛自樂吧。
而且接下來的評分周,曹平之肯定也會給寒食的美食評分的,到時候還能看看自己的食評和對方的有什麽區別。
雖然不喜歡那個家夥,但林朗也不得不承認,曹平之寫出來的食評確實很精彩,讓食客們對他評價過的美食趨之若鶩。
所以林朗暗地裏還是會收集曹平之的食評,默默學習對方的文筆。
關於這一點,林朗才不會告訴那個討厭的家夥呢。
“小籠包,一種和包子有一定相似卻在吃法上迥乎不同的食物,用小巧精致的蒸籠裝盛,一籠十個,每個小籠包隻有半個手掌大小,小籠包的內部有極為鮮美的湯汁,食客食用時需要先將內部的湯汁汲取出來,再搭配特製的醋碟食用...”
回憶著晚上品嚐小籠包的體驗,林朗洋洋灑灑寫下上千字的食評,最後寫下了自己的評分。
“綜合評分:9.6分”
若是這個評分被他人知曉,定然震驚不已。
食鑒評分滿分十分,在此之前從未有美食達到過9.5分以上。
而林朗的筆還未停下,翻過一麵,他開始繼續撰寫拍黃瓜的食評。
...
一晚的營業結束,祁寒已經知道了晚上有一位叫做林朗的評分員來到店內用餐的事情,不過他並未在意。
目送秦家姐妹離開之後,他抱著咕嚕走上三樓,“小家夥,我們該睡覺了。”
“喵嗚~”
“這麽喜歡跟我睡麽?怎麽又跳上來了。”
“喵嗚!”
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雞肉沒有任何煮過頭的澀感,鮮嫩之中帶著汁水,隨著咀嚼的過程逐漸在口中溢散。
那種源自食材本身,樸實的鮮美口感給了林朗驚豔的感覺。
同樣是鮮美的味道,但豬肚雞的鮮美和之前的小籠包卻截然不同,帶著一絲豬肚的獨特味道,雞肉的鮮美仿佛也因此得到了升華。
緊接著林朗夾起了一塊豬肚條,那豬肚條在夾起的過程中微微顫抖的模樣簡直誘人極了。
豬肚條的口感和雞肉不同,如果說豬肚雞之中的雞肉帶給林朗的是別具一格的鮮美體驗,那豬肚帶來的便是脆爽的獨特口感,那軟而不爛,略微彈牙的美妙口感實在是難以言喻的享受。
將小碗之中的豬肚和雞肉全部吃完,林朗一口口的喝著那乳白色略顯濃稠的湯汁,有了幾分與初嚐時的驚豔不太一樣的感受。
仿佛有一股熱流從胃部湧入四肢百骸之中,帶給林朗一種暖洋洋的舒適。
好一道豬肚雞。
林朗的妻子早已幫兒女用幹淨的小碗盛好了,此刻品嚐著那鮮美的豬肚雞,三人眼中都多了幾分驚喜的神色。
和林朗一樣,這道湯菜徹底將他們驚豔了。
緊接著,林朗的目光看向了東坡肘子。
大塊的豬肘,精致誘人的糖色,毫無疑問,這道菜是食肉者的福音。
林朗隻是試探性的用筷子一夾,一塊帶著蹄筋和豬皮的豬肘肉就在林朗意外的表情之中,很輕鬆的從豬肘上分離出來。
他先是一口咬在了豬皮上。
那豬皮和他之前吃到過的任何豬肘菜肴都不相同,軟糯至極的口感之中帶著豬肉獨有的香味和表麵的一絲絲甜味,兩者完美的融合在一起,讓這豬皮顯得肥而不膩。
豬皮之後,林朗將豬肘上的蹄筋和瘦肉部分一同送入嘴裏,咀嚼起來。
單獨的瘦肉會顯得略微一些幹柴,但和蹄筋的口感相互融合,這一絲幹柴卻瞬間消散,蹄筋鬆軟,卻並未徹底喪失彈牙的口感,反倒有了一種Q彈的感覺,與瘦肉恰到好處的融合在一起,一口下去滿嘴肉香。
一口肘子入腹,林朗周身的魂力波動徒然加速了近五成,這讓他猛的一驚。
這...
這東坡肘子竟然還有加速魂力運行速度的特殊效果?
難怪敢賣一百金魂幣一份,對於魂力修煉有幫助的情況下,這個價格並不昂貴。
“你們快嚐嚐這個,吃了似乎可以加快魂力運行,月楓多吃點。”林朗臉上多了幾分笑意,指了指東坡肘子。
妻子沒有魂力,隻是普通人,自己也不過是一環的修為,女兒的魂力天賦也不太高,但兒子林月楓的魂力天賦卻是不錯的,這一份東坡肘子可以讓他多吃點,看看能否增進一些魂力。
這樣一份美味的東坡肘子,同樣是可以輕易登上食鑒的存在。
這讓林朗有些好奇,難道這家飯店的每一道菜都有資格登上食鑒?
若是真的如此,那就有意思了。
食鑒的版麵是有限的,每一期一共隻會記錄評分排名前一百的美食,每一家餐廳能夠上榜的美食更是極為有限,曾經的月瑤樓之所以能夠成為星羅城第一的飯店,便是因為它在每一期食鑒雜誌上都可以保證至少四道菜上榜。
別看隻有四道菜,整個星羅城大小飯店足足有上萬家,能夠有一道菜登上食鑒對他們來說那都是天大的喜事了。
而按照眼下這個情況,這家名為寒食的新飯店若是一次性出現十幾道菜登上食鑒...
所帶來的轟動哪怕是林朗都有些無法想象了。
“蛋炒飯,請慢用。”
很快,秦月又端來了下一道菜肴。
蛋炒飯?
林朗記得這也是一道主食。
將餐盤之中的蛋炒飯均分到四人碗裏之後,林朗開始細細的品味起來。
這道蛋炒飯,又會給自己帶來什麽樣的驚喜呢?
他很期待。
...
最終,林朗一家在桌上留下一桌空盤,付了餐費之後愉快的離開。
林朗的臉上滿是笑意,這一家名為寒食的餐廳之中每一道菜都是如此的驚豔而別出心裁,隻這一頓,他就吃到了至少十種可以毫無爭議的登上食鑒並且碾壓其他所有美食的存在。
至於二樓的那種特殊的吃法,火鍋,他甚至都還沒來得及嚐試。
這讓他頗為遺憾的同時,打定主意後麵還要再來這家餐廳,到時候,他一定要嚐嚐火鍋是什麽滋味。
不過明天開始就是評分周了,下一次來,恐怕要等到一周之後食鑒刊印出來才行。
回到家裏,林朗顯得有些坐臥不安。
雖然晨星街區並不是自己分配的街區,但是那寒食如此眾多的美味,吃過之後如果不品評一番他會覺得渾身難受的。
做了這麽多年的美食評分員,林朗早就養成了吃過一種新的美食就品評一番的職業習慣。
雖然不是自己的街區,寫出來的評價主編也不會采納,但寫出來之後自己閑暇時看看,也算是一種自娛自樂吧。
而且接下來的評分周,曹平之肯定也會給寒食的美食評分的,到時候還能看看自己的食評和對方的有什麽區別。
雖然不喜歡那個家夥,但林朗也不得不承認,曹平之寫出來的食評確實很精彩,讓食客們對他評價過的美食趨之若鶩。
所以林朗暗地裏還是會收集曹平之的食評,默默學習對方的文筆。
關於這一點,林朗才不會告訴那個討厭的家夥呢。
“小籠包,一種和包子有一定相似卻在吃法上迥乎不同的食物,用小巧精致的蒸籠裝盛,一籠十個,每個小籠包隻有半個手掌大小,小籠包的內部有極為鮮美的湯汁,食客食用時需要先將內部的湯汁汲取出來,再搭配特製的醋碟食用...”
回憶著晚上品嚐小籠包的體驗,林朗洋洋灑灑寫下上千字的食評,最後寫下了自己的評分。
“綜合評分:9.6分”
若是這個評分被他人知曉,定然震驚不已。
食鑒評分滿分十分,在此之前從未有美食達到過9.5分以上。
而林朗的筆還未停下,翻過一麵,他開始繼續撰寫拍黃瓜的食評。
...
一晚的營業結束,祁寒已經知道了晚上有一位叫做林朗的評分員來到店內用餐的事情,不過他並未在意。
目送秦家姐妹離開之後,他抱著咕嚕走上三樓,“小家夥,我們該睡覺了。”
“喵嗚~”
“這麽喜歡跟我睡麽?怎麽又跳上來了。”
“喵嗚!”