飯桌上，陽泉酒家的師傅們正在吃飯。
相較於原本劇情中，他們對小當家做的菜不屑一顧，甚至直接倒進垃圾桶中，這一次每個人吃的都很開心。
小當家在旁邊看著很是高興，卻沒有注意到唐三傑的臉色越來越難看。
吃飽喝足之後，及第大師看了一眼站在旁邊的小當家。
“沒有想到你第一次來這裏做菜，就能發現這裏麵的秘密，正確區分了兩個地方的不同，真是令我驚訝。”
小當家端起盤子，看著菜被吃的一幹二淨，歡呼一聲之後，恭敬說道：“四川和廣州的區別就在於水，不同於四川，廣州的水裏溶著非常細的黃土。”
“正是因為這樣，在水燙青江菜的時候，水裏的土味也融合進去，這樣就導致了菜裏會有著其它的異味，破壞了青江菜原本的清爽口感。”
“沒錯，可是你是怎麽解決的？”及第大師問道。
“這件事情說簡單也很簡單，可是若不是有著憲哥的提醒，恐怕我也不會想到會發生這種問題。”
奧？及第大師深深的看了一眼站在另一邊的吳憲。
被瞅的很不在意，吳憲趕忙催促小當家繼續往下說。
順手從鍋台上拿起一個竹筒，小當家說著：“這是用雞萃取出來的雞油和花生油按照一定的比例混合起來的，所以它是一種很輕很清爽的油。”
“做這道菜的時候，先將油倒進鍋子裏，這樣就會在水的上麵形成一層油膜，等到放入青江菜的時候，油會包裹住菜，這樣水裏麵的土味就不會滲入到菜裏麵去，就能做出吃起來清爽可口的菜了。”
沒有想到這個年紀不大，還是個孩子的小當家竟然能想出來這種方法，果然是厲害，我現在終於明白李提督送他到這裏的原因了。
“你可以在陽泉酒家學習了，不過這裏的門規是非常嚴格的，希望你能夠承受住接下來的練習。”
“好噯，太棒了，這樣憲哥也可以在這裏跟著一塊學習廚藝了。”
看著小當家在那高興的蹦跳著，吳憲卻沒有任何的高興之色，因為他知道著所謂的陽泉酒家的門規到底是什麽。
每進來一個人，就相應的必須要有一個人離開這，旁邊的唐三傑臉色難看難過的原因，就是因為小當家進入到這裏，那他就必須退出去。
已經在這幾年的人都必須要出去，自己這個來曆不明，還是個菜鳥的人那更別想在這裏學習廚藝，他必須要想一個方法留在這裏。
想到這，他上前一步：“及第大師有句話我是思索了很長時間，最終決定還是要說出來。”
“在來的路上我就聽說了陽泉酒家的門規森嚴，每當有一個人進來，就必須有一個人離開，誠然，這種門規確實有著一定的好處。
可是，到了現在，這個飛一般變化的時代，這個門規還適合嗎？”
哼，及第大師站了起來：“這個門規適不適合，不是由你說了算。”
“就是，這個小子，竟然敢挑戰我們的門規。”
“對，都已經延續了那麽長時間的門規，自然是適合的。”
雖然是有著心裏準備回遭到駁斥，可是他也沒有想到竟然會引起這麽大的反應，記得劇情裏可沒有這麽厲害的，難道是有十全大師的原因。
“哎呀哎呀，酒不夠喝了，及第啊，給我裝點酒。”
還真是說曹操曹操到，及第大師還有著周邊師傅們立即抱拳行禮。
門外走過來一個胡子一大把的老人家，晃晃悠悠的，提著酒壺，走了過來。
“不是說了嗎，我就是一個糟老頭子，不用對我這麽客氣的。”
走到另一邊拿了個裝滿酒的葫蘆，打開塞子，喝了一口後：“這就是李提督推薦過來的那個小子，不錯啊，竟然能這麽短的時間內解決菜裏的土味問題。”
說著，又看了看旁邊的吳憲：“果然是英雄出少年呐，我們這些人啊，都老嘍，不知你是誰啊。”
恭恭敬敬的行了個禮之後，吳憲才接著說道：“我是和小當家一起從四川來的，本來我是想要拜師學藝，可是沒有想到對象竟然跑到了這裏來，我也隻能跟著來了。”
“原來你就是李提督信裏提到的那個小當家的護衛，沒有想到會這麽年輕。”
吳憲一陣汗顏，什麽叫護衛，敢情那個提督竟然把我當成了護送小當家來這的人，難怪他會這麽放心小當家，不就是自己踹了他的護衛兩腳，就把自己貶到這麽低。
“我確實是和小當家一起來的，也算是一路護送他的安全吧。”
點了點頭，灌了一口酒之後，十全大師踱著步子：“年輕人，你說的沒錯，現在的門規確實是不太適合現在的環境了，可是你們又有著什麽依仗來打破這個門規呢？”
張了張口，吳憲沒有說話來，他一個什麽都不會的人，這些個廚師又都是脾氣倔強的跟驢一般，他還真沒有什麽辦法來打破門規。
“十全大師，憲哥他很厲害的，要不是他，我根本就不知道水裏麵會有著土味的問題，也更不能做出來讓及第師傅滿意的菜，還希望您能留下他來。”
小當家就是這樣的一個人，有什麽說什麽，也是一個知恩圖報的人，所以他來求情，吳憲沒有意外。
不過，接著跑過來的唐三傑也請求留下吳憲，這就是意外了。
仔細想想，這也不是沒有原因的，由於小當家進來，唐三傑是必須要離開的，正巧有著這樣的機會，可以有打破門規的方法，他當然也要盡力爭取一下了。
“哈哈，有趣有趣。”十全大師將手中酒壺放下，背著手，透過牆壁，看向門口的陽泉酒家的招牌，沉默了片刻。
“門規確實到了打破的時候，老頭子我答應你們，不過我還有一個要求。”
幾人大喜，異口同聲：“什麽要求，我們都答應。”
“我希望你們能夠做一道菜，必須有著創新，還要好吃，怎麽樣。”
互相看了一眼，笑意已經藏不住：“謝謝十全大師。”
“十全大師，這樣真的行嗎？”及第師傅不解。
“當然行了，就給這些孩子們一次機會吧。”說完，拿著酒壺又走了出去。
沒有想到，小當家他們需要做菜取得同意竟然還是發生了，這下可苦了自己了，吳憲不開心。
相較於原本劇情中，他們對小當家做的菜不屑一顧，甚至直接倒進垃圾桶中，這一次每個人吃的都很開心。
小當家在旁邊看著很是高興，卻沒有注意到唐三傑的臉色越來越難看。
吃飽喝足之後，及第大師看了一眼站在旁邊的小當家。
“沒有想到你第一次來這裏做菜，就能發現這裏麵的秘密，正確區分了兩個地方的不同，真是令我驚訝。”
小當家端起盤子，看著菜被吃的一幹二淨，歡呼一聲之後，恭敬說道：“四川和廣州的區別就在於水，不同於四川，廣州的水裏溶著非常細的黃土。”
“正是因為這樣，在水燙青江菜的時候，水裏的土味也融合進去，這樣就導致了菜裏會有著其它的異味，破壞了青江菜原本的清爽口感。”
“沒錯，可是你是怎麽解決的？”及第大師問道。
“這件事情說簡單也很簡單，可是若不是有著憲哥的提醒，恐怕我也不會想到會發生這種問題。”
奧？及第大師深深的看了一眼站在另一邊的吳憲。
被瞅的很不在意，吳憲趕忙催促小當家繼續往下說。
順手從鍋台上拿起一個竹筒，小當家說著：“這是用雞萃取出來的雞油和花生油按照一定的比例混合起來的，所以它是一種很輕很清爽的油。”
“做這道菜的時候，先將油倒進鍋子裏，這樣就會在水的上麵形成一層油膜，等到放入青江菜的時候，油會包裹住菜，這樣水裏麵的土味就不會滲入到菜裏麵去，就能做出吃起來清爽可口的菜了。”
沒有想到這個年紀不大，還是個孩子的小當家竟然能想出來這種方法，果然是厲害，我現在終於明白李提督送他到這裏的原因了。
“你可以在陽泉酒家學習了，不過這裏的門規是非常嚴格的，希望你能夠承受住接下來的練習。”
“好噯，太棒了，這樣憲哥也可以在這裏跟著一塊學習廚藝了。”
看著小當家在那高興的蹦跳著，吳憲卻沒有任何的高興之色，因為他知道著所謂的陽泉酒家的門規到底是什麽。
每進來一個人，就相應的必須要有一個人離開這，旁邊的唐三傑臉色難看難過的原因，就是因為小當家進入到這裏，那他就必須退出去。
已經在這幾年的人都必須要出去，自己這個來曆不明，還是個菜鳥的人那更別想在這裏學習廚藝，他必須要想一個方法留在這裏。
想到這，他上前一步：“及第大師有句話我是思索了很長時間，最終決定還是要說出來。”
“在來的路上我就聽說了陽泉酒家的門規森嚴，每當有一個人進來，就必須有一個人離開，誠然，這種門規確實有著一定的好處。
可是，到了現在，這個飛一般變化的時代，這個門規還適合嗎？”
哼，及第大師站了起來：“這個門規適不適合，不是由你說了算。”
“就是，這個小子，竟然敢挑戰我們的門規。”
“對，都已經延續了那麽長時間的門規，自然是適合的。”
雖然是有著心裏準備回遭到駁斥，可是他也沒有想到竟然會引起這麽大的反應，記得劇情裏可沒有這麽厲害的，難道是有十全大師的原因。
“哎呀哎呀，酒不夠喝了，及第啊，給我裝點酒。”
還真是說曹操曹操到，及第大師還有著周邊師傅們立即抱拳行禮。
門外走過來一個胡子一大把的老人家，晃晃悠悠的，提著酒壺，走了過來。
“不是說了嗎，我就是一個糟老頭子，不用對我這麽客氣的。”
走到另一邊拿了個裝滿酒的葫蘆，打開塞子，喝了一口後：“這就是李提督推薦過來的那個小子，不錯啊，竟然能這麽短的時間內解決菜裏的土味問題。”
說著，又看了看旁邊的吳憲：“果然是英雄出少年呐，我們這些人啊，都老嘍，不知你是誰啊。”
恭恭敬敬的行了個禮之後，吳憲才接著說道：“我是和小當家一起從四川來的，本來我是想要拜師學藝，可是沒有想到對象竟然跑到了這裏來，我也隻能跟著來了。”
“原來你就是李提督信裏提到的那個小當家的護衛，沒有想到會這麽年輕。”
吳憲一陣汗顏，什麽叫護衛，敢情那個提督竟然把我當成了護送小當家來這的人，難怪他會這麽放心小當家，不就是自己踹了他的護衛兩腳，就把自己貶到這麽低。
“我確實是和小當家一起來的，也算是一路護送他的安全吧。”
點了點頭，灌了一口酒之後，十全大師踱著步子：“年輕人，你說的沒錯，現在的門規確實是不太適合現在的環境了，可是你們又有著什麽依仗來打破這個門規呢？”
張了張口，吳憲沒有說話來，他一個什麽都不會的人，這些個廚師又都是脾氣倔強的跟驢一般，他還真沒有什麽辦法來打破門規。
“十全大師，憲哥他很厲害的，要不是他，我根本就不知道水裏麵會有著土味的問題，也更不能做出來讓及第師傅滿意的菜，還希望您能留下他來。”
小當家就是這樣的一個人，有什麽說什麽，也是一個知恩圖報的人，所以他來求情，吳憲沒有意外。
不過，接著跑過來的唐三傑也請求留下吳憲，這就是意外了。
仔細想想，這也不是沒有原因的，由於小當家進來，唐三傑是必須要離開的，正巧有著這樣的機會，可以有打破門規的方法，他當然也要盡力爭取一下了。
“哈哈，有趣有趣。”十全大師將手中酒壺放下，背著手，透過牆壁，看向門口的陽泉酒家的招牌，沉默了片刻。
“門規確實到了打破的時候，老頭子我答應你們，不過我還有一個要求。”
幾人大喜，異口同聲：“什麽要求，我們都答應。”
“我希望你們能夠做一道菜，必須有著創新，還要好吃，怎麽樣。”
互相看了一眼，笑意已經藏不住：“謝謝十全大師。”
“十全大師，這樣真的行嗎？”及第師傅不解。
“當然行了，就給這些孩子們一次機會吧。”說完，拿著酒壺又走了出去。
沒有想到，小當家他們需要做菜取得同意竟然還是發生了，這下可苦了自己了，吳憲不開心。