米家私廚——正是米露今天開張的新飯店的名字。四個字用的是隸書,厚重樸拙,刻在有些泛舊的木質牌匾上,燙金的顏色也淺淺的,是介於銀色和金色之間的顏色,類似磨砂的質感,在陽光直射下也並不反光。
牌匾倒是和飯店的名字十分相配,米家私廚,突出一個私字,低調又上檔次。
從早上七點鍾開始,慶祝米露飯店開業的花籃,就被源源不斷地送來。都是賣花籃的公司派人送來的,米露一個個看著飄帶上的落款,大部分都是陌生的名字。
“冉曼?這是誰?”米露問道。
阿初略微回憶了一下,姓冉的人並不多見,他很快就有了印象,“是米真香外賣最早的一批顧客,cbd裏的,當初我送外賣的時候,她就在定米真香的外賣了,我還給她送過呢,當時信息留的是冉小姐,應該就是她了。”
米露臉上頓時有了笑意,“真好。”原來她或是親手準備,或是改良原創的菜肴,一直以來被這麽多人默默喜歡著。
米家私廚上午十一點開餐,上午十點半開始取號,這些都早在微博上和各種推送廣告上說得十分清楚。
不過還不到九點,米家私廚就迎來了第一個來等待的客人。
“阮桃?”米露看到跨進門口的小姑娘,略帶驚訝地打招呼。
“我來吃飯,怕來晚了拿不上號。”阮桃朝米露笑道。
米露一臉詫異,“那你這也太早了吧,十點半才開始取號呢,你得在這裏坐一個半小時。十一點才開餐,十點半來取號肯定就足夠了。”
好在飯店裏的衛生前一天就打掃地一塵不染,米家私廚為等號休息的客人們,在門口留了很大一塊區域,擺著沙發和小茶幾。
阮桃笑著坐下,“沒關係的,老板娘。你去忙吧,開業第一天肯定很多事情。我在這裏坐著做我自己的事情就好,不用管我。”
阮桃從隨身攜帶的電腦包裏拿出筆記本,開機後在鍵盤上敲敲打打。
米露轉身欲走,確實有不少事情等著她做,“那行,一會兒給你端一壺茶來。”
雖然說有客人這麽早來她很驚訝,但是想想那個客人是阮桃就又不奇怪了。在吃這方麵,阮桃一直有著無與倫比的熱情,當初米真香的外賣離她的大學那麽遠,都經常坐車幾小時往返,就為了來吃一頓飯。如今米家私廚開業,會早到幾個小時,也就不奇怪了。
阮桃笑道,“快去忙吧,我也是想著米真香的外賣廚房外麵都留了休息室,米家私廚的等號區一定很大很舒服,才索性早些來做自己的事情,你們家各處的設計一向體貼。”
米露有些不好意思,米真香設置休息室是她的主意,但米家私廚從選址到裝修,都是阿初花費精力更多,她幾乎沒有怎麽操心。
片刻之後,服務生端上來一壺薏米茶,放在阮桃身前的小幾上。阮桃滿懷期待地給自己倒了一小杯,有紅棗和枸杞的甜,還有濃鬱的米香味,又香又甜卻絲毫不膩人。
阮桃坐在等號區的沙發上,朝四周看了看,牆壁顏色很清爽,沙發和茶幾都是最簡潔大方的款式,屋裏空氣清甜,卻不是用了什麽亂七八糟的熏香,而是在各個角落裏擺著柚子等清香的水果,既好聞又健康。
一如既往的舒心。
米家私廚的生意肯定也會特別紅火,阮桃心中想到。這個想法剛出來沒多久,客人們就斷斷續續地來了。還不到十點的時候,等號區裏就坐滿了人,足足有五六十人。即使米家私廚的等號休息區留得地方再寬裕,也變得挨挨擠擠的了,好在人們都很安靜,各自做著各自的事情,取號還沒有開始,大家就按照先來後到的順序坐了下來。
等到米露再來休息室的時候,被嚇了一大跳,這、這才不到十點,休息室裏已經坐滿了?
米露連忙打開取號機,“提前取號吧,但是開餐時間肯定還是十一點,你們取了號可以去外麵轉轉再過來。”
阮桃站起來,上前第一個拿號,“四人桌。”又笑著調侃了米露一句,“十點半來取號肯定就足夠了?恩?”
米露不好意思地吐吐舌頭,伸手按了一張四人桌的號遞給阮桃,米露對著對講機講了一句,馬上就有服務生出來,接替米露為大家發號。
米家私廚中一共有20桌,其中有兩張十人桌,4張六人桌,8張四人桌,6張兩人桌,算下來一次一共能容納八十八人。
如今休息室裏坐著的就有五十多人,還有不少像阮桃這樣,一人先過來,替一起吃飯的好幾個人取號的。因此休息室裏的人還沒有取完號,兩人桌和四人桌就都沒有了。
好在六人桌還剩餘兩張,十人桌更是還沒有人訂,“你們幾個人?四個?正好正好,我們是兩個,拚一下唄?”
“隻剩十人桌了呀?我們趕緊拚,我就一個人,還有誰……你們兩個、你們四個……你們也是四個?擠一下擠一下,十人桌坐十一個人完全沒問題。”
並不需要服務生安排,等號的顧客們自己就拚好了桌。還不到十點半,所有的桌子就都已經坐滿了,隻剩下一張十人桌,餘下一個位置。
十點半的時候,一對情侶準時來到米家私廚,被滿滿的等候的人嚇了一跳,不敢置信地拿出手機看看時間,連忙問服務生,“還有座位嗎?”
服務生答道,“隻有一張十人桌還剩下一個座位,十人桌上的客人也都是三三兩兩地拚桌的。”
男生一臉為難,“兩人桌沒有了嗎?那我們換一家?還是等第一輪的客人吃完?”
女生當機立斷,“我們也拚桌,可不可以加一張椅子,讓我們擠一擠?”
服務生點頭答應,這對情侶成為了最後兩名可以第一波吃上米家私廚的飯菜的人。
等到飯菜端上來的時候,兩人才知道自己做了多麽正確的選擇。
拚在十人桌上的客人們,各自點了自己要吃的菜,服務生問過大家,免費贈送的每人一份的甜點,是先上還是後上,記下大家各自的選擇之後就下去了。
大半的客人都選擇了先上甜點,都是米真香的老客戶,沒辦法抵製如此美味的甜點的誘惑。
焦黃。女生看到它樸素的外表,並沒有失望,拿起小勺輕輕地挖了一勺,放在嘴裏。果然有著和外表不一樣的美味。情侶中的女生點了半熟芝士蛋糕,外表樸實無華,小小的圓圓的一隻,擺在圓盤裏,嫩黃色的外表上,有一兩處
細膩、柔滑,輕度烘焙的甜點,在口感上有著無與倫比的輕盈柔滑、濕潤細膩,卻又有著濃鬱的奶香,美味的芝士讓整個味蕾都被征服,再也沒有辦法拒絕芝士蛋糕的誘惑。
一口又一口,一不留神就吃掉大半,依舊絲毫不嫌膩。女生看了看男朋友麵前更加漂亮精致、色彩繽紛的百香果慕斯,戀戀不舍地放下勺子,喝了一口薏米茶清口,然後迅速將勺子伸向了男朋友的盤子。
直接切麵的切麵,不需要過多的裝飾就很漂亮,厚厚的淡黃色的戚風上,刷著薄薄一層純白的奶油,金黃色的百香果慕斯餡兒,還有粉紅色的樹莓糖漿,一層層疊加在一起,按照相同的順序重複三次,最上方覆蓋著薄薄一層最為透明亮麗的百香果淋麵。
如此豐富的色彩,還沒有入口,就令人萬分期待它豐富的滋味。
入口時果然沒有令人失望,百香果濃烈個性的味道,天生就適合做慕斯,酸酸的味道中和掉奶油和糖帶來的甜膩,給慕斯增加一份獨特的風味。
太好吃了……女生幸福地眯起眼睛,男朋友見狀,雖然自己也覺得剛吃到的甜點味道極好,但還是將盤子往女朋友麵前推了推。
女生象征性地喂了男朋友幾口,自己就將兩人的甜點一掃而光,等到吃完之後,目光掃視到身旁妹子的甜點上,就再也移不開了。
旁邊妹子點的是抹茶巴巴露。夏天似乎是抹茶的季節,淡淡的綠色看上去就然人倍感清新,冷藏係的抹茶甜點,更是讓人清涼無比。晶瑩剔透的玻璃杯子中,盛著一杯抹茶巴巴露,看上去就十分幼滑細膩,上麵撒著抹茶粉,點綴著切成小塊的金黃色芒果和深藍色的藍莓。
好想嚐一口啊……
女生完全無視了男朋友在桌子下麵輕輕掐她大腿的動作,在旁邊妹子笑著問她“你要不要嚐一口?”的時候,愉快而果斷地點了頭。
嚐了兩口之後,女生也有點不好意思,看著麵前空空如也的兩個盤子,意識到自己和男朋友的甜點也都吃完了。
女生的臉有點泛紅,“哎呀,真不好意思,一會兒上菜之後,我們點的菜都給你嚐嚐吧。”
牌匾倒是和飯店的名字十分相配,米家私廚,突出一個私字,低調又上檔次。
從早上七點鍾開始,慶祝米露飯店開業的花籃,就被源源不斷地送來。都是賣花籃的公司派人送來的,米露一個個看著飄帶上的落款,大部分都是陌生的名字。
“冉曼?這是誰?”米露問道。
阿初略微回憶了一下,姓冉的人並不多見,他很快就有了印象,“是米真香外賣最早的一批顧客,cbd裏的,當初我送外賣的時候,她就在定米真香的外賣了,我還給她送過呢,當時信息留的是冉小姐,應該就是她了。”
米露臉上頓時有了笑意,“真好。”原來她或是親手準備,或是改良原創的菜肴,一直以來被這麽多人默默喜歡著。
米家私廚上午十一點開餐,上午十點半開始取號,這些都早在微博上和各種推送廣告上說得十分清楚。
不過還不到九點,米家私廚就迎來了第一個來等待的客人。
“阮桃?”米露看到跨進門口的小姑娘,略帶驚訝地打招呼。
“我來吃飯,怕來晚了拿不上號。”阮桃朝米露笑道。
米露一臉詫異,“那你這也太早了吧,十點半才開始取號呢,你得在這裏坐一個半小時。十一點才開餐,十點半來取號肯定就足夠了。”
好在飯店裏的衛生前一天就打掃地一塵不染,米家私廚為等號休息的客人們,在門口留了很大一塊區域,擺著沙發和小茶幾。
阮桃笑著坐下,“沒關係的,老板娘。你去忙吧,開業第一天肯定很多事情。我在這裏坐著做我自己的事情就好,不用管我。”
阮桃從隨身攜帶的電腦包裏拿出筆記本,開機後在鍵盤上敲敲打打。
米露轉身欲走,確實有不少事情等著她做,“那行,一會兒給你端一壺茶來。”
雖然說有客人這麽早來她很驚訝,但是想想那個客人是阮桃就又不奇怪了。在吃這方麵,阮桃一直有著無與倫比的熱情,當初米真香的外賣離她的大學那麽遠,都經常坐車幾小時往返,就為了來吃一頓飯。如今米家私廚開業,會早到幾個小時,也就不奇怪了。
阮桃笑道,“快去忙吧,我也是想著米真香的外賣廚房外麵都留了休息室,米家私廚的等號區一定很大很舒服,才索性早些來做自己的事情,你們家各處的設計一向體貼。”
米露有些不好意思,米真香設置休息室是她的主意,但米家私廚從選址到裝修,都是阿初花費精力更多,她幾乎沒有怎麽操心。
片刻之後,服務生端上來一壺薏米茶,放在阮桃身前的小幾上。阮桃滿懷期待地給自己倒了一小杯,有紅棗和枸杞的甜,還有濃鬱的米香味,又香又甜卻絲毫不膩人。
阮桃坐在等號區的沙發上,朝四周看了看,牆壁顏色很清爽,沙發和茶幾都是最簡潔大方的款式,屋裏空氣清甜,卻不是用了什麽亂七八糟的熏香,而是在各個角落裏擺著柚子等清香的水果,既好聞又健康。
一如既往的舒心。
米家私廚的生意肯定也會特別紅火,阮桃心中想到。這個想法剛出來沒多久,客人們就斷斷續續地來了。還不到十點的時候,等號區裏就坐滿了人,足足有五六十人。即使米家私廚的等號休息區留得地方再寬裕,也變得挨挨擠擠的了,好在人們都很安靜,各自做著各自的事情,取號還沒有開始,大家就按照先來後到的順序坐了下來。
等到米露再來休息室的時候,被嚇了一大跳,這、這才不到十點,休息室裏已經坐滿了?
米露連忙打開取號機,“提前取號吧,但是開餐時間肯定還是十一點,你們取了號可以去外麵轉轉再過來。”
阮桃站起來,上前第一個拿號,“四人桌。”又笑著調侃了米露一句,“十點半來取號肯定就足夠了?恩?”
米露不好意思地吐吐舌頭,伸手按了一張四人桌的號遞給阮桃,米露對著對講機講了一句,馬上就有服務生出來,接替米露為大家發號。
米家私廚中一共有20桌,其中有兩張十人桌,4張六人桌,8張四人桌,6張兩人桌,算下來一次一共能容納八十八人。
如今休息室裏坐著的就有五十多人,還有不少像阮桃這樣,一人先過來,替一起吃飯的好幾個人取號的。因此休息室裏的人還沒有取完號,兩人桌和四人桌就都沒有了。
好在六人桌還剩餘兩張,十人桌更是還沒有人訂,“你們幾個人?四個?正好正好,我們是兩個,拚一下唄?”
“隻剩十人桌了呀?我們趕緊拚,我就一個人,還有誰……你們兩個、你們四個……你們也是四個?擠一下擠一下,十人桌坐十一個人完全沒問題。”
並不需要服務生安排,等號的顧客們自己就拚好了桌。還不到十點半,所有的桌子就都已經坐滿了,隻剩下一張十人桌,餘下一個位置。
十點半的時候,一對情侶準時來到米家私廚,被滿滿的等候的人嚇了一跳,不敢置信地拿出手機看看時間,連忙問服務生,“還有座位嗎?”
服務生答道,“隻有一張十人桌還剩下一個座位,十人桌上的客人也都是三三兩兩地拚桌的。”
男生一臉為難,“兩人桌沒有了嗎?那我們換一家?還是等第一輪的客人吃完?”
女生當機立斷,“我們也拚桌,可不可以加一張椅子,讓我們擠一擠?”
服務生點頭答應,這對情侶成為了最後兩名可以第一波吃上米家私廚的飯菜的人。
等到飯菜端上來的時候,兩人才知道自己做了多麽正確的選擇。
拚在十人桌上的客人們,各自點了自己要吃的菜,服務生問過大家,免費贈送的每人一份的甜點,是先上還是後上,記下大家各自的選擇之後就下去了。
大半的客人都選擇了先上甜點,都是米真香的老客戶,沒辦法抵製如此美味的甜點的誘惑。
焦黃。女生看到它樸素的外表,並沒有失望,拿起小勺輕輕地挖了一勺,放在嘴裏。果然有著和外表不一樣的美味。情侶中的女生點了半熟芝士蛋糕,外表樸實無華,小小的圓圓的一隻,擺在圓盤裏,嫩黃色的外表上,有一兩處
細膩、柔滑,輕度烘焙的甜點,在口感上有著無與倫比的輕盈柔滑、濕潤細膩,卻又有著濃鬱的奶香,美味的芝士讓整個味蕾都被征服,再也沒有辦法拒絕芝士蛋糕的誘惑。
一口又一口,一不留神就吃掉大半,依舊絲毫不嫌膩。女生看了看男朋友麵前更加漂亮精致、色彩繽紛的百香果慕斯,戀戀不舍地放下勺子,喝了一口薏米茶清口,然後迅速將勺子伸向了男朋友的盤子。
直接切麵的切麵,不需要過多的裝飾就很漂亮,厚厚的淡黃色的戚風上,刷著薄薄一層純白的奶油,金黃色的百香果慕斯餡兒,還有粉紅色的樹莓糖漿,一層層疊加在一起,按照相同的順序重複三次,最上方覆蓋著薄薄一層最為透明亮麗的百香果淋麵。
如此豐富的色彩,還沒有入口,就令人萬分期待它豐富的滋味。
入口時果然沒有令人失望,百香果濃烈個性的味道,天生就適合做慕斯,酸酸的味道中和掉奶油和糖帶來的甜膩,給慕斯增加一份獨特的風味。
太好吃了……女生幸福地眯起眼睛,男朋友見狀,雖然自己也覺得剛吃到的甜點味道極好,但還是將盤子往女朋友麵前推了推。
女生象征性地喂了男朋友幾口,自己就將兩人的甜點一掃而光,等到吃完之後,目光掃視到身旁妹子的甜點上,就再也移不開了。
旁邊妹子點的是抹茶巴巴露。夏天似乎是抹茶的季節,淡淡的綠色看上去就然人倍感清新,冷藏係的抹茶甜點,更是讓人清涼無比。晶瑩剔透的玻璃杯子中,盛著一杯抹茶巴巴露,看上去就十分幼滑細膩,上麵撒著抹茶粉,點綴著切成小塊的金黃色芒果和深藍色的藍莓。
好想嚐一口啊……
女生完全無視了男朋友在桌子下麵輕輕掐她大腿的動作,在旁邊妹子笑著問她“你要不要嚐一口?”的時候,愉快而果斷地點了頭。
嚐了兩口之後,女生也有點不好意思,看著麵前空空如也的兩個盤子,意識到自己和男朋友的甜點也都吃完了。
女生的臉有點泛紅,“哎呀,真不好意思,一會兒上菜之後,我們點的菜都給你嚐嚐吧。”