第345章 開飯了
重生七零我有億萬物資 作者：有錢過年 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“師傅要把馮慧珍現在拉過來肯定不可能，咱們已經把人給得罪死了。要不然我找人想辦法把她打傷，馮慧珍要住院的話，王春生就沒有了幫手。
憑王春生和咱們比，他那點兒手藝如果能比得過師傅，劉主任和王主任就不會把師傅您請回來。
到時候咱們就有辦法了。”
吳德誌隻能想出這種雞鳴狗盜的辦法。
趙新平猶豫了一下，那是一個年輕姑娘要被打傷了，怎麽得了再說這種事情可是缺德的事情。
他雖然在工作中也容易使點兒心眼兒，勾心鬥角，他願意幹。
可是涉及一些真刀實槍地去幹壞事兒，趙新平可就不樂意了。
骨子裏膽小，可是又壞。
“這不好吧？”
“還是算了，畢竟是個姑娘家家的，沒必要為難一個小姑娘。而且還是個女大學生，要真把她打傷了，你想一想學校能不查，公安能不查？
別因小失大。”
趙新平考慮得更多，他可不想因為這樣搭上自己幾十年的名譽。
吳德誌心有不甘。
“師傅，您就甘心這樣被他們搶了您的風頭？”
“行了，我自己有考慮，晚上我就去找我師兄，從他那邊調兩個人手過來給我幫忙。”
一聽這話，吳德誌立馬臉上露出了興奮的神色，自己師傅的師兄那可是大名鼎鼎的省裏的一級廚師。
管理省裏最有名的會仙樓飯店。
是會仙樓飯店的廚房主廚，同時也是會仙樓飯店的經理。
會仙樓這家飯店，那可是招待貴賓的。
省裏的重要客人可都往那裏送。
雖然北川飯店也有相同的性質，可是北川飯店一食堂還是比不了會仙樓。
第二天一大早黑板上列出了八道菜。
趙新平帶了兩個陌生的廚子來到了廚房。
兩個人看起來很年輕。
一個有二十五六，一個也隻不過有二十七八。
兩人看起來神情很倨傲。
來到食堂裏，看著食堂的廚房環境，還有人們的衣著，臉上的表情幾乎有點兒不屑。
尤其是看到馮慧珍他們這邊寫出了四道菜，兩個人幾乎是冷笑一聲。
“不知所謂。”
氣得王二虎差點兒要擼起胳膊跟對方幹。
還是被馮慧珍攔了下來。
“師兄你跟他計較什麽呀？他們願意怎麽折騰，怎麽折騰，最終是客人才能給出評價的。”
“我就是看不慣他們那副囂張的樣子。活像他們不是廚子，是省裏領導來視察。”
“好了好了，咱們做好自己的基本功才是重要的。其他的人和事都不要影響到大家的情緒。”
馮慧珍今天的四道菜很簡單。
酸菜魚，麻辣香鍋，酸辣蘿卜條，幹鍋土豆片。
一葷三素。
看起來幾乎沒什麽特色。
而趙新平那邊新來的兩個年輕人直接寫了四道菜出來。
宮保雞丁，麻婆豆腐，酸菜粉條，外加一個涼拌蘿卜絲。
菜式簡單，那是因為食堂隻有這幾種菜肴，並不像是他們那邊的會仙樓有各式各樣的專門特供蔬菜。
他們想列出不一樣的菜單都列不出來。
又不能做各種的葷菜。
到了中午的飯點。
劉主任，王主任最先到的。
就坐在角落裏觀察。
這個意見是他們製定的，那麽肯定要監督實施狀況。
有了昨天那一出，顯然今天食堂裏的客人已經變得稀稀落落。
吃飯的人少了，打飯的人也變得很謹慎。
看到黑板上多出來的菜譜，每個人都真著自己要吃什麽，免得撞到雷。
每個人選擇不同，不過開始在各個窗口打菜。
“昨天的幹鍋白菜聽說翻車了，多少人吃了之後回去就罵娘。怎麽今天居然還敢弄幹鍋土豆片兒？”
一個年輕人在窗口一邊打飯，一邊問打飯的師傅。
“同誌，昨天的幹鍋白菜不是我們。馮大廚做的，我們馮大廚是做幹鍋那是很拿手的，得到過省裏領導讚揚的，今天是她親自主廚做的幹鍋土豆片兒。
你嚐一嚐！我保證絕對跟昨天不是一個味兒。”
年輕人猶豫了一下，抬起頭望著打菜的師傅，“你不會是騙我上當吧？”
打菜的是王二虎，哈哈大笑起來。
“我騙你對我有啥好處，你要是吃了幹鍋土豆片不好吃，你回來直接找我罵娘。”
年輕人被王二虎的爽朗逗樂了，“行，那就來一份兒幹鍋土豆片。再給我打個酸菜魚。我再要一份兒麻婆豆腐。”
年輕人顯然是有錢的主，一下子就來了三樣菜。
付了飯票和錢，端著飯菜聞了聞，“聞著味道還挺好，賣相也不錯，就是不知道吃到嘴裏是啥滋味兒。”
王二虎在後麵喊。
“同誌要是吃好了，麻煩到意見部上給我們留個言。”
小夥子擺擺手，“師傅要真好吃的話，你放心，我肯定留言。一定得表揚你們的大廚。”
端著餐盤坐到了劉主任和王主任附近的桌子上。
王主任和劉主任眼巴巴地望著小夥子，拿著筷子開始開吃。
小夥子先夾起幹鍋土豆片，這個第一次聽說。
土豆炒成片兒他吃過，不過幹鍋土豆片是什麽味道他沒吃過。
就是聽說昨天都鬧翻了，幹鍋白菜讓所有人覺得比豬食強不了多少。
懷著好奇的心思把土豆片兒放進嘴裏，第一口入嘴，慢慢地嚼了嚼，主要是要太難吃，還來得及往出吐。
幾口下去，忽然感覺滋味兒不錯。
立刻點點頭，這就是滿意唄。
王主任和劉主任的心終於放下了。
小夥子加快速度吃飯，夾起酸菜魚嚐了一口。
連連點頭。
再嚐了一口麻婆豆腐。
“還別說，今天的飯菜挺好吃的呀。”
小夥子吃的起勁兒，很快米飯就光了菜還有。
急忙又去窗口打了一份米飯。
劉二虎看到小夥子來盛米飯，特意用勺子夯實了給他打了不少。
“怎麽樣味道如何？我沒騙你吧？”
“師傅你沒騙我！幹鍋土豆片兒真好吃。我平日裏就喜歡吃土豆，不過一般都是酸辣土豆絲，有時候炒土豆片兒吃起來口感沒有這個好。
今天這個幹鍋土豆片兒真是讓我回味無窮。還有酸菜魚，我平日裏都是吃清蒸魚，紅燒魚，第一次吃酸菜魚。沒想到這酸菜魚的味道還真不一般。
麻婆豆腐也不錯，手藝挺好，不過因為平常老吃這種菜，所以沒啥驚豔的！”
小夥子的評價非常中肯。
憑王春生和咱們比，他那點兒手藝如果能比得過師傅，劉主任和王主任就不會把師傅您請回來。
到時候咱們就有辦法了。”
吳德誌隻能想出這種雞鳴狗盜的辦法。
趙新平猶豫了一下，那是一個年輕姑娘要被打傷了，怎麽得了再說這種事情可是缺德的事情。
他雖然在工作中也容易使點兒心眼兒，勾心鬥角，他願意幹。
可是涉及一些真刀實槍地去幹壞事兒，趙新平可就不樂意了。
骨子裏膽小，可是又壞。
“這不好吧？”
“還是算了，畢竟是個姑娘家家的，沒必要為難一個小姑娘。而且還是個女大學生，要真把她打傷了，你想一想學校能不查，公安能不查？
別因小失大。”
趙新平考慮得更多，他可不想因為這樣搭上自己幾十年的名譽。
吳德誌心有不甘。
“師傅，您就甘心這樣被他們搶了您的風頭？”
“行了，我自己有考慮，晚上我就去找我師兄，從他那邊調兩個人手過來給我幫忙。”
一聽這話，吳德誌立馬臉上露出了興奮的神色，自己師傅的師兄那可是大名鼎鼎的省裏的一級廚師。
管理省裏最有名的會仙樓飯店。
是會仙樓飯店的廚房主廚，同時也是會仙樓飯店的經理。
會仙樓這家飯店，那可是招待貴賓的。
省裏的重要客人可都往那裏送。
雖然北川飯店也有相同的性質，可是北川飯店一食堂還是比不了會仙樓。
第二天一大早黑板上列出了八道菜。
趙新平帶了兩個陌生的廚子來到了廚房。
兩個人看起來很年輕。
一個有二十五六，一個也隻不過有二十七八。
兩人看起來神情很倨傲。
來到食堂裏，看著食堂的廚房環境，還有人們的衣著，臉上的表情幾乎有點兒不屑。
尤其是看到馮慧珍他們這邊寫出了四道菜，兩個人幾乎是冷笑一聲。
“不知所謂。”
氣得王二虎差點兒要擼起胳膊跟對方幹。
還是被馮慧珍攔了下來。
“師兄你跟他計較什麽呀？他們願意怎麽折騰，怎麽折騰，最終是客人才能給出評價的。”
“我就是看不慣他們那副囂張的樣子。活像他們不是廚子，是省裏領導來視察。”
“好了好了，咱們做好自己的基本功才是重要的。其他的人和事都不要影響到大家的情緒。”
馮慧珍今天的四道菜很簡單。
酸菜魚，麻辣香鍋，酸辣蘿卜條，幹鍋土豆片。
一葷三素。
看起來幾乎沒什麽特色。
而趙新平那邊新來的兩個年輕人直接寫了四道菜出來。
宮保雞丁，麻婆豆腐，酸菜粉條，外加一個涼拌蘿卜絲。
菜式簡單，那是因為食堂隻有這幾種菜肴，並不像是他們那邊的會仙樓有各式各樣的專門特供蔬菜。
他們想列出不一樣的菜單都列不出來。
又不能做各種的葷菜。
到了中午的飯點。
劉主任，王主任最先到的。
就坐在角落裏觀察。
這個意見是他們製定的，那麽肯定要監督實施狀況。
有了昨天那一出，顯然今天食堂裏的客人已經變得稀稀落落。
吃飯的人少了，打飯的人也變得很謹慎。
看到黑板上多出來的菜譜，每個人都真著自己要吃什麽，免得撞到雷。
每個人選擇不同，不過開始在各個窗口打菜。
“昨天的幹鍋白菜聽說翻車了，多少人吃了之後回去就罵娘。怎麽今天居然還敢弄幹鍋土豆片兒？”
一個年輕人在窗口一邊打飯，一邊問打飯的師傅。
“同誌，昨天的幹鍋白菜不是我們。馮大廚做的，我們馮大廚是做幹鍋那是很拿手的，得到過省裏領導讚揚的，今天是她親自主廚做的幹鍋土豆片兒。
你嚐一嚐！我保證絕對跟昨天不是一個味兒。”
年輕人猶豫了一下，抬起頭望著打菜的師傅，“你不會是騙我上當吧？”
打菜的是王二虎，哈哈大笑起來。
“我騙你對我有啥好處，你要是吃了幹鍋土豆片不好吃，你回來直接找我罵娘。”
年輕人被王二虎的爽朗逗樂了，“行，那就來一份兒幹鍋土豆片。再給我打個酸菜魚。我再要一份兒麻婆豆腐。”
年輕人顯然是有錢的主，一下子就來了三樣菜。
付了飯票和錢，端著飯菜聞了聞，“聞著味道還挺好，賣相也不錯，就是不知道吃到嘴裏是啥滋味兒。”
王二虎在後麵喊。
“同誌要是吃好了，麻煩到意見部上給我們留個言。”
小夥子擺擺手，“師傅要真好吃的話，你放心，我肯定留言。一定得表揚你們的大廚。”
端著餐盤坐到了劉主任和王主任附近的桌子上。
王主任和劉主任眼巴巴地望著小夥子，拿著筷子開始開吃。
小夥子先夾起幹鍋土豆片，這個第一次聽說。
土豆炒成片兒他吃過，不過幹鍋土豆片是什麽味道他沒吃過。
就是聽說昨天都鬧翻了，幹鍋白菜讓所有人覺得比豬食強不了多少。
懷著好奇的心思把土豆片兒放進嘴裏，第一口入嘴，慢慢地嚼了嚼，主要是要太難吃，還來得及往出吐。
幾口下去，忽然感覺滋味兒不錯。
立刻點點頭，這就是滿意唄。
王主任和劉主任的心終於放下了。
小夥子加快速度吃飯，夾起酸菜魚嚐了一口。
連連點頭。
再嚐了一口麻婆豆腐。
“還別說，今天的飯菜挺好吃的呀。”
小夥子吃的起勁兒，很快米飯就光了菜還有。
急忙又去窗口打了一份米飯。
劉二虎看到小夥子來盛米飯，特意用勺子夯實了給他打了不少。
“怎麽樣味道如何？我沒騙你吧？”
“師傅你沒騙我！幹鍋土豆片兒真好吃。我平日裏就喜歡吃土豆，不過一般都是酸辣土豆絲，有時候炒土豆片兒吃起來口感沒有這個好。
今天這個幹鍋土豆片兒真是讓我回味無窮。還有酸菜魚，我平日裏都是吃清蒸魚，紅燒魚，第一次吃酸菜魚。沒想到這酸菜魚的味道還真不一般。
麻婆豆腐也不錯，手藝挺好，不過因為平常老吃這種菜，所以沒啥驚豔的！”
小夥子的評價非常中肯。