第276章 雙店開幕
四合院之何大清的幸福生活 作者:雷鳥哥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
五月份加州已經進入了初夏,氣溫逐漸升高,白天氣溫能夠達到30攝氏度以上了,洛杉磯也跟著熱鬧起來!
南加州一直都是美利堅的海濱度假勝地,隨著夏季的到來,全美各地的遊客蜂擁而至,海邊人滿為患,市區隨著遊客們的到來,商店酒店也忙碌起來。
經過緊張的裝修施工,星巴克2號店和3號店的開業籌備工作也進行到了尾聲,六月7號,星巴克2號店開門營業了。
法羅大廈直線距離蓋蒂大廈隻有一英裏左右,但是2號店開業以後,顧客人流達到了預期目標,最棒的是1號店的生意也沒有受到影響,何大清的雙子星計劃成功了!
蓋蒂大廈所在的位置是洛杉磯市區最高檔的商務辦公區,整個區域有幾十棟高層寫字樓,幾百家公司在這裏辦公,所以根本就不愁客源。
法羅大廈雖然沒有蓋蒂大廈高端,但附近交通便利,人流量一點兒都不小,所以2號店開業之後,每天的營業流水很快就達到了500美金左右,看來2號店應該是沒有問題了。
連鎖經營最重要的就是標準化,每家門店的產品、服務、風格等等都必須統一,讓顧客無論走進哪一家門店,體驗到的所有一切都是一樣的,這才算是連鎖經營!
何大清開業的第一周一直盯在2號店這邊,從咖啡的口味到服務態度全程把關,好在史蒂夫他們給力,基本沒有出現什麽問題!
6月16號,國會唱片大樓的3號店隆重開幕!為什麽說是隆重呢?因為國會唱片大樓的管理方威廉姆很給力,開業當天請了幾個明星到場,所以何大清就準備了一個小小的開幕剪彩儀式。
威廉姆邀請的明星何大清不認識,什麽沙灘小子、可琳菲兒什麽的,他都沒聽說過!不過看起來沙灘小子應該很紅,因為有不少記者圍著他們拍照!
“何先生,你應該感謝我,你看這場麵……”威廉姆跑到何大清麵前邀功請賞。
“是的,謝謝你,威廉姆!不過這是雙贏不是嗎?我們可不是房東與租客的關係,我們是夥伴!”何大清才不會讓他的當,這家夥純粹是為了給他們公司炒作吧,星巴克隻是一個背景工具而已。
“你太精明了,何!這樣會沒有朋友的……”威廉姆看何大清不上他的當,有些沮喪的抱怨到。
“來吧,別像丟了錢包一樣!我請你喝一杯最好喝的咖啡……”何大清拍了拍威廉姆,帶著他進店裏去了。
國會唱片大樓這邊緊鄰好萊塢,大樓裏麵就是國會唱片公司,每天都有很多追星族到這裏碰運氣,當然還有好多遊客到這裏參觀遊覽,所以人流量沒有問題。
3號店是目前星巴克麵積最大的門店,整體裝修風格依然延續統一的風格,有白色的國會唱片大樓作為背景陪襯,在好萊塢大道上非常顯眼奪目!
走到這裏的人都會駐足,然後走進來看看,再然後就走不出去了!不但白領喜歡星巴克的風格,搞藝術的人對星巴克更加沒有抵抗力,而且他們不像白領那樣工作時間固定,所以3號店簡直成了國會唱片公司的另一個辦公區!
不論是管理層還是製作人、音樂家,他們幾乎沒事就泡在星巴克店裏,點一杯咖啡坐在舒服的沙發裏,三五成群的聚在一起……
3號店開業一周之後,盤點營業額非常給力,直接超過了2號店,有可能會超越1號店,成為星巴克目前業績最好的門店!
到了七月底,特裏太太就有點忙不過來了,半天工作時間顯然無法完成她的工作了!何大清和特裏太太都明白,現在要做出選擇了!
何大清對特裏太太的工作能力還是滿意的,特裏太太生孩子之前是洛杉磯威爾遜會計師事務所的會計師,是有執業資格證書的,隻不過因為生孩子之後就沒有再出去工作。
之前星巴克隻有一家店的時候,特裏太太每天工作半天足以應付,可是現在有三家店了,以後還會增加門店數量,所以再半職工作就不合適了。
特裏太太現在的周薪是100美金,如果轉為全職,薪水必然要增長,翻倍都不能讓她滿意的,因為她是執業會計師啊!現在就看特裏太太自己怎麽選擇了。
“特裏太太,我們合作的一直非常愉快,但是你也清楚,目前星巴克需要一名全職會計,所以我想知道你的選擇?”何大清也沒藏著掖著的,開門見山的和特裏太太說道。
“是的,老板!我在這裏工作也非常愉快,我和我丈夫商量過了,他支持我出來工作,不過我需要一個合理的待遇!”
“那不是問題,你覺得什麽水平能夠讓你接受呢?你也知道,我們星巴克可不光是有工資的,獎金也是很可觀的!”何大清的話讓特裏太太露出笑容,老板的認可有時候也是對員工的褒獎啊!
“呃,考慮到公司對我一直以來的照顧,我覺得850美金月薪是合適的!”
“成交!特裏太太,歡迎你正式加入星巴克!”何大清站起來伸出手來。
“謝謝,老板!”特裏太太握住何大清的手,喜笑顏開。
“上個月的經營報表請你盡快給我,還有分析報告……”
“收到!老板!我會盡快完成……”天籟小說網
六月份全月星巴克依然實現整體盈利,但是因為兩家新店的開業都不滿一個月,所以何大清對數據沒有過多分析,七月份的數據就比較全麵了,何大清希望能有一個好結果。
接連開了兩家新店之後,公司賬上的現金流消耗殆盡,何大清決定稍微放慢一下節奏,回回血再繼續擴張!隻要三家門店經營良好,很快公司賬上的現金流就可以支撐繼續發展了!
不過何大清也沒閑著,安排麥肯齊繼續尋找合適的物業,他自己也經常出去考察市場,也看了不少地方,正在選擇比較。
何大清的目標還是cbd寫字樓區域,另外還增加了商場業態的選址!繁華百貨大樓和人流量密集的商業中心區,也在他們的目標之內。
“老板,我回來了!”正在想著呢,麥肯齊回來了。
“我今天去了潘興廣場的梅西百貨公司,和他們的主管談過了,他們對引進我們星巴克很有興趣,希望另約時間和你麵談!”
麥肯齊喝了一口水,還沒咽下去就著急的說道。
老麥同誌的工作積極性現在越來越高了,半年多的穩定工作收入,使得老麥同誌逐漸走出了頹廢,日子眼看著一天比一天好了,你就看現在老麥的衣著打扮吧,又恢複了西裝革履、人模狗樣了……
南加州一直都是美利堅的海濱度假勝地,隨著夏季的到來,全美各地的遊客蜂擁而至,海邊人滿為患,市區隨著遊客們的到來,商店酒店也忙碌起來。
經過緊張的裝修施工,星巴克2號店和3號店的開業籌備工作也進行到了尾聲,六月7號,星巴克2號店開門營業了。
法羅大廈直線距離蓋蒂大廈隻有一英裏左右,但是2號店開業以後,顧客人流達到了預期目標,最棒的是1號店的生意也沒有受到影響,何大清的雙子星計劃成功了!
蓋蒂大廈所在的位置是洛杉磯市區最高檔的商務辦公區,整個區域有幾十棟高層寫字樓,幾百家公司在這裏辦公,所以根本就不愁客源。
法羅大廈雖然沒有蓋蒂大廈高端,但附近交通便利,人流量一點兒都不小,所以2號店開業之後,每天的營業流水很快就達到了500美金左右,看來2號店應該是沒有問題了。
連鎖經營最重要的就是標準化,每家門店的產品、服務、風格等等都必須統一,讓顧客無論走進哪一家門店,體驗到的所有一切都是一樣的,這才算是連鎖經營!
何大清開業的第一周一直盯在2號店這邊,從咖啡的口味到服務態度全程把關,好在史蒂夫他們給力,基本沒有出現什麽問題!
6月16號,國會唱片大樓的3號店隆重開幕!為什麽說是隆重呢?因為國會唱片大樓的管理方威廉姆很給力,開業當天請了幾個明星到場,所以何大清就準備了一個小小的開幕剪彩儀式。
威廉姆邀請的明星何大清不認識,什麽沙灘小子、可琳菲兒什麽的,他都沒聽說過!不過看起來沙灘小子應該很紅,因為有不少記者圍著他們拍照!
“何先生,你應該感謝我,你看這場麵……”威廉姆跑到何大清麵前邀功請賞。
“是的,謝謝你,威廉姆!不過這是雙贏不是嗎?我們可不是房東與租客的關係,我們是夥伴!”何大清才不會讓他的當,這家夥純粹是為了給他們公司炒作吧,星巴克隻是一個背景工具而已。
“你太精明了,何!這樣會沒有朋友的……”威廉姆看何大清不上他的當,有些沮喪的抱怨到。
“來吧,別像丟了錢包一樣!我請你喝一杯最好喝的咖啡……”何大清拍了拍威廉姆,帶著他進店裏去了。
國會唱片大樓這邊緊鄰好萊塢,大樓裏麵就是國會唱片公司,每天都有很多追星族到這裏碰運氣,當然還有好多遊客到這裏參觀遊覽,所以人流量沒有問題。
3號店是目前星巴克麵積最大的門店,整體裝修風格依然延續統一的風格,有白色的國會唱片大樓作為背景陪襯,在好萊塢大道上非常顯眼奪目!
走到這裏的人都會駐足,然後走進來看看,再然後就走不出去了!不但白領喜歡星巴克的風格,搞藝術的人對星巴克更加沒有抵抗力,而且他們不像白領那樣工作時間固定,所以3號店簡直成了國會唱片公司的另一個辦公區!
不論是管理層還是製作人、音樂家,他們幾乎沒事就泡在星巴克店裏,點一杯咖啡坐在舒服的沙發裏,三五成群的聚在一起……
3號店開業一周之後,盤點營業額非常給力,直接超過了2號店,有可能會超越1號店,成為星巴克目前業績最好的門店!
到了七月底,特裏太太就有點忙不過來了,半天工作時間顯然無法完成她的工作了!何大清和特裏太太都明白,現在要做出選擇了!
何大清對特裏太太的工作能力還是滿意的,特裏太太生孩子之前是洛杉磯威爾遜會計師事務所的會計師,是有執業資格證書的,隻不過因為生孩子之後就沒有再出去工作。
之前星巴克隻有一家店的時候,特裏太太每天工作半天足以應付,可是現在有三家店了,以後還會增加門店數量,所以再半職工作就不合適了。
特裏太太現在的周薪是100美金,如果轉為全職,薪水必然要增長,翻倍都不能讓她滿意的,因為她是執業會計師啊!現在就看特裏太太自己怎麽選擇了。
“特裏太太,我們合作的一直非常愉快,但是你也清楚,目前星巴克需要一名全職會計,所以我想知道你的選擇?”何大清也沒藏著掖著的,開門見山的和特裏太太說道。
“是的,老板!我在這裏工作也非常愉快,我和我丈夫商量過了,他支持我出來工作,不過我需要一個合理的待遇!”
“那不是問題,你覺得什麽水平能夠讓你接受呢?你也知道,我們星巴克可不光是有工資的,獎金也是很可觀的!”何大清的話讓特裏太太露出笑容,老板的認可有時候也是對員工的褒獎啊!
“呃,考慮到公司對我一直以來的照顧,我覺得850美金月薪是合適的!”
“成交!特裏太太,歡迎你正式加入星巴克!”何大清站起來伸出手來。
“謝謝,老板!”特裏太太握住何大清的手,喜笑顏開。
“上個月的經營報表請你盡快給我,還有分析報告……”
“收到!老板!我會盡快完成……”天籟小說網
六月份全月星巴克依然實現整體盈利,但是因為兩家新店的開業都不滿一個月,所以何大清對數據沒有過多分析,七月份的數據就比較全麵了,何大清希望能有一個好結果。
接連開了兩家新店之後,公司賬上的現金流消耗殆盡,何大清決定稍微放慢一下節奏,回回血再繼續擴張!隻要三家門店經營良好,很快公司賬上的現金流就可以支撐繼續發展了!
不過何大清也沒閑著,安排麥肯齊繼續尋找合適的物業,他自己也經常出去考察市場,也看了不少地方,正在選擇比較。
何大清的目標還是cbd寫字樓區域,另外還增加了商場業態的選址!繁華百貨大樓和人流量密集的商業中心區,也在他們的目標之內。
“老板,我回來了!”正在想著呢,麥肯齊回來了。
“我今天去了潘興廣場的梅西百貨公司,和他們的主管談過了,他們對引進我們星巴克很有興趣,希望另約時間和你麵談!”
麥肯齊喝了一口水,還沒咽下去就著急的說道。
老麥同誌的工作積極性現在越來越高了,半年多的穩定工作收入,使得老麥同誌逐漸走出了頹廢,日子眼看著一天比一天好了,你就看現在老麥的衣著打扮吧,又恢複了西裝革履、人模狗樣了……