“小姐,你怎麽黑眼圈愈發的明顯了?”霜雪疑惑的看著坐在梳妝鏡前打著哈欠的薛素,問道。
薛素心裏嘀咕,能沒有黑眼圈嗎?
第一晚因為自己擔憂前一日阮鈞西為了自己氣走秦子湘,還被責罰的事情沒睡好,昨晚又和某個小侍衛半夜扯犢子扯了半日,今日能準點起床也很不錯了。
不過今日她需要早起。
簡單的洗漱了一下,她便去了廚房,今日她要處理的事情許多,首先便得去看看被阮大哥關禁閉的阮鈞西怎麽樣了。她如今在阮府借住,和阮鈞西又有同窗之誼,說到底她合該去看看他,
雖然手上的傷不嚴重,但好歹也是傷了,薛素決定給“病人”熬一碗補湯。
如今的人是不吃豬蹄兒的,和豬下水一樣,都屬於下腳料,不甚重視,也賣不上高價。
薛素隻花了幾十文錢,便買得了幾斤豬蹄。
可惜啊,豬蹄這麽棒的東西,又滋補又好吃,她是最愛吃的了。
新鮮的豬蹄兒一定要將皮上的毛刮得幹幹淨淨,最好是用火燎一下,保證吃的沒有毛發。
再用蔥薑黃酒煮沸後焯一下水,便可以入砂鍋燉煮了。
大火煮開後,再加入各色藥材,有條件的也可以加兩個花膠一同燉煮,這樣出來的湯最是粘稠濃香,滿滿的一碗膠原蛋白,不說滋補的功效了,隻說味道便是上等。
......
“阮鈞西!”素素支開了看守在門口的安樂,躡手躡腳的跑到阮鈞西房間窗下,低聲喚道。
“吱呀——”窗戶開了一條縫,薛素從縫裏看去,阮鈞西正懨懨的趴在窗下的書案上,打著哈欠,桌上還有一堆的廢紙,墨汁也潑了許多。看來緊閉思過的日子還是苦了某人,薛素壓低了嗓音:“怎樣,思過的還好吧?”
“爺都快瘋了!爺要出去!”阮鈞西的手無力的抬起,嚷嚷著。
“誰讓你信口開河?活該!”薛素呸了一句,“如今子湘姐姐也家去了,也不願意理睬我,你可算滿意了?”
“她這樣煩人,家去了更好。”
“可終究是我的過錯。”
“和你有什麽關係?”阮鈞西不屑道:“是她心心念念想嫁入阮府,我可沒同意!什麽婚約,本來婚約是父親同小姑姑結下的,和她有什麽關係?”
“小姑姑?秦夫人不就是你們的小姨嗎?”薛素疑惑道。
“親的!我說的是親的!她一個庶女,也配讓我們叫小姨?”阮鈞西愈發不屑:“若不是當年小姨......她一個庶女生的孩子,也配生出這樣的心思來?”
說到此處,阮鈞西臉色忽然一變,有些古怪的看了薛素一眼。
薛素正在思考,也就是說,其實當年和阮鈞西有婚約的是阮家嫡小姐的女兒,而不是秦夫人這個庶女的,隻是阮家嫡女出了些事,這樁婚約沒有實現,秦夫人才生了想替代嫡女將女兒嫁過去的事實?
話說,阮家嫡女阮家嫡女,是不是就是那個大名鼎鼎的阮家娘子?
薛素在汴州城生活過這麽長的時日,多多少少也聽過汴州城裏家喻戶曉的故事。
“阮家娘子......是不是就是那個殉情的那位?”薛素一時嘴快,就將自己的疑惑問了出來,抬頭見阮鈞西臉色古怪的看著自己,以為是觸犯到他們不願意說的禁忌,臉上便有些訕訕。
“啊......對不起,我不是故意要問......”薛素急忙轉移話題,將手中的食盒拿了出來:“我給你燉了湯,你要不要嚐嚐?”
一聽說有吃的,阮鈞西立馬生龍活虎,一骨碌坐起身來:“哪裏哪裏!吃的在哪裏!”
薛素默默的將手裏的食盒從窗子裏遞給阮鈞西,說道:“你不是受了傷嘛,我可是給你熬了湯補補,咳咳,這湯我可是熬了很久的,特別好喝。”
阮鈞西迫不及待的打開盒子,卻是一個封的嚴嚴實實的小瓦罐,怪不得說了這麽半天的話,也不曾聞見香氣。
阮鈞西旋即打開罐子,一股奇香撲麵而來。隻見那一罐子湯,湯色乳白,沒有半點油星,不知是用什麽東西熬成,香氣四溢,麵上撒著些許蔥花,更是誘人。
阮鈞西抽了抽鼻子,連忙用勺子舀了一口喝下去。那湯肥而不膩,濃而不澀,細細品味,還有一絲藥香在裏頭,阮鈞西不由得暗讚,真是好湯。隻是湯裏沒有任何東西,不禁疑惑道:“這是什麽湯?怎的這般好喝?”
“這個嘛,這是我專門為你熬製的超級十全補蹄......嗷,不,大補......湯。”薛素微微有些尷尬。
“超級十全補......湯?”阮鈞西微微有些疑惑:“你不會在裏頭放了瀉藥來整我吧?”
“我可沒你那麽無聊,也沒你那麽惡俗。這是豬蹄湯,裏頭加了數十種藥材,我用大火熬了半日,一大鍋子的水都熬沒了,而且這湯得要不停的撈出雜質和撇去浮沫和骨油,不然你以為這樣沒有一絲油星和膻味的湯是哪裏來的?”薛素辯解道:“我是為了賠罪,才為你專門做的湯!”
阮鈞西喝著湯,這樣合他胃口的湯,自然喜歡。吃人嘴軟,他賠笑道:“是是是,我們素素最好了,素素啊,你好人做到底好不好?——明天我還想喝。”
“這......”薛素氣急,哼了一聲:“算我認栽,原是我的錯,讓你關了這些日子。是我欠你的。明天再熬。誰讓你受了傷?有道是吃啥補啥,看來我這豬蹄湯熬得正好。”
“好好好。”阮鈞西連聲應道。隻要喝道這樣美味的湯,說他的手是豬蹄.......他也認了。
話說,豬蹄這樣的玩意兒也能這麽好吃?不愧是素素。
素素的廚藝,大約是他見過的最好的之一了。
阮鈞西微不可聞的歎了一口氣,他說的那些話又何曾是假的,本來就是......
“我還打算做醬豬蹄兒的,那個更好吃,也更入味,隻是有醬色,你手傷未好,怕是吃不得,要留疤的。”薛素絮絮叨叨的:“豬蹄兒這麽好吃的東西,也不知道為什麽大夥兒都不吃呢!”
阮鈞西一邊喝著湯,一邊看著正絮絮叨叨說著話的薛素,心思卻飛向了昨晚。
......
夜色已經深。
上弦月高掛在樹梢頭,自家大哥將一小壇子的酒拋給自己。
兩人便這樣坐在樹下一言不發的喝著酒。
他們兄弟兩有多久沒好好在一塊喝酒高談闊論了?阮鈞西已經記得不是很清楚了。隻能依稀記得,父親還沒死的時候,大哥也沒這麽忙碌的時候......
“老二,你還記不記得小姑姑?”阮鈞笛忽然開口道。
“那肯定記得。小時候你跟我去把父親的鸚鵡弄飛走了,怕被責罰,就跑到小姑姑那去躲著,也隻有小姑姑能不讓我們挨罰,母親都不行。”阮鈞西笑道。
“素素是小姑姑的女兒。”阮鈞笛將剩下的半壇子酒一飲而盡。
阮鈞西似乎不算很驚訝,想了想,才說:“那她真可惜,沒遺傳到小姑姑那樣的美貌。”
“素素不太像小姑姑,小姑姑這樣要強的人,素素卻心思多慮總覺得自己算是個累贅。”阮鈞笛又開了一壇子酒。
“那得問問那人,到底是怎麽教的素素?”阮鈞西一臉冷笑:“我原以為他多珍重小姑姑,到最後,連小姑姑留下的孩子都不能好好照看。”
“我若是早知道,也不必叫她受這些年的苦了。”阮鈞笛似乎有些心疼。
“這又有何難度?看來我日前的話也沒說錯,既然素素是小姑姑的女兒,自然同我有婚約,那人將素素丟之不管,阮府自然能照料她一輩子的。”
“你就別惦記婚事了,他這樣的身份,也不是我們阮家能高攀得起的。”阮鈞笛皺眉道:“有婚約這事,本來就隻是當年父親母親同小姑姑的一句戲言,並無文書約定。”
“大哥,你也太維護那人了吧?就算他......他身份特殊,難道我們就要這般忍氣吞聲?”阮鈞西說道此處,愈發不忿:“我可不想素素像小姑姑一樣,毀在他手上。”
“你少說兩句罷。”阮鈞笛皺眉:“此事不能被素素知曉半分,否則......”
“我自然懂。大哥,你這樣阻攔我,當真隻是為了忌憚那人?”阮鈞西笑道:“大哥可不是這樣懼怕任何人的人。何必要阻攔我同素素的婚事?隻說是當年確實有婚約,難不成還能不信?大哥,說句心裏話,你這般阻攔我,到底是為了什麽?”
“你胡說些什麽?”
……
“你發什麽愣呐?我說的你聽沒聽見?”薛素注意到阮鈞西的開小差,便問到。
“沒有,我隻是在想素素到底是怎麽做的,這湯怎得這般好喝?”阮鈞西重新恢複笑容。
見開小灶的人已經喝完湯,薛素收了食盒,瞧見周圍沒有人,一溜煙的跑了。
阮鈞西盯著薛素離開的背影,兀自笑了。
這丫頭,最好是一直如此就好了,人啊生來不能知道太多,事情一多,煩惱也就多了。
大哥想什麽當他真不知道嗎?可是他為什麽要自尋煩惱?隻當做不知道就是了。
阮鈞西看著結痂的手掌心,猛地一握拳,卻不小心再次撕裂了傷口,鮮血瞬間從撕裂的地方湧出,流到書桌上,暈染了一大片。
隻是這鮮血的主人,卻毫不在意,隻是盯著薛素漸行漸遠的身影發呆。
之後一連好些天,薛素都熬了超級十全大補“蹄”湯給阮鈞西喝,阮鈞西都笑的合不攏嘴。
第四日,正巧是岑夫子來考較的日子,可是阮鈞西卻遲遲不來。
待快快要日上三竿的時候,安樂才磨磨蹭蹭的跑來,哭喪著臉,告訴岑夫子阮鈞西要請個假。原因是阮鈞西一直在流鼻血,止都止不住,請了郎中來瞧,也隻說是內火旺盛,心火上炎導致的,如今天熱,需要滋陰降火……
岑夫子最討厭學生請假,每回阮鈞西請假,排遣安樂來和岑夫子告假,岑夫子都要”教育“一番替罪羊安樂,這一訓,可就是大半個時辰。
薛素有些懵,看著岑夫子吐沫橫飛的“教育”安樂,厲聲警告安樂要告訴阮鈞西以後再如此便要重罰。
她細想了想,該不會是因為阮鈞西接連好幾日都偷偷喝了自己專門熬製的超級十全補‘蹄’湯的緣故吧?
湯用豬蹄熬製,豬蹄本身是極滋補的東西,剛生產的婦人多半用這來下奶——可見這湯的效用。
何況薛素又在裏頭添了人參、靈芝、葛根、枸杞等等的十數種滋補的藥材。阮鈞西是少年,本來就健壯,所以日日喝這樣“大補”的湯,不上火都說不過去。
薛素暗暗的想著,麵上卻不顯,當了個縮頭烏龜。
所以說,禍從口出,好東西有時候也不能吃多了。
安樂的臉比來時更跨,幾乎要哭出來。自家二爺......真是太不靠譜了!安樂哭喪著臉暗想著。
全然不知,這次的罪魁禍首是薛素。
這都是後話了。
薛素心裏嘀咕,能沒有黑眼圈嗎?
第一晚因為自己擔憂前一日阮鈞西為了自己氣走秦子湘,還被責罰的事情沒睡好,昨晚又和某個小侍衛半夜扯犢子扯了半日,今日能準點起床也很不錯了。
不過今日她需要早起。
簡單的洗漱了一下,她便去了廚房,今日她要處理的事情許多,首先便得去看看被阮大哥關禁閉的阮鈞西怎麽樣了。她如今在阮府借住,和阮鈞西又有同窗之誼,說到底她合該去看看他,
雖然手上的傷不嚴重,但好歹也是傷了,薛素決定給“病人”熬一碗補湯。
如今的人是不吃豬蹄兒的,和豬下水一樣,都屬於下腳料,不甚重視,也賣不上高價。
薛素隻花了幾十文錢,便買得了幾斤豬蹄。
可惜啊,豬蹄這麽棒的東西,又滋補又好吃,她是最愛吃的了。
新鮮的豬蹄兒一定要將皮上的毛刮得幹幹淨淨,最好是用火燎一下,保證吃的沒有毛發。
再用蔥薑黃酒煮沸後焯一下水,便可以入砂鍋燉煮了。
大火煮開後,再加入各色藥材,有條件的也可以加兩個花膠一同燉煮,這樣出來的湯最是粘稠濃香,滿滿的一碗膠原蛋白,不說滋補的功效了,隻說味道便是上等。
......
“阮鈞西!”素素支開了看守在門口的安樂,躡手躡腳的跑到阮鈞西房間窗下,低聲喚道。
“吱呀——”窗戶開了一條縫,薛素從縫裏看去,阮鈞西正懨懨的趴在窗下的書案上,打著哈欠,桌上還有一堆的廢紙,墨汁也潑了許多。看來緊閉思過的日子還是苦了某人,薛素壓低了嗓音:“怎樣,思過的還好吧?”
“爺都快瘋了!爺要出去!”阮鈞西的手無力的抬起,嚷嚷著。
“誰讓你信口開河?活該!”薛素呸了一句,“如今子湘姐姐也家去了,也不願意理睬我,你可算滿意了?”
“她這樣煩人,家去了更好。”
“可終究是我的過錯。”
“和你有什麽關係?”阮鈞西不屑道:“是她心心念念想嫁入阮府,我可沒同意!什麽婚約,本來婚約是父親同小姑姑結下的,和她有什麽關係?”
“小姑姑?秦夫人不就是你們的小姨嗎?”薛素疑惑道。
“親的!我說的是親的!她一個庶女,也配讓我們叫小姨?”阮鈞西愈發不屑:“若不是當年小姨......她一個庶女生的孩子,也配生出這樣的心思來?”
說到此處,阮鈞西臉色忽然一變,有些古怪的看了薛素一眼。
薛素正在思考,也就是說,其實當年和阮鈞西有婚約的是阮家嫡小姐的女兒,而不是秦夫人這個庶女的,隻是阮家嫡女出了些事,這樁婚約沒有實現,秦夫人才生了想替代嫡女將女兒嫁過去的事實?
話說,阮家嫡女阮家嫡女,是不是就是那個大名鼎鼎的阮家娘子?
薛素在汴州城生活過這麽長的時日,多多少少也聽過汴州城裏家喻戶曉的故事。
“阮家娘子......是不是就是那個殉情的那位?”薛素一時嘴快,就將自己的疑惑問了出來,抬頭見阮鈞西臉色古怪的看著自己,以為是觸犯到他們不願意說的禁忌,臉上便有些訕訕。
“啊......對不起,我不是故意要問......”薛素急忙轉移話題,將手中的食盒拿了出來:“我給你燉了湯,你要不要嚐嚐?”
一聽說有吃的,阮鈞西立馬生龍活虎,一骨碌坐起身來:“哪裏哪裏!吃的在哪裏!”
薛素默默的將手裏的食盒從窗子裏遞給阮鈞西,說道:“你不是受了傷嘛,我可是給你熬了湯補補,咳咳,這湯我可是熬了很久的,特別好喝。”
阮鈞西迫不及待的打開盒子,卻是一個封的嚴嚴實實的小瓦罐,怪不得說了這麽半天的話,也不曾聞見香氣。
阮鈞西旋即打開罐子,一股奇香撲麵而來。隻見那一罐子湯,湯色乳白,沒有半點油星,不知是用什麽東西熬成,香氣四溢,麵上撒著些許蔥花,更是誘人。
阮鈞西抽了抽鼻子,連忙用勺子舀了一口喝下去。那湯肥而不膩,濃而不澀,細細品味,還有一絲藥香在裏頭,阮鈞西不由得暗讚,真是好湯。隻是湯裏沒有任何東西,不禁疑惑道:“這是什麽湯?怎的這般好喝?”
“這個嘛,這是我專門為你熬製的超級十全補蹄......嗷,不,大補......湯。”薛素微微有些尷尬。
“超級十全補......湯?”阮鈞西微微有些疑惑:“你不會在裏頭放了瀉藥來整我吧?”
“我可沒你那麽無聊,也沒你那麽惡俗。這是豬蹄湯,裏頭加了數十種藥材,我用大火熬了半日,一大鍋子的水都熬沒了,而且這湯得要不停的撈出雜質和撇去浮沫和骨油,不然你以為這樣沒有一絲油星和膻味的湯是哪裏來的?”薛素辯解道:“我是為了賠罪,才為你專門做的湯!”
阮鈞西喝著湯,這樣合他胃口的湯,自然喜歡。吃人嘴軟,他賠笑道:“是是是,我們素素最好了,素素啊,你好人做到底好不好?——明天我還想喝。”
“這......”薛素氣急,哼了一聲:“算我認栽,原是我的錯,讓你關了這些日子。是我欠你的。明天再熬。誰讓你受了傷?有道是吃啥補啥,看來我這豬蹄湯熬得正好。”
“好好好。”阮鈞西連聲應道。隻要喝道這樣美味的湯,說他的手是豬蹄.......他也認了。
話說,豬蹄這樣的玩意兒也能這麽好吃?不愧是素素。
素素的廚藝,大約是他見過的最好的之一了。
阮鈞西微不可聞的歎了一口氣,他說的那些話又何曾是假的,本來就是......
“我還打算做醬豬蹄兒的,那個更好吃,也更入味,隻是有醬色,你手傷未好,怕是吃不得,要留疤的。”薛素絮絮叨叨的:“豬蹄兒這麽好吃的東西,也不知道為什麽大夥兒都不吃呢!”
阮鈞西一邊喝著湯,一邊看著正絮絮叨叨說著話的薛素,心思卻飛向了昨晚。
......
夜色已經深。
上弦月高掛在樹梢頭,自家大哥將一小壇子的酒拋給自己。
兩人便這樣坐在樹下一言不發的喝著酒。
他們兄弟兩有多久沒好好在一塊喝酒高談闊論了?阮鈞西已經記得不是很清楚了。隻能依稀記得,父親還沒死的時候,大哥也沒這麽忙碌的時候......
“老二,你還記不記得小姑姑?”阮鈞笛忽然開口道。
“那肯定記得。小時候你跟我去把父親的鸚鵡弄飛走了,怕被責罰,就跑到小姑姑那去躲著,也隻有小姑姑能不讓我們挨罰,母親都不行。”阮鈞西笑道。
“素素是小姑姑的女兒。”阮鈞笛將剩下的半壇子酒一飲而盡。
阮鈞西似乎不算很驚訝,想了想,才說:“那她真可惜,沒遺傳到小姑姑那樣的美貌。”
“素素不太像小姑姑,小姑姑這樣要強的人,素素卻心思多慮總覺得自己算是個累贅。”阮鈞笛又開了一壇子酒。
“那得問問那人,到底是怎麽教的素素?”阮鈞西一臉冷笑:“我原以為他多珍重小姑姑,到最後,連小姑姑留下的孩子都不能好好照看。”
“我若是早知道,也不必叫她受這些年的苦了。”阮鈞笛似乎有些心疼。
“這又有何難度?看來我日前的話也沒說錯,既然素素是小姑姑的女兒,自然同我有婚約,那人將素素丟之不管,阮府自然能照料她一輩子的。”
“你就別惦記婚事了,他這樣的身份,也不是我們阮家能高攀得起的。”阮鈞笛皺眉道:“有婚約這事,本來就隻是當年父親母親同小姑姑的一句戲言,並無文書約定。”
“大哥,你也太維護那人了吧?就算他......他身份特殊,難道我們就要這般忍氣吞聲?”阮鈞西說道此處,愈發不忿:“我可不想素素像小姑姑一樣,毀在他手上。”
“你少說兩句罷。”阮鈞笛皺眉:“此事不能被素素知曉半分,否則......”
“我自然懂。大哥,你這樣阻攔我,當真隻是為了忌憚那人?”阮鈞西笑道:“大哥可不是這樣懼怕任何人的人。何必要阻攔我同素素的婚事?隻說是當年確實有婚約,難不成還能不信?大哥,說句心裏話,你這般阻攔我,到底是為了什麽?”
“你胡說些什麽?”
……
“你發什麽愣呐?我說的你聽沒聽見?”薛素注意到阮鈞西的開小差,便問到。
“沒有,我隻是在想素素到底是怎麽做的,這湯怎得這般好喝?”阮鈞西重新恢複笑容。
見開小灶的人已經喝完湯,薛素收了食盒,瞧見周圍沒有人,一溜煙的跑了。
阮鈞西盯著薛素離開的背影,兀自笑了。
這丫頭,最好是一直如此就好了,人啊生來不能知道太多,事情一多,煩惱也就多了。
大哥想什麽當他真不知道嗎?可是他為什麽要自尋煩惱?隻當做不知道就是了。
阮鈞西看著結痂的手掌心,猛地一握拳,卻不小心再次撕裂了傷口,鮮血瞬間從撕裂的地方湧出,流到書桌上,暈染了一大片。
隻是這鮮血的主人,卻毫不在意,隻是盯著薛素漸行漸遠的身影發呆。
之後一連好些天,薛素都熬了超級十全大補“蹄”湯給阮鈞西喝,阮鈞西都笑的合不攏嘴。
第四日,正巧是岑夫子來考較的日子,可是阮鈞西卻遲遲不來。
待快快要日上三竿的時候,安樂才磨磨蹭蹭的跑來,哭喪著臉,告訴岑夫子阮鈞西要請個假。原因是阮鈞西一直在流鼻血,止都止不住,請了郎中來瞧,也隻說是內火旺盛,心火上炎導致的,如今天熱,需要滋陰降火……
岑夫子最討厭學生請假,每回阮鈞西請假,排遣安樂來和岑夫子告假,岑夫子都要”教育“一番替罪羊安樂,這一訓,可就是大半個時辰。
薛素有些懵,看著岑夫子吐沫橫飛的“教育”安樂,厲聲警告安樂要告訴阮鈞西以後再如此便要重罰。
她細想了想,該不會是因為阮鈞西接連好幾日都偷偷喝了自己專門熬製的超級十全補‘蹄’湯的緣故吧?
湯用豬蹄熬製,豬蹄本身是極滋補的東西,剛生產的婦人多半用這來下奶——可見這湯的效用。
何況薛素又在裏頭添了人參、靈芝、葛根、枸杞等等的十數種滋補的藥材。阮鈞西是少年,本來就健壯,所以日日喝這樣“大補”的湯,不上火都說不過去。
薛素暗暗的想著,麵上卻不顯,當了個縮頭烏龜。
所以說,禍從口出,好東西有時候也不能吃多了。
安樂的臉比來時更跨,幾乎要哭出來。自家二爺......真是太不靠譜了!安樂哭喪著臉暗想著。
全然不知,這次的罪魁禍首是薛素。
這都是後話了。