北海道的形狀像一個去了腿的大王蟹,江戶時代的日本地圖上並沒有北海道,1621年耶穌會牧師所繪製的地圖上的北海道比本州還大。1643年東印度公司的探測船回來報告說,北海道與庫頁島有陸路相連。


    到了18世紀,俄國人繪製的地圖上北海道竟然消失了,本州過去就是堪察加半島。再往後的地圖上,北海道一會兒大、一會兒小,還持續了很長時間。日本開始知道北海道地形,是在1786年江戶幕府派遣的探險隊直達千島群島之後。北海道的開發則到了明治維新以後。


    北海道名產:王蟹和毛蟹 北海道名吃:海膽、甜蝦、鮭魚子蓋飯


    北海道是日本最大的牧場和農場,也是重要的漁業基地。今天的北海道在日本人的心目中是大自然的縮寫,遼闊的大地、一望無際的大草原、肥美的牧草、幹淨的空氣和水源,盛產各種水產、稻米、牛奶、牛、羊肉,還有北海道為名的啤酒、方便麵、奶酪、黃油,吃北海道的食品,意味著安全、無汙染和健康。


    那裏的王蟹、開花蟹、鯡魚、鮭魚、鱒魚即好吃、又便宜。尤其是北海道的鯡魚,少醃一醃、在炭火上一烤,其鮮美不亞於任何世界名菜。


    北海道的根釧有優良的牧場、漁港,釧路沼澤還可以看到丹頂鶴,大雪山上還有棕熊。溫泉更是到處都有;北海道的河流到處都能垂釣,冬天還能滑雪。


    如果在2月份中旬到鄂霍茨克海畔的紋別市,還能看到世界奇觀“北洋流冰”,據說這流冰是從黑龍江裏流出來的。

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