紅酒,口感順滑,細膩,有著其特有的口感,倒入高腳杯中時,那種紅潤的色澤也很容易讓人沉醉。適量地飲用紅酒對人的身體健康是非常有好處的,通常來說,女性可以在每天臨睡前飲用50毫升左右的紅酒。


    對於女性朋友來說,肺部出現的問題可能要比男性嚴重得多。不過,不用過於擔心這些問題,紅酒就能夠幫助你將這些問題解決掉。


    紅酒中含有一種天然化合物,能夠輔助治療慢性支氣管炎和肺氣腫,這些化合物存在於紅葡萄皮中,能夠抑製對肺有害的化學物質的生成。


    現代研究表明,紅酒中含有多酚類物質,能夠抑製縮氨酸的生成,它是一種能夠讓血管收縮的物質,進而有效地抑製心髒病的發生。而且,還發現紅葡萄皮中有一種叫做白藜蘆醇的物質,能夠減少肺部慢性支氣管炎的發生。實驗證明,這種物質雖然不能將肺部已經受到的損害修複,但是卻可以阻止肺部損傷的進一步惡化,從而保證肺部的健康。


    很多女性可能會有這樣的憂慮,現在市場上賣的紅酒種類很多,如何來選擇紅酒呢?下麵,就來為大家介紹幾種選擇紅酒的方法:1.選購紅酒的時候要看好商標上的內容,如產品名稱、產地、配料、淨含量、純汁含量、廠家名稱、生產日期、保質期等。應當盡量選擇原汁的葡萄酒,品質更有保障。


    2.觀察葡萄酒的顏色。好的葡萄酒,通體清亮透明,呈現深紅寶石的顏色,沒有沉澱和渾濁;如果顏色不正、發烏,沒有光澤和亮度,說明酒的質量有問題。


    3.可以按照自己的喜好來選擇葡萄酒。葡萄酒按照含糖量可以分為甜型、半甜型、幹型、半幹型四種;按顏色可以分為紅、白、桃紅三種。高檔的葡萄酒,酒體澄清透明,有光澤和濃鬱的香氣,滋味柔和,回味綿長;一般幹紅在11°~12°。高檔的白葡萄酒,一般微黃帶綠、澄清透明、有光澤,香氣濃鬱悅人,酒精度一般在12°左右。


    每天晚上喝紅酒的時候,不能一口下肚,可以分成以下幾個步驟來品酒。


    1.觀色。喝酒之前可以舉起酒杯欣賞一下葡萄酒的顏色。最好在一個白色的背景下欣賞,那些紅色、白色、青色、桃紅色會讓你的心情瞬間舒暢,感覺就像在夢境中。


    2.搖晃。喝酒之前要搖一搖酒杯,可以讓氧氣充分進入到酒內,紅酒中的酯、醚和乙醛會釋放出來,和氧氣混在一起,產生香氣,喝起來就會更有味道。


    3.聞酒。舉起酒杯的時候,紅酒的香氣就會散發出來,你可以將鼻子放在杯口,盡情地吮吸酒香味,好的紅酒酒香味非常濃厚。


    4.品嚐。要讓芳醇的紅酒布滿整個口腔,包括舌頭的兩側、舌尖、舌背,一直延伸到喉嚨底部,這樣,才能將葡萄酒的精華品出來。


    5.回味。品嚐過葡萄酒之後,好好坐一會兒,回味一下葡萄酒的香濃,讓愉快的感覺陪著你進入夢鄉。


    葡萄酒的保存是有一定講究的,不能今天擺在外麵,明天又放到冰箱中。如果想喝常溫的紅酒,直接將其放到多寶閣中就可以了,如果想喝冰鎮的,飲用前,將其放到冰箱中。


    紅酒最理性的保存溫度是12~14c,適度在65%~80%,保存在黑暗、幹淨的環境中,以免滲入雜味,破壞紅酒天然的酒香氣。除此之外,紅酒不能豎直擺放,要平放才能使瓶塞和瓶中的酒接觸充分,保持瓶塞的濕潤,防止幹裂。


    一杯紅酒,就能夠讓我們在酒香中進入夢鄉,在夢鄉中滋潤肺髒。即使是肺部出現了健康問題的女性,每天晚上喝上一杯紅酒也能夠起到防止病情惡化、緩解病情的作用。從今天起,舉起高腳杯,和我們的肺“幹杯”。

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