進補是必須的,但進補和大吃二喝、大魚大肉是兩回事,隻要調理得當、膳食合理,就能夠保持身體的健康,美麗的永駐。


    產後要堅持少食多餐的原則,菜譜也要營養全麵,盡量不要挑食,主食的攝入量要比懷孕晚期多一些,還要適當地補充蛋白質和蔬菜,食物的搭配要合理,不能太過油膩,否則的話,嬰兒容易出現脂肪瀉現象,大便成泡沫狀。


    很多時候,“坐月子”隻重視第一個月的營養狀況,但是,產後的第二個月也要注意孕媽媽的營養補充問題。所以,要注意在整個哺乳期的合理、科學的膳食,應當維持各種營養物質的均衡,保證胃嬰兒提供營養充足的母乳。


    產婦在吃蔬菜和水果的時候,要注意以下幾點:1.婦女在生產後胃腸功能會比較弱,要從少開始攝入水果和蔬菜。


    2.產婦的胃腸對冷刺激是比較敏感的,所以,不能攝入過多的蔬菜和水果,容易因為過涼而出現胃腸淤血現象,從而影響胃腸的消化功能。


    3.產婦胃腸的抵抗力比較弱,所以,在食用食物前一定要注意食物的衛生問題。


    除此之外,產婦還要少吃鹽和調味料。通常情況下,懷孕的過程中體重增加十幾千克是很正常的。嬰兒和胎盤的重量約為5.5千克,水分還要占據幾千克的重量。也就是說,懷孕會因為各種原因而產生水分,要等到媽媽分娩後才能將這些水分排出體外。如果在坐月子期間食入的食物太鹹或是醬油、醋等調味品的加入量太高,亦或是食入的醃漬食品、罐頭食品太多,都會導致產婦體內的水分滯留,不容易排出體外。尤其是在產後的一周內更要少吃調味料和鹽,達到“消水利腫”的目的。但是,孕婦在這段時間容易出汗,而補充電解質也是需要鹽的,產婦在這個時候的胃口也不太好,想要“斷鹽”是不可能的,因此,坐月子的時候還是要吃鹽的,調味料酒盡量不要吃了,鹽的攝入量也要比平時少一些。


    下麵,為產後的媽媽介紹一下各種食物的營養及功效:1.黃豆芽。黃豆芽中的維生素c、蛋白質和纖維素等營養物質含量很高,組織細胞再生和修複離不開蛋白質。維生素c能夠增強血管壁的彈性和韌性,防止出血現象的發生;纖維素能夠起到潤腸通便的功效,避免便秘現象的發生。烹調的方式最好選擇煮、燉、煲湯,盡量不選擇油炸和燒烤的方式。


    2.海帶。能夠有效地防治貧血現象,海帶中的碘、鐵含量比較高。對於甲狀腺來說,碘是必不可少的原料物質,而鐵是造血的主要原料,產婦經常吃海帶,能夠增加乳汁的分泌量。嬰兒吮吸了這種乳汁,對於身體的生長發育來說是非常有好處的,還能夠防止呆小症的發生。鐵是紅細胞必不可少的原料物質,所以經常食用海帶還可以防止貧血現象的發生。


    3.芝麻。芝麻中含有豐富的脂肪、蛋白質、鈣、鐵和維生素e等營養物質,經常食用芝麻,可以提高產婦的營養狀況。


    4.胡蘿卜。胡蘿卜中的維生素a、維生素b和維生素c的含量比較豐富,是產婦補充維生素的必選菜肴。


    5.黑豆。黑豆中的植物性蛋白質和維生素a、維生素b、維生素c的含量非常豐富,對於女性產後出現的腳氣、浮腫、肌肉鬆弛等有一定的改善作用。


    產後的媽媽們也可以根據自身的需要,選擇食物。比如,身體比較虛弱,可以在產後的一段時間後吃一些高蛋白的、補血的食物。下麵簡單地為產後的女性們介紹一下每種營養物質所對應的食物。


    1.蛋白質:牛肉、雞蛋、動物內髒、牛奶、豆製品、魚、蝦、幹果等。


    2.鈣:牛奶、蛋類、貝類、海帶、紫菜、豆製品、排骨。


    3.鐵:動物肝髒、心髒、蛋黃、牛肉、鯉魚、蝦、紅棗、綠色蔬菜。


    4.維生素:糙米、小米、黑米、豆類、蔬菜、水果、玉米、動物肝髒。


    女性產後的適宜食物:黑米、紫米、肉類、動物肝髒、豬血、魚類、黃花菜、莧菜、柿子椒、胡蘿卜、紅棗、鬆子、核桃、蓮子、龍眼肉、花生等。


    雞湯和豬蹄湯雖好,但是食用要適量。很多人都認為分娩的時候要多喝一些雞湯和豬蹄湯來滋補,但是如果天天吃,頓頓吃,就會出現腹脹、腹瀉等症狀。尤其是在產後的第一周,要以清淡的飲食為主,可以喝一些雞湯、魚湯或是吃一些粥類、麵條等。魚湯的營養非常豐富,但是食用的時候要先將上麵的油漂去,湯要淡一些。


    此外,也不能頻繁地喝人參湯進補。從中醫的角度來說,分娩時所遭受的創傷、出血,以及力氣消耗會使產婦出現“多虛多淤”現象。但是這種狀況是可以自愈的。而人參的補氣效果很強,最好在出現血虛的狀況時選擇,避免過多食用,否則會出現胸悶、難以入睡等症狀。


    通常,產婦每天吃兩三個雞蛋,再配上一些瘦肉、魚、蔬菜和水果就足夠了。奶水充足的話就不用額外喝肉湯了,奶水不足可以適當地補充一些肉湯,但是不用持續喝很久,否則的話,脂肪攝入量過多容易導致肥胖,體型就會受影響。而且,脂肪飛攝入量過多還會導致孩子腹瀉,因為你攝入的脂肪過多,奶水中脂肪顆粒的含量就會上升,嬰兒吃到腹中後難以消化。

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