“娘子真是聰明，一猜就中。我可不就是直接去找了以前的老姐妹兒嘛，還給兩個閨女的府上送去一些，讓他們嚐嚐。兒子的酒樓遠了點兒，我打算明天送去試試，如果反應好，那以後，我就往各個酒樓送。”莫嬸子說起來，頭頭是道的。
人才呀！
“嬸子，你這都是有人情在裏麵的，自己搭錢了吧？今兒這錢你先拿著，隻當是試吃了。不能讓您老人家賠上啊。”青箏一聽就明白了，走人情，不說全部都是送出去的吧，肯定得有一部分是送的，莫嬸子為了交給她全額的餡兒餅錢，肯定自己搭錢了。她立馬就把莫嬸子剛交給她的銅錢還回去了。
“娘子，你這是幹什麽。送也是我自己願意的，隻當是我買來給姐妹們的零嘴兒了。哪能讓您出錢呢。”莫嬸子說什麽也不收。
“收著吧，別撕吧了。我是主家，我說了算。”青箏最後還是強行把錢給了莫嬸子。
這時候的人們，是沒有午飯這一說的，一天就是兩餐，早飯跟晚飯，能吃起一日三餐的，那就是富裕人家了。
青箏可沒那個規矩，她自己的身子且得養著呢，再說了，兩餐也不符合養生規律。所以，她的家裏，是三餐製的。老李跟莫大叔兩個，也是帶著中午飯走的。
吃過午飯，莫嬸子也一起幫著忙活。
“對了，娘子，今兒個我賣餡兒餅的時候看，還是肉餡兒的賣得更好。明天咱們多做點兒肉餡兒的吧？我明天往酒樓送，能去酒樓的客人，肯定也不差這三文五文的。”莫嬸子給青箏反饋信息。
“好啊。那您去隔壁王家說一聲，明天讓再多送二十斤豬肉過來吧。”青箏從善如流。
因為周圍住著的都是買賣人家，青箏連每天出去買菜都不用，直接讓鄰居們送過來就行，有一個固定的大客戶，高興還來不及，鄰居們也非常樂意接她的這個生意。隔著兩家住著的王家就是賣肉的，提前告訴一聲第二天要多少肉，要什麽樣的就行，方便的很。
午後太陽剛偏西，莫大叔跟老李也回來了。
靈動人有靈運辦法，這笨人就有笨辦法。莫大叔兩人沒有莫嬸子那樣的腦子，沒想到要送去給熟人開拓市場。他們兩個就是用最原始的叫賣，但是呢，他們也知道要去繁華的，人多的地方去賣，還專挑飯館酒樓的附近賣，或是走吃食多的街麵兒。
大半天下來，一百個餡兒餅也賣出去了。
“主家，明天我再跟老李一天，我看就差不多了，回頭兒再做一副擔子，我自己能擔一挑子了！還能再添一份收入。明兒咱得多做點兒了，剛才好多中午買了餡兒餅的人都來找我們再買呢，原本素餡兒的賣得快，後來素餡兒的賣完了，剩下的肉餡兒的，也都被回頭客兒買去了。咱這餡兒餅是真好吃，也就不差那三五文錢了。”莫大叔的反饋信息跟莫嬸子的差不多。
於是，當天晚上，幾個人貪了好大的黑，和了五麵個饞餅的麵出來。
沒睡上兩個時辰，早早的就起來剁饞兒，包，烙。
真的是個辛苦活兒。
這一回，每個擔子裝了兩百個餡餅走的。莫嬸子要去酒樓，莫大叔跟老李兩個，青箏特意交待了，讓他們從昨天走過的地方再走一遍。把回頭客的錢先賺到手再說。
家裏還留了一百個。不為別的，昨天莫嬸子可是說了家裏地址的，就是防著今兒個莫嬸子開發新市場去了，昨天送出去的那些人家等不到她，再找到家裏來。
果然，青箏的先見之明還是很正確的。莫嬸子他們前腳剛走，就有下人打扮的小夥子過來買餡兒餅。說是大理寺少卿家的，家裏的小少爺昨兒個看身邊的書童吃餡兒餅，聞著香味，跟著嚐了一口，就放不下了。今兒個就是下人來買。一下子就買走了十個肉餡兒的，十個素餡兒的。
這年頭兒的大戶人家，規矩可是不少，少爺小姐們一般哪裏會吃下人們吃的東西，估計那少爺應該是年紀不大，還沒到了階級觀念那麽清晰的年齡，再一個，又是貼身的書童，親近程度別人肯定是不能比的。沒說聽，就是那樣，也不過就是嚐了一口嘛！
剛送走了這個，陸陸續續的就沒斷了人。
莫大叔跟老李今天回來的比莫嬸子還早呢，感覺剛出去，不大一會兒就回來了。兩臉懵逼的帶著傻樂進的門。
“主家，俺們倆人都沒走出去一條街，剛一露麵兒，就喊了一聲兒，就讓人給圍上了，這家五個那家十個的就給包圓兒了，俺倆連口水都沒喝上，就賣完了。”莫大叔樂嗬嗬的，還帶著點兒都不相信是真事兒的迷茫。
他正說著話呢，外麵又來了買餅的，青箏就找了個桌子，放在門口，支起了餡兒餅攤子。正好莫大叔跟老李回來，就在門口看攤子了。還剩下二十多個餡餅兒，用不上兩刻鍾也就賣完了。
這邊兒正收拾桌子呢，莫嬸子就樂嗬嗬的回來了，身後還跟著一個穿著夥計服的年青人，和一個看著像是管事的中年男人。
“娘子，這是我兒子山子，這位是他們酒樓的錢掌櫃的。”莫嬸子給青箏介紹著來人，又回頭跟那位錢掌櫃的說，“錢掌櫃的，這就是我們家主家娘子了，姓任。”
“任娘子，小老兒今兒來，是跟您談談你這餡兒餅的生意。你看這樣行不行？以後你家的餡兒餅全都送到我的酒樓去，我還是按現在的價格給你。還省得你們每天走街串巷的辛苦了。怎麽樣？”錢掌櫃的進屋坐下之後，開門見山。
“錢掌櫃的，非常感謝您對我這餡兒餅的賞識，是這樣的，我本來也是要開店的，隻是一時裏還沒有找到合適的鋪麵，現在隻是先這麽做一段兒時間，等找到鋪麵了，我們就不再出去走著賣了。你是行家，行家麵前不說假話，你知道，我這餡兒餅都是在調料上，那調料都是有數兒的，一天能做出來五百個，就是極限的。你看這樣兒行嗎？我每天給你送兩百個，葷素各一半兒。開店以後也按這個數兒送，隻要我還做餡兒餅，就保證給您的供應，怎麽樣？”青箏不可能答應錢掌櫃的要求的。
人才呀！
“嬸子，你這都是有人情在裏麵的，自己搭錢了吧？今兒這錢你先拿著，隻當是試吃了。不能讓您老人家賠上啊。”青箏一聽就明白了，走人情，不說全部都是送出去的吧，肯定得有一部分是送的，莫嬸子為了交給她全額的餡兒餅錢，肯定自己搭錢了。她立馬就把莫嬸子剛交給她的銅錢還回去了。
“娘子，你這是幹什麽。送也是我自己願意的，隻當是我買來給姐妹們的零嘴兒了。哪能讓您出錢呢。”莫嬸子說什麽也不收。
“收著吧，別撕吧了。我是主家，我說了算。”青箏最後還是強行把錢給了莫嬸子。
這時候的人們，是沒有午飯這一說的，一天就是兩餐，早飯跟晚飯，能吃起一日三餐的，那就是富裕人家了。
青箏可沒那個規矩，她自己的身子且得養著呢，再說了，兩餐也不符合養生規律。所以，她的家裏，是三餐製的。老李跟莫大叔兩個，也是帶著中午飯走的。
吃過午飯，莫嬸子也一起幫著忙活。
“對了，娘子，今兒個我賣餡兒餅的時候看，還是肉餡兒的賣得更好。明天咱們多做點兒肉餡兒的吧？我明天往酒樓送，能去酒樓的客人，肯定也不差這三文五文的。”莫嬸子給青箏反饋信息。
“好啊。那您去隔壁王家說一聲，明天讓再多送二十斤豬肉過來吧。”青箏從善如流。
因為周圍住著的都是買賣人家，青箏連每天出去買菜都不用，直接讓鄰居們送過來就行，有一個固定的大客戶，高興還來不及，鄰居們也非常樂意接她的這個生意。隔著兩家住著的王家就是賣肉的，提前告訴一聲第二天要多少肉，要什麽樣的就行，方便的很。
午後太陽剛偏西，莫大叔跟老李也回來了。
靈動人有靈運辦法，這笨人就有笨辦法。莫大叔兩人沒有莫嬸子那樣的腦子，沒想到要送去給熟人開拓市場。他們兩個就是用最原始的叫賣，但是呢，他們也知道要去繁華的，人多的地方去賣，還專挑飯館酒樓的附近賣，或是走吃食多的街麵兒。
大半天下來，一百個餡兒餅也賣出去了。
“主家，明天我再跟老李一天，我看就差不多了，回頭兒再做一副擔子，我自己能擔一挑子了！還能再添一份收入。明兒咱得多做點兒了，剛才好多中午買了餡兒餅的人都來找我們再買呢，原本素餡兒的賣得快，後來素餡兒的賣完了，剩下的肉餡兒的，也都被回頭客兒買去了。咱這餡兒餅是真好吃，也就不差那三五文錢了。”莫大叔的反饋信息跟莫嬸子的差不多。
於是，當天晚上，幾個人貪了好大的黑，和了五麵個饞餅的麵出來。
沒睡上兩個時辰，早早的就起來剁饞兒，包，烙。
真的是個辛苦活兒。
這一回，每個擔子裝了兩百個餡餅走的。莫嬸子要去酒樓，莫大叔跟老李兩個，青箏特意交待了，讓他們從昨天走過的地方再走一遍。把回頭客的錢先賺到手再說。
家裏還留了一百個。不為別的，昨天莫嬸子可是說了家裏地址的，就是防著今兒個莫嬸子開發新市場去了，昨天送出去的那些人家等不到她，再找到家裏來。
果然，青箏的先見之明還是很正確的。莫嬸子他們前腳剛走，就有下人打扮的小夥子過來買餡兒餅。說是大理寺少卿家的，家裏的小少爺昨兒個看身邊的書童吃餡兒餅，聞著香味，跟著嚐了一口，就放不下了。今兒個就是下人來買。一下子就買走了十個肉餡兒的，十個素餡兒的。
這年頭兒的大戶人家，規矩可是不少，少爺小姐們一般哪裏會吃下人們吃的東西，估計那少爺應該是年紀不大，還沒到了階級觀念那麽清晰的年齡，再一個，又是貼身的書童，親近程度別人肯定是不能比的。沒說聽，就是那樣，也不過就是嚐了一口嘛！
剛送走了這個，陸陸續續的就沒斷了人。
莫大叔跟老李今天回來的比莫嬸子還早呢，感覺剛出去，不大一會兒就回來了。兩臉懵逼的帶著傻樂進的門。
“主家，俺們倆人都沒走出去一條街，剛一露麵兒，就喊了一聲兒，就讓人給圍上了，這家五個那家十個的就給包圓兒了，俺倆連口水都沒喝上，就賣完了。”莫大叔樂嗬嗬的，還帶著點兒都不相信是真事兒的迷茫。
他正說著話呢，外麵又來了買餅的，青箏就找了個桌子，放在門口，支起了餡兒餅攤子。正好莫大叔跟老李回來，就在門口看攤子了。還剩下二十多個餡餅兒，用不上兩刻鍾也就賣完了。
這邊兒正收拾桌子呢，莫嬸子就樂嗬嗬的回來了，身後還跟著一個穿著夥計服的年青人，和一個看著像是管事的中年男人。
“娘子，這是我兒子山子，這位是他們酒樓的錢掌櫃的。”莫嬸子給青箏介紹著來人，又回頭跟那位錢掌櫃的說，“錢掌櫃的，這就是我們家主家娘子了，姓任。”
“任娘子，小老兒今兒來，是跟您談談你這餡兒餅的生意。你看這樣行不行？以後你家的餡兒餅全都送到我的酒樓去，我還是按現在的價格給你。還省得你們每天走街串巷的辛苦了。怎麽樣？”錢掌櫃的進屋坐下之後，開門見山。
“錢掌櫃的，非常感謝您對我這餡兒餅的賞識，是這樣的，我本來也是要開店的，隻是一時裏還沒有找到合適的鋪麵，現在隻是先這麽做一段兒時間，等找到鋪麵了，我們就不再出去走著賣了。你是行家，行家麵前不說假話，你知道，我這餡兒餅都是在調料上，那調料都是有數兒的，一天能做出來五百個，就是極限的。你看這樣兒行嗎？我每天給你送兩百個，葷素各一半兒。開店以後也按這個數兒送，隻要我還做餡兒餅，就保證給您的供應，怎麽樣？”青箏不可能答應錢掌櫃的要求的。