第一千四百三十八章 傲慢與偏見
你好,老公大人寵上癮 作者:一隨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇璃看著評委們交換了一些驚愕的眼神,露出了得體的微笑。
“帕爾默廚師平時在平民餐廳做牛排,一定想不到最頂級的牛排經過相同的處理會太過油膩。但是我想到了。之前我在費爾曼家暫住的時候,有幸和費爾曼家的主廚切磋過一次廚藝,他那次做牛排用了低溫慢煮,我綜合了他的做法。”
“傳統的低溫慢煮是先用低溫煮熟食物再上色,而我是先把牛排的表麵煎製上色之後再放入低溫烤箱,牛排的芯插著溫度計,到了合適的溫度就會報警。”
“關於肉汁更多,我還有一個選擇。買牛排的選擇權自然是在我自己手上,我去了某家餐廳買了已經經過一百天幹式熟成的牛肉,幹式熟成牛肉因外表直接與空氣接觸,使牛肉外層喪失大量水分而呈風幹狀態,有如一個保護層,使肉汁和油花更集中,讓牛肉變得甜而多汁,這種風味,是普通牛肉所不能比擬的。”
蘇璃結束了她關於這次牛排美味原因的解答。
結果顯而易見。
經過幹式熟成的m7西冷澳洲牛排成功的破除了關於蘇璃會的菜式單一的傳言。
帕爾默呆呆的站在台旁,他本以為今天會把蘇璃那層假麵揭下來。讓她受y國廚藝的主流圈子排擠,順便還能讓自己作為彌爾頓大廚的首徒完成一次完美的首秀。
但是好像哪裏不對,一切和他假想的都不一樣。他眼睜睜的看著姬娜熟稔的拉著蘇璃說著些什麽,一邊聊天一邊走出了演播室。
他突然不明白自己咬牙拿出微薄的積蓄買了一塊最上等的牛排意義何在,現在一切都毀了,比賽輸了,師傅的招牌被他砸了,師傅還說過如果輸了,他就不能再回去繼續當師傅的徒弟了。
就是因為那個女人,他才失去了一切。
帕爾默的手重重砸到地上,他的眼中怒火更盛。
“用錯了肉,他不會自己想想原因麽?”工作人員們看到帕爾默對蘇璃十分痛恨的樣子,感到十分稀奇。
“m9澳牛的肋眼啊……真是浪費。”
安茗·唐納德藏在暗處,今天公主要去跟著國王出訪,她就名言正順的回到了家中,瓊恩和她又一次的商議了“那件事”的進展。雖然說不夠順利,不過比起之前已經好多了。
她原本是聽說蘇璃要和人比拚廚藝,過來看看能不能碰到唐銘,沒想到發現了如此戲劇化的一幕。
她見帕爾默踉蹌著走出大門,偷偷跟在了他的身後。
帕爾默失去了主心骨一樣的癱坐在了電視台樓下的長椅上,雙手抱頭。
安茗輕輕拍了拍他的肩膀。
帕爾默茫然的回頭,思考了一下這個拍他肩膀的東方女人是誰,是不是來取笑他的。
事實證明沒有穿那身女官長的製服,安茗就不太能被人認出來。
帕爾默想了一會也沒有想出來這人究竟是誰,還是張嘴問了:“這位小姐……?”
安茗見自己沒被認出來,心情不太好:“我是安茗·唐納德,奧莉薇婭公主的女官長。”
“唐納德小姐找我有什麽事?”帕爾默立即警惕了起來。
看著好像驚弓之鳥一樣的帕爾默,安茗的確有些失望,但是瓊恩和她說過,不能讓奧莉薇亞公主和蘇璃的關係再親密下去了,要不然遲早會出事。
好不容易能撿一個做菜還不錯的廚子,安茗不想失去這次機會。
雖然比不上蘇璃,但是可以和米其林三星媲美這句評價,她還是聽得很真切的。
“願不願意去唐納德家,以後進宮當個禦廚?”安茗盡量讓自己的語氣溫柔一點,不會表露出對帕爾默愚蠢的不耐煩。
“我?”帕爾默有些疑惑,但是以安茗的身份地位,也不會和自己拿這種事來開玩笑。
“我建議你最好答應。”安茗抬起下巴,還是有一些輕蔑的表情流露了出來。
“我……答應。”帕爾默低下了頭。
他大概明白了安茗想收留他的意義,畢竟自己師傅的名聲十分響亮,而且從安茗的樣子上看十有八 九也是和蘇璃不對付的。
敵人的敵人就是朋友。
帕爾默整理好心情,拿出餐廳營業一樣的微笑,和安茗握了握手。
結束之後立刻回到住處的蘇璃並不知道這些事情,等到克裏斯打來電話的時候才知道彌爾頓老爺子找不到帕爾默了。
“這事我也不知道啊……”蘇璃仔細想也想不出來帕爾默能去哪裏,本來他們也不熟。
“彌爾頓大廚說他可能說了重話,讓帕爾默覺得自己如果輸了就不能回來了。”克裏斯的聲音裏透著焦急“彌爾頓大廚這麽大歲數就這一個徒弟,平時都是當自己孩子在養的……”
“我會幫你留意的。”蘇璃匆匆說完就掛了電話。
雖然說帕爾默的失蹤她沒關係但是怎麽說比賽也是因她而起,不可能她自己跑出去找人,所以她隻能給亞當打了個電話。
回音倒是很快的傳了過來,蘇璃接通了電話,那頭是姬娜的聲音。
“喂?蘇璃嗎?聽說你們在找今天那個小廚子?我看到他和那個公主的女官走了,那個女官今天穿的常服,我都認了一會才認出來的。”
“真的嗎?”蘇璃追問。
“那還有假,你們給唐納德家打個電話問問吧。”
“嘟,嘟,嘟……”
姬娜沒等蘇璃出聲就掛了電話。
給唐納德家打電話是不可能的,就算真的要打電話也不是她的事情。
蘇璃把這個消息告訴了克裏斯,就開始準備晚餐要賣給客人們的食材了。
聽說了徒弟被唐納德家拐走的事情,彌爾頓大廚並沒有外界傳言的那麽傷心。
他隻是對坐在對麵的柯林斯·費爾曼說:“翅膀硬了啊,跟著女官後麵跑怕是要當上禦廚了。”
費爾曼家主拿起麵前的咖啡杯,喝了一口濃醇的咖啡:“你早就看出來了?”
“沒有看出來他竟然有這麽大的心!”彌爾頓大廚有些憤怒,“本來吃了你那孫媳婦做的飯之後我有點心得,想做點別的菜試試,現在打下手的跑了,真是胡鬧。”
“帕爾默廚師平時在平民餐廳做牛排,一定想不到最頂級的牛排經過相同的處理會太過油膩。但是我想到了。之前我在費爾曼家暫住的時候,有幸和費爾曼家的主廚切磋過一次廚藝,他那次做牛排用了低溫慢煮,我綜合了他的做法。”
“傳統的低溫慢煮是先用低溫煮熟食物再上色,而我是先把牛排的表麵煎製上色之後再放入低溫烤箱,牛排的芯插著溫度計,到了合適的溫度就會報警。”
“關於肉汁更多,我還有一個選擇。買牛排的選擇權自然是在我自己手上,我去了某家餐廳買了已經經過一百天幹式熟成的牛肉,幹式熟成牛肉因外表直接與空氣接觸,使牛肉外層喪失大量水分而呈風幹狀態,有如一個保護層,使肉汁和油花更集中,讓牛肉變得甜而多汁,這種風味,是普通牛肉所不能比擬的。”
蘇璃結束了她關於這次牛排美味原因的解答。
結果顯而易見。
經過幹式熟成的m7西冷澳洲牛排成功的破除了關於蘇璃會的菜式單一的傳言。
帕爾默呆呆的站在台旁,他本以為今天會把蘇璃那層假麵揭下來。讓她受y國廚藝的主流圈子排擠,順便還能讓自己作為彌爾頓大廚的首徒完成一次完美的首秀。
但是好像哪裏不對,一切和他假想的都不一樣。他眼睜睜的看著姬娜熟稔的拉著蘇璃說著些什麽,一邊聊天一邊走出了演播室。
他突然不明白自己咬牙拿出微薄的積蓄買了一塊最上等的牛排意義何在,現在一切都毀了,比賽輸了,師傅的招牌被他砸了,師傅還說過如果輸了,他就不能再回去繼續當師傅的徒弟了。
就是因為那個女人,他才失去了一切。
帕爾默的手重重砸到地上,他的眼中怒火更盛。
“用錯了肉,他不會自己想想原因麽?”工作人員們看到帕爾默對蘇璃十分痛恨的樣子,感到十分稀奇。
“m9澳牛的肋眼啊……真是浪費。”
安茗·唐納德藏在暗處,今天公主要去跟著國王出訪,她就名言正順的回到了家中,瓊恩和她又一次的商議了“那件事”的進展。雖然說不夠順利,不過比起之前已經好多了。
她原本是聽說蘇璃要和人比拚廚藝,過來看看能不能碰到唐銘,沒想到發現了如此戲劇化的一幕。
她見帕爾默踉蹌著走出大門,偷偷跟在了他的身後。
帕爾默失去了主心骨一樣的癱坐在了電視台樓下的長椅上,雙手抱頭。
安茗輕輕拍了拍他的肩膀。
帕爾默茫然的回頭,思考了一下這個拍他肩膀的東方女人是誰,是不是來取笑他的。
事實證明沒有穿那身女官長的製服,安茗就不太能被人認出來。
帕爾默想了一會也沒有想出來這人究竟是誰,還是張嘴問了:“這位小姐……?”
安茗見自己沒被認出來,心情不太好:“我是安茗·唐納德,奧莉薇婭公主的女官長。”
“唐納德小姐找我有什麽事?”帕爾默立即警惕了起來。
看著好像驚弓之鳥一樣的帕爾默,安茗的確有些失望,但是瓊恩和她說過,不能讓奧莉薇亞公主和蘇璃的關係再親密下去了,要不然遲早會出事。
好不容易能撿一個做菜還不錯的廚子,安茗不想失去這次機會。
雖然比不上蘇璃,但是可以和米其林三星媲美這句評價,她還是聽得很真切的。
“願不願意去唐納德家,以後進宮當個禦廚?”安茗盡量讓自己的語氣溫柔一點,不會表露出對帕爾默愚蠢的不耐煩。
“我?”帕爾默有些疑惑,但是以安茗的身份地位,也不會和自己拿這種事來開玩笑。
“我建議你最好答應。”安茗抬起下巴,還是有一些輕蔑的表情流露了出來。
“我……答應。”帕爾默低下了頭。
他大概明白了安茗想收留他的意義,畢竟自己師傅的名聲十分響亮,而且從安茗的樣子上看十有八 九也是和蘇璃不對付的。
敵人的敵人就是朋友。
帕爾默整理好心情,拿出餐廳營業一樣的微笑,和安茗握了握手。
結束之後立刻回到住處的蘇璃並不知道這些事情,等到克裏斯打來電話的時候才知道彌爾頓老爺子找不到帕爾默了。
“這事我也不知道啊……”蘇璃仔細想也想不出來帕爾默能去哪裏,本來他們也不熟。
“彌爾頓大廚說他可能說了重話,讓帕爾默覺得自己如果輸了就不能回來了。”克裏斯的聲音裏透著焦急“彌爾頓大廚這麽大歲數就這一個徒弟,平時都是當自己孩子在養的……”
“我會幫你留意的。”蘇璃匆匆說完就掛了電話。
雖然說帕爾默的失蹤她沒關係但是怎麽說比賽也是因她而起,不可能她自己跑出去找人,所以她隻能給亞當打了個電話。
回音倒是很快的傳了過來,蘇璃接通了電話,那頭是姬娜的聲音。
“喂?蘇璃嗎?聽說你們在找今天那個小廚子?我看到他和那個公主的女官走了,那個女官今天穿的常服,我都認了一會才認出來的。”
“真的嗎?”蘇璃追問。
“那還有假,你們給唐納德家打個電話問問吧。”
“嘟,嘟,嘟……”
姬娜沒等蘇璃出聲就掛了電話。
給唐納德家打電話是不可能的,就算真的要打電話也不是她的事情。
蘇璃把這個消息告訴了克裏斯,就開始準備晚餐要賣給客人們的食材了。
聽說了徒弟被唐納德家拐走的事情,彌爾頓大廚並沒有外界傳言的那麽傷心。
他隻是對坐在對麵的柯林斯·費爾曼說:“翅膀硬了啊,跟著女官後麵跑怕是要當上禦廚了。”
費爾曼家主拿起麵前的咖啡杯,喝了一口濃醇的咖啡:“你早就看出來了?”
“沒有看出來他竟然有這麽大的心!”彌爾頓大廚有些憤怒,“本來吃了你那孫媳婦做的飯之後我有點心得,想做點別的菜試試,現在打下手的跑了,真是胡鬧。”