路仁嘉沒想到,她出宮並沒有受到太多阻攔。
皇後那裏由著她的心意。
路仁嘉對皇上說完後,皇上半晌沒有說話,然後點了點頭。
路仁嘉很是驚異,皇上竟也這麽答應了。
皇上道,“朕原先總是說,讓你等朕幾年。如今你既然有想做的事情,朕等你幾年也是可以的。”
“朕現在給不了你想要的,幾年後朕才給得起。”皇上手掌輕輕覆在路仁嘉頭頂上,“隻是你一定要回來。”
路仁嘉一愣,她竟沒考慮過一去不複返,“那我若是不回來呢?”
皇上苦笑一聲。
你若是一去不複返,朕將來會失去你,可是你的眼神早就告訴朕,若是朕不放你出去,朕現在就會失去你。
最終路仁嘉一行人,包括吳公公、白芨、黃芩、紅橙和四個皇上精挑細選的侍衛。
黃綠和青藍紫被留在了宮裏,看家。
馬車平穩的駛出皇宮大門,路仁嘉回頭看了一眼,天剛大亮,琉璃瓦上的青空格外澄澈。
將腦袋探出車門,路仁嘉深吸了口氣,緊接著被一股馬味兒嗆得直咳嗽。
她又不是第一天來清朝,剛才究竟為什麽想著要深呼吸一口,然後感慨清朝的早晨的空氣真是清新啊。
紫禁城腳下是不準百姓活動的,馬車往外駛,街道上逐漸熱鬧起來。正是清晨,路邊不少早點攤子。路仁嘉瞧見一家賣豆腐腦兒的攤子生意正熱火朝天,樓上的烏木窗打開,一個中年男子朝樓下喊,“送兩碗豆腐腦兒上來。”
攤子上的小活計應道,“好嘞,馬上就來。”
樓上的窗子又啪嗒一聲關上。
豆腐腦兒攤子後頭正是一家客棧,中年男子便是那客棧樓上的住客。路仁嘉看得直新奇,原來清朝住賓館就可以送早餐了?不對,這早餐不是那位客人住的客棧送到,這更像是……近距離外賣?
“客棧裏難道不做早餐?怎麽就能讓外麵的攤子直接送上去?這豈不是搶了客棧的生意?”路仁嘉奇怪。
又見眼前的豆腐腦攤子實在紅火,便出聲道,“停車。”
“咱們也下去,一人嚐一碗。”路仁嘉道。白芨有些驚奇,“師父,您早上可是剛吃了兩碗——誒呦,你掐我幹嘛?”白芨瞪向紅橙。
“哦,我知道了,你怕我說出來師父早上吃了多少,師父聽了不好意思?沒事兒,師父她——”
紅橙狠狠瞪了她一眼,低聲道,“誰跟你說這個了?不是說好了叫小姐的?”
雖說路仁嘉就是白芨黃芩正兒八經的師父,可是她們師徒年紀看起來一般大,確實有些惹人注目,便商量好改了稱呼。
紅橙與白芨兩句話的工夫,路仁嘉早已下了車,看著老板給自己盛豆腐腦。豆腐腦是用平勺盛在碗裏的,碗中間的豆腐腦像個小山包一樣凸出來。然後澆鹵,鹵從豆腐腦上緩緩流向碗的四周。
豆腐腦和鹵都是熱騰騰的,冒著熱氣兒。
“蒜泥?辣椒油?”老板問道。
路仁嘉忙道,“都要。”
老板將盛好的豆腐腦兒放在桌子上,路仁嘉過去坐在藤條凳上,小心翼翼的嚐了一口,頓時眉開眼笑,“老板下了本錢啊,這鹵,鮮羊肉和口蘑煮的吧。”
老板笑道,“夫人好叼的嘴。”
路仁嘉便與老板聊了起來,“我剛才見您這兒活計將豆腐腦兒送上客棧了,客棧老板也答應?”
老板頓時就明白了,“我們每月往客棧交錢呢。可不是每個攤子都能往上送的。客棧裏的客人,本來就更願意出來吃早點,這麽著客棧也不用做早點了,都劃算。”
路仁嘉聽得目瞪口呆,清朝人便已經將生意做到這種地步了。
一碗豆腐鹵喝完,路仁嘉看向吳公公,錢在他那裏管著呢。吳公公往懷裏一掏,排出幾個大子兒,遞給了老板。
路仁嘉眼神掃過他們幾個,問道,“都不來一碗?”
眾人紛紛搖頭,路仁嘉歎道,“可惜了,他家味道真不錯。”
出了京城,一路往南走。
第一站,山東,魯菜。
係統投影的地圖上顯示,最厲害的一個廚子在濟南府一家酒樓裏。
路仁嘉倒是不急著往濟南府趕路,一路上邊走便打聽口碑好的店家,從路邊小攤到頂級酒樓,路仁嘉全都沒錯過。
今日又打聽出來一家早點鋪子味道不錯,路仁嘉一早便趕了過去,因為昨日店小二特地囑咐了,“客官您要是想吃,得趕早,他家聲音紅火得很,偏偏每日做的都有定量,定量還特少。您要是去晚了,就收攤兒了。”
遠遠的瞧見攤子,果真不少人,有坐著的,還有撈不著凳子站著吃的。路仁嘉又往前走了兩步,一股香味兒撲鼻而來。
麥香,糖香。路仁嘉一陣恍惚,已經很久沒聞到這麽樸素的香味兒了。
她雖然一直瞧不上宮裏膳食的華而不實,費而不惠,可是自己不知不覺中,還是將菜做得越來越繁雜,越來越精細。
路仁嘉幾人往攤子前一站,便有一個小姑娘麻利的問道,“薄脆、套環、油饊還是酥餅?”
路仁嘉一愣,不知道都是什麽東西,小姑娘見她不說話,有些不耐煩的又催促了一遍,“到底要什麽呀?”
白芨瞪了小姑娘一樣,路仁嘉忙使勁兒拉了她一下,道,“各自來五份兒。”
小姑娘應聲去了。
薄脆食如其名,正是油炸出來的麵食,薄薄的脆脆的,好大一張,上麵撒著芝麻。路仁嘉雙手拿起來,一張薄脆竟比她的臉還大,一口咬下去,哢嚓一聲,掉了不少渣子。
先不論味道,這份趣味,宮裏就沒有。宮裏的吃食都講究一個雅致,絕不會有這樣得雙手拿著的比臉還大的東西,掉渣子就更不行,宮裏的點心都是小小的,一口一個。
路仁嘉哢嚓嚓的咬著,吃得眉開眼笑。
油饊由一簇細細的絲卷成,也是香香脆脆的,味道和薄脆相似,不過口感還是有些微詫異,畢竟一個是片兒一個是絲。
皇後那裏由著她的心意。
路仁嘉對皇上說完後,皇上半晌沒有說話,然後點了點頭。
路仁嘉很是驚異,皇上竟也這麽答應了。
皇上道,“朕原先總是說,讓你等朕幾年。如今你既然有想做的事情,朕等你幾年也是可以的。”
“朕現在給不了你想要的,幾年後朕才給得起。”皇上手掌輕輕覆在路仁嘉頭頂上,“隻是你一定要回來。”
路仁嘉一愣,她竟沒考慮過一去不複返,“那我若是不回來呢?”
皇上苦笑一聲。
你若是一去不複返,朕將來會失去你,可是你的眼神早就告訴朕,若是朕不放你出去,朕現在就會失去你。
最終路仁嘉一行人,包括吳公公、白芨、黃芩、紅橙和四個皇上精挑細選的侍衛。
黃綠和青藍紫被留在了宮裏,看家。
馬車平穩的駛出皇宮大門,路仁嘉回頭看了一眼,天剛大亮,琉璃瓦上的青空格外澄澈。
將腦袋探出車門,路仁嘉深吸了口氣,緊接著被一股馬味兒嗆得直咳嗽。
她又不是第一天來清朝,剛才究竟為什麽想著要深呼吸一口,然後感慨清朝的早晨的空氣真是清新啊。
紫禁城腳下是不準百姓活動的,馬車往外駛,街道上逐漸熱鬧起來。正是清晨,路邊不少早點攤子。路仁嘉瞧見一家賣豆腐腦兒的攤子生意正熱火朝天,樓上的烏木窗打開,一個中年男子朝樓下喊,“送兩碗豆腐腦兒上來。”
攤子上的小活計應道,“好嘞,馬上就來。”
樓上的窗子又啪嗒一聲關上。
豆腐腦兒攤子後頭正是一家客棧,中年男子便是那客棧樓上的住客。路仁嘉看得直新奇,原來清朝住賓館就可以送早餐了?不對,這早餐不是那位客人住的客棧送到,這更像是……近距離外賣?
“客棧裏難道不做早餐?怎麽就能讓外麵的攤子直接送上去?這豈不是搶了客棧的生意?”路仁嘉奇怪。
又見眼前的豆腐腦攤子實在紅火,便出聲道,“停車。”
“咱們也下去,一人嚐一碗。”路仁嘉道。白芨有些驚奇,“師父,您早上可是剛吃了兩碗——誒呦,你掐我幹嘛?”白芨瞪向紅橙。
“哦,我知道了,你怕我說出來師父早上吃了多少,師父聽了不好意思?沒事兒,師父她——”
紅橙狠狠瞪了她一眼,低聲道,“誰跟你說這個了?不是說好了叫小姐的?”
雖說路仁嘉就是白芨黃芩正兒八經的師父,可是她們師徒年紀看起來一般大,確實有些惹人注目,便商量好改了稱呼。
紅橙與白芨兩句話的工夫,路仁嘉早已下了車,看著老板給自己盛豆腐腦。豆腐腦是用平勺盛在碗裏的,碗中間的豆腐腦像個小山包一樣凸出來。然後澆鹵,鹵從豆腐腦上緩緩流向碗的四周。
豆腐腦和鹵都是熱騰騰的,冒著熱氣兒。
“蒜泥?辣椒油?”老板問道。
路仁嘉忙道,“都要。”
老板將盛好的豆腐腦兒放在桌子上,路仁嘉過去坐在藤條凳上,小心翼翼的嚐了一口,頓時眉開眼笑,“老板下了本錢啊,這鹵,鮮羊肉和口蘑煮的吧。”
老板笑道,“夫人好叼的嘴。”
路仁嘉便與老板聊了起來,“我剛才見您這兒活計將豆腐腦兒送上客棧了,客棧老板也答應?”
老板頓時就明白了,“我們每月往客棧交錢呢。可不是每個攤子都能往上送的。客棧裏的客人,本來就更願意出來吃早點,這麽著客棧也不用做早點了,都劃算。”
路仁嘉聽得目瞪口呆,清朝人便已經將生意做到這種地步了。
一碗豆腐鹵喝完,路仁嘉看向吳公公,錢在他那裏管著呢。吳公公往懷裏一掏,排出幾個大子兒,遞給了老板。
路仁嘉眼神掃過他們幾個,問道,“都不來一碗?”
眾人紛紛搖頭,路仁嘉歎道,“可惜了,他家味道真不錯。”
出了京城,一路往南走。
第一站,山東,魯菜。
係統投影的地圖上顯示,最厲害的一個廚子在濟南府一家酒樓裏。
路仁嘉倒是不急著往濟南府趕路,一路上邊走便打聽口碑好的店家,從路邊小攤到頂級酒樓,路仁嘉全都沒錯過。
今日又打聽出來一家早點鋪子味道不錯,路仁嘉一早便趕了過去,因為昨日店小二特地囑咐了,“客官您要是想吃,得趕早,他家聲音紅火得很,偏偏每日做的都有定量,定量還特少。您要是去晚了,就收攤兒了。”
遠遠的瞧見攤子,果真不少人,有坐著的,還有撈不著凳子站著吃的。路仁嘉又往前走了兩步,一股香味兒撲鼻而來。
麥香,糖香。路仁嘉一陣恍惚,已經很久沒聞到這麽樸素的香味兒了。
她雖然一直瞧不上宮裏膳食的華而不實,費而不惠,可是自己不知不覺中,還是將菜做得越來越繁雜,越來越精細。
路仁嘉幾人往攤子前一站,便有一個小姑娘麻利的問道,“薄脆、套環、油饊還是酥餅?”
路仁嘉一愣,不知道都是什麽東西,小姑娘見她不說話,有些不耐煩的又催促了一遍,“到底要什麽呀?”
白芨瞪了小姑娘一樣,路仁嘉忙使勁兒拉了她一下,道,“各自來五份兒。”
小姑娘應聲去了。
薄脆食如其名,正是油炸出來的麵食,薄薄的脆脆的,好大一張,上麵撒著芝麻。路仁嘉雙手拿起來,一張薄脆竟比她的臉還大,一口咬下去,哢嚓一聲,掉了不少渣子。
先不論味道,這份趣味,宮裏就沒有。宮裏的吃食都講究一個雅致,絕不會有這樣得雙手拿著的比臉還大的東西,掉渣子就更不行,宮裏的點心都是小小的,一口一個。
路仁嘉哢嚓嚓的咬著,吃得眉開眼笑。
油饊由一簇細細的絲卷成,也是香香脆脆的,味道和薄脆相似,不過口感還是有些微詫異,畢竟一個是片兒一個是絲。