寧不凡一頭霧水，但還是將信將疑地跟在他身後。レ♠思♥路♣客レ原因無他，周野生雖然其貌不揚，但卻是貨真價實的魚王，論起釣魚技術，附近一百裏內都找不到對手。
這手技術對他來說已經不僅是吃飯的手藝，還是揣摩畢生的事業。
寧不凡一向相信術業有專攻，在釣魚這方麵自然絕對服膺周野生。既然他說見過“鐵鍋燉花雕”，寧不凡當即就相信了八分。隻是在細問的時候，他卻又不多說了，隻讓寧不凡跟著他走就行。
周野生帶著寧不凡，一路出了太平魚莊大門，沿著穿莊而過的白龍溪，一直溯流而上。
寧不凡逐漸發現，這家魚莊外圍居然別有洞天，隨著時間推移，周圍的風物逐漸變得荒蠻而生僻，罕有人跡，白龍溪旁的巨石上更是出現了厚重的青苔。
寧不凡不知道周野生要帶自己去哪兒，但是卻也沒有多問，隻是一邊看著風景，一邊緊緊跟在周野生身後往前走去。
一直走了大概有半個小時，周野生忽然開口問寧不凡，“你知道金線花雕嗎？”
寧不凡一愣。這個名字比較生僻，換做以前的他，肯定是兩眼一抹黑。但是巧合的是，現在他確實知道這東西。
金線花雕並不是酒，也不是什麽寶貝，而是一條魚的名字，在《食珍錄》中有隻言片語的記載，據說這種魚xing格暴烈，非深潭不居，非龍門不躍。因為長年累月躍龍門的緣故，身體背鰭產生了異變，變成了罕見的金黃sè，宛如一條金線。
而它的身體肌肉，也以為激流的衝刷，變得格外緊致，這是天地常年累月醞釀出的靈物。寧不凡一直對這種東西的存在懷有懷疑態度，可是聽到周野生的話，忽然心中一動，道：“知道，你見過？”
周野生回頭，看傻瓜似的看向寧不凡，道：“沒有金線花雕，哪兒來的鐵鍋燉花雕？”
寧不凡一時語塞，鬱悶地說，“我也是在一本古書上見過的，沒想到還真有，難道這裏就有？”
周野生點了點頭，卻答非所謂地說：“你剛吃的鐵鍋燉鯉魚味道不怎麽樣吧？這不怪廚子的水平，事實上他們賣的那道菜根本就是抄來的，不正宗，用普通的魚根本做不了那道菜。”
寧不凡心中一動，他之前吃那道菜的時候就覺得不對勁，按理來說，這些餐廳所用的魚都是淡水河魚，肉質細嫩，用蒸法顯然更能留住味道，可是他們偏偏沒有選擇更好的蒸發，而是選擇了燉法，還堂而皇之的當成了招牌菜來賣。
他最開始還以為這隻是廚師不過關的緣故，但是聽周野生的話，這裏麵似乎還有不可告人的貓膩。
而且聽到金線花雕之後，寧不凡也有點豁然開朗的感覺。金線魚居於寒潭，搏擊激流，肉質一定極其緊致老辣，如果這道菜用金線花雕來做的話顯然是對症下藥，效果一定不會太差。
果然，寧不凡念頭還沒轉完，就聽周野生又說道：“你是城裏的大廚師，可能看不上鄉下地方的做法，正宗的‘鐵鍋燉花雕’重點就在於一個燉字，如果不是金線花雕這種靈物，普通的魚哪能禁受住這種折騰，可不就驢頭不對馬嘴了嗎？”
寧不凡忍不住暢想了金線花雕燉出來的滋味，咂摸了一下嘴巴，忍不住問道：“那正宗的鐵鍋燉花雕哪裏能吃到？”
“現在沒機會了。”周野生猥瑣的臉上神奇的蒙上了一層滄海桑田的意味。
“金線花雕絕種了？”寧不凡心裏咯噔一聲，他還準備做好菜去賺貝誌城的一百萬呢。要是這種魚絕種了可怎麽辦？
“烏鴉嘴。”周野生白了他一眼，道：“魚倒是還在，可是現在這山上會做這道菜的人沒了。這道菜本來是這篇山莊的鎮莊菜，可是後來山下那群東西見錢眼看，用普通鯉魚濫竽充數，生生把大廚給氣跑了。”
寧不凡完全不覺得這種事有什麽意外，淡定地點點頭，哦了一聲。
周野生沒有從寧不凡那裏得到想要的反應，挫敗地搖了搖頭，道：“真是對牛彈琴。我釣了一輩子魚，這方圓一百裏，可能就這金線花雕最珍奇，但是大廚走了以後，這道菜就沒人會做了。我痛心啊。”
周野生沉痛地停住腳步，連連搖頭歎息。
寧不凡斜了他一眼，淡定地說：“500一條。”
“唉，不是錢的問題。這種魚隻有我知道哪兒有，隻有我會釣，你說我死了之後可不就見不到了嘛。痛心！”
“一千。”寧不凡才不相信這個連公園的魚都敢釣的老頭子有這麽偉大的節cāo，淡定地加價。
“三千，不二價。”周野生也裝不下去了。
“成交，走吧。”寧不凡迅速答應了下來，反正這個任務完成之後有貝誌城的一百萬可拿，也不在乎這點小錢。至於能不能完成任務，寧不凡就從來沒擔心過，從十二歲那年開始，他就對廚藝有一種盲目的自信。
周野生臉上那種悲天憫人的情懷頓時消失的無影無蹤，吹了一個嘹亮的口哨，小跑著就衝了出去。
這一走又是一個多小時。隨著時間推移，白龍溪變得越來越急湍，耳畔還隱隱有咆哮聲傳來。
轉過一個山穀，眼前豁然開朗。
一條匹練般的瀑布從兩山交夾出奔湧而下，濺得整個小峽穀滿是水霧。
瀑布下麵，是一個碧綠的深潭，不知道其深幾許，隻是遠遠靠近，就能感覺到一股刺骨寒意撲麵而來。
周野生走到深潭旁的一塊青石處坐下，得意洋洋地對寧不凡說道：“看到了沒？這地方還沒來得及開發，現在隻有這個譚裏有金線花雕。”
“果然是鍾靈毓秀的好地方。”寧不凡儼然點頭讚歎了一句，而後催促道：“那還等什麽，還不快點開工？”
“我說你看起來斯斯文文的，怎麽一點情調都沒？你難道就沒有點詩興什麽的？”
“我現在隻想把這道菜做出來。”寧不凡完全不覺得有什麽不好意思。
周野生無語地盯著寧不凡看了一會兒，鬱悶地說：“真tnnd浪費了一副好皮囊。還有，金線花雕不是說釣就釣的，剛才我們路過那條溪你有印象沒？金線魚平時生活在那條溪裏，每個月會來這條潭裏一次。也不知道他們是怎麽想的，來了也不幹別的，玩命往瀑布上撞，這不是往老子槍口上撞呢麽，不釣他們我都覺得不好意思。”
“今天會有？”
“大概吧……”周野生眼珠子一轉，忽然一拍腦門騰地跳了起來，道：“壞了！”
“怎麽了？”
周野生老臉一紅，道：“以前釣金線都是那個大廚跟我一起來的，他似乎還需要現場處理一下，說不在三十秒內處理好，魚的肉質就會變質。我完全不會啊！你會嗎？”
“我會個鬼，我都沒見過這種魚！”寧不凡也炸了。
周野生懊惱地拍著大腿，“那怎麽辦？今天要是錯過，就得等下個月了。我真是……”
“打住。讓我想想。”寧不凡眯起了眼睛。
他好像還真知道怎麽處理這種魚。
《食珍錄》！
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這手技術對他來說已經不僅是吃飯的手藝，還是揣摩畢生的事業。
寧不凡一向相信術業有專攻，在釣魚這方麵自然絕對服膺周野生。既然他說見過“鐵鍋燉花雕”，寧不凡當即就相信了八分。隻是在細問的時候，他卻又不多說了，隻讓寧不凡跟著他走就行。
周野生帶著寧不凡，一路出了太平魚莊大門，沿著穿莊而過的白龍溪，一直溯流而上。
寧不凡逐漸發現，這家魚莊外圍居然別有洞天，隨著時間推移，周圍的風物逐漸變得荒蠻而生僻，罕有人跡，白龍溪旁的巨石上更是出現了厚重的青苔。
寧不凡不知道周野生要帶自己去哪兒，但是卻也沒有多問，隻是一邊看著風景，一邊緊緊跟在周野生身後往前走去。
一直走了大概有半個小時，周野生忽然開口問寧不凡，“你知道金線花雕嗎？”
寧不凡一愣。這個名字比較生僻，換做以前的他，肯定是兩眼一抹黑。但是巧合的是，現在他確實知道這東西。
金線花雕並不是酒，也不是什麽寶貝，而是一條魚的名字，在《食珍錄》中有隻言片語的記載，據說這種魚xing格暴烈，非深潭不居，非龍門不躍。因為長年累月躍龍門的緣故，身體背鰭產生了異變，變成了罕見的金黃sè，宛如一條金線。
而它的身體肌肉，也以為激流的衝刷，變得格外緊致，這是天地常年累月醞釀出的靈物。寧不凡一直對這種東西的存在懷有懷疑態度，可是聽到周野生的話，忽然心中一動，道：“知道，你見過？”
周野生回頭，看傻瓜似的看向寧不凡，道：“沒有金線花雕，哪兒來的鐵鍋燉花雕？”
寧不凡一時語塞，鬱悶地說，“我也是在一本古書上見過的，沒想到還真有，難道這裏就有？”
周野生點了點頭，卻答非所謂地說：“你剛吃的鐵鍋燉鯉魚味道不怎麽樣吧？這不怪廚子的水平，事實上他們賣的那道菜根本就是抄來的，不正宗，用普通的魚根本做不了那道菜。”
寧不凡心中一動，他之前吃那道菜的時候就覺得不對勁，按理來說，這些餐廳所用的魚都是淡水河魚，肉質細嫩，用蒸法顯然更能留住味道，可是他們偏偏沒有選擇更好的蒸發，而是選擇了燉法，還堂而皇之的當成了招牌菜來賣。
他最開始還以為這隻是廚師不過關的緣故，但是聽周野生的話，這裏麵似乎還有不可告人的貓膩。
而且聽到金線花雕之後，寧不凡也有點豁然開朗的感覺。金線魚居於寒潭，搏擊激流，肉質一定極其緊致老辣，如果這道菜用金線花雕來做的話顯然是對症下藥，效果一定不會太差。
果然，寧不凡念頭還沒轉完，就聽周野生又說道：“你是城裏的大廚師，可能看不上鄉下地方的做法，正宗的‘鐵鍋燉花雕’重點就在於一個燉字，如果不是金線花雕這種靈物，普通的魚哪能禁受住這種折騰，可不就驢頭不對馬嘴了嗎？”
寧不凡忍不住暢想了金線花雕燉出來的滋味，咂摸了一下嘴巴，忍不住問道：“那正宗的鐵鍋燉花雕哪裏能吃到？”
“現在沒機會了。”周野生猥瑣的臉上神奇的蒙上了一層滄海桑田的意味。
“金線花雕絕種了？”寧不凡心裏咯噔一聲，他還準備做好菜去賺貝誌城的一百萬呢。要是這種魚絕種了可怎麽辦？
“烏鴉嘴。”周野生白了他一眼，道：“魚倒是還在，可是現在這山上會做這道菜的人沒了。這道菜本來是這篇山莊的鎮莊菜，可是後來山下那群東西見錢眼看，用普通鯉魚濫竽充數，生生把大廚給氣跑了。”
寧不凡完全不覺得這種事有什麽意外，淡定地點點頭，哦了一聲。
周野生沒有從寧不凡那裏得到想要的反應，挫敗地搖了搖頭，道：“真是對牛彈琴。我釣了一輩子魚，這方圓一百裏，可能就這金線花雕最珍奇，但是大廚走了以後，這道菜就沒人會做了。我痛心啊。”
周野生沉痛地停住腳步，連連搖頭歎息。
寧不凡斜了他一眼，淡定地說：“500一條。”
“唉，不是錢的問題。這種魚隻有我知道哪兒有，隻有我會釣，你說我死了之後可不就見不到了嘛。痛心！”
“一千。”寧不凡才不相信這個連公園的魚都敢釣的老頭子有這麽偉大的節cāo，淡定地加價。
“三千，不二價。”周野生也裝不下去了。
“成交，走吧。”寧不凡迅速答應了下來，反正這個任務完成之後有貝誌城的一百萬可拿，也不在乎這點小錢。至於能不能完成任務，寧不凡就從來沒擔心過，從十二歲那年開始，他就對廚藝有一種盲目的自信。
周野生臉上那種悲天憫人的情懷頓時消失的無影無蹤，吹了一個嘹亮的口哨，小跑著就衝了出去。
這一走又是一個多小時。隨著時間推移，白龍溪變得越來越急湍，耳畔還隱隱有咆哮聲傳來。
轉過一個山穀，眼前豁然開朗。
一條匹練般的瀑布從兩山交夾出奔湧而下，濺得整個小峽穀滿是水霧。
瀑布下麵，是一個碧綠的深潭，不知道其深幾許，隻是遠遠靠近，就能感覺到一股刺骨寒意撲麵而來。
周野生走到深潭旁的一塊青石處坐下，得意洋洋地對寧不凡說道：“看到了沒？這地方還沒來得及開發，現在隻有這個譚裏有金線花雕。”
“果然是鍾靈毓秀的好地方。”寧不凡儼然點頭讚歎了一句，而後催促道：“那還等什麽，還不快點開工？”
“我說你看起來斯斯文文的，怎麽一點情調都沒？你難道就沒有點詩興什麽的？”
“我現在隻想把這道菜做出來。”寧不凡完全不覺得有什麽不好意思。
周野生無語地盯著寧不凡看了一會兒，鬱悶地說：“真tnnd浪費了一副好皮囊。還有，金線花雕不是說釣就釣的，剛才我們路過那條溪你有印象沒？金線魚平時生活在那條溪裏，每個月會來這條潭裏一次。也不知道他們是怎麽想的，來了也不幹別的，玩命往瀑布上撞，這不是往老子槍口上撞呢麽，不釣他們我都覺得不好意思。”
“今天會有？”
“大概吧……”周野生眼珠子一轉，忽然一拍腦門騰地跳了起來，道：“壞了！”
“怎麽了？”
周野生老臉一紅，道：“以前釣金線都是那個大廚跟我一起來的，他似乎還需要現場處理一下，說不在三十秒內處理好，魚的肉質就會變質。我完全不會啊！你會嗎？”
“我會個鬼，我都沒見過這種魚！”寧不凡也炸了。
周野生懊惱地拍著大腿，“那怎麽辦？今天要是錯過，就得等下個月了。我真是……”
“打住。讓我想想。”寧不凡眯起了眼睛。
他好像還真知道怎麽處理這種魚。
《食珍錄》！
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