隨後花荼還做了一道四喜丸子,這丸子用豬,魚,牛,羊四種餡料做成肉丸,壓花後油炸定型,隨後去蒸。端出來時,丸子上麵寫了“福祿壽喜”四個字。 什錦銅鍋裏有各種的肉還有金黃色的蛋餃,一定要擺在桌子的最中央。 最後的湯品是鴿吞燕,這道是廣式傳統名菜。每人一例,選取隻有十幾天的小乳鴿,把鴿子去了骨,再把發泡好的燕窩放入鴿子的腹中,精心燉煮三個小時。 到時候端上去,鴿子肉燉到完全酥軟,燕窩增加了湯裏的營養,讓湯清亮粘稠。 這樣的日子,自然還少不了主食餃子,孫伯和安嫂都來幫忙,後來慕頌之他們也上了手,包了各種的餃子。 飯後的甜點是八寶飯,各式的餡料以及糯米加上豬油一起蒸熟。 晚上給小朋友的飲料是鮮榨的果汁,給老人的則是熱熱的八珍糊和豆漿。 眼看著廚房裏的工作井然有序,快要完工。 花荼忽然感覺到自己的手機震動。 他掏出來一看,就看到工作的群裏炸了,已經有了好多信息。 花荼打開一看,就看到了蘇億在群裏麵放了一個視頻鏈接:“普天同慶,這大過年的,沒想到幸運閣還有如此大禮。” 花荼點進去就看到了一段新聞視頻,標題是:揭露忻城名店“幸運閣”亂象。 進入以後有段導讀:“近日,本報記者接到了匿名爆料,幸運閣店中,長期管理混亂。本報記者麵試成為雜工進入了幸運閣後廚之中,由此發現了幸運閣後廚的亂象。” 點開以後,先是有幾段偷錄的視頻。 幸運閣的後廚之中,廚師把蔬菜草草衝了一下就上案去切;掉在地上的食材撿起放入鍋中;廚師抽完煙不洗手就直接做菜。 有個聲音問:“這肉泥不太新鮮了吧?” 另一個聲音答:“做成肉丸,多加點餡料,根本就吃不出來。” “這個辣子雞丁肉好少,一個菜裏也就幾塊吧。” “你沒看上次孔秘來巡店,有道菜雞放得多了就被罵了一頓。” “可是這不是辣子雞丁嗎,不放雞丁,讓客人吃辣椒嗎?” 視頻看上去就觸目驚心。 後麵還有一段專訪,雖然給受訪人高糊,聲音也做了處理,可是花荼還是認了出來,那人就是前不久剛剛“被離職”的紹偉誌。 “你在幸運閣打工多久了?” “有好幾年了。” “你之前是在哪家店子打工?” “先是在兩家分店,和平路和東鄉路的那兩家,後來我去了總店。” “他們後廚一直是這樣嗎?” “總店有劉師傅管著,還好一點,各個分店沒有人把控,非常亂。” “你認為這種情況是怎麽造成的呢?” “為了節約成本,盲目擴張。”那人頓了一下繼續解釋,“就我所知,幸運閣的大量款都用於不斷開新的分店,還有請水軍,托兒,做營銷也非常花錢,老板的私人生活非常奢侈,還在國外買了別墅,我知道他們甚至還賄賂一些衛生和監管部門。” “你認為誰應該付主要責任?” “幸運閣現在管事的是孔秘書,背後的老板叫做柯木原,董事叫做甘從霜。他們基本就不把顧客當人看。廚房長期是髒亂的,很多進過來的蔬菜圖便宜,都是爛的,廚師時常和采購吵架,老板就逼著廚師用這些菜……” 花荼看完了視頻,又退出來看著評論。 “這就是定價超高的幸運閣做的事?!!” “我以前還去吃過,媽呀,看著惡心死了!” “誰定了他們家的年夜飯要窩心死了吧?” “對,我就是餓死也不吃他家飯了。” “打給315維權!” “定了他們家年夜飯的,一起去退款吧!大過年的,我是不想吃這些!” 慕頌之這時候也看到了消息,來到廚房對花荼道:“幸運閣的消息你看到了嗎?” 花荼道:“看到了。” 多行不義必自斃。 這樣的做法,無疑會加速柯木原的滅亡。 慕頌之有些腹黑地笑了:“這份新年禮物倒是不錯,柯木原那邊一直在撤新聞,也在進行公關,我剛才看到了,反手就送了他個熱搜。” 花荼看完了熱鬧,收了手機,身心舒適,揚眉吐氣。 他看孫伯端了菜出去,偷偷拉過慕頌之來親了一下以示表揚:“幹得不錯。” 看來,柯木原和甘從霜是過不好這個年了。第61章 家和萬事興 華燈初上, 逐漸入夜,忻城的大年三十,街道略顯冷清。 很多店鋪門口貼上了春聯福字, 已經早早關門,等著明年再開始營業,這其中就有靈芝軒。 唯有幸運閣總店的門口,無數的人聚集在這裏。 那些是定了今晚年夜飯的食客,大部分人都看到了今天晚上的情況, 跑過來退款的。 柯木原站在人群裏,聲嘶力竭地喊著:“今天的事情,大家稍安勿躁, 我們幸運閣是被陷害了,你們等我們的官方回應……” 有人問道:“被陷害,別說笑話了。那你說那個新聞是虛假的了?” “呃,那是離職員工蓄意報複……”柯木原還想把事情圓回來。 “那記者也串通一氣了?” “騙小孩子呢?那分明就是幸運閣的後廚!” 柯木原道:“其中的一些影像, 一些問題,是個別分店之中才存在的個別現象。視頻中的對話有剪輯,進行了蓄意引導和誇大。對此事, 我們一定會嚴查, 絕不姑息。大家都不要急, 年夜飯可以退,隻是要稍等一等, 等稍後,大家拿著票據和憑證,就能夠退到你們的手上……” 他找了各處的人,從下午就開始下熱搜,可是那熱搜不降反增。 柯木原想要拖延一下, 先把這些人哄回去再從長計議。 那麽多的服務員和工作人員,全都攔不住那些激憤的人群。 “說得比唱得還好聽,不管事情真相怎樣,反正今天是不吃了!” “回去了他們就會賴賬!你們幸運閣已經沒有絲毫信譽可言了!” “隻退款怎麽行?我們要道歉。” “我們要三倍賠償!” 柯木原早就打了甘從霜的電話,他一直在等著她過來。 這時候,柯木原遠遠看著甘從霜的車開到了馬路對麵,他似是看到了一根救命稻草,正要伸出手去,那車就忽然發動了,逐漸遠去。 甘從霜根本不敢在現場出現,她選擇了逃離,把爛攤子完全丟給了柯木原。 柯木原的心涼了,這段時間,人群又往前推進了幾米,就快要衝到店子裏了。 一旦開始打砸,那就更難處理了,柯木原這才收回了目光,繼續道:“大家不要激動,你們先回家……” “大過年的,聽你在這裏胡說八道?!” “退款!給出解決方案!” 啪,不知道是誰帶頭,一個礦泉水瓶砸了過來,打在了柯木原的頭上,他瞬間就懵了。 孔夏去幫忙攔著,護住柯木原,他怒視著眼前的人群:“你們再鬧事,我們就報警了!” 這話不說還好,一說猶如火上澆油。 “你們不解決問題!反倒來威脅顧客?” “要求退款是合理訴求!” 人群又開始亂了起來。 “都別吵了!”柯木原大喊了一聲,他喊得極大聲,完全破了音,這一下還是把人群震住了。人們紛紛噤聲,看向了他。 柯木原大聲吼道:“我實話實說,目前幸運閣賬目上的現金不夠退款。大年三十,去銀行也不可能。現在就是要錢沒有,要命有一條,你們有本事殺了我啊?!” 說完這句話,柯木原就紅著眼睛梗著脖子站在當街,一副要拚命的樣子。 看他這樣,人群反而安靜了。 柯木原瞪著眼睛又道:“我是今天晚上就呆在這裏了!你們要是願意,就陪我在這大街上一起過年吧!!” 那人也是心裏氣憤,一時無處發泄,這時候聽了柯木原的話,終於意識到了。這些餐廳裏的人可以耗著,他們卻不值當。 今天是大年三十,舉家團圓的日子,家裏還有人在等著他們回去。 不知道是誰帶頭,人群紛紛散開了。 “大家加個群,回頭一起維權。” “這事沒完!” 最後幾個人放下了狠話,終於也散開了。 柯木原長長鬆了一口氣,這才從門口的台階上下來,走到幸運閣裏麵去。 總店裏,燈是亮著的,明晃晃地照人眼睛。 可是此時此刻,所有的桌子都是空著的。 後廚裏,為了這一場年夜飯,早就備好了各種的食材,如今都已經加工完成,可是現在都用不上了,冷庫裏都放不下,這麽多的食材,又是白費了。 沒有了人聲鼎沸,柯木原覺得這裏讓人陌生,甚至是讓人害怕。 那些服務員,廚師,保安,一個一個站在一旁,無聲地看著他,仿佛在等他給個答複。 孔夏問:“柯總,那現在怎麽辦……” 柯木原擺了擺手,感覺自己身體裏的力量都被抽空了。 他開口道:“你們就……自己吃點東西,下班吧,明天再說,所有事情明天再說……”