「二姐,我想吃糖葫蘆。」虎子親昵拉住蘇木的手,搖晃著撒嬌。


    「成!」蘇木用手指輕輕點了點他額頭,很是寵溺。


    得了肯定,虎子忙奔向那扛著稻草插杆的小販。


    街市人多,他突然一跑,便與旁行色匆匆之人撞個滿懷,摔倒在地。虎子矮小,熙攘的行人並未注意,就要踩過來。好在那人反應快,一把拉過虎子,這才沒有受傷。


    娘幾個嚇壞了,忙奔過去,吳氏焦急道:「咋樣?哪裏傷了?」


    說著拉過兒子,周身仔細檢查。


    「這裏不比得鎮上,人多車馬多,可不能這般莽莽撞撞。」蘇世澤沉著臉,方才真是凶險。


    虎子顯然也嚇壞了,小臉兒懵懂,眼中閃著淚花,哽咽道:「我錯了……」


    見他無事,大家夥兒都鬆口氣。


    「蘇老板?蘇二姑娘?」


    一個熟悉的聲音自旁側傳來。


    幾人看去,驚喜道:「尹掌櫃!」


    「沒傷著吧!」尹掌櫃一臉關切,歉意道,「是我不當心。」


    蘇世澤忙擺手,「哪兒能,小娃子毛躁。」


    「咋來郡城了,不捎個信兒,我好盡地主之誼。走,上酒樓瞧瞧。」


    尹掌櫃很是熱情,一家人本有此意,自不推辭,隨著去了。


    跟一路的小廝不知何時沒了身影……


    尹掌櫃領一家子往鬧市中心去,隔著厚厚的人群,見一座飛簷雕畫的三層古樓坐落其中,雕簷外高懸一麵匾額,上刻三個燙金大字——福滿樓。


    往上看去,見二層簷角竟掛了五個招子,正隨風飄揚!


    招子相當於現在的「星級飯店」,一個幌是小吃鋪,二個幌是基本的小飯店,有菜單的那種,一般菜都能做。沒有三個幌,音通「撒謊」,所以沒有;四個幌是基本上可以做某一菜係的菜;五個幌是全能飯店。


    當真氣派!


    尹掌櫃直接將一家子領上二樓雅間,一麵吩咐小二上好酒好菜,一麵與一家人介紹。


    這酒樓一層為普通飯桌,二樓是雅間,三層為茶室,設有「藝人」專門招待,說書唱曲,文人墨客最是喜好。


    福滿樓地勢好,樓層高,饒是隻在二層,憑窗也能將郡城的繁榮瞧個大概。


    蘇木汗顏自己的目光短淺,人家早已把酒樓做得這般完善,自個兒還以筍子為由能讓酒樓聲名遠播。


    「倒是要與尹掌櫃賠不是,那日一番話,是我自大了。承蒙您不計較,待我一家這般客氣。」


    「哈哈!」尹掌櫃摸著八字胡,饒有興致的看著蘇木,十分欣賞她的謙虛和膽識,「你說得不錯,兩道筍子確實讓酒樓名噪一時,可知為何?」


    一家人麵麵相覷,難道不是因為獨一份?


    尹掌櫃爽朗一笑,解釋道:「郡城繁榮,大富大貴之人居多,來福滿樓的人更是非富即貴。山鎮海錯,珍饈美饌,哪樣沒吃過。獨這筍子,新奇不說,清新爽口,最是解膩。吃多了葷腥,這道素食自然廣受歡迎。再者,自古人讚竹子,長青不敗,高風亮節,高尚不俗,對這筍子自然是愛屋及烏,文人墨客每來必點!」


    原是如此,蘇木恍然大悟,「佩服!佩服!」


    「哈哈!」尹掌櫃撫著胡子大笑,是有幾分自豪。


    這時,小二叩門,「掌櫃,外頭兩位公子小姐來找,說是蘇老板的兄妹。」


    尹掌櫃見一家子麵上並無意外,當下了然,「快請進來。」


    片刻,小二領著蘇世泰兄妹進門。


    二人畢恭畢敬,似換了副麵孔,於尹掌櫃周道行禮,甚至有些諂媚。


    蘇世安更是親昵挨在蘇木邊上,嬌嗔道:「許久不見你等回來,好生擔憂,尋半天才尋到這裏。」


    蘇木敷衍笑笑,並不想搭理。


    蘇世澤倒未多想,仍是一副好脾氣,解釋道:「路上遇到尹掌櫃,進來坐了片刻。」


    「掌櫃,」一小二急忙跑來,氣喘籲籲道:「筍子又售光了,好幾位客人都點了,這可如何是好?」


    「售罄的牌子掛出去,賠菜一碟,往日不都這般,怎大驚小怪。」尹掌櫃不悅道。


    「今兒這客人不依,道專門來吃,定要這道油燜筍。」小二擦了擦額上的汗,說著放低了聲音,「像是與郡守沾親帶故……」


    尹掌櫃重視起來,最怕得罪這些當官的,難纏且不講理,這般態度怕是吃不上不罷休了。


    近日,因著嫩筍減少,作坊出貨量也少了大半。別家酒樓早就不銷了,這會兒想要調貨已是不可能。


    忽的掌櫃一拍腦袋,皺起的濃眉舒展開來,「瞧我也跟著糊塗,活菜譜就站在麵前。」


    說著,朝蘇木作揖,懇切道:「還要勞煩蘇二姑娘紆尊降貴,隨我去內廚做這道菜,解了這燃眉之急呀!」


    蘇木忙站起身,扶他起身,「不敢當,舉手之勞,你且吩咐人備好筍子。」


    「還不快去!」尹掌櫃如釋重負,朝小二嗬斥。


    可小二又為難了,「掌櫃,後廚哪兒有筍子啊!怕是得去城郊現挖,快馬加鞭也要近一個時辰,我怕客人等不住。」


    「那也得去!」尹掌櫃有些惱怒,「我且去周旋,你速去速回!」


    「是是是!」小二急忙跑開,險些絆倒。


    「恕尹某人不能奉陪了!還請幾位稍後,筍子一到,立馬派人來請。」尹掌櫃眉頭緊鎖,與眾人歉意拱手,欲離去,一邊喃喃自語,「一個時辰,再加之烹煮的時間,我就是三寸不爛之舌,怕也要說爛了!」


    「掌櫃留步!」蘇木見他焦急萬分,心有一計,「後廚可還有筍幹,若不然我備一道點心,也好爭取些時間。」


    尹掌櫃腳步頓了頓,「點心?」


    他不甚確定,福滿樓的點心是出了名的,她做的點心能上得了台麵?


    蘇木點點頭,自信道:「保證是酒樓沒有的!」


    「哦?」尹掌櫃來了興趣,「筍幹是有,蘇姑娘,事從急緩,可開不得玩笑!」


    「自然!」

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