第056章 鮮葉
穿越三國，我與諸葛話桑麻 作者：我自蓬蒿輩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“當真？小川，你說的可是真的？”
阮策看著趙小川，腦海裏已經有了一道又一道茶葉製作的美食被端上桌的景象。
“阮策哥，回去你便知道了！”
正午，日光猶如一把金色的利劍，漸漸被打磨得透亮，不多時便刺破了蔚藍的天空。
茶林間，一道道光線變得熱烈而明亮，隨著微風襲來，一股熱浪透過枝椏、葉縫，窸窸窣窣撲在眾人臉上。
萬物在這一幅璀璨的畫卷中瞬間變得生動起來，日光揮灑過茶山的每一個角落，廣袤的綠意在山間也更加明媚，宛如波光粼粼的海麵，折射出一層白亮的光，刺得眾人眉頭緊蹙，目光逐漸昏暗起來。
“阮策哥，我看時間也差不多了，該讓大家夥下山了......”
趙小川抬起手遮在眉心，試圖擋去部分刺眼的光線，又環顧了周圍的人們，見他們的背簍裏也大多裝滿了鮮葉，就開口示意阮策領著眾人停工，準備回家。
“大家停一停，今日的活計就暫且做到這裏，眼下時候也不早了，四娘該等著我們回家吃午飯了。”
阮策不慌不忙地在枝椏間來回走動，雙手抓住粗壯的樹幹，朝眾人吆喝起來。
聽到下山的指令，眾人也開始在枝椏間傳話，也陸陸續續從樹上攀著枝條自上而下。
有的茶樹較小，距離地麵又隻有一丈左右，他們便小心翼翼地從枝幹上一躍而下。
一陣交頭接耳後，大夥就相聚在最大的茶樹下。納著涼，喝著水，等著趙小川和阮策的“驗收”。
趙小川和阮策也從樹上相繼而下，來到人們麵前，挨個看著他們肩上滑落下的背簍，伸進手去將裏麵的茶葉小心翼翼地翻滾撈出。
“阮策哥，我看著陸嬸娘這個簍裏的就采得不錯！你看這裏頭的鮮葉，是標準的一芽一葉，茶梗也采得中規中矩，沒有多餘的部分。”
趙小川就著背簍，從裏頭捧出一抔鮮葉高高舉在上方，邊用另一隻手在上麵反複撮起整齊的葉片，邊展示給阮策和眾人看。
而陸嬸娘，在得到趙小川的認可後，原本坐在地上納涼的她反而拘謹起來，目光中帶著笑意，不好意思地站起身來，扶了扶自己的背簍。
陸嬸娘手腳麻利，除了地上攤晾的一小堆茶葉，就還有背簍裏盛放的另一部分。
這些茶葉還保持著鮮嫩的狀態，葉片青綠，芽包翠色中帶著點灰白，在微風中散發出一陣微妙的清香。
“大家往後下樹的鮮葉便按照陸嬸娘采摘的標準來，喏，馬伯伯這個就略微粗糙了些。”
眾人也從四麵八方聚攏而來，都伸出頭仔細聽著趙小川的講解。
“我們對鮮葉的標準是——一芽一葉，茶梗不能太過於長，也就是說大家采摘的時候，請務必記得，截斷的地方是在采摘的芽葉正下方，茶梗不要太過於留長。”
“不好意思，小川，恐怕我這采摘手法不太正確，反而給你和阮策添麻煩了。”
馬伯伯看著他倆，佝僂著身子擠進人群，朝趙小川誠懇地致歉著。
“馬伯伯，您不必太過自責，下次規整好就好，您不必如此。”
“小川，那也就是說，下次我們要這樣采摘是吧？”
馬伯伯看著大家，從自己背簍裏挑揀出幾片茶梗較長的鮮葉，掐去多餘的茶梗，很快就變成了標準的一芽一葉的形狀。
“沒錯，馬伯伯，以後還是得多麻煩您這樣采摘，這樣采摘出來的茶葉也更容易讓我們做出好茶來。”
趙小川勸慰著馬伯伯，不一會兒又轉過頭幫著眾人檢驗起來。
“嗯，奶奶，您這還不錯......”
“陳叔，您這還需要更細心些采摘，鮮葉中還是有不少老葉子，待會兒下山後，還得麻煩您返個工，將裏麵的老葉子都挑挑揀揀。”
“好，小川，我下次也再多認真些，不然返工了就又費心費力，得不償失。”
趙小川滿意地點點頭，巡視了一圈下來，他也發現了不少問題。好在大家都虛心接受著他的指正，並相互表示願意再在采摘方麵多下功夫。
“小川，你看了那麽多，也看看我的唄？”
阮策著急忙慌地提著背簍，湊過身去。先不論自己采摘的鮮葉如何，他可太願意聽到趙小川的意見了。
於是，他便守著自己的半筐多的茶葉，乖乖地在一旁等著趙小川的查驗。
“阮策哥，你的鮮葉我剛才大致看過了，不過既然你想要知道鮮葉采摘得如何，我便又再同你認真地瞧上一瞧，也好給你做個標準，下次再上山來，你便心裏有譜，更有把握將鮮葉采摘得更好了。”
趙小川擦過人群，從不遠處走近阮策，開始抓起一把鮮葉叫阮策看。
“阮策哥，你瞧，你所采摘的鮮葉呢，大問題沒有，茶梗也不長不老。這幾點你是做得很好的，隻是......”
趙小川將手掌伸出去，示意阮策再靠近些，很快向他闡明了問題所在。
“隻是反而芽頭太嫩，你看，這些鮮葉，你又采摘得太過鮮嫩。雖然這也稱之為‘一芽一葉’，但這一芽和一葉都還未成形，製作出幹茶葉來的話，條索不會完整勻稱，泡出茶葉來也不會有層次分明的滋味。”
“好，小川，如此我便明白了。倘若下次再采摘出這樣的茶葉，你便隻管責罰我。”
阮策悻悻地耷拉著腦袋擠出聲，又彎下腰抓著幾片鮮葉看了又看。
“阮策哥，你別老是對自己太苛刻，我理解你盡善盡美的心，但你也不必對自己要求過高。”
“謝謝你，小川，我也隻是不想給你們添麻煩。”
“我知道，阮策哥，你就寬心一些，事情多做幾次就會順趟起來的，不必這般糾結來折磨自己。”
“好，小川，我盡力而為。”
趙小川同阮策說完後，輕輕地拍了拍他沉下的肩頭，並又抖了抖身後的背簍，準備下山去。
阮策被他一拍，原本心灰意冷的雙眼逐漸散出一絲明亮的光，也跟著趙小川抖了抖背簍，朝眾人吆喝道。
“走嘍，各位，咱們該啟程回南苑了！”
阮策看著趙小川，腦海裏已經有了一道又一道茶葉製作的美食被端上桌的景象。
“阮策哥，回去你便知道了！”
正午，日光猶如一把金色的利劍，漸漸被打磨得透亮，不多時便刺破了蔚藍的天空。
茶林間，一道道光線變得熱烈而明亮，隨著微風襲來，一股熱浪透過枝椏、葉縫，窸窸窣窣撲在眾人臉上。
萬物在這一幅璀璨的畫卷中瞬間變得生動起來，日光揮灑過茶山的每一個角落，廣袤的綠意在山間也更加明媚，宛如波光粼粼的海麵，折射出一層白亮的光，刺得眾人眉頭緊蹙，目光逐漸昏暗起來。
“阮策哥，我看時間也差不多了，該讓大家夥下山了......”
趙小川抬起手遮在眉心，試圖擋去部分刺眼的光線，又環顧了周圍的人們，見他們的背簍裏也大多裝滿了鮮葉，就開口示意阮策領著眾人停工，準備回家。
“大家停一停，今日的活計就暫且做到這裏，眼下時候也不早了，四娘該等著我們回家吃午飯了。”
阮策不慌不忙地在枝椏間來回走動，雙手抓住粗壯的樹幹，朝眾人吆喝起來。
聽到下山的指令，眾人也開始在枝椏間傳話，也陸陸續續從樹上攀著枝條自上而下。
有的茶樹較小，距離地麵又隻有一丈左右，他們便小心翼翼地從枝幹上一躍而下。
一陣交頭接耳後，大夥就相聚在最大的茶樹下。納著涼，喝著水，等著趙小川和阮策的“驗收”。
趙小川和阮策也從樹上相繼而下，來到人們麵前，挨個看著他們肩上滑落下的背簍，伸進手去將裏麵的茶葉小心翼翼地翻滾撈出。
“阮策哥，我看著陸嬸娘這個簍裏的就采得不錯！你看這裏頭的鮮葉，是標準的一芽一葉，茶梗也采得中規中矩，沒有多餘的部分。”
趙小川就著背簍，從裏頭捧出一抔鮮葉高高舉在上方，邊用另一隻手在上麵反複撮起整齊的葉片，邊展示給阮策和眾人看。
而陸嬸娘，在得到趙小川的認可後，原本坐在地上納涼的她反而拘謹起來，目光中帶著笑意，不好意思地站起身來，扶了扶自己的背簍。
陸嬸娘手腳麻利，除了地上攤晾的一小堆茶葉，就還有背簍裏盛放的另一部分。
這些茶葉還保持著鮮嫩的狀態，葉片青綠，芽包翠色中帶著點灰白，在微風中散發出一陣微妙的清香。
“大家往後下樹的鮮葉便按照陸嬸娘采摘的標準來，喏，馬伯伯這個就略微粗糙了些。”
眾人也從四麵八方聚攏而來，都伸出頭仔細聽著趙小川的講解。
“我們對鮮葉的標準是——一芽一葉，茶梗不能太過於長，也就是說大家采摘的時候，請務必記得，截斷的地方是在采摘的芽葉正下方，茶梗不要太過於留長。”
“不好意思，小川，恐怕我這采摘手法不太正確，反而給你和阮策添麻煩了。”
馬伯伯看著他倆，佝僂著身子擠進人群，朝趙小川誠懇地致歉著。
“馬伯伯，您不必太過自責，下次規整好就好，您不必如此。”
“小川，那也就是說，下次我們要這樣采摘是吧？”
馬伯伯看著大家，從自己背簍裏挑揀出幾片茶梗較長的鮮葉，掐去多餘的茶梗，很快就變成了標準的一芽一葉的形狀。
“沒錯，馬伯伯，以後還是得多麻煩您這樣采摘，這樣采摘出來的茶葉也更容易讓我們做出好茶來。”
趙小川勸慰著馬伯伯，不一會兒又轉過頭幫著眾人檢驗起來。
“嗯，奶奶，您這還不錯......”
“陳叔，您這還需要更細心些采摘，鮮葉中還是有不少老葉子，待會兒下山後，還得麻煩您返個工，將裏麵的老葉子都挑挑揀揀。”
“好，小川，我下次也再多認真些，不然返工了就又費心費力，得不償失。”
趙小川滿意地點點頭，巡視了一圈下來，他也發現了不少問題。好在大家都虛心接受著他的指正，並相互表示願意再在采摘方麵多下功夫。
“小川，你看了那麽多，也看看我的唄？”
阮策著急忙慌地提著背簍，湊過身去。先不論自己采摘的鮮葉如何，他可太願意聽到趙小川的意見了。
於是，他便守著自己的半筐多的茶葉，乖乖地在一旁等著趙小川的查驗。
“阮策哥，你的鮮葉我剛才大致看過了，不過既然你想要知道鮮葉采摘得如何，我便又再同你認真地瞧上一瞧，也好給你做個標準，下次再上山來，你便心裏有譜，更有把握將鮮葉采摘得更好了。”
趙小川擦過人群，從不遠處走近阮策，開始抓起一把鮮葉叫阮策看。
“阮策哥，你瞧，你所采摘的鮮葉呢，大問題沒有，茶梗也不長不老。這幾點你是做得很好的，隻是......”
趙小川將手掌伸出去，示意阮策再靠近些，很快向他闡明了問題所在。
“隻是反而芽頭太嫩，你看，這些鮮葉，你又采摘得太過鮮嫩。雖然這也稱之為‘一芽一葉’，但這一芽和一葉都還未成形，製作出幹茶葉來的話，條索不會完整勻稱，泡出茶葉來也不會有層次分明的滋味。”
“好，小川，如此我便明白了。倘若下次再采摘出這樣的茶葉，你便隻管責罰我。”
阮策悻悻地耷拉著腦袋擠出聲，又彎下腰抓著幾片鮮葉看了又看。
“阮策哥，你別老是對自己太苛刻，我理解你盡善盡美的心，但你也不必對自己要求過高。”
“謝謝你，小川，我也隻是不想給你們添麻煩。”
“我知道，阮策哥，你就寬心一些，事情多做幾次就會順趟起來的，不必這般糾結來折磨自己。”
“好，小川，我盡力而為。”
趙小川同阮策說完後，輕輕地拍了拍他沉下的肩頭，並又抖了抖身後的背簍，準備下山去。
阮策被他一拍，原本心灰意冷的雙眼逐漸散出一絲明亮的光，也跟著趙小川抖了抖背簍，朝眾人吆喝道。
“走嘍，各位，咱們該啟程回南苑了！”