第76章
點心姑娘奔富貴 卷一 作者：九色 投票推薦 加入書簽 留言反饋
羊奶油分離了出來，這便是成了。
她嚐了嚐，味道比牛奶油稍微腥一點，不過口感更加細膩。腥味倒好辦，隻要加點檸檬汁或者杏仁之類的壓一壓就吃不倒了。
白曉兒想著，喜滋滋地又去開另一隻陶罐。
這下卻有點傻眼。
同樣的羊奶，同樣的罐子，這一罐卻沒成，羊奶麵上漂浮著一層渾濁的泡沫，卻是沒有奶油的蹤影。
白曉兒百思不得其解，後來想到或許因為第一隻罐子是靠著使力的這邊，受力均勻，而另一隻滾動的幅度太大，反而不行。
找出原因，白曉兒便將做廢的羊奶提去澆花。
做好的羊奶油則被她撈了出來，盛了一平碗，還不到兩斤。
白曉兒算了算，三十斤羊奶隻做出這麽點兒，到時候這奶油點心的價格肯定便宜不了。
她端著羊奶去找黃湘玉，黃湘玉卻有點懷疑，她覺得這東西味兒不大好。
白曉兒神秘兮兮去了廚房，等晚飯的時候，桌上便多了一道奶油紅豆蒸糕。
她把蒸糕像蛋糕一樣裱了奶油花，上頭擱了切碎的水果丁和小蜜豆，做成各式各樣的花型。
這一端出來就把黃湘玉看呆了去，一時竟舍不得吃。
「曉兒，這些……這些是咋做出來的，我竟從未見過……」
「嬸兒快嚐嚐好不好？」她笑眯眯地揀了一塊送到黃湘玉嘴邊。
黃湘玉吃了，眼睛大亮：「曉兒，這真是那羊奶油做出來的麽？實在太好吃了，要是拿到店裏去賣，肯定好些人喜歡。」
「我也是這麽想的。」
白曉兒對黃湘玉調皮地眨了眨眼，說道：「嬸兒，我知道你擔心什麽。你是不是怕經了這事兒，往後就沒人來咱家買豆花了？」
黃湘玉歎氣：「真真瞞不過你，莫說別人，我自個都覺得晦氣。咱差點吃了官司，而且那馮三才還死了，別人一想起這茬兒，恐怕就不得過來了。」
白曉兒笑道：「嬸兒且放心，我已經有了法子，你安心養著便是。等到時開了張，隻怕生意比先前更忙呢。」
聽了這話，黃湘玉的心才放下。
白曉兒有多聰明她知道。
雖然她隻有十四歲，卻比自個有主意多了。
她說成便一定成。
吃過晚飯，白曉兒拎了一份奶油紅豆糕去到珍饈坊。
沈掌櫃卻不在，隻剩小豆子在前堂守著。
小豆子見白曉兒來了，甚是驚奇：「曉兒你咋來了，那邊都弄妥了麽？」
小豆子指的是被搜檢過後的狼藉。
「有隔壁幾家幫忙，昨兒個都收拾好了。」白曉兒笑道。
小豆子便說起馮三才來：「那件事我們都知道了，你不必太擔心，叔父今天也說了，到時會幫你們一把。」
白曉兒感激道：「真要多謝你們，否則我都不知該怎麽辦了。對了，沈大哥現下在這邊麽？」
「不在呢。他來這邊不多，除非叔父有事喚他。怎麽，你有事找他啊，剛好我這邊快交班了，一會兒帶你家去找他。」
聽說待會要去沈家，白曉兒便想起那假山來，今兒早上瞧著青苔已經生出來，倒是可以送去給沈掌櫃了。
「小豆子，我還有東西沒拿，你忙完了就在門口等會子，我去去就來。」
白曉兒說完，便跑回家去取假山和那兩把扇子。
小豆子見她拖著小小的木頭輪子拖車一路跑來，忙跑過去瞧。
見拖車上擱了盆奇峰異巒的山石，唬了一跳：「曉兒，這麽個大家夥你是從哪裏尋的？花了不少銀子吧。」
「沒多少錢，是我自己倒騰出來的，很漂亮吧。」白曉兒十分得意。
小豆子半信半疑，兩人一道去了沈宅。
白曉兒站在沈宅門口，看著高大的朱漆門，才知沈家原來十分富庶，光是這院子占地就有小半地，這不是一般的人家。
「小豆子你家怪有錢的呀，那珍饈坊其實是你們家的吧？」
小豆子頭搖得像撥浪鼓：「不是不是，我家占了幾成股而已。」
珍饈坊的股份，莫說幾成，辦成都很了不得了。
白曉兒便有些好奇：「既不缺錢，你為什麽還去跑堂，讀書考學不好些麽？」
小豆子聽了這話，臉突然黯下來：「這話和我說無妨，萬不能當著大哥說的……」
「我家子弟先前也讀書的，可前幾年聖上下旨，祖上三代操賤業者不得參加科舉，後大哥就從學堂回來了。他當時念書聰明得緊，夫子也很惋惜呢。」
「竟有這樣不近人情的律法，不知還要埋汰多少人才。」白曉兒安慰他，兩人一起往裏頭去。
她嚐了嚐，味道比牛奶油稍微腥一點，不過口感更加細膩。腥味倒好辦，隻要加點檸檬汁或者杏仁之類的壓一壓就吃不倒了。
白曉兒想著，喜滋滋地又去開另一隻陶罐。
這下卻有點傻眼。
同樣的羊奶，同樣的罐子，這一罐卻沒成，羊奶麵上漂浮著一層渾濁的泡沫，卻是沒有奶油的蹤影。
白曉兒百思不得其解，後來想到或許因為第一隻罐子是靠著使力的這邊，受力均勻，而另一隻滾動的幅度太大，反而不行。
找出原因，白曉兒便將做廢的羊奶提去澆花。
做好的羊奶油則被她撈了出來，盛了一平碗，還不到兩斤。
白曉兒算了算，三十斤羊奶隻做出這麽點兒，到時候這奶油點心的價格肯定便宜不了。
她端著羊奶去找黃湘玉，黃湘玉卻有點懷疑，她覺得這東西味兒不大好。
白曉兒神秘兮兮去了廚房，等晚飯的時候，桌上便多了一道奶油紅豆蒸糕。
她把蒸糕像蛋糕一樣裱了奶油花，上頭擱了切碎的水果丁和小蜜豆，做成各式各樣的花型。
這一端出來就把黃湘玉看呆了去，一時竟舍不得吃。
「曉兒，這些……這些是咋做出來的，我竟從未見過……」
「嬸兒快嚐嚐好不好？」她笑眯眯地揀了一塊送到黃湘玉嘴邊。
黃湘玉吃了，眼睛大亮：「曉兒，這真是那羊奶油做出來的麽？實在太好吃了，要是拿到店裏去賣，肯定好些人喜歡。」
「我也是這麽想的。」
白曉兒對黃湘玉調皮地眨了眨眼，說道：「嬸兒，我知道你擔心什麽。你是不是怕經了這事兒，往後就沒人來咱家買豆花了？」
黃湘玉歎氣：「真真瞞不過你，莫說別人，我自個都覺得晦氣。咱差點吃了官司，而且那馮三才還死了，別人一想起這茬兒，恐怕就不得過來了。」
白曉兒笑道：「嬸兒且放心，我已經有了法子，你安心養著便是。等到時開了張，隻怕生意比先前更忙呢。」
聽了這話，黃湘玉的心才放下。
白曉兒有多聰明她知道。
雖然她隻有十四歲，卻比自個有主意多了。
她說成便一定成。
吃過晚飯，白曉兒拎了一份奶油紅豆糕去到珍饈坊。
沈掌櫃卻不在，隻剩小豆子在前堂守著。
小豆子見白曉兒來了，甚是驚奇：「曉兒你咋來了，那邊都弄妥了麽？」
小豆子指的是被搜檢過後的狼藉。
「有隔壁幾家幫忙，昨兒個都收拾好了。」白曉兒笑道。
小豆子便說起馮三才來：「那件事我們都知道了，你不必太擔心，叔父今天也說了，到時會幫你們一把。」
白曉兒感激道：「真要多謝你們，否則我都不知該怎麽辦了。對了，沈大哥現下在這邊麽？」
「不在呢。他來這邊不多，除非叔父有事喚他。怎麽，你有事找他啊，剛好我這邊快交班了，一會兒帶你家去找他。」
聽說待會要去沈家，白曉兒便想起那假山來，今兒早上瞧著青苔已經生出來，倒是可以送去給沈掌櫃了。
「小豆子，我還有東西沒拿，你忙完了就在門口等會子，我去去就來。」
白曉兒說完，便跑回家去取假山和那兩把扇子。
小豆子見她拖著小小的木頭輪子拖車一路跑來，忙跑過去瞧。
見拖車上擱了盆奇峰異巒的山石，唬了一跳：「曉兒，這麽個大家夥你是從哪裏尋的？花了不少銀子吧。」
「沒多少錢，是我自己倒騰出來的，很漂亮吧。」白曉兒十分得意。
小豆子半信半疑，兩人一道去了沈宅。
白曉兒站在沈宅門口，看著高大的朱漆門，才知沈家原來十分富庶，光是這院子占地就有小半地，這不是一般的人家。
「小豆子你家怪有錢的呀，那珍饈坊其實是你們家的吧？」
小豆子頭搖得像撥浪鼓：「不是不是，我家占了幾成股而已。」
珍饈坊的股份，莫說幾成，辦成都很了不得了。
白曉兒便有些好奇：「既不缺錢，你為什麽還去跑堂，讀書考學不好些麽？」
小豆子聽了這話，臉突然黯下來：「這話和我說無妨，萬不能當著大哥說的……」
「我家子弟先前也讀書的，可前幾年聖上下旨，祖上三代操賤業者不得參加科舉，後大哥就從學堂回來了。他當時念書聰明得緊，夫子也很惋惜呢。」
「竟有這樣不近人情的律法，不知還要埋汰多少人才。」白曉兒安慰他，兩人一起往裏頭去。