麗妃菀爾道：「陛下還是那麽不愛喝湯。不過不必擔心，臣妾的湯，跟其他人不同，包管陛下喝了會喜歡。」
麗妃除了美貌一無是處，尤其天子生性體仁寬和，跟她性格相差極大，為何她能將皇帝的心攏住這麽長時間？無非就是「玩」。被禁足以前的麗妃出身頂級世家，不僅愛玩，更是會玩。
天子興致略提：「哦？愛妃有何好物獻上？」
麗妃微微一笑，輕輕三擊手。
天子凝目看去，隻見一女子身穿灰色道袍，頭戴黃冠，一副坤道打扮，從殿外走來。
她兩手托住一塊隻刷清漆的木漆盤，而盤子上隻放了一個嚴絲合蓋的素瓷大碗。
那坤道扮相的女子在身側兩個小道童扮相的小太監幫助下，將素瓷大碗放進席麵最中央的空檔，向兩位貴人隻行了個揖禮，便退到了一邊。
滿宮人都知道，皇帝現在迷戀老莊之學，甚至還要在宮裏建道宮，但敢把身邊人打扮成道士，甚至將宴席的重頭戲隻用一隻素瓷碗盛起來，以示簡單自然，隻有麗妃一個。
皇帝的興致已被濃濃吊起，等麗妃起身，親自揭起碗蓋，他看清碗中物事，不覺驚異：「這是何物？」
麗妃為保宴席無失，在皇帝來之前，每樣菜做完她是先品嚐過一回的。但這菜做法特殊，而且事起倉促，成品她也是頭一次看到，她也是心思靈敏之人，將驚異壓回眼底，笑著執起湯勺：「這是何物，陛下一看便知。」
皇帝事先已經知道，麗妃如此濃墨重彩推出的隻是一碗湯。但眼前這湯顏色一分為三，湯麵上飄著幾片翠綠的蓴菜，莫非是蓴菜羹？皇帝又覺得不像：因為除了綠色的蓴菜之外，還有兩色是湯的顏色。一色清湯上點著一枚白丸，而一色白湯上則是一枚黑丸，這構圖像極了他這段時日常看到的陰陽魚太極圖。
還沒吃，此菜構思之巧已讓見多識廣的皇帝嘖嘖稱奇。若此菜用的是瓊脂或米漿為底，不是不能做出相似的效果，但皇帝一看便知，這湯麵凝厚軟綿，不像是瓊脂米漿為底湯。
不及多想，麗妃已盛起白色的那一麵湯，並那一顆烏丸遞給了皇帝。
皇帝的好奇心已到了極點，等試菜太監吃完，用金羹舀起湯汁放入口中，頓時一愣：這湯汁甜滑如膏，而且甜中微有些鹹意，果然是他喜歡的口味。
皇帝可以肯定，這不是他吃過的任何一種食材！
再舀起那枚黑丸，隻嚼兩下，皇帝已嚐出味道：「這是用桑耳包著芋泥，豆腐，還有澄米粉，不錯，湯味甘香，湯料也有巧思！隻是這湯是用什麽做的？」
麗妃笑而不答，指指另一隻碗：「陛下再嚐嚐這個。」
這一次，皇帝卻嚐出了湯底：「加了火腿高湯熬煮的蓴菜湯，唔，這白丸是什麽？吃著像魚？魚肉有這麽筋道嗎？」
而一旁的三皇子看到一連兩碗湯，自己一碗都沒吃到，頓時急得直扯皇帝的袖子：「父皇，父皇！」
皇帝揉揉兒子胖乎乎的小腦瓜，哈哈一笑，親自舀起一勺白湯喂給他：「來，我兒也嚐嚐這陰陽魚湯。」
麗妃頓時笑容如花：「多謝陛下為此湯賜名！」
皇帝這麽喜歡這碗湯，想來以後會經常點來食用。每一次皇帝點菜，必然會想到，此菜首創於她麗妃宮中，由她親自呈上，並被聖上喜愛！
☆☆☆
皇帝大讚此湯的時候，吳桂花正在聽嚴禦廚傳授她揉麵的技巧。嚴禦廚最擅白案，因為三皇子以前最愛吃他做的魚兒麵，才將他撥到麗妃宮中來伺候。
而吳桂花教給他的這道蓴菜魚丸湯，其中關鍵的白湯要添上打發的奶油，這可不是一般人隨便能琢磨出來的。嚴禦廚深知，此菜若放到外麵隨意一家酒樓都可以成為鎮店大菜，自己隻是央求兩下，這女子便毫不藏私地交了出來，自己怎麽能不感念其恩，而對她有所回報呢？
不錯，剛剛得到皇帝賜名的陰陽魚湯，它的清湯無甚出奇，但說穿了，它的白湯就是奶油蘑菇湯的變種——奶油蓴菜魚丸羹。
吳桂花以前吃的也沒有這麽複雜，她是知道皇帝的口味的，嚴禦廚又催得這麽急，她就想起了這道以前大閨女帶她去京城大館子裏吃過的奶油蓴菜魚丸羹。
但是這菜她就是吃個新鮮，要不是嚴禦廚求她，她還想不到這上頭去。魚丸她們村家家戶戶都會打，蓴菜煮湯，更是不在話下，難的是奶油。
好在她那年給孫女用蒸鍋蒸出一鍋雞蛋糕後，孫女對用中式鍋碗做西式糕點產生了興趣，在網上查了好多什麽黃油奶酪奶油的做法，連帶著吳桂花天天看都看會了。
麗妃除了美貌一無是處，尤其天子生性體仁寬和，跟她性格相差極大，為何她能將皇帝的心攏住這麽長時間？無非就是「玩」。被禁足以前的麗妃出身頂級世家，不僅愛玩，更是會玩。
天子興致略提：「哦？愛妃有何好物獻上？」
麗妃微微一笑，輕輕三擊手。
天子凝目看去，隻見一女子身穿灰色道袍，頭戴黃冠，一副坤道打扮，從殿外走來。
她兩手托住一塊隻刷清漆的木漆盤，而盤子上隻放了一個嚴絲合蓋的素瓷大碗。
那坤道扮相的女子在身側兩個小道童扮相的小太監幫助下，將素瓷大碗放進席麵最中央的空檔，向兩位貴人隻行了個揖禮，便退到了一邊。
滿宮人都知道，皇帝現在迷戀老莊之學，甚至還要在宮裏建道宮，但敢把身邊人打扮成道士，甚至將宴席的重頭戲隻用一隻素瓷碗盛起來，以示簡單自然，隻有麗妃一個。
皇帝的興致已被濃濃吊起，等麗妃起身，親自揭起碗蓋，他看清碗中物事，不覺驚異：「這是何物？」
麗妃為保宴席無失，在皇帝來之前，每樣菜做完她是先品嚐過一回的。但這菜做法特殊，而且事起倉促，成品她也是頭一次看到，她也是心思靈敏之人，將驚異壓回眼底，笑著執起湯勺：「這是何物，陛下一看便知。」
皇帝事先已經知道，麗妃如此濃墨重彩推出的隻是一碗湯。但眼前這湯顏色一分為三，湯麵上飄著幾片翠綠的蓴菜，莫非是蓴菜羹？皇帝又覺得不像：因為除了綠色的蓴菜之外，還有兩色是湯的顏色。一色清湯上點著一枚白丸，而一色白湯上則是一枚黑丸，這構圖像極了他這段時日常看到的陰陽魚太極圖。
還沒吃，此菜構思之巧已讓見多識廣的皇帝嘖嘖稱奇。若此菜用的是瓊脂或米漿為底，不是不能做出相似的效果，但皇帝一看便知，這湯麵凝厚軟綿，不像是瓊脂米漿為底湯。
不及多想，麗妃已盛起白色的那一麵湯，並那一顆烏丸遞給了皇帝。
皇帝的好奇心已到了極點，等試菜太監吃完，用金羹舀起湯汁放入口中，頓時一愣：這湯汁甜滑如膏，而且甜中微有些鹹意，果然是他喜歡的口味。
皇帝可以肯定，這不是他吃過的任何一種食材！
再舀起那枚黑丸，隻嚼兩下，皇帝已嚐出味道：「這是用桑耳包著芋泥，豆腐，還有澄米粉，不錯，湯味甘香，湯料也有巧思！隻是這湯是用什麽做的？」
麗妃笑而不答，指指另一隻碗：「陛下再嚐嚐這個。」
這一次，皇帝卻嚐出了湯底：「加了火腿高湯熬煮的蓴菜湯，唔，這白丸是什麽？吃著像魚？魚肉有這麽筋道嗎？」
而一旁的三皇子看到一連兩碗湯，自己一碗都沒吃到，頓時急得直扯皇帝的袖子：「父皇，父皇！」
皇帝揉揉兒子胖乎乎的小腦瓜，哈哈一笑，親自舀起一勺白湯喂給他：「來，我兒也嚐嚐這陰陽魚湯。」
麗妃頓時笑容如花：「多謝陛下為此湯賜名！」
皇帝這麽喜歡這碗湯，想來以後會經常點來食用。每一次皇帝點菜，必然會想到，此菜首創於她麗妃宮中，由她親自呈上，並被聖上喜愛！
☆☆☆
皇帝大讚此湯的時候，吳桂花正在聽嚴禦廚傳授她揉麵的技巧。嚴禦廚最擅白案，因為三皇子以前最愛吃他做的魚兒麵，才將他撥到麗妃宮中來伺候。
而吳桂花教給他的這道蓴菜魚丸湯，其中關鍵的白湯要添上打發的奶油，這可不是一般人隨便能琢磨出來的。嚴禦廚深知，此菜若放到外麵隨意一家酒樓都可以成為鎮店大菜，自己隻是央求兩下，這女子便毫不藏私地交了出來，自己怎麽能不感念其恩，而對她有所回報呢？
不錯，剛剛得到皇帝賜名的陰陽魚湯，它的清湯無甚出奇，但說穿了，它的白湯就是奶油蘑菇湯的變種——奶油蓴菜魚丸羹。
吳桂花以前吃的也沒有這麽複雜，她是知道皇帝的口味的，嚴禦廚又催得這麽急，她就想起了這道以前大閨女帶她去京城大館子裏吃過的奶油蓴菜魚丸羹。
但是這菜她就是吃個新鮮，要不是嚴禦廚求她，她還想不到這上頭去。魚丸她們村家家戶戶都會打，蓴菜煮湯，更是不在話下，難的是奶油。
好在她那年給孫女用蒸鍋蒸出一鍋雞蛋糕後，孫女對用中式鍋碗做西式糕點產生了興趣，在網上查了好多什麽黃油奶酪奶油的做法，連帶著吳桂花天天看都看會了。