大多食客都不會管成本究竟多少，隻會一味埋怨價高。簡清也不惱，含笑道，「明早包子會多做些，有薺菜和茄子兩種餡，客人要吃，來就是了。」
送走偷雞不成蝕把米的地痞和問價的腳夫們，簡清揉揉有些酸痛的手臂，關上了大門。
☆☆☆
徐夫子家在城西，住在府學附近不遠，雖然他早早和學正告了假，上完早上兩課就能回家陪娘子，但大多府學學生還是要在府學待到近傍晚，交了今日課業，才算一天課程結束。
近傍晚時府學和臨近書肆都熱鬧起來，徐夫子托著一碗豆花一路走回來，幾乎人人側目。
盡管簡清找了盤子將大碗蓋住，香味還是從縫隙裏溢出，飄了一路。
有好吃者聞了心癢難耐，也不管和徐夫子是否相熟，上前問聲好寒暄兩句，就切入正題，問起是哪家買的吃食。徐夫子僵著一張臉，不停被人攔住去路，隻覺得今天說了無數遍「這是從簡氏酒樓簡小娘子那裏買的豆花」這句話。
人皆好事，但當他們聽了是簡清賣的豆花，都露出難以置信的神色，止了談興再不多問。城中大多數人都對這個名聲浪蕩又敗家的小娘子有所聽聞，一時隻覺得徐夫子怎麽能和這種人攪在一起。
徐夫子頂著他們的眼神，心中哀歎。夫人啊，為你這一口吃食，為夫的臉都要丟盡了。
奔霄進門時，兵營裏訓練剛剛結束，華陽王的書房燈火通明，越影守在門外，看見奔霄就瞪他一眼，「怎麽才回來？」
奔霄揚揚手中木桶，得意一笑，「剛買的飯。」
越影嗤笑，「歇歇吧，迎仙樓剛剛重新送來的食盒王爺都沒動。我瞧著，主子今晚怕是沒什麽胃口。」
「一天都不吃怎麽行？吃過這一口才知道。去去，幫我拿個碗來。」奔霄趕走越影，敲門進屋。
楚斐停了筆，抬眼看他，「何事？」
奔霄連忙上前，獻寶一樣把木桶放上桌案，「王爺還沒進晚飯吧？這不是巧了，嚐嚐，新鮮的豆花，那鹵汁簡直絕了！」
楚斐輕斥一聲，「多事。」但還是將手邊筆墨放到了一邊。
奔霄趕忙打開木桶，低頭一看，表情凝固。
簡清說得一點不假，即便他一路小心，一桶豆花也碎了一小半，浮著白色的豆花碎，看起來賣相相當差勁。但問題不是這個，而是木桶裏浮著的厚厚一層紅油。光是看著，都能感受到吃進嘴時的刺激火辣。
而王爺，吃辣真的不太行。
華陽王口味偏清淡，因為他的喜好，之前京中一度興起了鮮炙這道菜。時蔬嫩葉裹鮮魚膾，焯過雞湯，取其鮮美，故名鮮炙。來到鳳溪城，不管是簡氏酒樓，還是迎仙樓，擅長的都是南地菜色並一兩道北菜，再綜合王爺口味調整，倒是也舒舒服服吃了半年。
可之後簡老爺子病倒，迎仙樓的廚子雖常有巧思，但功夫畢竟還不到家，王爺挑挑揀揀，有時吃有時不吃。但無論如何，茱萸等等調辣味的菜肴，是絕不會上桌的。
王爺自己可以不在意被辣到，作為近衛的奔霄得記得。可是看著這桶辣油拌豆花，奔霄心裏實在沒底。早知道會這樣，他就不催了，專心盯著簡清少放兩勺辣椒，現在就不用擔心會不會讓王爺被辣哭。
楚斐見他久久未動，接過越影拿來的碗勺，問道，「怎麽？」
奔霄露出一個比哭還難看的笑，伸手又去拆一旁迎仙樓的食盒，「爺，咱吃這個。」
和木桶掀開後的濃鬱辛香不同，迎仙樓的食盒打開，卻是鮮香撲鼻。
金黃的湯汁掛在嫩豆腐塊上，間雜小蔥和粉紅蝦仁，光是顏色就看著賞心悅目，更別提食盒打開時那股鮮美鹹香，勾得人食指大動，是與辛辣刺激的辣鹵豆花完全不同的美味。
隻看賣相，蟹黃豆腐與辣鹵豆花，一個天上一個地下，若說蟹黃豆腐是屏風後的江南嬌俏美人，辣鹵豆花就是北地市井裏長成的潑辣女子。就像奔霄方才所想，簡小娘子這街頭小吃，完全上不得台麵。
然而，奔霄的阻攔完全沒有起到作用。木桶掀開之後，楚斐眉梢就是一動，一整天沒有吃幾口飯菜的肚腸鬧了起來，明明他過往口味更傾向於蟹黃豆腐的鮮美，卻不自覺地被這突兀闖進他世界的熱辣風情所懾。
「拿去倒了。」楚斐揚揚下巴，對蟹黃豆腐失去食欲後，他連仔細點評都懶得。
越影向來最為聽話，見王爺做了決定，他上前撇了撇紅油，揀了木桶中沒有碎的幾塊豆花撈在碗中，遞給楚斐。中途卻被奔霄攔住，奔霄頂著王爺冷漠的眼神，幾乎要哭出來，說道，「主子，要不，再想想？」
楚斐對奔霄如喪考妣的表情視而不見，自顧自舀一勺豆花吃下。一勺進嘴，他頓了頓，臉色慢慢變紅，露出些許忍耐之色，然而，一陣劇烈咳嗽聲還是爆發出來。
送走偷雞不成蝕把米的地痞和問價的腳夫們，簡清揉揉有些酸痛的手臂，關上了大門。
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徐夫子家在城西，住在府學附近不遠，雖然他早早和學正告了假，上完早上兩課就能回家陪娘子，但大多府學學生還是要在府學待到近傍晚，交了今日課業，才算一天課程結束。
近傍晚時府學和臨近書肆都熱鬧起來，徐夫子托著一碗豆花一路走回來，幾乎人人側目。
盡管簡清找了盤子將大碗蓋住，香味還是從縫隙裏溢出，飄了一路。
有好吃者聞了心癢難耐，也不管和徐夫子是否相熟，上前問聲好寒暄兩句，就切入正題，問起是哪家買的吃食。徐夫子僵著一張臉，不停被人攔住去路，隻覺得今天說了無數遍「這是從簡氏酒樓簡小娘子那裏買的豆花」這句話。
人皆好事，但當他們聽了是簡清賣的豆花，都露出難以置信的神色，止了談興再不多問。城中大多數人都對這個名聲浪蕩又敗家的小娘子有所聽聞，一時隻覺得徐夫子怎麽能和這種人攪在一起。
徐夫子頂著他們的眼神，心中哀歎。夫人啊，為你這一口吃食，為夫的臉都要丟盡了。
奔霄進門時，兵營裏訓練剛剛結束，華陽王的書房燈火通明，越影守在門外，看見奔霄就瞪他一眼，「怎麽才回來？」
奔霄揚揚手中木桶，得意一笑，「剛買的飯。」
越影嗤笑，「歇歇吧，迎仙樓剛剛重新送來的食盒王爺都沒動。我瞧著，主子今晚怕是沒什麽胃口。」
「一天都不吃怎麽行？吃過這一口才知道。去去，幫我拿個碗來。」奔霄趕走越影，敲門進屋。
楚斐停了筆，抬眼看他，「何事？」
奔霄連忙上前，獻寶一樣把木桶放上桌案，「王爺還沒進晚飯吧？這不是巧了，嚐嚐，新鮮的豆花，那鹵汁簡直絕了！」
楚斐輕斥一聲，「多事。」但還是將手邊筆墨放到了一邊。
奔霄趕忙打開木桶，低頭一看，表情凝固。
簡清說得一點不假，即便他一路小心，一桶豆花也碎了一小半，浮著白色的豆花碎，看起來賣相相當差勁。但問題不是這個，而是木桶裏浮著的厚厚一層紅油。光是看著，都能感受到吃進嘴時的刺激火辣。
而王爺，吃辣真的不太行。
華陽王口味偏清淡，因為他的喜好，之前京中一度興起了鮮炙這道菜。時蔬嫩葉裹鮮魚膾，焯過雞湯，取其鮮美，故名鮮炙。來到鳳溪城，不管是簡氏酒樓，還是迎仙樓，擅長的都是南地菜色並一兩道北菜，再綜合王爺口味調整，倒是也舒舒服服吃了半年。
可之後簡老爺子病倒，迎仙樓的廚子雖常有巧思，但功夫畢竟還不到家，王爺挑挑揀揀，有時吃有時不吃。但無論如何，茱萸等等調辣味的菜肴，是絕不會上桌的。
王爺自己可以不在意被辣到，作為近衛的奔霄得記得。可是看著這桶辣油拌豆花，奔霄心裏實在沒底。早知道會這樣，他就不催了，專心盯著簡清少放兩勺辣椒，現在就不用擔心會不會讓王爺被辣哭。
楚斐見他久久未動，接過越影拿來的碗勺，問道，「怎麽？」
奔霄露出一個比哭還難看的笑，伸手又去拆一旁迎仙樓的食盒，「爺，咱吃這個。」
和木桶掀開後的濃鬱辛香不同，迎仙樓的食盒打開，卻是鮮香撲鼻。
金黃的湯汁掛在嫩豆腐塊上，間雜小蔥和粉紅蝦仁，光是顏色就看著賞心悅目，更別提食盒打開時那股鮮美鹹香，勾得人食指大動，是與辛辣刺激的辣鹵豆花完全不同的美味。
隻看賣相，蟹黃豆腐與辣鹵豆花，一個天上一個地下，若說蟹黃豆腐是屏風後的江南嬌俏美人，辣鹵豆花就是北地市井裏長成的潑辣女子。就像奔霄方才所想，簡小娘子這街頭小吃，完全上不得台麵。
然而，奔霄的阻攔完全沒有起到作用。木桶掀開之後，楚斐眉梢就是一動，一整天沒有吃幾口飯菜的肚腸鬧了起來，明明他過往口味更傾向於蟹黃豆腐的鮮美，卻不自覺地被這突兀闖進他世界的熱辣風情所懾。
「拿去倒了。」楚斐揚揚下巴，對蟹黃豆腐失去食欲後，他連仔細點評都懶得。
越影向來最為聽話，見王爺做了決定，他上前撇了撇紅油，揀了木桶中沒有碎的幾塊豆花撈在碗中，遞給楚斐。中途卻被奔霄攔住，奔霄頂著王爺冷漠的眼神，幾乎要哭出來，說道，「主子，要不，再想想？」
楚斐對奔霄如喪考妣的表情視而不見，自顧自舀一勺豆花吃下。一勺進嘴，他頓了頓，臉色慢慢變紅，露出些許忍耐之色，然而，一陣劇烈咳嗽聲還是爆發出來。