想想被姐姐按頭吃完自己揪出來的麵片湯的可憐經曆,簡澈把「麵條怎麽能這麽細」的問題咽回肚子裏。不用問,肯定答案還是理直氣壯的一句「隨便扯扯就行了啊」。
人比人,氣死人,庖廚天賦這東西,他和姐姐比,肯定是先氣死的那一個。
☆☆☆
外麵大堂裏,一家三口剛剛吃完一盤糖醋蝦仁,盤子裏還剩下些許汁水,被小女孩珍惜地捧著盤子一點點舔著。酸甜的滋味就好像一顆味道特殊的飴糖,做著舔一下就相當於多吃了一顆糖的替換的小女孩幸福地眯起了眼睛。
但即便被酸甜氣味包圍,女孩還是聞到了後廚傳來的另一股氣味,她抽了抽鼻子,轉向父親,問道,「爹爹,你聞,是不是炸茱萸醬的味道?」
喬菜販搖搖頭,道,「這是簡家的辣椒味道。」
「辣椒?那是什麽?」
「說了你也不懂,等會吃就是了。」喬菜販被問住了,愣了一下才不耐煩地回道。說完,他歎了口氣,「這種稀奇物事聽說山裏就有,怎麽我家沒這個福氣找見。」
婦人也跟著點頭,神色頗有些遺憾。
前些天,一夥人挨家挨戶問過東市菜販知不知道辣椒,有沒有人家裏種過,若是有人能拿得出來,一斤辣椒他們花一兩銀子來收。可菜販們聽都沒聽過這個名字,加上這些人也拿不出辣椒的模樣比照著來找,因此即便高價在前,也沒有人上前冒認。
等這些人離開後,才有人忽然想起辣椒這名字究竟在哪裏聽過——城北簡家賣的包子麵條鹵味,不就是用的辣椒調味!
一時間,眾人對簡小娘子的敗家有了新的認識,一兩銀子一斤的辣椒,拿來調味的包子麵條卻隻賣幾文錢,這不是做善事又是什麽?知道了辣椒價貴,有便宜不占王八蛋,這才有了今日喬家三人來請簡清做菜的事情。
正說著話,就見簡澈端來了一盤新菜,黑黃鱔段和顏色鮮豔的青紅菜絲交疊,光是看著就讓人口水直流。
喬菜販按住已經拿著筷子站起來,眼巴巴瞅著簡澈手中盤子的女兒,對跟在簡澈後麵的簡清一抱拳,「多謝簡小娘子。」
「無事。」簡清輕笑一聲,將手中小碗放到桌上,推至小女孩麵前,道,「長壽麵,吃的時候不能咬斷,才有福壽綿長,心想事成。」再看一眼小女孩年歲,簡清補充道,「許個如意郎君的願望,也許幾年後就會成真哦。」
雞湯的香氣和菜肴的辣香蒸騰而上,小女孩咬著筷子尖,愣在原地,臉一點點紅了起來。
等到菜販夫妻忍不住去拍她,催她道謝的時候,小女孩猛地站起來,叫住準備回後廚的簡清,「喂!對不起我之前不該那樣說你但是別人都這麽說你就一點都不管嗎?!」她憋著一口氣,說完了長長一段話,說到最後聲音幾乎是在尖叫了。
喬菜販臉色一變,厲聲喝道,「坐下!胡說什麽!」
這是來到這個世界後,簡清收到的第一聲道歉。人們總是口出惡言,但真正在發現自己說錯了話的時候,能道歉的人少之又少。
簡清回頭打量幾眼女孩,漫不經心道,「不知廉恥、浪蕩風流、敗家成性、一個草包?我都知道。你娘不讓你跟我說話,怕帶壞了你名聲,我也知道。我敢做,就敢任你們說,但你們怎麽說、怎麽想,我開著我的店,進門是客,其他與我何幹?」
菜販的臉色已經白了,汗珠從額頭滾落。婦人跟著在旁邊扯女孩坐下,女孩甩開母親的手,倔強地仰著頭,對上簡清眼神,繼續道,「不是這樣的!你做飯很好吃,笑得也很好看,一點都不嫌棄我們窮,還、還會給我煮長壽麵吃,不該這樣被他們抹黑!」
簡清忍不住笑了,道,「說什麽孩子話。快吃麵吧,再不吃就要涼了。」
女孩呆呆看著簡清轉身離開,直到被母親拉著坐下,簡澈默默遞過來一方粗布帕子,她這才發現,自己不知道什麽時候,已經淚流滿麵。
喬菜販看看女兒,再看看簡家姐弟,一跺腳,連剛送上來的菜都顧不上吃,便去追簡清。
女孩拿著筷子,夾了一塊鱔魚給母親,自己舔了舔筷子尖的油花,端起碗小口小口喝起湯來,碗沿遮住了她的臉龐,女孩哽咽著說道,「太辣了。」
爆炒鱔魚的辣味被長壽麵清淡的雞湯醇香衝淡,女孩的眼淚一滴滴砸進碗裏,真、真好吃。
☆☆☆
喬菜販在簡清重新進廚房之前攔住了她,「簡小娘子留步!」
簡清回頭,有些詫異地望向他,「阿叔何事?再不去吃,菜就要涼了。」
喬菜販抹了把汗,躬身一禮,苦笑道,「小女不懂事,還請小娘子勿怪。先前婆娘聽了傳言有所誤會,但這幾次往來下來,她也曉得了小娘子人品,我一家是定定不會聽人胡言的。」
人比人,氣死人,庖廚天賦這東西,他和姐姐比,肯定是先氣死的那一個。
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外麵大堂裏,一家三口剛剛吃完一盤糖醋蝦仁,盤子裏還剩下些許汁水,被小女孩珍惜地捧著盤子一點點舔著。酸甜的滋味就好像一顆味道特殊的飴糖,做著舔一下就相當於多吃了一顆糖的替換的小女孩幸福地眯起了眼睛。
但即便被酸甜氣味包圍,女孩還是聞到了後廚傳來的另一股氣味,她抽了抽鼻子,轉向父親,問道,「爹爹,你聞,是不是炸茱萸醬的味道?」
喬菜販搖搖頭,道,「這是簡家的辣椒味道。」
「辣椒?那是什麽?」
「說了你也不懂,等會吃就是了。」喬菜販被問住了,愣了一下才不耐煩地回道。說完,他歎了口氣,「這種稀奇物事聽說山裏就有,怎麽我家沒這個福氣找見。」
婦人也跟著點頭,神色頗有些遺憾。
前些天,一夥人挨家挨戶問過東市菜販知不知道辣椒,有沒有人家裏種過,若是有人能拿得出來,一斤辣椒他們花一兩銀子來收。可菜販們聽都沒聽過這個名字,加上這些人也拿不出辣椒的模樣比照著來找,因此即便高價在前,也沒有人上前冒認。
等這些人離開後,才有人忽然想起辣椒這名字究竟在哪裏聽過——城北簡家賣的包子麵條鹵味,不就是用的辣椒調味!
一時間,眾人對簡小娘子的敗家有了新的認識,一兩銀子一斤的辣椒,拿來調味的包子麵條卻隻賣幾文錢,這不是做善事又是什麽?知道了辣椒價貴,有便宜不占王八蛋,這才有了今日喬家三人來請簡清做菜的事情。
正說著話,就見簡澈端來了一盤新菜,黑黃鱔段和顏色鮮豔的青紅菜絲交疊,光是看著就讓人口水直流。
喬菜販按住已經拿著筷子站起來,眼巴巴瞅著簡澈手中盤子的女兒,對跟在簡澈後麵的簡清一抱拳,「多謝簡小娘子。」
「無事。」簡清輕笑一聲,將手中小碗放到桌上,推至小女孩麵前,道,「長壽麵,吃的時候不能咬斷,才有福壽綿長,心想事成。」再看一眼小女孩年歲,簡清補充道,「許個如意郎君的願望,也許幾年後就會成真哦。」
雞湯的香氣和菜肴的辣香蒸騰而上,小女孩咬著筷子尖,愣在原地,臉一點點紅了起來。
等到菜販夫妻忍不住去拍她,催她道謝的時候,小女孩猛地站起來,叫住準備回後廚的簡清,「喂!對不起我之前不該那樣說你但是別人都這麽說你就一點都不管嗎?!」她憋著一口氣,說完了長長一段話,說到最後聲音幾乎是在尖叫了。
喬菜販臉色一變,厲聲喝道,「坐下!胡說什麽!」
這是來到這個世界後,簡清收到的第一聲道歉。人們總是口出惡言,但真正在發現自己說錯了話的時候,能道歉的人少之又少。
簡清回頭打量幾眼女孩,漫不經心道,「不知廉恥、浪蕩風流、敗家成性、一個草包?我都知道。你娘不讓你跟我說話,怕帶壞了你名聲,我也知道。我敢做,就敢任你們說,但你們怎麽說、怎麽想,我開著我的店,進門是客,其他與我何幹?」
菜販的臉色已經白了,汗珠從額頭滾落。婦人跟著在旁邊扯女孩坐下,女孩甩開母親的手,倔強地仰著頭,對上簡清眼神,繼續道,「不是這樣的!你做飯很好吃,笑得也很好看,一點都不嫌棄我們窮,還、還會給我煮長壽麵吃,不該這樣被他們抹黑!」
簡清忍不住笑了,道,「說什麽孩子話。快吃麵吧,再不吃就要涼了。」
女孩呆呆看著簡清轉身離開,直到被母親拉著坐下,簡澈默默遞過來一方粗布帕子,她這才發現,自己不知道什麽時候,已經淚流滿麵。
喬菜販看看女兒,再看看簡家姐弟,一跺腳,連剛送上來的菜都顧不上吃,便去追簡清。
女孩拿著筷子,夾了一塊鱔魚給母親,自己舔了舔筷子尖的油花,端起碗小口小口喝起湯來,碗沿遮住了她的臉龐,女孩哽咽著說道,「太辣了。」
爆炒鱔魚的辣味被長壽麵清淡的雞湯醇香衝淡,女孩的眼淚一滴滴砸進碗裏,真、真好吃。
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喬菜販在簡清重新進廚房之前攔住了她,「簡小娘子留步!」
簡清回頭,有些詫異地望向他,「阿叔何事?再不去吃,菜就要涼了。」
喬菜販抹了把汗,躬身一禮,苦笑道,「小女不懂事,還請小娘子勿怪。先前婆娘聽了傳言有所誤會,但這幾次往來下來,她也曉得了小娘子人品,我一家是定定不會聽人胡言的。」