第39章 日常生活
農家孤女:天災深山種田日常 作者:塵子子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
河蝦煮了五分鍾左右,把鍋端到一邊讓其自然放涼,順帶讓蝦吸取水裏的鹽分。
這個空隙,她削了一些魔芋剁成顆粒,野草碎,兩者份量是一比二,稍加一些米糠,用水拌一拌。
兔子的糧則是剁紅薯粒和野草。
家裏每天最不缺的就是魚,她搞了幾條筷子長的魚和兩個鴨蛋放到陶鍋裏水煮,煮好後倒進黑黑的碗裏,它吃得大快朵頤。
鍋裏的蝦泡了大半個小時了,撈出放到大圓形簸箕上鋪展開晾曬,像最近的大日頭,曬個兩天就能曬得幹幹的。
過了七點,她開始做自己的早飯,河蝦去頭去殼,留下蝦肉,鍋底劃豬油炒熟蝦仁,下蒜粒爆香,倒切成段的鹿耳韭翻炒,素菜熟得快,幾下子就炒好了。
她還炒了一道雞蛋辣炒水芹菜幹。
主食是黍米粥,早早煮好,舀了一碗出來,已經放得溫溫熱了。
美美的吃了早飯,收拾好,日頭強盛,夏清月去把被褥枕頭什麽的拿出來掛在竹竿上晾曬。
近來天氣炎熱,白天的最高溫度約有三十二三度,白天熱,要用蒲扇扇風,躲到樹底下納涼。
晚上她住在山洞倒不覺得熱,恐怕再過一段時間就會感覺到熱了。
昨天挖出來的土沒搬完,她先給搬了,接著挖池塘。
挖到臨近午時,三下五除二做好午飯,炒了兩個快手菜。
吃飽後,她戴上草帽拿上砍刀,去竹林砍了一些竹子帶回來,用作編織曬東西的竹排菜筲箕,魚籠。
她想再多編幾個魚籠拿去溪邊上遊抓河蝦,省得守在那兒用菜筲箕抓。
多做兩個魚籠的話,可以先下籠子到溪裏,同時好去幹別的事情,等要回家了就把它收走。
砍的竹子剔除了竹葉,隻要竹竿,分了幾次扛回來。
然後,她背上背簍去魔芋地挖魔芋,挖滿一背簍,兩菜籃子了就背回去,一個下午的時間,背個幾趟。
到了五點左右,她轉去溪邊抓河蝦,天黑之時趕回天坑。
接下來的幾天裏,她的日常生活就是這樣的。
忙了幾天,到了五月初,魔芋全挖了,收獲了千多斤,帶回來的大多數全放在地窖裏,少數部分種到坡上的沙土,反正坡上還有好多位置,種了不占地方。
地窖位於廚房的西北方向,也就是夏大鬆朱二娘之前居住房間的側麵,那裏較為陰涼。
為了儲存過冬糧食,夏大鬆特意挖了一個容納不小的地窖,深六七米,麵積約有十平方米大,以前用來放過紅薯芋頭。
平時上下是靠一個木梯子進出的,它靠在地窖口邊上的土壁上,一打開蓋住地窖的圓形木門便能看到。
兩千多斤的魔芋堆放在地窖,占據了一角。
看著其餘空曠的地方,夏清月萌生出想要把這裏填滿的衝動,想多找些像木薯山藥等能當做主食,又能耐放的食物。
“等把這裏填滿,我就可以不再天天外出,躺平一段時間了。”
“這一天能否在戰亂,村民湧到山上來之前實現呢?”
這幾天她外出挖魔芋,發現山上的野菜少了很多,雖說之前的野菜沒有多到到處都是,但每隔一段距離會看到不同的野菜,但是如今,要走好久才能看到一點野菜。
而且,山上人為留下的痕跡多了很多。
夏清月惆悵了會兒,爬著木梯子上去,把木門蓋上。
最近她找回來了不少河蝦,煮過後曬著,都曬幹了,幹的重量大概有二十來斤。
不覺間,挖池塘挖了大半個多月了,原先挖的寬十米深一米多的基礎上加寬了五米,深度未變。
看似挖了這麽久,成效率卻不高,連三分之一都沒挖到,還得繼續努力啊!
菜地裏的辣椒茄子結出來了。
青色的辣椒散發著獨有的椒香,小小一個,皺巴巴的。
紫色茄子有她巴掌一半長,胖嘟嘟的。
黃瓜豇豆南瓜瓠瓜都開花了,菜園子裏花香撲鼻,勤勞的蜜蜂嗡嗡的飛來飛去,忙著采花蜜。
有一些黃瓜豇豆的花已經落了,結出小小的果實。
夏清月盼著它們快些長出來,夏天的黃瓜是最好吃,清爽可口,嫰豇豆泡泡菜也是一絕。
挖完魔芋,她留在天坑歇了三天,沒有外出。
說是歇,她並沒有閑著,破竹片編織竹排,筲箕,魚籠,編得手都起泡,刮出了很多道細小傷口,不知道流了多少次血。
過程是艱辛的,成果喜人。
她編了四張竹排,筲箕魚籠各三個。
除了吃飯睡覺晨練夜練,其餘時間幾乎都在編織。
新做了魚籠,她迫不及待的想要拿到溪邊試用。
新魚籠是參照舊魚籠做得,大小款式一樣。
考慮到山上出現的人可能增多了,她上午不再挖池塘,吃了早飯早早外出找山貨采集,主要任務是找山藥木薯,藥材。
地裏的菜種了不少,夠她一個人吃,再過幾個月還能收稻子。
後麵外麵人多危險了,她留在天坑裏不出去,挖挖池塘,搞搞種植養殖,日出而作日落而息,多美好的日子啊。
過去溪流上遊途中,她邊走邊找藥材,在一塊還算濕潤的地方發現了一片剛冒出頭沒多久,隻有半指長,紅色嫩芽,葉片翻卷類似耳朵的植物。
這種植物,接受得了的人非常喜歡吃,接受不了的看到都難受。
它就是遠近聞名,備受爭議的折耳根。
折耳根又名魚腥草,帶有腥味,既可以當做野菜吃,也能入藥。
夏清月是接受不了折耳根的,聞到味道就犯惡心,先前她在山上遇到過很多次,隻挖了一些曬幹當藥用。
折耳根對於感冒上呼吸道感染,肺部感染,脾胃濕熱的症狀有療效,藥用價值很高,有清熱解毒,抗菌消炎等功效。
但是折耳根切忌不能與山楂同用。
遇到了不容錯過,夏清月拿鐵鍬挖了幾大把放到背簍,新發出來的很嫩,胖嘟嘟的一條,根莖白白紅紅的。
這次,她順著溪邊上遊對岸的林子走,這裏還沒來過。
走了不大一會兒,她在周邊的草叢裏發現好多想找的東西,有夏枯草,紫蘇,還有四株山藥。
這個空隙,她削了一些魔芋剁成顆粒,野草碎,兩者份量是一比二,稍加一些米糠,用水拌一拌。
兔子的糧則是剁紅薯粒和野草。
家裏每天最不缺的就是魚,她搞了幾條筷子長的魚和兩個鴨蛋放到陶鍋裏水煮,煮好後倒進黑黑的碗裏,它吃得大快朵頤。
鍋裏的蝦泡了大半個小時了,撈出放到大圓形簸箕上鋪展開晾曬,像最近的大日頭,曬個兩天就能曬得幹幹的。
過了七點,她開始做自己的早飯,河蝦去頭去殼,留下蝦肉,鍋底劃豬油炒熟蝦仁,下蒜粒爆香,倒切成段的鹿耳韭翻炒,素菜熟得快,幾下子就炒好了。
她還炒了一道雞蛋辣炒水芹菜幹。
主食是黍米粥,早早煮好,舀了一碗出來,已經放得溫溫熱了。
美美的吃了早飯,收拾好,日頭強盛,夏清月去把被褥枕頭什麽的拿出來掛在竹竿上晾曬。
近來天氣炎熱,白天的最高溫度約有三十二三度,白天熱,要用蒲扇扇風,躲到樹底下納涼。
晚上她住在山洞倒不覺得熱,恐怕再過一段時間就會感覺到熱了。
昨天挖出來的土沒搬完,她先給搬了,接著挖池塘。
挖到臨近午時,三下五除二做好午飯,炒了兩個快手菜。
吃飽後,她戴上草帽拿上砍刀,去竹林砍了一些竹子帶回來,用作編織曬東西的竹排菜筲箕,魚籠。
她想再多編幾個魚籠拿去溪邊上遊抓河蝦,省得守在那兒用菜筲箕抓。
多做兩個魚籠的話,可以先下籠子到溪裏,同時好去幹別的事情,等要回家了就把它收走。
砍的竹子剔除了竹葉,隻要竹竿,分了幾次扛回來。
然後,她背上背簍去魔芋地挖魔芋,挖滿一背簍,兩菜籃子了就背回去,一個下午的時間,背個幾趟。
到了五點左右,她轉去溪邊抓河蝦,天黑之時趕回天坑。
接下來的幾天裏,她的日常生活就是這樣的。
忙了幾天,到了五月初,魔芋全挖了,收獲了千多斤,帶回來的大多數全放在地窖裏,少數部分種到坡上的沙土,反正坡上還有好多位置,種了不占地方。
地窖位於廚房的西北方向,也就是夏大鬆朱二娘之前居住房間的側麵,那裏較為陰涼。
為了儲存過冬糧食,夏大鬆特意挖了一個容納不小的地窖,深六七米,麵積約有十平方米大,以前用來放過紅薯芋頭。
平時上下是靠一個木梯子進出的,它靠在地窖口邊上的土壁上,一打開蓋住地窖的圓形木門便能看到。
兩千多斤的魔芋堆放在地窖,占據了一角。
看著其餘空曠的地方,夏清月萌生出想要把這裏填滿的衝動,想多找些像木薯山藥等能當做主食,又能耐放的食物。
“等把這裏填滿,我就可以不再天天外出,躺平一段時間了。”
“這一天能否在戰亂,村民湧到山上來之前實現呢?”
這幾天她外出挖魔芋,發現山上的野菜少了很多,雖說之前的野菜沒有多到到處都是,但每隔一段距離會看到不同的野菜,但是如今,要走好久才能看到一點野菜。
而且,山上人為留下的痕跡多了很多。
夏清月惆悵了會兒,爬著木梯子上去,把木門蓋上。
最近她找回來了不少河蝦,煮過後曬著,都曬幹了,幹的重量大概有二十來斤。
不覺間,挖池塘挖了大半個多月了,原先挖的寬十米深一米多的基礎上加寬了五米,深度未變。
看似挖了這麽久,成效率卻不高,連三分之一都沒挖到,還得繼續努力啊!
菜地裏的辣椒茄子結出來了。
青色的辣椒散發著獨有的椒香,小小一個,皺巴巴的。
紫色茄子有她巴掌一半長,胖嘟嘟的。
黃瓜豇豆南瓜瓠瓜都開花了,菜園子裏花香撲鼻,勤勞的蜜蜂嗡嗡的飛來飛去,忙著采花蜜。
有一些黃瓜豇豆的花已經落了,結出小小的果實。
夏清月盼著它們快些長出來,夏天的黃瓜是最好吃,清爽可口,嫰豇豆泡泡菜也是一絕。
挖完魔芋,她留在天坑歇了三天,沒有外出。
說是歇,她並沒有閑著,破竹片編織竹排,筲箕,魚籠,編得手都起泡,刮出了很多道細小傷口,不知道流了多少次血。
過程是艱辛的,成果喜人。
她編了四張竹排,筲箕魚籠各三個。
除了吃飯睡覺晨練夜練,其餘時間幾乎都在編織。
新做了魚籠,她迫不及待的想要拿到溪邊試用。
新魚籠是參照舊魚籠做得,大小款式一樣。
考慮到山上出現的人可能增多了,她上午不再挖池塘,吃了早飯早早外出找山貨采集,主要任務是找山藥木薯,藥材。
地裏的菜種了不少,夠她一個人吃,再過幾個月還能收稻子。
後麵外麵人多危險了,她留在天坑裏不出去,挖挖池塘,搞搞種植養殖,日出而作日落而息,多美好的日子啊。
過去溪流上遊途中,她邊走邊找藥材,在一塊還算濕潤的地方發現了一片剛冒出頭沒多久,隻有半指長,紅色嫩芽,葉片翻卷類似耳朵的植物。
這種植物,接受得了的人非常喜歡吃,接受不了的看到都難受。
它就是遠近聞名,備受爭議的折耳根。
折耳根又名魚腥草,帶有腥味,既可以當做野菜吃,也能入藥。
夏清月是接受不了折耳根的,聞到味道就犯惡心,先前她在山上遇到過很多次,隻挖了一些曬幹當藥用。
折耳根對於感冒上呼吸道感染,肺部感染,脾胃濕熱的症狀有療效,藥用價值很高,有清熱解毒,抗菌消炎等功效。
但是折耳根切忌不能與山楂同用。
遇到了不容錯過,夏清月拿鐵鍬挖了幾大把放到背簍,新發出來的很嫩,胖嘟嘟的一條,根莖白白紅紅的。
這次,她順著溪邊上遊對岸的林子走,這裏還沒來過。
走了不大一會兒,她在周邊的草叢裏發現好多想找的東西,有夏枯草,紫蘇,還有四株山藥。