第17章 蒼蠅館子
直到“飛花”撞線的那一瞬之前，阿俏都沒有任何把握。
這匹賽馬一直到了比賽的後半程才開始發力，奮起直追，倒數第二圈的時候才趕上了第二名，又與第一名死死咬住，你追我趕了整整一圈，才領先了半個馬身，率先衝了線。
阿俏躲在跑馬場跟前的普通觀賽區裏，聽見旁人或驚訝於結果，或惋惜地大叫，她長長地舒出一口氣，在胸口砰砰直跳的一顆心這才漸漸平靜下來——直到此刻，她才能完全肯定，腦海中那些關於上輩子的記憶都是準確的，她這並不是在做夢。
旁人看來，可能一百現洋並不多，可這對阿俏而言，卻是押上了全部身家的一場豪賭。
阿俏低著頭，緊緊握住了早先購買馬彩的憑證，轉身就出去兌彩~金。因為“飛花”的賠率太高，她隻用了一百現洋，就能得到四千塊的彩~金；當然這一次她的風險也極大，萬一“飛花”中途出個什麽意外，或者最後衝線時慢了一點點，舅舅舅母贈給她救急的全部身家，就會變成她口袋裏的一張廢紙。
想到這裏，阿俏還挺後怕的——這一世她仿佛特別好“賭”，每次都毫不猶豫地押上全部，完全不給自己留後路。好在老天沒讓她失望，這一次，又讓她賭對了。
因為彩~金數額巨大，阿俏在馬彩亭子那裏等了好一會兒，才得出售馬彩的人員將所有的錢當著她的麵點清，然後包在一個信封裏，交到她手裏。
阿俏吸了一口氣，轉身看看，見無人留意她，就趕緊將信封裝在了自己的小挎包裏，然後像沒事人一樣隨著走出跑馬場的人潮一起往外走。
今日為了避免那女學生的模樣過分惹人注目，阿俏特意沒有穿她常穿的襖衫襖裙，而是將母親給她置辦的那件象牙白海棠紅邊的旗袍穿了出來，一頭短發隻用一隻紅絨發夾夾著，襯著她這一身，顯得又清爽，又俏皮。
然而阿俏卻絲毫沒有注意到，有人正遙遙地將她的背影指給身旁的人。
沈謙得沈家家仆的指點，遠遠地看了一眼阿俏的背影。
他看人的眼光很毒，加之能過目不忘，見到阿俏那纖細的身影與挺得筆直的脊背，腦海中閃現的，便是在街邊立在櫥窗跟前那個梳著長發的小姑娘。
“城裏要麽是規矩而無趣的女學生，要麽是時髦且熱辣的女青年……”
沈謙冷不丁想起了老同學邵雪鬆的話——果然這省城就是個花花世界，在如此短的時間裏就能令一名舊式少女變成眼前這樣子，偏偏看上去既規矩又時髦，是女學生與女青年的結合體……
可是，這樣的少女，怎麽竟能猜得到“飛花”會奪冠？
他身後傅五爺已經去兌了彩~金，一人兌八萬現洋，是件極為驚人的事。前來觀賽的人一下子就全圍了上來，立刻就有人認出了傅五爺。
“原來是上海的傅五爺！”
“都說傅五爺善於相馬，果然目光如炬，這滿場隻有您一個猜中了今天的勝負啊！”
“是啊，五爺怎麽也不稍許提點我等一句……”
眾人你一言我一語，都是在恭維傅五爺。傅五爺笑著向周圍拱手，卻偷眼往沈謙那裏看去。隻見沈謙遠遠地站在人群外圍，一言不發，將這般榮耀拱手都讓與傅五爺一人。傅五爺心底自然又讚一句沈謙，覺得這名年輕人識得大體，又不貪圖分毫名利。
沈謙見阿俏快步離開，身影即將要在人海中消失，當即喚過心腹，低聲吩咐：“去查一下她是什麽人，盯一陣，看她這筆錢打算用來做什麽？”
四兩撥千斤，一百現洋，轉眼就變成四千塊捏在手裏——這點錢入不了沈謙的眼，然而他心底倒是對這個“有故事”的小丫頭生出了一點興趣。
阿俏的動作很快，沈謙的人也不差。
很快沈謙就已經收到了回報，知道阮家剛到省城不久的三小姐，用在賽馬會上贏取的彩~金，托保人出麵，匿名買下了自己家的一處產業。
“有意思！”
聽完下屬的回報，沈謙立在古董行樓上自己的辦公室裏，望著窗外樓下的人來人往，忍不住笑起來：
寄居在外十幾年的小女兒，有朝一日回到省城，自家清理產業，她便偷偷買下買，給家裏貢獻真金白銀……沈謙對這等大戶人家的後宅傾軋沒有絲毫興趣，然而卻覺得這點小伎倆既傻氣又可愛——
隻是這一切都無法解釋為什麽她能猜中“飛花”奪冠。沈謙轉過身，望著掛在他辦公桌跟前的一幅字：“春城無處不飛花”。
“或許，這也就是個巧合，‘飛花’這個名字，令她很喜歡吧！”沈謙隻能對自己這麽解釋。
阿俏卻渾然不知自己的一舉一動早已被旁人看得一清二楚。在托人順利買下“五福醬園”之後，她才讓小凡帶著自己去見餘家夫婦。
餘家夫婦聽說阿俏才是他們的新主家，難免驚奇；可待聽說了阿俏願意給他們夫婦簽長契，醬園若是生意好還會有分紅，自然由驚轉喜。小凡又在爹娘麵前添醬加醋地說了阿俏不少好話，餘家夫婦當即點了頭，表示會好好打理這醬園，又教小凡在阮家好好跟著阿俏，多學點兒手藝。
“餘叔餘嬸兒都是認真做事的人，醬園有兩位坐鎮，我是再放心不過的。”阿俏從自己的小包裏取出一個小信封，遞給餘家夫婦。“醬園最要緊的材料是黃豆和鹽。這裏是一點小錢，我怕市麵上鹽的價格會有起伏，餘叔餘嬸兒看準機會，不妨多進一點兒材料，隻要妥善儲存，鹽倒是不怕擺的。”
餘家夫婦接過了信封，見裏麵是兩百現洋，足夠醬園買上一季的材料了。兩口子不免又有些吃驚，實在不曉得這位三小姐是從哪裏弄來的這麽多錢。
阿俏卻笑：“若是兩位還有餘力，那些醬菜啦、鹹鴨蛋啦，不妨多做些。上次我買了不少回去，這些早間用來配粥再好不過。”
餘嬸兒這才後知後覺地想起來，記起阿俏是曾經來醬園鋪子裏買過醬油和醬菜的。嚐過醬園的東西，這才決定買下了醬園，阿俏對醬園的賞識不言而喻。餘家夫婦心中自然又另有的一番感激，動力滿滿，打算為這位年輕的新“東家”將這生意好好做下去。
隔天阿俏照舊去學堂上課，旁人午間休息的時候她已經拎著挎包出了校門。她心情甚好，認準了一個方向徑直往前走，因此絲毫沒有注意到有一輛黑色的轎車正緩緩地跟在她身後。
沈謙倒也沒想到會在路上偶遇阿俏。隻見她今天又換回了“規矩而無趣”的女學生裝束，偏生走起路來一蹦一躍，烏黑的短發在風中飛揚，肩上背著的挎包也跟著搖搖晃晃，令跟在她身後的人也能感受到她那一份好心情。
沈謙見她如此，唇角忍不住地便往上抬。
“小爺叔，還跟下去麽？”開車的司機見阿俏突然一轉，就轉到一條狹窄的小巷中，忍不住開口問沈謙。
沈謙見那巷子狹窄，車子萬難進去，就開口對那司機說：“你去看看她去了什麽地方，我在車上想點兒事兒。”
司機領命，將車子泊在路邊，自己下車。沈謙留在車中，微閉上眼，右手指節輕輕在車座旁叩著。
“小爺叔，那小姑娘，她去了……去了……”少時司機回轉，向沈謙開口的時候，竟有些猶豫。
沈謙睜開眼，眼中一片寧靜，望著司機。
“她去了一間蒼蠅館子。”那司機熟悉沈謙的脾性，忍不住撓了撓後腦。
沈謙輕輕地笑了一聲：“這樣啊……”
司機口中的“蒼蠅館子”是指那等地方狹小、內裏簡陋，但是頗具特色的飯鋪菜館。沈謙從來不會輕視這些小地方，他也知道“大隱隱於市”，有不少民間的廚藝高手就藏在這樣的小館子裏。可是他本人在飲食上忌諱太多，連不少堂皇的大菜館也過門而不入的，自然不會去蒼蠅館子這樣的地方。
“走吧，去市府。”沈謙笑容微斂，重又閉上了眼。
司機望著沈謙，忽然覺得有點兒可惜。
他知道沈家這位二少從來就沒有對哪個女孩子上心過，偶然生了點兒興趣，卻因為雙方的“口味”天差地遠，竟然就此掰了，實在是……可惜。
可這司機卻哪裏知道沈謙心中所想。沈謙知道阿俏是阮家的閨女——世代飲饌之家，專攻那豪門富貴菜的阮家，這家的三小姐，竟然對“蒼蠅館子”這樣的地方感興趣，這腦後的“反骨”，露得已經很明顯了。
有意思，有意思啊——
沈謙想著，唇邊再度微微抬起，施施然往轎車椅背上一靠。
第18章 火爆腰肝麵
熟悉的香味混著煮麵大鍋的水汽撲麵而來，阿俏不由得精神一振，開口就說：“老板，來一碗腰肝麵，加半份腰花！”
“好嘞！”灶台旁邊的老板探出頭招呼了一聲。
這麵館很小，甚至連招牌都沒有。店麵和煮麵炒澆頭的灶台連在一起，灶台外麵總共隻有寥寥幾個吃麵的座位。
阿俏撿了一個空位坐下，扭頭去看老板烹飪。
身為阮家人，阿俏見慣了精工細作、小火慢煨的“官府菜”，卻總覺得自己在急火快炒的火候掌握上稍欠了一兩分。而這間小麵館裏做的火爆腰肝，火候則恰到好處，爆炒出來的腰花與豬肝鮮嫩無比，簡直少一分嫌生，多一分則過老。阿俏特別喜歡這間麵館的腰花，加上她這兩天心情格外好，幹脆到這裏點上一份麵，犒勞自己。
轉眼間這麵館老板已經將麵條煮至火候，撈出來擱在盛有鮮湯的麵碗內。阿俏知道他下一步就要爆炒腰肝了，忍不住翹首張望，一麵饞著即將出鍋的腰肝麵，一麵又盼著能取點兒經。
“哈——”
對麵突然傳來一聲嘲笑，阿俏一別臉，見到麵館的另一頭坐著個二十來歲的英俊年輕人，正目不轉睛地盯著自己，俊眉飛揚，唇角挑起，眼裏全是笑意。
恰在這時，隻聽“嗤啦”一聲，老板那頭事先切好的肝片已經下了鍋。
阿俏白了那人一眼，繼續去看老板的動作，隻見那麵館老板全神貫注地盯著鍋內的肝片，左手執鍋，右手持勺，不斷翻炒，片刻後肝片已經到了火候，老板立即將炒鍋從旺火上離開，加醬汁調味之後，便盡數倒在阿俏那碗麵裏。
接下來是腰花——阿俏見老板取了另一個鍋放在火上熱著；正在這時，她身旁那名年輕人突然開口，說：“老板，我也要加一份腰花！”
“好嘞！”
老板一聲答應，下鍋的腰花就又多放了一份。
阿俏忍不住轉臉，瞥了那年輕人一眼，隻見他依舊笑嘻嘻地盯著自己的麵孔，忍不住心生反感，多打量他一眼，隻見這人的穿著非常考究，身上是一件白襯衫，袖口用袖釘扣著，黑色合身的褲子，腳上蹬著一雙皮靴。他座位旁邊隨隨便便則搭著一件簇新的卡其色夾克，一看質地，就知道不是尋常人家的子弟。
隻見那人一臉憊懶，阿俏不管他，依舊別過頭去看那麵館老板爆炒腰花。老板依舊是旺火快炒，一見火候將到，立即將整個鍋從火上移開，同時伸勺舀了醬汁調味。鐵鍋的那點餘溫，就夠腰花吸汁入味。
一轉眼，老板將阿俏的腰肝麵端到她麵前，而阿俏身後那名年輕人早先已經點了一份麵，老板便將他後加的這一份“澆頭”盛在磁碟裏擱在他桌上。
阿俏不理他，伸手去筷籠裏取了一雙筷子，背轉了身子，低頭吃麵。
豈料那年輕人將這熱騰騰的澆頭倒在麵裏，挾筷一嚐，頓時大讚：“小丫頭一看就是個會吃的，會點！這腰花炒得又脆又嫩，又沒有半點腥膻味。我怎麽早沒嚐過？”
他見阿俏還是不理他，幹脆連整隻麵碗都搬來了阿俏身旁的桌上，湊頭過來問：“聽起來你像是個熟客，可是這麵館我來過好幾回，怎麽從來沒見過你，嗯？”
阿俏不答，抱著麵碗又轉了個身。
那人卻繼續死皮賴臉地湊了過來，笑著說：“說說看看，你叫什麽名字？嗯？”
阿俏原本的好胃口都幾乎叫這人給敗沒了，她轉過臉，衝那年輕人怒目而視，威脅著托起麵碗，作勢要朝桌麵上摜下去。如果她真的摜了碗，碗中的麵湯飛濺，這人一身幹幹淨淨的白襯衫立刻就要遭殃。
可誰想到那人見到阿俏這副架勢，臉上的笑容一絲未減，眼裏反而有些玩味的神色，“原來你這麽的凶啊！”
阿俏氣結，手裏的碗就摜了下去。隻不過她手上的勁道非常有分寸，碗絲毫無損，碗裏的湯汁也隻是濺出了少許。
那年輕人卻動作比誰都快，座下的板凳一翹，早就將飛濺的湯汁讓開。他自己則抱著碗，退到早先的位置上。隻留阿俏一個，忿忿地將手帕從兜裏掏出來，把麵館的桌麵擦擦幹淨。
她實在覺得倒胃口，隨意動了兩筷，就再也無法吃下，索性起身去付了賬，轉身走人。
那名年輕人望著她纖瘦的背影，唇角玩味的笑意始終未褪去，而是扭頭看向麵館老板：“你知道她是誰麽？”
老板輕咳了一聲說：“這麽多客人，我哪記得住？”
年輕人臉上的笑意稍斂去些，卻聽見老板接著說：“可是這麽賞識這火爆腰花的年輕姑娘，我還是頭一次見。”
那名年輕人唇角的笑容便再次漾開。
過了一小會兒，他衝著門外打招呼：“這裏，這裏！”
隻聽鞋跟輕叩，這間樸素的小麵館裏嫋嫋婷婷走進來一個時髦女郎。她心有餘悸地望著外頭。
年輕人伸箸，又挾了一片腰花丟入口中，信口招呼：“瑤瑤，怎麽，剛才出去的那個小姑娘你認識？”
來人不是別個，正是阮清瑤。她聽見這問話，一跺腳就說：“可不是麽？要是叫她瞧見我到這種小館子來，我這麵子往哪裏擱才好！”
這話極不入耳，麵館的老板和店裏的食客都忍不住抬起頭，還有人瞪了阮清瑤一眼。
阮清瑤卻完全不在意，掏出手帕，將那年輕男子身旁的凳子仔仔細細都擦過了，才小心翼翼地坐下來，板著臉嗔道：“都是你……周牧雲，說好了見個麵商量給逸雲慶生的事兒，怎麽竟然約到這種地方來。”
那名叫周牧雲的年輕人，絲毫不在乎阮清瑤的抱怨，反而湊到她耳邊，小聲問：“那個小姑娘，到底是什麽人？”
阮清瑤與這周牧雲一直很熟，就也不再相瞞，歎了口氣說：“就是那個我家突然多出來的妹妹。”
周牧雲一聽，忍不住就眉花眼笑起來：“我說怎麽那麽有趣，原來是你妹妹……”
他話還未說完，頭上就挨了阮清瑤一個爆栗，隻好低下頭，又湊到自己的麵碗跟前，訕笑著說：“我知道這裏的麵條肯定入不了你的眼，所以就沒給你點……不過話說，你怎麽就突然多了個妹妹呢？”
阮清瑤坐在周牧雲身旁，聽見他這樣問，忍不住就歎了一口氣，說：“家家都有一本難念的經啊！我家這事兒……真有點兒一言難盡。”
她坐在這麵館裏，一時想起常嬸兒湊到她身邊說的種種，什麽阿俏挾威恐嚇她們這些傭人啦，什麽繼母送阿俏去學管賬算賬，要將家裏的財政統統管起來啦……阮清瑤想到這些，就感到煩心至極——為什麽這個妹妹就不能老老實實地將家傳的廚藝練好，以後老老實實地在家裏操持生意賺錢呢？
直到“飛花”撞線的那一瞬之前，阿俏都沒有任何把握。
這匹賽馬一直到了比賽的後半程才開始發力，奮起直追，倒數第二圈的時候才趕上了第二名，又與第一名死死咬住，你追我趕了整整一圈，才領先了半個馬身，率先衝了線。
阿俏躲在跑馬場跟前的普通觀賽區裏，聽見旁人或驚訝於結果，或惋惜地大叫，她長長地舒出一口氣，在胸口砰砰直跳的一顆心這才漸漸平靜下來——直到此刻，她才能完全肯定，腦海中那些關於上輩子的記憶都是準確的，她這並不是在做夢。
旁人看來，可能一百現洋並不多，可這對阿俏而言，卻是押上了全部身家的一場豪賭。
阿俏低著頭，緊緊握住了早先購買馬彩的憑證，轉身就出去兌彩~金。因為“飛花”的賠率太高，她隻用了一百現洋，就能得到四千塊的彩~金；當然這一次她的風險也極大，萬一“飛花”中途出個什麽意外，或者最後衝線時慢了一點點，舅舅舅母贈給她救急的全部身家，就會變成她口袋裏的一張廢紙。
想到這裏，阿俏還挺後怕的——這一世她仿佛特別好“賭”，每次都毫不猶豫地押上全部，完全不給自己留後路。好在老天沒讓她失望，這一次，又讓她賭對了。
因為彩~金數額巨大，阿俏在馬彩亭子那裏等了好一會兒，才得出售馬彩的人員將所有的錢當著她的麵點清，然後包在一個信封裏，交到她手裏。
阿俏吸了一口氣，轉身看看，見無人留意她，就趕緊將信封裝在了自己的小挎包裏，然後像沒事人一樣隨著走出跑馬場的人潮一起往外走。
今日為了避免那女學生的模樣過分惹人注目，阿俏特意沒有穿她常穿的襖衫襖裙，而是將母親給她置辦的那件象牙白海棠紅邊的旗袍穿了出來，一頭短發隻用一隻紅絨發夾夾著，襯著她這一身，顯得又清爽，又俏皮。
然而阿俏卻絲毫沒有注意到，有人正遙遙地將她的背影指給身旁的人。
沈謙得沈家家仆的指點，遠遠地看了一眼阿俏的背影。
他看人的眼光很毒，加之能過目不忘，見到阿俏那纖細的身影與挺得筆直的脊背，腦海中閃現的，便是在街邊立在櫥窗跟前那個梳著長發的小姑娘。
“城裏要麽是規矩而無趣的女學生，要麽是時髦且熱辣的女青年……”
沈謙冷不丁想起了老同學邵雪鬆的話——果然這省城就是個花花世界，在如此短的時間裏就能令一名舊式少女變成眼前這樣子，偏偏看上去既規矩又時髦，是女學生與女青年的結合體……
可是，這樣的少女，怎麽竟能猜得到“飛花”會奪冠？
他身後傅五爺已經去兌了彩~金，一人兌八萬現洋，是件極為驚人的事。前來觀賽的人一下子就全圍了上來，立刻就有人認出了傅五爺。
“原來是上海的傅五爺！”
“都說傅五爺善於相馬，果然目光如炬，這滿場隻有您一個猜中了今天的勝負啊！”
“是啊，五爺怎麽也不稍許提點我等一句……”
眾人你一言我一語，都是在恭維傅五爺。傅五爺笑著向周圍拱手，卻偷眼往沈謙那裏看去。隻見沈謙遠遠地站在人群外圍，一言不發，將這般榮耀拱手都讓與傅五爺一人。傅五爺心底自然又讚一句沈謙，覺得這名年輕人識得大體，又不貪圖分毫名利。
沈謙見阿俏快步離開，身影即將要在人海中消失，當即喚過心腹，低聲吩咐：“去查一下她是什麽人，盯一陣，看她這筆錢打算用來做什麽？”
四兩撥千斤，一百現洋，轉眼就變成四千塊捏在手裏——這點錢入不了沈謙的眼，然而他心底倒是對這個“有故事”的小丫頭生出了一點興趣。
阿俏的動作很快，沈謙的人也不差。
很快沈謙就已經收到了回報，知道阮家剛到省城不久的三小姐，用在賽馬會上贏取的彩~金，托保人出麵，匿名買下了自己家的一處產業。
“有意思！”
聽完下屬的回報，沈謙立在古董行樓上自己的辦公室裏，望著窗外樓下的人來人往，忍不住笑起來：
寄居在外十幾年的小女兒，有朝一日回到省城，自家清理產業，她便偷偷買下買，給家裏貢獻真金白銀……沈謙對這等大戶人家的後宅傾軋沒有絲毫興趣，然而卻覺得這點小伎倆既傻氣又可愛——
隻是這一切都無法解釋為什麽她能猜中“飛花”奪冠。沈謙轉過身，望著掛在他辦公桌跟前的一幅字：“春城無處不飛花”。
“或許，這也就是個巧合，‘飛花’這個名字，令她很喜歡吧！”沈謙隻能對自己這麽解釋。
阿俏卻渾然不知自己的一舉一動早已被旁人看得一清二楚。在托人順利買下“五福醬園”之後，她才讓小凡帶著自己去見餘家夫婦。
餘家夫婦聽說阿俏才是他們的新主家，難免驚奇；可待聽說了阿俏願意給他們夫婦簽長契，醬園若是生意好還會有分紅，自然由驚轉喜。小凡又在爹娘麵前添醬加醋地說了阿俏不少好話，餘家夫婦當即點了頭，表示會好好打理這醬園，又教小凡在阮家好好跟著阿俏，多學點兒手藝。
“餘叔餘嬸兒都是認真做事的人，醬園有兩位坐鎮，我是再放心不過的。”阿俏從自己的小包裏取出一個小信封，遞給餘家夫婦。“醬園最要緊的材料是黃豆和鹽。這裏是一點小錢，我怕市麵上鹽的價格會有起伏，餘叔餘嬸兒看準機會，不妨多進一點兒材料，隻要妥善儲存，鹽倒是不怕擺的。”
餘家夫婦接過了信封，見裏麵是兩百現洋，足夠醬園買上一季的材料了。兩口子不免又有些吃驚，實在不曉得這位三小姐是從哪裏弄來的這麽多錢。
阿俏卻笑：“若是兩位還有餘力，那些醬菜啦、鹹鴨蛋啦，不妨多做些。上次我買了不少回去，這些早間用來配粥再好不過。”
餘嬸兒這才後知後覺地想起來，記起阿俏是曾經來醬園鋪子裏買過醬油和醬菜的。嚐過醬園的東西，這才決定買下了醬園，阿俏對醬園的賞識不言而喻。餘家夫婦心中自然又另有的一番感激，動力滿滿，打算為這位年輕的新“東家”將這生意好好做下去。
隔天阿俏照舊去學堂上課，旁人午間休息的時候她已經拎著挎包出了校門。她心情甚好，認準了一個方向徑直往前走，因此絲毫沒有注意到有一輛黑色的轎車正緩緩地跟在她身後。
沈謙倒也沒想到會在路上偶遇阿俏。隻見她今天又換回了“規矩而無趣”的女學生裝束，偏生走起路來一蹦一躍，烏黑的短發在風中飛揚，肩上背著的挎包也跟著搖搖晃晃，令跟在她身後的人也能感受到她那一份好心情。
沈謙見她如此，唇角忍不住地便往上抬。
“小爺叔，還跟下去麽？”開車的司機見阿俏突然一轉，就轉到一條狹窄的小巷中，忍不住開口問沈謙。
沈謙見那巷子狹窄，車子萬難進去，就開口對那司機說：“你去看看她去了什麽地方，我在車上想點兒事兒。”
司機領命，將車子泊在路邊，自己下車。沈謙留在車中，微閉上眼，右手指節輕輕在車座旁叩著。
“小爺叔，那小姑娘，她去了……去了……”少時司機回轉，向沈謙開口的時候，竟有些猶豫。
沈謙睜開眼，眼中一片寧靜，望著司機。
“她去了一間蒼蠅館子。”那司機熟悉沈謙的脾性，忍不住撓了撓後腦。
沈謙輕輕地笑了一聲：“這樣啊……”
司機口中的“蒼蠅館子”是指那等地方狹小、內裏簡陋，但是頗具特色的飯鋪菜館。沈謙從來不會輕視這些小地方，他也知道“大隱隱於市”，有不少民間的廚藝高手就藏在這樣的小館子裏。可是他本人在飲食上忌諱太多，連不少堂皇的大菜館也過門而不入的，自然不會去蒼蠅館子這樣的地方。
“走吧，去市府。”沈謙笑容微斂，重又閉上了眼。
司機望著沈謙，忽然覺得有點兒可惜。
他知道沈家這位二少從來就沒有對哪個女孩子上心過，偶然生了點兒興趣，卻因為雙方的“口味”天差地遠，竟然就此掰了，實在是……可惜。
可這司機卻哪裏知道沈謙心中所想。沈謙知道阿俏是阮家的閨女——世代飲饌之家，專攻那豪門富貴菜的阮家，這家的三小姐，竟然對“蒼蠅館子”這樣的地方感興趣，這腦後的“反骨”，露得已經很明顯了。
有意思，有意思啊——
沈謙想著，唇邊再度微微抬起，施施然往轎車椅背上一靠。
第18章 火爆腰肝麵
熟悉的香味混著煮麵大鍋的水汽撲麵而來，阿俏不由得精神一振，開口就說：“老板，來一碗腰肝麵，加半份腰花！”
“好嘞！”灶台旁邊的老板探出頭招呼了一聲。
這麵館很小，甚至連招牌都沒有。店麵和煮麵炒澆頭的灶台連在一起，灶台外麵總共隻有寥寥幾個吃麵的座位。
阿俏撿了一個空位坐下，扭頭去看老板烹飪。
身為阮家人，阿俏見慣了精工細作、小火慢煨的“官府菜”，卻總覺得自己在急火快炒的火候掌握上稍欠了一兩分。而這間小麵館裏做的火爆腰肝，火候則恰到好處，爆炒出來的腰花與豬肝鮮嫩無比，簡直少一分嫌生，多一分則過老。阿俏特別喜歡這間麵館的腰花，加上她這兩天心情格外好，幹脆到這裏點上一份麵，犒勞自己。
轉眼間這麵館老板已經將麵條煮至火候，撈出來擱在盛有鮮湯的麵碗內。阿俏知道他下一步就要爆炒腰肝了，忍不住翹首張望，一麵饞著即將出鍋的腰肝麵，一麵又盼著能取點兒經。
“哈——”
對麵突然傳來一聲嘲笑，阿俏一別臉，見到麵館的另一頭坐著個二十來歲的英俊年輕人，正目不轉睛地盯著自己，俊眉飛揚，唇角挑起，眼裏全是笑意。
恰在這時，隻聽“嗤啦”一聲，老板那頭事先切好的肝片已經下了鍋。
阿俏白了那人一眼，繼續去看老板的動作，隻見那麵館老板全神貫注地盯著鍋內的肝片，左手執鍋，右手持勺，不斷翻炒，片刻後肝片已經到了火候，老板立即將炒鍋從旺火上離開，加醬汁調味之後，便盡數倒在阿俏那碗麵裏。
接下來是腰花——阿俏見老板取了另一個鍋放在火上熱著；正在這時，她身旁那名年輕人突然開口，說：“老板，我也要加一份腰花！”
“好嘞！”
老板一聲答應，下鍋的腰花就又多放了一份。
阿俏忍不住轉臉，瞥了那年輕人一眼，隻見他依舊笑嘻嘻地盯著自己的麵孔，忍不住心生反感，多打量他一眼，隻見這人的穿著非常考究，身上是一件白襯衫，袖口用袖釘扣著，黑色合身的褲子，腳上蹬著一雙皮靴。他座位旁邊隨隨便便則搭著一件簇新的卡其色夾克，一看質地，就知道不是尋常人家的子弟。
隻見那人一臉憊懶，阿俏不管他，依舊別過頭去看那麵館老板爆炒腰花。老板依舊是旺火快炒，一見火候將到，立即將整個鍋從火上移開，同時伸勺舀了醬汁調味。鐵鍋的那點餘溫，就夠腰花吸汁入味。
一轉眼，老板將阿俏的腰肝麵端到她麵前，而阿俏身後那名年輕人早先已經點了一份麵，老板便將他後加的這一份“澆頭”盛在磁碟裏擱在他桌上。
阿俏不理他，伸手去筷籠裏取了一雙筷子，背轉了身子，低頭吃麵。
豈料那年輕人將這熱騰騰的澆頭倒在麵裏，挾筷一嚐，頓時大讚：“小丫頭一看就是個會吃的，會點！這腰花炒得又脆又嫩，又沒有半點腥膻味。我怎麽早沒嚐過？”
他見阿俏還是不理他，幹脆連整隻麵碗都搬來了阿俏身旁的桌上，湊頭過來問：“聽起來你像是個熟客，可是這麵館我來過好幾回，怎麽從來沒見過你，嗯？”
阿俏不答，抱著麵碗又轉了個身。
那人卻繼續死皮賴臉地湊了過來，笑著說：“說說看看，你叫什麽名字？嗯？”
阿俏原本的好胃口都幾乎叫這人給敗沒了，她轉過臉，衝那年輕人怒目而視，威脅著托起麵碗，作勢要朝桌麵上摜下去。如果她真的摜了碗，碗中的麵湯飛濺，這人一身幹幹淨淨的白襯衫立刻就要遭殃。
可誰想到那人見到阿俏這副架勢，臉上的笑容一絲未減，眼裏反而有些玩味的神色，“原來你這麽的凶啊！”
阿俏氣結，手裏的碗就摜了下去。隻不過她手上的勁道非常有分寸，碗絲毫無損，碗裏的湯汁也隻是濺出了少許。
那年輕人卻動作比誰都快，座下的板凳一翹，早就將飛濺的湯汁讓開。他自己則抱著碗，退到早先的位置上。隻留阿俏一個，忿忿地將手帕從兜裏掏出來，把麵館的桌麵擦擦幹淨。
她實在覺得倒胃口，隨意動了兩筷，就再也無法吃下，索性起身去付了賬，轉身走人。
那名年輕人望著她纖瘦的背影，唇角玩味的笑意始終未褪去，而是扭頭看向麵館老板：“你知道她是誰麽？”
老板輕咳了一聲說：“這麽多客人，我哪記得住？”
年輕人臉上的笑意稍斂去些，卻聽見老板接著說：“可是這麽賞識這火爆腰花的年輕姑娘，我還是頭一次見。”
那名年輕人唇角的笑容便再次漾開。
過了一小會兒，他衝著門外打招呼：“這裏，這裏！”
隻聽鞋跟輕叩，這間樸素的小麵館裏嫋嫋婷婷走進來一個時髦女郎。她心有餘悸地望著外頭。
年輕人伸箸，又挾了一片腰花丟入口中，信口招呼：“瑤瑤，怎麽，剛才出去的那個小姑娘你認識？”
來人不是別個，正是阮清瑤。她聽見這問話，一跺腳就說：“可不是麽？要是叫她瞧見我到這種小館子來，我這麵子往哪裏擱才好！”
這話極不入耳，麵館的老板和店裏的食客都忍不住抬起頭，還有人瞪了阮清瑤一眼。
阮清瑤卻完全不在意，掏出手帕，將那年輕男子身旁的凳子仔仔細細都擦過了，才小心翼翼地坐下來，板著臉嗔道：“都是你……周牧雲，說好了見個麵商量給逸雲慶生的事兒，怎麽竟然約到這種地方來。”
那名叫周牧雲的年輕人，絲毫不在乎阮清瑤的抱怨，反而湊到她耳邊，小聲問：“那個小姑娘，到底是什麽人？”
阮清瑤與這周牧雲一直很熟，就也不再相瞞，歎了口氣說：“就是那個我家突然多出來的妹妹。”
周牧雲一聽，忍不住就眉花眼笑起來：“我說怎麽那麽有趣，原來是你妹妹……”
他話還未說完，頭上就挨了阮清瑤一個爆栗，隻好低下頭，又湊到自己的麵碗跟前，訕笑著說：“我知道這裏的麵條肯定入不了你的眼，所以就沒給你點……不過話說，你怎麽就突然多了個妹妹呢？”
阮清瑤坐在周牧雲身旁，聽見他這樣問，忍不住就歎了一口氣，說：“家家都有一本難念的經啊！我家這事兒……真有點兒一言難盡。”
她坐在這麵館裏，一時想起常嬸兒湊到她身邊說的種種，什麽阿俏挾威恐嚇她們這些傭人啦，什麽繼母送阿俏去學管賬算賬，要將家裏的財政統統管起來啦……阮清瑤想到這些，就感到煩心至極——為什麽這個妹妹就不能老老實實地將家傳的廚藝練好，以後老老實實地在家裏操持生意賺錢呢？