第137章 一鍋兩用
全家穿越：逃荒！還沒金手指！ 作者：三各七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一上午的時間，壯勞力們的戰果很輝煌，山洞裏做別的活計的人，也不逞多讓，一個個的可能幹了，再幹一下午，估計晚上人人都有棕櫚被子蓋了。
咋說加上一層，也比之蓋一層野棉花被子暖和吧。
現在的這一切，雖然有沈呦呦他們一家的帶領，但是也是大家團結在一起，不分你我，用自己的雙手實打實的創造出來的。
大家都非常興奮，倒不是因為沈知秋說的：十個菜，主要是他們壓根就沒把那話當真。
所以沒人接那個茬兒，感覺那話太不可能實現了。
大家都有啥吃食，他們也知道的一清二楚的，就這幾種吃食，咋能做出十個菜。
現在外麵大雪封山，也不能出去打獵。
都覺得老三就是太高興，一時間說吐嚕嘴，別接那話兒，省的老三尷尬。
其實沈知秋一開始就是說禿嚕嘴了，但是說出來後，一尋思，也不是完全沒有可能。
打魚這活兒，其實真不是一個輕鬆的活。
看著確實非常的輕鬆，但是操作起來。
就有著很多的難度。而且不光是難度，還需要很大的體力勞動。
沒看見他們上手的都是壯勞力嗎？
累是真累，所以一上午了，就都休息休息，等著吃完飯再繼續。
但看著漁網浮出水麵的麵積越來越大，看著漁網上麵掛著的活蹦亂跳的魚。他們都太激動！
感覺那個時候，身體的疲累就好像不存在似的。
等大家都回到第一層山洞的時候，整個洞內的氣氛，真是比他們挖回來葛根還熱鬧。
畢竟葛根大多數人是不熟悉的，而魚，大家都見過吃過，最關鍵的是在大家眼裏，這是肉啊！
他們的思想就是這樣，肉就是比素食好，也別說啥葛根營養豐富，賣的更貴，還是藥材，那沒用，他們還是喜歡吃肉。
而這些婦女們，做了一上午的棕櫚被子，還要接著做飯，這幾個月的接觸裏，她們都愛圍著李靜舒轉。
一開始確實因為李靜舒是沈知秋的媳婦，是原來家裏很有錢的富家小姐，她回村子也不多，不常見，存在好奇，
更多的是知道沈知秋在乎媳婦，巴結沈知秋的媳婦，就等於巴結沈知秋。
畢竟人家沈知秋不但是領頭人，還是小三元，以後就是安頓了，也少不了人家的幫助。
所以就想把原本就不錯的關係，處的更紮實。
後來慢慢接觸下來，發現人家這個富家小姐，一點架子沒有，而且會做這麽多吃食，還特別賢惠。
和以前聽沈知冬媳婦楊氏說的一點不一樣。
以前楊氏經常在村裏嘮呱，說她三嫂“十指不沾陽春水”啥話也不會幹，生了娃兒都不會帶孩子，還要婆母去縣城裏伺候。
生活在農村就是這樣，尤其是古代，啥娛樂也沒有，傳小話，傳八卦，就是她們閑暇的時候，唯一打發時間的樂趣了。
楊氏以前是真嫉妒她三嫂，長的好，出身好，親爹還拿著當眼珠子，公婆還看重。
心裏不服氣啊，憑啥啊，都是女人，憑啥就你命好？
所以就沒少衝著村裏的婦女念叨他三嫂的閑話。
沈知秋回來也不會和女人聚一起，更不會聽說這些。
花老太倒是被其他老太太們隱晦的問過，不過老太太是真覺得，他三兒娶人家的時候，他們老兩口就知道人家是“富貴人。”
沒過門的時候，那都是有丫鬟伺候的，結果嫁給咱三兒，丫鬟也給了銀錢放歸了。
踏踏實實和咱兒過日子，他們也沒啥好要求的。
確實私底下多少也抱怨幾句，三兒媳是做飯不行，針線也不行。
但那真就是老兩口私下的時候，她抱怨兩句，其實也不怪三兒媳。
老頭子還安慰，娶得時候，人家也沒做過這些，老三合心意，就少些挑剔。
老太太後來就不念叨了，確實也真的那麽想了。
這次逃荒老三媳婦真的讓花老太刮目相看了，老太太就想啊，這肯定是為了他三兒和乖孫兒們特意學了的，真難怪三兒兩口子感情好。
做的飯菜越來越好吃不說，還特別能吃苦，一路上這麽辛苦也沒聽見抱怨啥，別的女人背著啥東西她背著啥東西，
有時候看的她老太太，也怪心疼的。
連花老太都這麽認為，更別說以前對李靜舒一點也不了解，隻是聽到一些傳言的其他婦女了。
她們現在都愛圍著李靜舒，也不再是出於想拉關係，套近乎了。
是真的從內心認可了這個人，也很想跟著李靜舒學做飯。
而李靜舒也從來沒有敝帚自珍的觀念，誰問她都會傾囊相授。
這會她燉酸筍魚，周圍就有一群女人看著。
一共二百六十八人，除了兩個燉魚湯的鍋，還殺了二十條魚。
如果不是鍋裝不開了，估計還得多做。
李靜舒是生怕不夠吃，下午壯勞力們還要繼續打魚。
更不可能隻讓壯勞力吃痛快，別人看著，先不說，兒子吃魚，老爹老子娘看著，壯漢們不敢吃，就是媳婦孩子幹看著，他們也吃不下啊！
她站在灶台邊，另外三口空鍋前分別站著大嫂宋氏，大姑姐沈知夏，還有沈豆子媳婦。
這都是廚藝比較好的了。
李靜舒先把醃製好的魚片，裹上點葛根粉，往油鍋裏炸一下，頓時整個山洞就彌漫開了一股香氣。
等魚片炸製的差不多，用竹篩子撈出來，然後在燒火加油，放入兩片薑，主要他們也沒有啥蔥蒜的。
先爆香在加入酸筍條，稍微煸炒下，添水半鍋水，以及僅有的一些調料，最後把炸好的魚片倒進去，蓋上蓋子開始燉。
也不需要太久，差不多開鍋十分鍾就能好。
這個時候李靜舒讓其他的女人，把和好的蒸山藥和葛根粉做的麵團，擀成麵條備用。
等魚片燉熟盛到大木盆裏，足足裝了八大盆，之後在剩下的酸筍魚湯裏再添點水，把麵條放進去，做酸筍熱湯麵。
一鍋兩用，簡直完美！
今天中午就是麵條配酸筍魚，外加一人一碗魚湯。牛奶色的魚湯，一看就鮮美無比。
麵條四鍋不夠吃，先緊著幹力氣活的壯勞力先吃，之後李靜舒她們再下麵條。
連沈呦呦都佩服她娘，因為活動區的鍋灶有限，現在不是節省糧食，而是節省用鍋灶了。
酸筍魚，一點也不腥，特別開胃，再呼嚕幾口麵條，最後來上一碗鮮美的奶白色魚湯。
真是讓大家吃的滿足無比。
咋說加上一層，也比之蓋一層野棉花被子暖和吧。
現在的這一切，雖然有沈呦呦他們一家的帶領，但是也是大家團結在一起，不分你我，用自己的雙手實打實的創造出來的。
大家都非常興奮，倒不是因為沈知秋說的：十個菜，主要是他們壓根就沒把那話當真。
所以沒人接那個茬兒，感覺那話太不可能實現了。
大家都有啥吃食，他們也知道的一清二楚的，就這幾種吃食，咋能做出十個菜。
現在外麵大雪封山，也不能出去打獵。
都覺得老三就是太高興，一時間說吐嚕嘴，別接那話兒，省的老三尷尬。
其實沈知秋一開始就是說禿嚕嘴了，但是說出來後，一尋思，也不是完全沒有可能。
打魚這活兒，其實真不是一個輕鬆的活。
看著確實非常的輕鬆，但是操作起來。
就有著很多的難度。而且不光是難度，還需要很大的體力勞動。
沒看見他們上手的都是壯勞力嗎？
累是真累，所以一上午了，就都休息休息，等著吃完飯再繼續。
但看著漁網浮出水麵的麵積越來越大，看著漁網上麵掛著的活蹦亂跳的魚。他們都太激動！
感覺那個時候，身體的疲累就好像不存在似的。
等大家都回到第一層山洞的時候，整個洞內的氣氛，真是比他們挖回來葛根還熱鬧。
畢竟葛根大多數人是不熟悉的，而魚，大家都見過吃過，最關鍵的是在大家眼裏，這是肉啊！
他們的思想就是這樣，肉就是比素食好，也別說啥葛根營養豐富，賣的更貴，還是藥材，那沒用，他們還是喜歡吃肉。
而這些婦女們，做了一上午的棕櫚被子，還要接著做飯，這幾個月的接觸裏，她們都愛圍著李靜舒轉。
一開始確實因為李靜舒是沈知秋的媳婦，是原來家裏很有錢的富家小姐，她回村子也不多，不常見，存在好奇，
更多的是知道沈知秋在乎媳婦，巴結沈知秋的媳婦，就等於巴結沈知秋。
畢竟人家沈知秋不但是領頭人，還是小三元，以後就是安頓了，也少不了人家的幫助。
所以就想把原本就不錯的關係，處的更紮實。
後來慢慢接觸下來，發現人家這個富家小姐，一點架子沒有，而且會做這麽多吃食，還特別賢惠。
和以前聽沈知冬媳婦楊氏說的一點不一樣。
以前楊氏經常在村裏嘮呱，說她三嫂“十指不沾陽春水”啥話也不會幹，生了娃兒都不會帶孩子，還要婆母去縣城裏伺候。
生活在農村就是這樣，尤其是古代，啥娛樂也沒有，傳小話，傳八卦，就是她們閑暇的時候，唯一打發時間的樂趣了。
楊氏以前是真嫉妒她三嫂，長的好，出身好，親爹還拿著當眼珠子，公婆還看重。
心裏不服氣啊，憑啥啊，都是女人，憑啥就你命好？
所以就沒少衝著村裏的婦女念叨他三嫂的閑話。
沈知秋回來也不會和女人聚一起，更不會聽說這些。
花老太倒是被其他老太太們隱晦的問過，不過老太太是真覺得，他三兒娶人家的時候，他們老兩口就知道人家是“富貴人。”
沒過門的時候，那都是有丫鬟伺候的，結果嫁給咱三兒，丫鬟也給了銀錢放歸了。
踏踏實實和咱兒過日子，他們也沒啥好要求的。
確實私底下多少也抱怨幾句，三兒媳是做飯不行，針線也不行。
但那真就是老兩口私下的時候，她抱怨兩句，其實也不怪三兒媳。
老頭子還安慰，娶得時候，人家也沒做過這些，老三合心意，就少些挑剔。
老太太後來就不念叨了，確實也真的那麽想了。
這次逃荒老三媳婦真的讓花老太刮目相看了，老太太就想啊，這肯定是為了他三兒和乖孫兒們特意學了的，真難怪三兒兩口子感情好。
做的飯菜越來越好吃不說，還特別能吃苦，一路上這麽辛苦也沒聽見抱怨啥，別的女人背著啥東西她背著啥東西，
有時候看的她老太太，也怪心疼的。
連花老太都這麽認為，更別說以前對李靜舒一點也不了解，隻是聽到一些傳言的其他婦女了。
她們現在都愛圍著李靜舒，也不再是出於想拉關係，套近乎了。
是真的從內心認可了這個人，也很想跟著李靜舒學做飯。
而李靜舒也從來沒有敝帚自珍的觀念，誰問她都會傾囊相授。
這會她燉酸筍魚，周圍就有一群女人看著。
一共二百六十八人，除了兩個燉魚湯的鍋，還殺了二十條魚。
如果不是鍋裝不開了，估計還得多做。
李靜舒是生怕不夠吃，下午壯勞力們還要繼續打魚。
更不可能隻讓壯勞力吃痛快，別人看著，先不說，兒子吃魚，老爹老子娘看著，壯漢們不敢吃，就是媳婦孩子幹看著，他們也吃不下啊！
她站在灶台邊，另外三口空鍋前分別站著大嫂宋氏，大姑姐沈知夏，還有沈豆子媳婦。
這都是廚藝比較好的了。
李靜舒先把醃製好的魚片，裹上點葛根粉，往油鍋裏炸一下，頓時整個山洞就彌漫開了一股香氣。
等魚片炸製的差不多，用竹篩子撈出來，然後在燒火加油，放入兩片薑，主要他們也沒有啥蔥蒜的。
先爆香在加入酸筍條，稍微煸炒下，添水半鍋水，以及僅有的一些調料，最後把炸好的魚片倒進去，蓋上蓋子開始燉。
也不需要太久，差不多開鍋十分鍾就能好。
這個時候李靜舒讓其他的女人，把和好的蒸山藥和葛根粉做的麵團，擀成麵條備用。
等魚片燉熟盛到大木盆裏，足足裝了八大盆，之後在剩下的酸筍魚湯裏再添點水，把麵條放進去，做酸筍熱湯麵。
一鍋兩用，簡直完美！
今天中午就是麵條配酸筍魚，外加一人一碗魚湯。牛奶色的魚湯，一看就鮮美無比。
麵條四鍋不夠吃，先緊著幹力氣活的壯勞力先吃，之後李靜舒她們再下麵條。
連沈呦呦都佩服她娘，因為活動區的鍋灶有限，現在不是節省糧食，而是節省用鍋灶了。
酸筍魚，一點也不腥，特別開胃，再呼嚕幾口麵條，最後來上一碗鮮美的奶白色魚湯。
真是讓大家吃的滿足無比。