雲:【流口水了,我超愛牛板筋!】


    別人搶不到,周婭搬家後住到離顏記鋪子很近的小區,步行兩三分鍾分鍾到,基本每次沒有搶不到的新品。


    除了昨天的滋補土雞火鍋,被叔叔阿姨們獨占鼇頭,別的鹵味,沒有周婭搶不到的。


    查看完消息,她和好友立馬抓一件厚實的棉服套在身上,攏上棉服帽子,來到室外。


    屋外寒風像是冰刀子在割,周婭套上圍巾,擋住冰冷寒風,稍稍暖和些。


    今天真冷啊,似乎比昨天的氣溫下降幾度。


    劈裏啪啦的響聲,砸在棉服的聚酯纖維衣料上。


    周婭困惑,攤開手心,抓到一些晶瑩剔透的雪粒兒。


    下雪啦!


    天氣預報沒報今天下雪啊?


    來不及多想,周婭急著趕往店鋪。


    不出意外,前排又是被一群叔叔阿姨們占領了。


    叔叔阿姨們提前兩個多小時過來,比周婭和江大的一群小吃貨們,還要意誌堅強。


    搶不過,根本搶不過這群阿姨叔叔……


    周婭決定明天提前三小時到店,反正她靠美食直播生存,有的是時間。


    很快遇到沈圓和邱可,周婭問出了心裏的疑惑:“你之前,不是一直讓你二哥幫忙代買的嗎?”


    說起這個,沈圓的心情糟糕透了:“別提這個,現在天冷,熱鹵稍微放一下涼透了,沒法吃,隻能自己過來排。”


    天冷,本來不打算過來,結果看見店裏又出新品鹵味。


    看到鹵牛板筋,饞死人了。


    別說是刮風下雪粒,就是下冰刀子,她也想過來嚐嚐看,鹵牛板筋是什麽味道?


    吃不到,心裏騷動不安,連注意力都沒辦法集中。


    還有前天出的雞汁豆棍,味道超香的,連續吃了兩天,都沒吃膩。


    最重要的是鬱南知也想吃。


    昨晚沒預定鹵味,此刻沈圓後悔不已,看前麵排著的食客,輪到她的時候,應該還有雞汁豆棍吧!


    終於李阿姨來上班,十幾分鍾後,阿姨清了清嗓子,嚇得沈圓和周婭提起一顆心。


    “枸杞紅棗土雞火鍋賣完了,專程來的食客別排了。”


    周婭失望,沈圓提著的一顆心暫時放下。


    終於排到周婭她們,聽見李阿姨問她要鹵牛板筋片,還是牛板筋絲,頓時犯了選擇困難症。


    幸虧好友會拿主意:“一樣各來一點,要半斤。”


    很快輪到沈圓開始選擇,一邊是油汪汪的牛板筋薄片,一邊是裹著紅彤彤辣椒油的手撕牛板筋,真的很難抉擇啊!


    她跟周婭一樣,每樣來一點。


    今天運氣不錯,還有雞汁豆棍,要了豆棍,還另外要兩個鹵兔頭。


    拿到鹵味,返回宿舍,天空還在墜落雪粒子,打在衣服臉上,蠻好玩的。


    沈圓想著接點雪粒,拿給鬱南知瞧。


    透明雪粒落到掌心,被手心溫度融化掉。


    她滿眼可惜。


    回到宿舍,鬱南知窩在床上去,懶洋洋。


    現在的古裝劇,拍攝都跟現實相反,大熱天,裹上厚厚的戲服,大冬天又穿上單薄如紙打的紗衣,鬱南知穿著單薄的服裝熬了一個大夜戲,活生生把自己凍病了。


    昨夜她嗓子疼流鼻涕,今早回到宿舍,一睡不起,午飯也隻挖了幾口米粥,說是嘴巴裏沒味道。


    因為吃過感冒藥,忌食辛辣刺激的食物,所以沈圓和邱可特意沒預定鹵味,一部分有天氣越來越冷,不愛動彈的原因,也有一部分鬱南知的原因。


    見鬱南知毫無食欲,隻想啃點鹵味,於是沈圓和邱可特意給她買來了雞汁豆棍。


    走到床邊,她推搡著被窩裏的人:“知知,我買到你想吃的雞汁豆棍,這個不辣,你可以吃。”


    睡得迷迷糊糊,鬱南知感覺有人推搡自己,睜開惺忪的眼,望見沈圓邱可,知道她們買來她最想吃的鹵味。


    盡管腦袋昏沉沉,仍舊打起精神坐起身:“兩位愛妃辛苦啦,讓本宮獎勵你們一個麽麽噠。”


    沈圓一臉嫌棄:“你別把病毒傳染我。”


    嘴上嫌棄,還是搭手把鬱南知攙扶起來,往她腰上墊上靠枕。


    邱可端來一隻凳子,下麵墊了雜誌,放上幾隻打包盒。


    揭開蓋子,裏麵熱氣騰出,雞汁豆棍還是熱乎乎的。


    邱可招呼著大家:“趁熱吃,這個雞汁豆棍很不錯。”


    這個豆棍太容易爆汁,鬱南知吃得小心翼翼。


    因為感冒的緣故,鼻子不通氣,鬱南知幾乎聞不見鹵味的香氣,也聞不到雞汁香,但是舌頭可以嚐出來啊!


    滾熱的雞汁兒,鮮美醇厚,胃裏的暖熱朝四肢蔓延開來,堵塞的鼻腔,似乎也被熱氣打通些,隱隱約約能聞見土雞湯的香氣。


    豆棍的味道清淡鮮美,感覺吃熱熱的食物,渾身舒坦,鬱南知非常喜歡。


    吃完雞汁豆棍,鬱南知胃口大開,見沈圓和邱可吃著鹵牛板筋,嘬掉手上的辣醬汁和蒜粒,好好吃的樣子。


    剛拿起一個鹵牛板筋片,被沈圓抓包:“這個很辣的,你生病要忌口。”


    鬱南知委屈扁了扁嘴,沈圓狠不下心腸:“那,那隻許吃一個。”


    如願吃到鹵牛板筋,鬱南知可高興了:“蒜香味兒的牛板筋好好吃,香香辣辣。”


    鹵牛板筋很有嚼勁,嚼不爛的那種,嚼到後麵,幾乎沒有別的味道,隻剩下牛板筋原本的牛肉香,被鬱南知吞咽下去。


    她又拿起一個牛板筋絲,見沈圓看來,立馬耍賴說:“我說的吃一個的意思是,一樣吃一個。”


    沈圓能怎麽辦,隻能任她耍賴唄!


    手撕牛板筋絲,比牛板筋片更入味,也更辣,辣到鬱南知發炎的嗓子疼,趕緊喝點花生豆漿漱漱口。


    *


    快要關店時,聽見街道傳來熟悉的叮叮當當聲音。


    顏煙從廚房探出個腦袋,看見收廢品的老爺爺站到店鋪門口,跟她招手。


    本以為是收廢品爺爺遇到什麽困難,向她尋求幫助。


    等顏煙靠近後,對方轉身抱來一個盆栽。


    她茫然眨眨眼,聽對方說:“自己養的,別嫌棄,這個開花老漂亮了。”


    遲疑了下,顏煙接過這份善意:“謝謝。”


    風雪中,收廢品爺爺露出燦爛的笑容。


    積攢了快一個月的紙箱,都被清理出來。


    “謝謝你啊。”把廢紙殼用繩子綁好固定住,收廢品爺爺賣力踩著堆積雜物的三輪車,如蝸牛遷徙緩慢移動,走街串巷。


    叮叮當當聲,漸漸遠去。


    冷風嗖嗖往脖子裏猛灌,凍得顏煙牙關顫了顫,抱著花盆回到室內。


    環顧一圈,她把月季花放到收銀台。


    發現花盆外麵擦拭得幹幹淨淨,一層不染,枝葉經過修剪,多餘的老枝老葉被剪去,新冒出的枝椏帶著粉紅色花苞,約莫過一段時間,能盛開。


    看得出來,收廢品爺爺很愛惜這盆月季。


    第129章 鹵雞汁蘭花幹


    ◎裏麵的孔洞,吸附大量的雞汁兒,爆著汁兒◎


    雪粒下到後半夜, 停止,小雨淅淅瀝瀝。


    清早起床, 顏煙揉了揉幹燥的鼻子,昨晚開空調睡了一宿,渾身燥熱。


    第二天起床,打開玻璃窗子,濕冷空氣迎麵吹來,緩解了煩躁。


    約莫也是被暖空調燥得沒有食欲,顏國華做了酸湯餃子,市場買的餃子皮,包上自己剁的肉餡兒, 加上辣椒油,和多多的香醋, 最後撒上蔥花, 看著流口水。


    聞見濃濃的醋香, 勾得顏煙食欲大增。


    幫忙拿碗筷, 坐到自己的位置。


    麵碗裏,一個個白白胖胖的水餃擁簇在一起,泡在鮮豔紅亮的辣椒油裏,像是春日裏剛冒出泥巴的鮮嫩菌子, 憨態可掬。


    被食醋的酸香,以及辣椒油的辛香所誘惑, 她迫不及待用勺子挖起一個餃子,咬掉一角, 酸甜香辣, 機器壓出來的餃子皮爽滑極了, 像是在吃涼皮一樣。


    顏國華包的荸薺玉米豬肉水餃, 荸薺和玉米都是清甜爽口的食材,很好的緩解了豬肉的油膩,回味是荸薺和玉米粒的甜汁兒。


    香醋也能起到解油膩,開胃的作用。


    自家包的餃子真材實料,皮薄餡大,酸酸辣辣,嘎嘎香。


    顏煙兩口吃掉一個餃子,嘴巴裏包著大塊的豬肉餡兒,從心底裏生出一股滿足感。


    挖一勺酸辣湯送來,經過自然陽光晾曬下的老陳醋,醇厚發甜,綿酸幽深,配著餃子吃,風味十足!


    酸中帶甜,能品嚐到糧食的味道,顏煙愛極了這種醋。


    吃餃子不吃醋,香味少一半,裹著辣椒油和香醋,她吃完餃子,連碗底的酸辣湯汁都不放過,喝得精光。


    飯桌上,黃秀蘭說:“你爸介紹的裝修公司,今天是不是要開始水電施工?”


    顏煙點頭。


    黃秀蘭又說:“我走不開,給你姥姥姥爺說過,老兩口閑著也是閑著,幫你監工看著點。”


    顏煙:“好呀,我上午要弄蘭花幹,中午應該能空出一兩個小時,也去瞅瞅,姥姥姥爺閱曆豐富,幫我看著點,我也放心。”


    從倉庫出來,顏煙去新房小區,順道買了吃的喝的,把鑰匙和零食一起交給姥姥姥爺,免得老兩口無聊。

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