磁器口的盡頭，就是嘉陵江了，奔騰的江水順流而下，一直到了朝天門匯流而入，這裏有個小碼頭，也是可以坐船遊覽的。不過星子與春碩在朝天門經曆過一次，也就沒了多大興致。
周圍賣燒烤的不少，不過好吃一點的，還是嘉陵江中生長著一種體圓細長的魚，名麻花魚，這魚其貌不揚卻肉厚，骨細，用麵粉豆粉雞蛋調合包裹油炸後，食之美味無比。賣燒烤的一般都會有一些，烤製的話，味道是另外一種，多出一些焦香味兒，也還不錯。
待三人從江邊返回，重慶的天氣依然變得陰沉了許多，沒過多久，竟然淅淅瀝瀝的下起雨來，何新軍這才想起了當初接待他們的孩子說的話，在重慶，炙陽高掛的時候重慶人是不逛街的，唯獨下雨天，這才是他們出行的好日子。
至於這話到底是不是真的何新軍不清楚，不過下了雨後，確實空氣中的溫度會降下來不少，濕潤的空氣呼吸起來也頗為舒服，雨水還算幹淨，並不能弄髒衣服。三人從旁邊買了三把傘，隨著人流，緩緩的往外走。
沿途買了麻花，再去周圍的古跡看看，這裏也就算來過了。眼下的磁器口，還是作為美食街的作用多一些，重慶本地人的話很少過來這邊，除非有客人過來，才會帶著過來看看。
趁著下雨涼快，三人又去白公館與渣滓洞看看。擺渡一嚇潶、言、哥關看酔新張姐
白公館位於重慶市沙坪壩區，原是四川軍閥白駒的別墅。1939年軍統局將此改建為看守所關押。原一樓一底的十餘間住房改為牢房，地下儲藏室改為地牢。
1943年中美特種技術合作所成立，白公館作為中美合作所第三招待所，關押人員被移往附近的渣滓洞。抗戰勝利後，白公館被作為特別看守所。1947年春，渣滓洞“人犯”又遷回白公館關押。抗日愛國將領黃顯聲、同濟大學校長周均時、**員夫婦及幼子“小蘿卜頭”都曾被囚於此。它和渣滓洞一並被人們稱作：“兩棺材”。但是他們又有所區別，白公館裏關押的都是軍統認為“案情嚴重”的。最多時曾有二百多名“”被關押於此。
渣滓洞與白公館基本算是挨著，它在重慶市歌樂山麓，距白公館2。5公裏。渣滓洞原是重慶郊外的一個小煤窯，是程爾昌於1920年開辦的，因渣多煤少而得名。渣滓洞三麵是山，一麵是溝，位置較隱蔽。1939年，國民黨軍統特務逼死礦主，霸占煤窯，在此設立了監獄。分內外兩院，外院為特務辦公室、刑訊室等，內院一樓一底16間房間為男牢，另有兩間平房為女牢。
關押在此的有“六一”大逮捕案、“小民革”案、“挺進報”案、上下川東三次武裝起義失敗後被捕的革命者，如江竹筠、許建業、何雪鬆等，最多時達三百餘人。1949年11月27日國民黨特務在潰逃前夕策劃了震驚中外的大屠殺，僅15人脫險。
這裏三麵靠山，前臨深溝，高牆外的製高點有崗亭六座，機槍陣地一處，常有國民黨軍一個連駐守。渣滓洞看守所分內外兩院，內院有一放風壩，有16間男牢，2間女牢。內院牆上寫“青春一去不複還，細細想想”“認明此時與此地，切莫執迷”“迷津無邊，回頭是岸”“寧靜忍耐，毋怨毋憂”等標語。
外院是辦公室、刑訊室。外院牆上寫有“長官看不到、想不到、聽不到、做不到的，我們要替長官看到、想到、聽到、做到”等標語。渣滓洞有牢房、審訊室、看守所長室，還有審訊台、鐵鎖鏈、竹簽、辣椒水、老虎凳等酷刑，“老虎凳”是一個長凳子，再把手腳都捆到凳子上，給腳腕下落磚頭，落到第三層的時候腿就斷了。
現在看到的渣滓洞，其實是後來修葺的。2007年初被一場洪水衝毀了靠近溪邊的幾棟樓，經過多方籌集資金和工作人員日夜趕工修葺，在修葺時被毀部分的同時，也對整個渣滓洞進行了全麵的修繕，主要是修補牆麵的色澤。整個修繕工作完全按照當初的原貌進行，所以今天我們看到的渣滓洞依然是當年的景象。在修葺渣滓洞的時候，工作人員挖出了江竹筠當年準備越獄用的兩件鐵質工具，在當時的史料中有記載江竹筠她們幾位**員越獄用的工具，可是一直沒有被發現。這兩件鐵質工具直接證明了江竹筠等**員在監獄中依然堅持反抗鬥爭的精神。
三人到了這裏，星子望著這地方，汗毛都有些發豎，不禁扭頭問道，“軍子，咱沒事兒幹來這裏幹嘛學習革命精神這些是不是距離咱們太遠了些。”
何新軍饒有興致的笑了笑，隨即露出一抹狡黠道，“你猜呢”
星子略微思索了下，這才重重的緩了口氣，“我猜這附近肯定有好吃的，要不然這鬼地方，打死你才不來呢。”
“呃。”何新軍神色一頓，啞然失笑，“你倒是機靈，沒錯，過來看看這個其實也是打前站，看看咱們的革命前輩當初是如何努力的，不過最為主要的，自然還是吃的。”
何新軍頓了一下，“你們知道這裏叫做什麽地方嗎”
春碩與星子相互看了一眼，隨即茫然的搖了搖頭。
何新軍嘴角微微上翹，“歌樂山。想來你們也不知道歌樂山有什麽了，我還是直接說吧，歌樂山辣子雞，這東西很是出名，與新疆的三黃辣子雞同為我最喜歡的兩種美食。這個菜用料特別講究，主料一定選用家養土仔公雞現殺現烹，以保持鮮嫩肥美，輔料非川產上等辣椒、川產茂汶大紅袍花椒不用，這樣烹出的菜品，香氣四溢，誘人食欲，麻辣酥香，鮮嫩化渣。別看說起來很容易，但是做起來很考驗廚師的功力，尤其是對火候的把握，上乘的辣子雞必須色澤鮮豔，與辣椒交相輝映、不能發黑，雞塊必須入口酥脆、帶有幹辣椒過油的清香，甜鹹適口。火候非常難掌握，可以說是“多一分則焦，少一分則不熟”的。”~好搜搜籃色，即可最快閱讀後麵章節
...
周圍賣燒烤的不少，不過好吃一點的，還是嘉陵江中生長著一種體圓細長的魚，名麻花魚，這魚其貌不揚卻肉厚，骨細，用麵粉豆粉雞蛋調合包裹油炸後，食之美味無比。賣燒烤的一般都會有一些，烤製的話，味道是另外一種，多出一些焦香味兒，也還不錯。
待三人從江邊返回，重慶的天氣依然變得陰沉了許多，沒過多久，竟然淅淅瀝瀝的下起雨來，何新軍這才想起了當初接待他們的孩子說的話，在重慶，炙陽高掛的時候重慶人是不逛街的，唯獨下雨天，這才是他們出行的好日子。
至於這話到底是不是真的何新軍不清楚，不過下了雨後，確實空氣中的溫度會降下來不少，濕潤的空氣呼吸起來也頗為舒服，雨水還算幹淨，並不能弄髒衣服。三人從旁邊買了三把傘，隨著人流，緩緩的往外走。
沿途買了麻花，再去周圍的古跡看看，這裏也就算來過了。眼下的磁器口，還是作為美食街的作用多一些，重慶本地人的話很少過來這邊，除非有客人過來，才會帶著過來看看。
趁著下雨涼快，三人又去白公館與渣滓洞看看。擺渡一嚇潶、言、哥關看酔新張姐
白公館位於重慶市沙坪壩區，原是四川軍閥白駒的別墅。1939年軍統局將此改建為看守所關押。原一樓一底的十餘間住房改為牢房，地下儲藏室改為地牢。
1943年中美特種技術合作所成立，白公館作為中美合作所第三招待所，關押人員被移往附近的渣滓洞。抗戰勝利後，白公館被作為特別看守所。1947年春，渣滓洞“人犯”又遷回白公館關押。抗日愛國將領黃顯聲、同濟大學校長周均時、**員夫婦及幼子“小蘿卜頭”都曾被囚於此。它和渣滓洞一並被人們稱作：“兩棺材”。但是他們又有所區別，白公館裏關押的都是軍統認為“案情嚴重”的。最多時曾有二百多名“”被關押於此。
渣滓洞與白公館基本算是挨著，它在重慶市歌樂山麓，距白公館2。5公裏。渣滓洞原是重慶郊外的一個小煤窯，是程爾昌於1920年開辦的，因渣多煤少而得名。渣滓洞三麵是山，一麵是溝，位置較隱蔽。1939年，國民黨軍統特務逼死礦主，霸占煤窯，在此設立了監獄。分內外兩院，外院為特務辦公室、刑訊室等，內院一樓一底16間房間為男牢，另有兩間平房為女牢。
關押在此的有“六一”大逮捕案、“小民革”案、“挺進報”案、上下川東三次武裝起義失敗後被捕的革命者，如江竹筠、許建業、何雪鬆等，最多時達三百餘人。1949年11月27日國民黨特務在潰逃前夕策劃了震驚中外的大屠殺，僅15人脫險。
這裏三麵靠山，前臨深溝，高牆外的製高點有崗亭六座，機槍陣地一處，常有國民黨軍一個連駐守。渣滓洞看守所分內外兩院，內院有一放風壩，有16間男牢，2間女牢。內院牆上寫“青春一去不複還，細細想想”“認明此時與此地，切莫執迷”“迷津無邊，回頭是岸”“寧靜忍耐，毋怨毋憂”等標語。
外院是辦公室、刑訊室。外院牆上寫有“長官看不到、想不到、聽不到、做不到的，我們要替長官看到、想到、聽到、做到”等標語。渣滓洞有牢房、審訊室、看守所長室，還有審訊台、鐵鎖鏈、竹簽、辣椒水、老虎凳等酷刑，“老虎凳”是一個長凳子，再把手腳都捆到凳子上，給腳腕下落磚頭，落到第三層的時候腿就斷了。
現在看到的渣滓洞，其實是後來修葺的。2007年初被一場洪水衝毀了靠近溪邊的幾棟樓，經過多方籌集資金和工作人員日夜趕工修葺，在修葺時被毀部分的同時，也對整個渣滓洞進行了全麵的修繕，主要是修補牆麵的色澤。整個修繕工作完全按照當初的原貌進行，所以今天我們看到的渣滓洞依然是當年的景象。在修葺渣滓洞的時候，工作人員挖出了江竹筠當年準備越獄用的兩件鐵質工具，在當時的史料中有記載江竹筠她們幾位**員越獄用的工具，可是一直沒有被發現。這兩件鐵質工具直接證明了江竹筠等**員在監獄中依然堅持反抗鬥爭的精神。
三人到了這裏，星子望著這地方，汗毛都有些發豎，不禁扭頭問道，“軍子，咱沒事兒幹來這裏幹嘛學習革命精神這些是不是距離咱們太遠了些。”
何新軍饒有興致的笑了笑，隨即露出一抹狡黠道，“你猜呢”
星子略微思索了下，這才重重的緩了口氣，“我猜這附近肯定有好吃的，要不然這鬼地方，打死你才不來呢。”
“呃。”何新軍神色一頓，啞然失笑，“你倒是機靈，沒錯，過來看看這個其實也是打前站，看看咱們的革命前輩當初是如何努力的，不過最為主要的，自然還是吃的。”
何新軍頓了一下，“你們知道這裏叫做什麽地方嗎”
春碩與星子相互看了一眼，隨即茫然的搖了搖頭。
何新軍嘴角微微上翹，“歌樂山。想來你們也不知道歌樂山有什麽了，我還是直接說吧，歌樂山辣子雞，這東西很是出名，與新疆的三黃辣子雞同為我最喜歡的兩種美食。這個菜用料特別講究，主料一定選用家養土仔公雞現殺現烹，以保持鮮嫩肥美，輔料非川產上等辣椒、川產茂汶大紅袍花椒不用，這樣烹出的菜品，香氣四溢，誘人食欲，麻辣酥香，鮮嫩化渣。別看說起來很容易，但是做起來很考驗廚師的功力，尤其是對火候的把握，上乘的辣子雞必須色澤鮮豔，與辣椒交相輝映、不能發黑，雞塊必須入口酥脆、帶有幹辣椒過油的清香，甜鹹適口。火候非常難掌握，可以說是“多一分則焦，少一分則不熟”的。”~好搜搜籃色，即可最快閱讀後麵章節
...