第2章 葛根
農家小嬌娘：姐靠第六感發家致富 作者：偶爾養生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
袁未正式好起來的時候，已經是二九的最後一天了，因為怕她生病，這些天，她娘給她裹成了粽子，還不讓她出門，即使是出門，她奶也是走到哪帶到哪，就怕她一不小心出亂子。
這不，今天中午天氣很好，太陽暖烘烘的，她奶決定去她家山頭上拾柴火，就對著周氏道：“我去山上打點柴回來，你把孩子看好。”
袁未在家已經悶壞了，忙拿起一把柴刀跟上，她奶本來不想讓她去，可對上她乖巧的眼神，不自覺地就道：“得，一起上山吧，也讓你放放風。”
這個地方的山不是很高，一眼望過去全是一兩百米高的小山頭，
她家兩座山頭，打理的也很一般，隻在陽坡種了一些茶樹，還不是那種很好的品種，陰坡則在山腳處種了一點梨樹，稀稀落落的，顏黎看了都懷疑這果樹每年結不結果。
方婆子拉著袁未爬到半山腰，停在一片枯藤邊說道：“瞧這片葛藤長的，每年發的老長，要不是能搓繩條，我非叫你爺爺全挖給村頭屠戶家喂豬了不可。”
袁未低頭，看著這光禿禿的藤蔓，心想葛根不是中藥嗎？。
於是她脫口而出道：“喂豬幹嘛，這不是中藥嗎？”
方婆子揮舞柴刀的手一頓，說道：“啥？能製藥？”
袁未站在那裏，朝他奶點頭道：“得看是柴葛還是粉葛，柴葛沒粉，挖了送給藥房炮製，粉葛得取粉，曬幹的粉和藕粉似的。”
方婆子指著這片地道：“那這肯定是粉葛，麵麵的，豬愛吃這玩意。”不過她又疑惑道：“粉葛取粉？怎麽取？”
袁未便道：“跟磨豆腐差不了多少，給葛根洗幹淨了，削皮，弄得碎碎的，擱水裏攪和，等攪差不多了就拿吊袋把渣渣濾出來，把水澄清了，底下的粉就是葛根粉了。”
方婆子聽著聽著就瞪大眼睛，反應過來後先是捂住袁未的嘴巴，然後跟做賊似的四處張望，然後小聲問道：“你怎麽知道這麽清楚？”
袁未指著方婆子的手，心想：您老把手捂的這麽緊，我咋回答你？
方婆子這才鬆開手，小聲叮囑道：“你就擱我耳邊說，別叫人聽見了。”
袁未隻得在她耳邊小聲說道：“我擱夢裏夢到的。”
方婆子不信，她道：“怎麽不叫別人夢到？”
袁未隻得賣力地忽悠道：“是真的，上次我不是掉水裏了嗎？好了以後，我連著三天都在做夢，每個夢裏我都在一個特別特別漂亮的地方幹活，亂七八糟的活，可辛苦了。這就是我上次做夢時幹的活，您要不信，您就拿這樹根試試唄。”
方婆子半信半疑地道：“真能取出粉來？”雖然她嘴上還說著疑問句，手上的動作卻很誠實，她已經開始拿著柴刀刨起土來。
袁未忙上前問道：“奶你這葛根，得讓它長兩年才能取粉，不然沒有藥性。”
方婆子瞧了小孫女一眼，道：“別說兩年了，這破東西五年都有了。”
剛挖了兩下方婆子又問道：“你不會一直做怪夢吧？”
袁未忙搖頭道：“就那三天做夢了，奶，哪能天天做夢幹活！那不累死了嘛！”心中也在腹誹：我要是天天做夢，您不得拿我當怪物。
方婆子忙“呸呸”兩聲，“小小年紀說什麽死不死的，還有你這方子出去可別亂說，若是有那歹人聽見將你擄了去，那可就糟了，方子若是成了，咱家就賣出去貼補些家用，要是不成，左右隻是費些力氣和功夫。”
袁未聽到這裏，心裏覺得這老太太心地是真的不錯，還擔心她的安全。
想到這裏，袁未忙上前幫她把枯藤砍斷，方婆子嫌棄柴刀刨地不得勁，於是把袁未留在山上，自己來去匆匆，取了一把鋤頭回來。
方婆子也是一時糊塗了，腳趾頭想也知道柴刀刨地不得勁嘛！
等她們下山的時候，方婆子背了一背簍的樹根，上麵搭著幾捆柴火，村裏人同她打招呼：“袁二奶奶，帶孫女打柴呢！”
方婆子點點頭應著：“是啊，這不是臘月來了嘛，家裏得堆點柴。”
袁家村村落不大，村東頭不遠處是一道溝渠，那邊住著幾戶姓張的，其中有一家就是方婆子說的屠戶，方圓幾裏，也就這一家常年養豬，姓袁的大部分都住在村西邊，村西邊更平坦開闊。
袁二爺家住在村西甩邊的位置，兩排的石頭房子建的齊整，房子之間留出的空間箍成了一個大院，此時院裏正曬著衣服。
方婆子將一背簍的柴火倒在院子裏，指揮著剛到家的袁二爺道：“當家的，咱山上挖的那葛根，沒背完，你給我把背回來，記得把旁邊的樹枝藤子蓋上麵一起背回來。”
袁二爺腳剛踏進家門又被支使出去，隻得認命的提著籮筐往山上去，一邊走一邊在心裏嘀咕：這婆子，今兒怎麽想起來挖葛根？
方婆子此時幹勁十足，一回來就指揮著兩個兒媳婦幫她幹活，周氏和胡氏隻得放下手裏的織機來幫她削皮。
袁未一邊看著兩個弟弟，一邊給她們幫忙，隻見她從水缸裏舀了幾瓢水倒在盆裏，準備把削好皮的葛根清洗幹淨，隻是冬天太冷了，一碰水，就冷得凍手，
周氏把她扒拉到一邊道：“娘去井裏提兩桶來，井裏水熱乎些。”
袁未點點頭，站在凳子上把院子裏的衣服都收進家裏，這院裏現在灰撲撲的，別把衣服弄髒了。
兩個弟弟有伴也不往外麵跑，看著大人們在外麵忙活，一個勁的往邊上湊，袁未忙把孩子們拉住。
周氏看了看太陽，問道：“娘，該做晚食了，讓妞妞去煮飯吧。”
方婆子這才看了看天，“哎喲，我都忙忘了，我去給她舀點米。”
方婆子風風火火地跑向廚房，等做好這一切的時候，袁二爺剛好回來，等他把筐裏的葛根全倒在地上，才問道：“你們這裏在幹啥呢？”
兩個兒媳搖頭，道：“不知道啊，娘沒說。”
袁二爺瞪眼，心想：這你們也不問問就幹啊？
方婆子一看家裏又多了一個能幹這活的，立馬支使起來，“我取葛根粉掙錢，你趕緊給我削皮，天不早了。”
袁二爺心有質疑，但看老婆子這副樣子，也知就算問了也被她嫌煩，索性閉緊嘴巴忙活。
等袁家的三個兒子和大孫子回來時，看到的就是這副模樣，家裏的四個大人正拿著棒槌、斧頭，菜刀，一個個撅著腚對著樹根又砸又剁，旁邊站著三個孩子一人手裏拿著一截烤的黑黢黢的樹根在那啃。
袁大郎問了也沒人耐煩回他，還被老娘催促著，“趕緊來幹活，這天都晚了。”
方婆子看家裏幹活的人夠了，直了直腰道：“你們先忙著，我去菜地裏砍棵大白菜回來。”
袁三郎此時已經餓扁了，肚子咕嚕咕嚕直叫，聽見她娘說還沒燒菜，忙把自己魔爪伸向兩個侄子，“小石頭，小鐵頭，吃得什麽好吃的？給小叔吃一口？”
兩孩子忙躲著他，袁未看了自己隻吃了一口的烤葛根，默默地拿過菜刀削去吃過的那一截，遞過去道：“小叔，你吃吧。”
袁三郎接過，拍了拍她的頭，誇道：“還是我們妞妞會心疼人。”
袁未她已經是大孩子了，一點也不喜歡別人拍她的頭，於是皺著眉頭扒拉掉他的手，催促道：“小叔你趕緊吃，吃完還得攪漿子，晚上得點油鬆幹活了。”
袁三郎這才懶懶散散地開始忙活。
等吃過晚飯，一切忙完，早已經四下寂靜，連村裏的狗都不叫一聲。
這不，今天中午天氣很好，太陽暖烘烘的，她奶決定去她家山頭上拾柴火，就對著周氏道：“我去山上打點柴回來，你把孩子看好。”
袁未在家已經悶壞了，忙拿起一把柴刀跟上，她奶本來不想讓她去，可對上她乖巧的眼神，不自覺地就道：“得，一起上山吧，也讓你放放風。”
這個地方的山不是很高，一眼望過去全是一兩百米高的小山頭，
她家兩座山頭，打理的也很一般，隻在陽坡種了一些茶樹，還不是那種很好的品種，陰坡則在山腳處種了一點梨樹，稀稀落落的，顏黎看了都懷疑這果樹每年結不結果。
方婆子拉著袁未爬到半山腰，停在一片枯藤邊說道：“瞧這片葛藤長的，每年發的老長，要不是能搓繩條，我非叫你爺爺全挖給村頭屠戶家喂豬了不可。”
袁未低頭，看著這光禿禿的藤蔓，心想葛根不是中藥嗎？。
於是她脫口而出道：“喂豬幹嘛，這不是中藥嗎？”
方婆子揮舞柴刀的手一頓，說道：“啥？能製藥？”
袁未站在那裏，朝他奶點頭道：“得看是柴葛還是粉葛，柴葛沒粉，挖了送給藥房炮製，粉葛得取粉，曬幹的粉和藕粉似的。”
方婆子指著這片地道：“那這肯定是粉葛，麵麵的，豬愛吃這玩意。”不過她又疑惑道：“粉葛取粉？怎麽取？”
袁未便道：“跟磨豆腐差不了多少，給葛根洗幹淨了，削皮，弄得碎碎的，擱水裏攪和，等攪差不多了就拿吊袋把渣渣濾出來，把水澄清了，底下的粉就是葛根粉了。”
方婆子聽著聽著就瞪大眼睛，反應過來後先是捂住袁未的嘴巴，然後跟做賊似的四處張望，然後小聲問道：“你怎麽知道這麽清楚？”
袁未指著方婆子的手，心想：您老把手捂的這麽緊，我咋回答你？
方婆子這才鬆開手，小聲叮囑道：“你就擱我耳邊說，別叫人聽見了。”
袁未隻得在她耳邊小聲說道：“我擱夢裏夢到的。”
方婆子不信，她道：“怎麽不叫別人夢到？”
袁未隻得賣力地忽悠道：“是真的，上次我不是掉水裏了嗎？好了以後，我連著三天都在做夢，每個夢裏我都在一個特別特別漂亮的地方幹活，亂七八糟的活，可辛苦了。這就是我上次做夢時幹的活，您要不信，您就拿這樹根試試唄。”
方婆子半信半疑地道：“真能取出粉來？”雖然她嘴上還說著疑問句，手上的動作卻很誠實，她已經開始拿著柴刀刨起土來。
袁未忙上前問道：“奶你這葛根，得讓它長兩年才能取粉，不然沒有藥性。”
方婆子瞧了小孫女一眼，道：“別說兩年了，這破東西五年都有了。”
剛挖了兩下方婆子又問道：“你不會一直做怪夢吧？”
袁未忙搖頭道：“就那三天做夢了，奶，哪能天天做夢幹活！那不累死了嘛！”心中也在腹誹：我要是天天做夢，您不得拿我當怪物。
方婆子忙“呸呸”兩聲，“小小年紀說什麽死不死的，還有你這方子出去可別亂說，若是有那歹人聽見將你擄了去，那可就糟了，方子若是成了，咱家就賣出去貼補些家用，要是不成，左右隻是費些力氣和功夫。”
袁未聽到這裏，心裏覺得這老太太心地是真的不錯，還擔心她的安全。
想到這裏，袁未忙上前幫她把枯藤砍斷，方婆子嫌棄柴刀刨地不得勁，於是把袁未留在山上，自己來去匆匆，取了一把鋤頭回來。
方婆子也是一時糊塗了，腳趾頭想也知道柴刀刨地不得勁嘛！
等她們下山的時候，方婆子背了一背簍的樹根，上麵搭著幾捆柴火，村裏人同她打招呼：“袁二奶奶，帶孫女打柴呢！”
方婆子點點頭應著：“是啊，這不是臘月來了嘛，家裏得堆點柴。”
袁家村村落不大，村東頭不遠處是一道溝渠，那邊住著幾戶姓張的，其中有一家就是方婆子說的屠戶，方圓幾裏，也就這一家常年養豬，姓袁的大部分都住在村西邊，村西邊更平坦開闊。
袁二爺家住在村西甩邊的位置，兩排的石頭房子建的齊整，房子之間留出的空間箍成了一個大院，此時院裏正曬著衣服。
方婆子將一背簍的柴火倒在院子裏，指揮著剛到家的袁二爺道：“當家的，咱山上挖的那葛根，沒背完，你給我把背回來，記得把旁邊的樹枝藤子蓋上麵一起背回來。”
袁二爺腳剛踏進家門又被支使出去，隻得認命的提著籮筐往山上去，一邊走一邊在心裏嘀咕：這婆子，今兒怎麽想起來挖葛根？
方婆子此時幹勁十足，一回來就指揮著兩個兒媳婦幫她幹活，周氏和胡氏隻得放下手裏的織機來幫她削皮。
袁未一邊看著兩個弟弟，一邊給她們幫忙，隻見她從水缸裏舀了幾瓢水倒在盆裏，準備把削好皮的葛根清洗幹淨，隻是冬天太冷了，一碰水，就冷得凍手，
周氏把她扒拉到一邊道：“娘去井裏提兩桶來，井裏水熱乎些。”
袁未點點頭，站在凳子上把院子裏的衣服都收進家裏，這院裏現在灰撲撲的，別把衣服弄髒了。
兩個弟弟有伴也不往外麵跑，看著大人們在外麵忙活，一個勁的往邊上湊，袁未忙把孩子們拉住。
周氏看了看太陽，問道：“娘，該做晚食了，讓妞妞去煮飯吧。”
方婆子這才看了看天，“哎喲，我都忙忘了，我去給她舀點米。”
方婆子風風火火地跑向廚房，等做好這一切的時候，袁二爺剛好回來，等他把筐裏的葛根全倒在地上，才問道：“你們這裏在幹啥呢？”
兩個兒媳搖頭，道：“不知道啊，娘沒說。”
袁二爺瞪眼，心想：這你們也不問問就幹啊？
方婆子一看家裏又多了一個能幹這活的，立馬支使起來，“我取葛根粉掙錢，你趕緊給我削皮，天不早了。”
袁二爺心有質疑，但看老婆子這副樣子，也知就算問了也被她嫌煩，索性閉緊嘴巴忙活。
等袁家的三個兒子和大孫子回來時，看到的就是這副模樣，家裏的四個大人正拿著棒槌、斧頭，菜刀，一個個撅著腚對著樹根又砸又剁，旁邊站著三個孩子一人手裏拿著一截烤的黑黢黢的樹根在那啃。
袁大郎問了也沒人耐煩回他，還被老娘催促著，“趕緊來幹活，這天都晚了。”
方婆子看家裏幹活的人夠了，直了直腰道：“你們先忙著，我去菜地裏砍棵大白菜回來。”
袁三郎此時已經餓扁了，肚子咕嚕咕嚕直叫，聽見她娘說還沒燒菜，忙把自己魔爪伸向兩個侄子，“小石頭，小鐵頭，吃得什麽好吃的？給小叔吃一口？”
兩孩子忙躲著他，袁未看了自己隻吃了一口的烤葛根，默默地拿過菜刀削去吃過的那一截，遞過去道：“小叔，你吃吧。”
袁三郎接過，拍了拍她的頭，誇道：“還是我們妞妞會心疼人。”
袁未她已經是大孩子了，一點也不喜歡別人拍她的頭，於是皺著眉頭扒拉掉他的手，催促道：“小叔你趕緊吃，吃完還得攪漿子，晚上得點油鬆幹活了。”
袁三郎這才懶懶散散地開始忙活。
等吃過晚飯，一切忙完，早已經四下寂靜，連村裏的狗都不叫一聲。