連宋謙都有些吃不消，這姐們太強了，跟個女俠客似的。
秦蘇也捂著有些發疼的腦門。
宋謙重新收拾一下心情，把斷成兩截的黃芪拿了起來，他說：“你們看，根頭這裏出現了枯朽的黑褐色空洞。”
黃悅想起了之前在五芷禽魔家購買黃芩的經曆，她說：“這不是跟黃芩一樣了嘛，我記得黃芩的老根也是枯朽有空洞的。”
“不錯，難得你還記得。”宋謙習慣性地誇了一句。
“切！小看我？”小學渣黃悅得意地抱起了手臂。
雷夢芹詢問：“那這個枯心空洞的部位是藥效更好嗎？”
宋謙反問：“這也是考題嗎？”
雷夢芹隻是挑了挑眉。
黃悅卻是著急追問：“是不是呀，我看枯心黃芩賣的很貴，這個黃芪的枯心段是不是也賣的很貴？”
“是！”宋謙點頭。
雷夢芹鼻頭輕輕發出了微不可查輕蔑哼聲。
“但是。”宋謙話鋒一轉：“這隻是商家的為了提價銷售的策略罷了，黃芪，無論是哪裏產的，一律是以根條粗大，無空心，質地柔韌為優。”
雷夢芹又看宋謙。
宋謙扭頭問：“有刀嗎？”
“有，我給你去拿。”陳實樂顛顛去了。
宋謙也是怕了雷夢芹了，生怕對方又一刀劈下來。
陳實飛快地拿了刀和竹板過來。
董教授笑眯眯看著。
宋謙把黃芪放上去切，可他還是忍不住回頭跟董教授說：“董伯伯，你說你好歹也是中藥專家，怎麽開的醫館裏連個切藥刀都不備一下，這還是切水果的刀。”
董教授臉上的笑容瞬間消失了。
宋謙還不忘補上一句：“還是我們那兒好多了，什麽都有。”
“你用不用，不用還我？”董教授臉黑了。
董教授身後那幫子大學生一個個低著頭憋笑，忍的好痛苦，誰能想到中藥學魔王也有今天！
宋謙湊合著在黃芪中部切了幾片下來，他回頭分了幾片給那邊的大學生，他說：“今天是應董教授的邀請來給伱們上課的，不過一直到現在我都還沒有給你們講過知識。”
董教授立馬道：“你還知道我是請你來上課的，我還以為我是請你來挑戰我心髒的抗造程度的呢。”
宋謙被噴的尷尬不已，他也不擅長解決這樣的尷尬局麵，隻能再一次使用起吳先生教他的社交技巧：“董伯伯你滿嘴順口溜，早晚能考上研究生。”
董教授這會兒真感覺血壓上來了。
“噗嗤。”學生們終於是忍不住了。
雷夢芹也是第一次看到董教授破防，她很好奇這個宋謙之前幹嘛了，但現在也不是糾這個細節的時候，她問：“好了，別廢話，黃芪怎麽樣？”
聊到專業性的東西了，宋謙狀態立馬回歸了：“你們看手上的切片，斷麵的外層是偏白的，中間是黃色或者淡黃色。上手摸一摸，摸到粉質了吧？”
“摸到了。”王健馬上回答。
宋謙道：“這個就是好黃芪，有粉性和纖維性，中間呈現出菊花紋，味甜，嚼起來要有濃鬱的豆腥味。”
說完，宋謙切了一片丟進了自己嘴裏。
後麵學生有樣學樣，但黃芪片不夠，每個人還輪不到吃的，結果還搶了起來。
不說這幫學生了，連看熱鬧的老中醫們也咽了咽口水，因為平時他們也很少有機會一起研究中藥飲片。
“宋師兄，能再切幾片嗎？”學生們小心地提出請求。
宋謙又看向董教授。
董教授這會兒沒好氣道：“我沒切藥刀行了吧，你們那兒啥都有，行了吧？”
宋謙撓撓頭，閉嘴了。
“我來切。”常青石上前，雖說是水果刀，但也不耽誤人家手藝，他硬是全都給切成了標準的柳葉片。
孫運偉醫生拿了黃芪片到手上，他嘖嘖稱讚道：“這切的是真漂亮，我都舍不得吃了。”
宋謙卻道：“沒事，我們那兒都是這樣的飲片，你去了之後，想吃就吃，管夠。”
“這是藥，又不是大饅頭。”話雖這麽說，但孫運偉臉上卻是帶著笑，而且話語裏麵並沒有拒絕的意思。
董教授一臉麻木。
宋謙道：“因為山西黃芪是根頭粗，尾部漸漸變細的，以前比較講究的加工方式就去取上中段粗細一致的部位，就取三十公分長。”
“然後用沸水焯燙一下，再用木板滾圓，最後用繩子捆成直徑大概十公分的這一捆，行話叫‘炮台芪’，因為長得跟炮筒子似的。產地加工成這樣，再送到藥材市場去。”
“所以並不存在說空心根頭部位的藥效比實心的要好，其實藥效最足的這一段反而是中上段的實心部位。”
“你們再看。”宋謙跟學生們介紹：“這一根是蒙古黃芪，它的特點就是蘆頭小，並且頭尾粗細基本一致，質地嬌嫩且柔軟。”
宋謙拿著一整根黃芪掰扯一下，果然彎曲程度比先前的山西黃芪大很多，宋謙道：“所以這樣就方便加工了，而且蒙古黃芪是不容易出現枯心，行話叫‘鞭杆芪’或者‘箭杆芪’。看，像不像個鞭子。”
“像，真像！”有學生搶答了。
宋謙臉上露出了笑容。
看著宋謙開心的樣子，秦蘇的臉上也跟著露出了微笑，其實宋謙適合做老師，但不適合做老板。
宋謙又讓常青石切了幾片給大家分了分，一起嚐嚐，然後比較比較。
宋謙說：“雖然山西黃芪和蒙古黃芪都是道地藥材，但從品相上來說，其實還是蒙古黃芪略勝一籌的。中藥界也是要看顏值的。”
學生們都被宋謙逗笑了。
雷夢芹皺眉，這是她帶來的考題。以前她考爺爺布置的考題的時候，那得如臨大敵，小心謹慎，因為她知道她爺爺會步步設坑，讓人防不勝防。
這小子倒好，輕鬆愜意，還開上玩笑了！這是給他的考試，他倒好，給別人上課了！
宋謙接著說：“除了這兩個地區，東北的黃芪品質也不錯。”
“我們那兒也有黃芪？”有個女生好奇詢問。
董教授聽不下去了：“程星瑤，我上課教的，你都還給我了？”
董教授今天已經被宋謙氣夠嗆了，要是學生還掉鏈子，那他真是要吐血了。
宋謙道：“《藥物出產辨》上這樣記載過‘正芪產區分三處：一關東，二寧古塔，三卜奎，產東三省。現時山西大同、忻州地區，內蒙古及東北所產者為優。’”
“東北是產黃芪的，主要的產地是卜奎，也就是現在的齊齊哈爾，行話叫卜奎芪。產在寧安的，叫寧古塔芪。”
宋謙從旁邊拿了兩根黑褐色的黃芪，他說：“因為東北的土壤是黑色的，所以黃芪的表皮是呈現棕褐色的，行話叫‘黑皮芪’，這是東北黃芪的特征。”
“你們比較一下，山西黃芪和蒙古黃芪的外皮顏色比較淺，往往是淡棕色的，行話叫‘白皮芪’。你們看，一眼就能比較出來了。”
王健看了兩眼，他問：“師兄，這兩根褐色的都是東北黃芪嗎？”
這話一出，雷夢芹的眼神也有意無意地往這裏瞥，這又是一個他爺爺設下的坑。
宋謙拿起兩根長長的黃芪放在一起比較，而後用手搓了搓，又用鼻子聞了聞，而後再用舌頭舔了舔。
這動作，看的旁邊老中醫們直咽口水。
宋謙看向對麵的雷夢芹，他說：“這一根是東北的黑皮芪。”
雷夢芹問：“這一根不是嗎？”
宋謙回答：“這跟是染色的。”
雷夢芹臉上的輕鬆之色頓時消失。
秦蘇也捂著有些發疼的腦門。
宋謙重新收拾一下心情，把斷成兩截的黃芪拿了起來，他說：“你們看，根頭這裏出現了枯朽的黑褐色空洞。”
黃悅想起了之前在五芷禽魔家購買黃芩的經曆，她說：“這不是跟黃芩一樣了嘛，我記得黃芩的老根也是枯朽有空洞的。”
“不錯，難得你還記得。”宋謙習慣性地誇了一句。
“切！小看我？”小學渣黃悅得意地抱起了手臂。
雷夢芹詢問：“那這個枯心空洞的部位是藥效更好嗎？”
宋謙反問：“這也是考題嗎？”
雷夢芹隻是挑了挑眉。
黃悅卻是著急追問：“是不是呀，我看枯心黃芩賣的很貴，這個黃芪的枯心段是不是也賣的很貴？”
“是！”宋謙點頭。
雷夢芹鼻頭輕輕發出了微不可查輕蔑哼聲。
“但是。”宋謙話鋒一轉：“這隻是商家的為了提價銷售的策略罷了，黃芪，無論是哪裏產的，一律是以根條粗大，無空心，質地柔韌為優。”
雷夢芹又看宋謙。
宋謙扭頭問：“有刀嗎？”
“有，我給你去拿。”陳實樂顛顛去了。
宋謙也是怕了雷夢芹了，生怕對方又一刀劈下來。
陳實飛快地拿了刀和竹板過來。
董教授笑眯眯看著。
宋謙把黃芪放上去切，可他還是忍不住回頭跟董教授說：“董伯伯，你說你好歹也是中藥專家，怎麽開的醫館裏連個切藥刀都不備一下，這還是切水果的刀。”
董教授臉上的笑容瞬間消失了。
宋謙還不忘補上一句：“還是我們那兒好多了，什麽都有。”
“你用不用，不用還我？”董教授臉黑了。
董教授身後那幫子大學生一個個低著頭憋笑，忍的好痛苦，誰能想到中藥學魔王也有今天！
宋謙湊合著在黃芪中部切了幾片下來，他回頭分了幾片給那邊的大學生，他說：“今天是應董教授的邀請來給伱們上課的，不過一直到現在我都還沒有給你們講過知識。”
董教授立馬道：“你還知道我是請你來上課的，我還以為我是請你來挑戰我心髒的抗造程度的呢。”
宋謙被噴的尷尬不已，他也不擅長解決這樣的尷尬局麵，隻能再一次使用起吳先生教他的社交技巧：“董伯伯你滿嘴順口溜，早晚能考上研究生。”
董教授這會兒真感覺血壓上來了。
“噗嗤。”學生們終於是忍不住了。
雷夢芹也是第一次看到董教授破防，她很好奇這個宋謙之前幹嘛了，但現在也不是糾這個細節的時候，她問：“好了，別廢話，黃芪怎麽樣？”
聊到專業性的東西了，宋謙狀態立馬回歸了：“你們看手上的切片，斷麵的外層是偏白的，中間是黃色或者淡黃色。上手摸一摸，摸到粉質了吧？”
“摸到了。”王健馬上回答。
宋謙道：“這個就是好黃芪，有粉性和纖維性，中間呈現出菊花紋，味甜，嚼起來要有濃鬱的豆腥味。”
說完，宋謙切了一片丟進了自己嘴裏。
後麵學生有樣學樣，但黃芪片不夠，每個人還輪不到吃的，結果還搶了起來。
不說這幫學生了，連看熱鬧的老中醫們也咽了咽口水，因為平時他們也很少有機會一起研究中藥飲片。
“宋師兄，能再切幾片嗎？”學生們小心地提出請求。
宋謙又看向董教授。
董教授這會兒沒好氣道：“我沒切藥刀行了吧，你們那兒啥都有，行了吧？”
宋謙撓撓頭，閉嘴了。
“我來切。”常青石上前，雖說是水果刀，但也不耽誤人家手藝，他硬是全都給切成了標準的柳葉片。
孫運偉醫生拿了黃芪片到手上，他嘖嘖稱讚道：“這切的是真漂亮，我都舍不得吃了。”
宋謙卻道：“沒事，我們那兒都是這樣的飲片，你去了之後，想吃就吃，管夠。”
“這是藥，又不是大饅頭。”話雖這麽說，但孫運偉臉上卻是帶著笑，而且話語裏麵並沒有拒絕的意思。
董教授一臉麻木。
宋謙道：“因為山西黃芪是根頭粗，尾部漸漸變細的，以前比較講究的加工方式就去取上中段粗細一致的部位，就取三十公分長。”
“然後用沸水焯燙一下，再用木板滾圓，最後用繩子捆成直徑大概十公分的這一捆，行話叫‘炮台芪’，因為長得跟炮筒子似的。產地加工成這樣，再送到藥材市場去。”
“所以並不存在說空心根頭部位的藥效比實心的要好，其實藥效最足的這一段反而是中上段的實心部位。”
“你們再看。”宋謙跟學生們介紹：“這一根是蒙古黃芪，它的特點就是蘆頭小，並且頭尾粗細基本一致，質地嬌嫩且柔軟。”
宋謙拿著一整根黃芪掰扯一下，果然彎曲程度比先前的山西黃芪大很多，宋謙道：“所以這樣就方便加工了，而且蒙古黃芪是不容易出現枯心，行話叫‘鞭杆芪’或者‘箭杆芪’。看，像不像個鞭子。”
“像，真像！”有學生搶答了。
宋謙臉上露出了笑容。
看著宋謙開心的樣子，秦蘇的臉上也跟著露出了微笑，其實宋謙適合做老師，但不適合做老板。
宋謙又讓常青石切了幾片給大家分了分，一起嚐嚐，然後比較比較。
宋謙說：“雖然山西黃芪和蒙古黃芪都是道地藥材，但從品相上來說，其實還是蒙古黃芪略勝一籌的。中藥界也是要看顏值的。”
學生們都被宋謙逗笑了。
雷夢芹皺眉，這是她帶來的考題。以前她考爺爺布置的考題的時候，那得如臨大敵，小心謹慎，因為她知道她爺爺會步步設坑，讓人防不勝防。
這小子倒好，輕鬆愜意，還開上玩笑了！這是給他的考試，他倒好，給別人上課了！
宋謙接著說：“除了這兩個地區，東北的黃芪品質也不錯。”
“我們那兒也有黃芪？”有個女生好奇詢問。
董教授聽不下去了：“程星瑤，我上課教的，你都還給我了？”
董教授今天已經被宋謙氣夠嗆了，要是學生還掉鏈子，那他真是要吐血了。
宋謙道：“《藥物出產辨》上這樣記載過‘正芪產區分三處：一關東，二寧古塔，三卜奎，產東三省。現時山西大同、忻州地區，內蒙古及東北所產者為優。’”
“東北是產黃芪的，主要的產地是卜奎，也就是現在的齊齊哈爾，行話叫卜奎芪。產在寧安的，叫寧古塔芪。”
宋謙從旁邊拿了兩根黑褐色的黃芪，他說：“因為東北的土壤是黑色的，所以黃芪的表皮是呈現棕褐色的，行話叫‘黑皮芪’，這是東北黃芪的特征。”
“你們比較一下，山西黃芪和蒙古黃芪的外皮顏色比較淺，往往是淡棕色的，行話叫‘白皮芪’。你們看，一眼就能比較出來了。”
王健看了兩眼，他問：“師兄，這兩根褐色的都是東北黃芪嗎？”
這話一出，雷夢芹的眼神也有意無意地往這裏瞥，這又是一個他爺爺設下的坑。
宋謙拿起兩根長長的黃芪放在一起比較，而後用手搓了搓，又用鼻子聞了聞，而後再用舌頭舔了舔。
這動作，看的旁邊老中醫們直咽口水。
宋謙看向對麵的雷夢芹，他說：“這一根是東北的黑皮芪。”
雷夢芹問：“這一根不是嗎？”
宋謙回答：“這跟是染色的。”
雷夢芹臉上的輕鬆之色頓時消失。