第100章 魏公公和小平子到訪京都食肆，焦糖布丁上大分
食肆生存法則，做飯吃瓜兩不誤 作者：汜柒讀四七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“皇上看了你的折子大為震撼，又體恤你大理寺辦案不容易，特地派了兩位暗衛來，你可以直接用。這二位是查案的高手，比起那些禁軍隻有一把子力氣來說，好用不少。”魏公公叫小平子去將兩位暗衛帶進來，指了指又道，“這位是雙喜，這位是雙福。雙喜擅長夜裏的探查和追蹤，雙福是找線索的高手。”
顧青雲見來了幫手，立馬興奮了起來，“多謝皇上體恤下屬，多謝魏公公跑這一趟。”
大理寺眾人也是瞬間便眼睛亮了一亮又一亮，要知道，這幾日他們可是幾乎沒怎麽睡覺，輪流蹲守。
又是查那些個丟失的孩子，又是看著幾個教派。
小平子看了都後退兩步，這怎麽像肉包子打狗。
幾人寒暄了幾句，魏公公和小平子便走了。
“師傅，你瞧見大理寺裏頭的食盒了嗎？是京都食肆的，我聞到了，是羊肉。”小平子本來就愛吃羊肉，冬日裏的炙羊肉，他可以一人吃上許多。
果不其然，魏公公直接用手敲了敲小平子的腦袋，“要我跟你說多少遍，不要把自己的喜好暴露出來，不要一驚一乍，不要什麽都想知道。唉，就你這樣的我怎麽放心把自己的衣缽交給你，你若是單獨陪伴在皇帝身旁，不知早就死了多少次了。”
小平子又撇撇嘴，“是，師傅。”
可他還沒愧疚上幾息，又聞到了窗外隱隱約約飄進來的羊肉香味，眼睛晶亮亮的看著魏公公，“師傅～”
魏公公無奈，“今日倒也不急著回宮，我們在這裏吃了再走吧。”
今日還拿了皇上別的差事，要將東西交到國公府，可以吃完後再去，便不用急著回宮。
小平子立馬喜上心頭，“真的嗎？太好了！謝謝師傅。”
說完便蹦蹦跳跳的準備下車，又被魏公公踹了一腳，“讓你穩重些。”
因為馬上就有的吃了，小平子倒也沒有委屈。
隻是在心中腹誹，我也就十三歲，不穩重些不是正常的嘛。
但他也沒敢說出口。
他運氣好，6歲剛入宮就被帶到了師傅的身邊，這麽多年因為有師傅的庇護，沒有受過什麽傷害，甚至得到了大部分太監都想要得到的差事。
比起其他人，他已經很幸福了。
“叮咚——”
門鈴一響，安巧便又瞧見了那個熟悉的小太監，以為又要帶走，都開始翻找小平子的外帶印章了。
就見外頭，又進來了一個中年男子，魏公公。
“客官幾位？”秋分迎了上去，一臉的來客人了，看上去很有錢的表情。
“兩位，有沒有廂房？”魏公公問。
“有的，有的，自然是有的。”秋分聲音脆脆的，像一顆解暑的果子。
此時已經過了吃午食的高峰，一樓還坐著半數人，但二樓幾乎已經空了。
秋分更開心了，包廂加看起來的富貴客人，等於這筆收入很多，很劃算。
畢竟小娘子說了，她接待的客人越多越好，能拿到的零花錢越多。
現在店裏的人都是簽了賣身契的，但無論是來打短工的，還是他們這些店裏的人，都會因為做的越多越好，而拿到更多的錢。
原本為了二錢銀子累死累活，現在卻覺得動力十足。
秋分帶著魏公公師徒倆上了二樓，“你們店裏怎麽有這麽香的羊肉味道？”小平子假裝不經意的問。
魏公公看著小平子拙劣的演技，忍不住笑了笑，慢慢來吧，還是小孩子。
“我們小娘子說了，秋天就要貼秋膘，這樣到了冬天才不會冷。所以每日特地定了好幾隻羊回來，做各種各樣的羊肉吃。”秋分也有問必答。
“都有些什麽羊肉吃食？”小平子整個人都心動不已，羊肉吃食，不知該有多香。
“現在羊雜和羊血都賣完了，不過還有羊肉套飯，剛剛小娘子真的羊肉排骨粉蒸已經端出來了，可香了，小公子若是想吃，便點上一份。”秋分介紹道。
小平子果然興奮極了，他看了看魏公公，又看了看自己的錢袋子，魏公公也不好在外頭在擺譜。
雖然出門穿了便裝，但聲音語氣都是改變不了的，“好，羊肉套飯和羊肉排骨粉蒸各來一份。”
“好嘞，店裏還有一些其他吃食，不知客人的口味是什麽樣的，還需要加幾葷幾素。若都不需要，還需要添些甜點小食和各種喝的。若可能覺得夠了，我立刻便去傳菜。”秋分熟練道。
“給這小子來點甜口的小食，上一壺茶水，再來兩個素菜和一個香一些的炸物吧。”魏公公斟酌了一番，下了決定。
秋分接了一聲，“好嘞。”便下了樓通知了後廚，又精神飽滿的到了前院迎接下一位客人。
安巧很是滿意，自從店裏開始有業績一說，所有人都好像打了雞血。不管能不能賺更多錢吧，總之進來的客人大概都是被服務到了。
後廚很快給二樓的師徒倆做好了菜，除了那兩道羊肉，又給二樓加了一個素炒芝麻菜，青椒洋芋絲，一個炸盒子，裏麵有炸杏鮑菇，炸排骨和炸茄盒。
再給小平子加了一份焦糖布丁，又加了一壺桂花茶。
布丁是安巧前幾日才初次做出來的，很是香濃，是奶茶鋪的新品。
如今奶茶鋪更新新品的速度稱得上快速，很多人因為喝不到之前的品類而遺憾，安巧便又借機開了新的投票。
那邊每天為了要將自己喜歡老品回歸，而買新品奶茶不斷投票。
雖然也是營銷手段，但大家都樂在其中。
這布丁便是和最終勝利者一起上新的小食，很多人喜歡極了，但奶茶鋪那邊位置有限，做不出來。
且小綠，小紅兩位本身便隻擅長於做奶茶。原本讓她們做些紅棗酥，綠豆糕的就讓她們很是為難了。所以不少甜品每日都是從安巧這邊拿貨過去。
上次說找位甜品師傅也一直沒找著。
原本安巧沒指望著能做出來，畢竟又沒有很好的烤箱，誰知居然還是做出來了。
牛奶煮沸，放在一邊放涼，拿著耐高溫的杯子，往裏頭放上焦糖。緊接著打三顆雞蛋，不斷攪拌，在家放的有些溫的牛奶分3~4次倒入雞蛋中。攪勻後，過濾兩次，再將做好的蛋液倒入杯中，放入後院那個簡易“烤箱”中，一個時辰後，布丁便出爐了。
布丁出爐那日，不少店員都被它深深俘獲，事實證明，如今布丁在奶茶鋪也是銷量最好的甜點。
顧青雲見來了幫手，立馬興奮了起來，“多謝皇上體恤下屬，多謝魏公公跑這一趟。”
大理寺眾人也是瞬間便眼睛亮了一亮又一亮，要知道，這幾日他們可是幾乎沒怎麽睡覺，輪流蹲守。
又是查那些個丟失的孩子，又是看著幾個教派。
小平子看了都後退兩步，這怎麽像肉包子打狗。
幾人寒暄了幾句，魏公公和小平子便走了。
“師傅，你瞧見大理寺裏頭的食盒了嗎？是京都食肆的，我聞到了，是羊肉。”小平子本來就愛吃羊肉，冬日裏的炙羊肉，他可以一人吃上許多。
果不其然，魏公公直接用手敲了敲小平子的腦袋，“要我跟你說多少遍，不要把自己的喜好暴露出來，不要一驚一乍，不要什麽都想知道。唉，就你這樣的我怎麽放心把自己的衣缽交給你，你若是單獨陪伴在皇帝身旁，不知早就死了多少次了。”
小平子又撇撇嘴，“是，師傅。”
可他還沒愧疚上幾息，又聞到了窗外隱隱約約飄進來的羊肉香味，眼睛晶亮亮的看著魏公公，“師傅～”
魏公公無奈，“今日倒也不急著回宮，我們在這裏吃了再走吧。”
今日還拿了皇上別的差事，要將東西交到國公府，可以吃完後再去，便不用急著回宮。
小平子立馬喜上心頭，“真的嗎？太好了！謝謝師傅。”
說完便蹦蹦跳跳的準備下車，又被魏公公踹了一腳，“讓你穩重些。”
因為馬上就有的吃了，小平子倒也沒有委屈。
隻是在心中腹誹，我也就十三歲，不穩重些不是正常的嘛。
但他也沒敢說出口。
他運氣好，6歲剛入宮就被帶到了師傅的身邊，這麽多年因為有師傅的庇護，沒有受過什麽傷害，甚至得到了大部分太監都想要得到的差事。
比起其他人，他已經很幸福了。
“叮咚——”
門鈴一響，安巧便又瞧見了那個熟悉的小太監，以為又要帶走，都開始翻找小平子的外帶印章了。
就見外頭，又進來了一個中年男子，魏公公。
“客官幾位？”秋分迎了上去，一臉的來客人了，看上去很有錢的表情。
“兩位，有沒有廂房？”魏公公問。
“有的，有的，自然是有的。”秋分聲音脆脆的，像一顆解暑的果子。
此時已經過了吃午食的高峰，一樓還坐著半數人，但二樓幾乎已經空了。
秋分更開心了，包廂加看起來的富貴客人，等於這筆收入很多，很劃算。
畢竟小娘子說了，她接待的客人越多越好，能拿到的零花錢越多。
現在店裏的人都是簽了賣身契的，但無論是來打短工的，還是他們這些店裏的人，都會因為做的越多越好，而拿到更多的錢。
原本為了二錢銀子累死累活，現在卻覺得動力十足。
秋分帶著魏公公師徒倆上了二樓，“你們店裏怎麽有這麽香的羊肉味道？”小平子假裝不經意的問。
魏公公看著小平子拙劣的演技，忍不住笑了笑，慢慢來吧，還是小孩子。
“我們小娘子說了，秋天就要貼秋膘，這樣到了冬天才不會冷。所以每日特地定了好幾隻羊回來，做各種各樣的羊肉吃。”秋分也有問必答。
“都有些什麽羊肉吃食？”小平子整個人都心動不已，羊肉吃食，不知該有多香。
“現在羊雜和羊血都賣完了，不過還有羊肉套飯，剛剛小娘子真的羊肉排骨粉蒸已經端出來了，可香了，小公子若是想吃，便點上一份。”秋分介紹道。
小平子果然興奮極了，他看了看魏公公，又看了看自己的錢袋子，魏公公也不好在外頭在擺譜。
雖然出門穿了便裝，但聲音語氣都是改變不了的，“好，羊肉套飯和羊肉排骨粉蒸各來一份。”
“好嘞，店裏還有一些其他吃食，不知客人的口味是什麽樣的，還需要加幾葷幾素。若都不需要，還需要添些甜點小食和各種喝的。若可能覺得夠了，我立刻便去傳菜。”秋分熟練道。
“給這小子來點甜口的小食，上一壺茶水，再來兩個素菜和一個香一些的炸物吧。”魏公公斟酌了一番，下了決定。
秋分接了一聲，“好嘞。”便下了樓通知了後廚，又精神飽滿的到了前院迎接下一位客人。
安巧很是滿意，自從店裏開始有業績一說，所有人都好像打了雞血。不管能不能賺更多錢吧，總之進來的客人大概都是被服務到了。
後廚很快給二樓的師徒倆做好了菜，除了那兩道羊肉，又給二樓加了一個素炒芝麻菜，青椒洋芋絲，一個炸盒子，裏麵有炸杏鮑菇，炸排骨和炸茄盒。
再給小平子加了一份焦糖布丁，又加了一壺桂花茶。
布丁是安巧前幾日才初次做出來的，很是香濃，是奶茶鋪的新品。
如今奶茶鋪更新新品的速度稱得上快速，很多人因為喝不到之前的品類而遺憾，安巧便又借機開了新的投票。
那邊每天為了要將自己喜歡老品回歸，而買新品奶茶不斷投票。
雖然也是營銷手段，但大家都樂在其中。
這布丁便是和最終勝利者一起上新的小食，很多人喜歡極了，但奶茶鋪那邊位置有限，做不出來。
且小綠，小紅兩位本身便隻擅長於做奶茶。原本讓她們做些紅棗酥，綠豆糕的就讓她們很是為難了。所以不少甜品每日都是從安巧這邊拿貨過去。
上次說找位甜品師傅也一直沒找著。
原本安巧沒指望著能做出來，畢竟又沒有很好的烤箱，誰知居然還是做出來了。
牛奶煮沸，放在一邊放涼，拿著耐高溫的杯子，往裏頭放上焦糖。緊接著打三顆雞蛋，不斷攪拌，在家放的有些溫的牛奶分3~4次倒入雞蛋中。攪勻後，過濾兩次，再將做好的蛋液倒入杯中，放入後院那個簡易“烤箱”中，一個時辰後，布丁便出爐了。
布丁出爐那日，不少店員都被它深深俘獲，事實證明，如今布丁在奶茶鋪也是銷量最好的甜點。