第224章 京都食肆營業啦
食肆生存法則，做飯吃瓜兩不誤 作者：汜柒讀四七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
又是一個喧鬧的晚上。
安巧也是第一次體會到站著吃牛排，似乎在這群人的麵前什麽優雅都要靠邊，就站著吃唄。
而且以前沒有體驗過，其實站著吃滋味也不錯。
“明天這菜算新菜嗎？”身邊的七陶好奇道。
因著是她裝的盤，看到大家盤子裏都是不同的肉，不免有些好奇。
“而且感覺每個人吃的肉都不一樣，這可怎麽賣？”大家也不由自主的抬頭看著安巧。
有些玩的好的小姐妹還換著吃，自然體會到了其中的不一樣。
“賣，我們做一個活動，隱藏款。”
安巧記得上輩子時，無論是什麽東西都喜歡做隱藏款，什麽盲盒，玩偶，小掛件，似乎就沒有不做隱藏款的時候。
“隱藏款？”下麵的人愣了愣，什麽是隱藏款？
“顧名思義，物件嘛，隱藏的會格外討人喜歡。人人都能得到的便沒那麽喜歡了，既然不是人人都能得到的，那自然就是隱藏的了。我們就做一個回饋老用戶的活動，隻要以前有極其的優惠券，便可以拿來參與這個活動。如果新客戶想要試一試，那就得充值，在店裏充值多少錢之後，就可以獲得這個機會，充值的錢呢，下次來吃飯的時候可以直接從充值的錢裏麵劃掉。”安巧解釋道，其實這些都是現代人類經常做的活動，隻不過對於古人來說新奇了些。
“哇，小娘子，那這一次不得賺很多錢呀。”立夏星星眼道。
安巧倒是沒有那麽多的想法，“不行吧，若是沒有瘟疫或許還行，但現在要吸引新客戶的話太難了，大家都怕突然又爆發什麽危機，若手裏沒點錢，就算在一個食肆充再多的錢，也怕哪天大禍臨頭呀。”
“小娘子說的有道理，大家不能這麽樂觀，不過這物，叫什麽……牛排是吧！實在好吃！那些得了獎勵的，自然會幫我們宣傳的。”童一一剛回來沒多久就聽到了這一茬，適時的給身邊的人潑了潑冷水。
安巧點點頭，“不過沒事，不管它火不火爆，我們都可以做下去，還可以做許多牛肉幹賣。我都想好了，這牛肉幹大家買回去家裏放著，一時半會兒也壞不了，應該很多人都會喜歡的。”
其實安巧想出隱藏款的事情也隻是靈光一閃，肥皂鋪無論是裝修，還是運營。
需要大量的銀錢，現在手頭上似乎沒有辦法有那麽多錢運轉。
居安思危的理念也讓她害怕突如其來的災難，若是有一天又發生了什麽災禍的話，她還想帶著手下的人活下去呢。
一切就隻能看明天了。
……
食肆眾人已經有將近兩個月沒有起床幹活了，現在大家要一起起床，迎接今日的客人還有些興奮。
“小娘子，早上好。”
安巧剛走出門準備去拿早點，就看到雨水和驚蟄兩個小丫頭，急急忙忙的從宿舍樓跑下來。
“慢點，別著急。”安巧笑道。
三人一起往廚房去，立夏和立冬已經在給眾人準備早餐了。
今天要打一場漂亮的“戰”。
大家心裏多少都有些忐忑，昨日大寒出門采買回來後還說，城裏倒了不少的食肆酒樓，兩個月的時間足以拖垮大部分的飯食。
雖然京都食肆還在，但是不知道還會不會有客人來。
雖然大部分人麵上並不表露，但其實內心一直在打鼓。
“沒事的，無論有沒有人來，我們隻要菜做的好吃，不愧對於來的食客就行了。”安巧適時給眾人打氣道。
今早的油條炸的格外好吃，安巧一連吃了兩根。
金黃酥脆的油條可以給人帶來滿滿的滿足感和幸福感，“立夏立冬，手藝居然又好了，兩個月不做食肆的飯，居然還能更上一層樓。”
立夏大大咧咧道，“閑著也是閑著，沒事就往後廚跑，自然可以做的更好。而且沒有客人點餐的日子，想做什麽，想練什麽都可以。”
立冬靦腆的低下頭笑了笑，倒也沒說什麽。
吃完飯大家陸陸續續的到了食肆，立春帶著驚蟄立冬去了小食肆的店麵，準備今日的早食。
其他人到了大院子裏，準備開始營業。
不知道人多不多，但是現在能做飯的人除了立夏和立冬之外，也隻有驚蟄可以偶爾做一做餐食。
但驚蟄也隻能做些簡單的，太複雜的他也隻能看一看，還沒有到可以上手做的地步。
“看來又得再買新的能做飯的人了，上次是跑堂的人不夠，這次又是做飯的人不夠了。”安巧感歎道，這怎麽跟攤餅一樣，麵多了倒水，水多了倒麵，沒個完了。
“啊？小娘子，我可以做，不用這麽麻煩吧。”立夏趕忙道。
“你現在是可以做，若是人多了，你一個人忙不過來，影響我們食肆的生意呢，到時候若是買了新的人也得交給你帶。”安巧笑道。
做糕點的，除了日日都在食肆裏的趙橫之，其他兩人幾乎都在奶茶鋪和食肆之間來回換，今日在這，明日去那。
雖然人還是不夠，但是勉為其難可以應付的過來。
倒是掌勺的如今能拿得出手的，除了安巧之外，隻有兩個小丫頭，還得挑去肥皂鋪的人，安巧想著過幾日就又得去找一趟沈牙人。
立夏聽了安巧的話倒也沒說話了，麵上看不出任何的不開心。
安巧道，“你別多想，我隻是覺得你太累了。”
立夏乖巧的點點頭，安巧也沒在說話。
很快，便開始有客人上門了。
徐半山也不知道從哪兒竄出來，端著個茶缸子，麵露喜色。
“你中獎了呀！？”安巧看著徐半山，忍不住發問。
“小娘子，好久不見，我自然是沒有那個能力中獎的，不過，倒是有幾分輕鬆了。”徐半山神神叨叨的，完全沒了之前塑造的那種清雅高人的形象。
“？什麽事情讓你這麽高興？”安巧也端了一缸茶水，在旁邊喝了起來。
“自然是天大的好事。”徐半山神秘的壓下了聲音，“雖然這事，說出來對別人來說都不是什麽好事，但對我來說可是天大的好事。”
安巧也是第一次體會到站著吃牛排，似乎在這群人的麵前什麽優雅都要靠邊，就站著吃唄。
而且以前沒有體驗過，其實站著吃滋味也不錯。
“明天這菜算新菜嗎？”身邊的七陶好奇道。
因著是她裝的盤，看到大家盤子裏都是不同的肉，不免有些好奇。
“而且感覺每個人吃的肉都不一樣，這可怎麽賣？”大家也不由自主的抬頭看著安巧。
有些玩的好的小姐妹還換著吃，自然體會到了其中的不一樣。
“賣，我們做一個活動，隱藏款。”
安巧記得上輩子時，無論是什麽東西都喜歡做隱藏款，什麽盲盒，玩偶，小掛件，似乎就沒有不做隱藏款的時候。
“隱藏款？”下麵的人愣了愣，什麽是隱藏款？
“顧名思義，物件嘛，隱藏的會格外討人喜歡。人人都能得到的便沒那麽喜歡了，既然不是人人都能得到的，那自然就是隱藏的了。我們就做一個回饋老用戶的活動，隻要以前有極其的優惠券，便可以拿來參與這個活動。如果新客戶想要試一試，那就得充值，在店裏充值多少錢之後，就可以獲得這個機會，充值的錢呢，下次來吃飯的時候可以直接從充值的錢裏麵劃掉。”安巧解釋道，其實這些都是現代人類經常做的活動，隻不過對於古人來說新奇了些。
“哇，小娘子，那這一次不得賺很多錢呀。”立夏星星眼道。
安巧倒是沒有那麽多的想法，“不行吧，若是沒有瘟疫或許還行，但現在要吸引新客戶的話太難了，大家都怕突然又爆發什麽危機，若手裏沒點錢，就算在一個食肆充再多的錢，也怕哪天大禍臨頭呀。”
“小娘子說的有道理，大家不能這麽樂觀，不過這物，叫什麽……牛排是吧！實在好吃！那些得了獎勵的，自然會幫我們宣傳的。”童一一剛回來沒多久就聽到了這一茬，適時的給身邊的人潑了潑冷水。
安巧點點頭，“不過沒事，不管它火不火爆，我們都可以做下去，還可以做許多牛肉幹賣。我都想好了，這牛肉幹大家買回去家裏放著，一時半會兒也壞不了，應該很多人都會喜歡的。”
其實安巧想出隱藏款的事情也隻是靈光一閃，肥皂鋪無論是裝修，還是運營。
需要大量的銀錢，現在手頭上似乎沒有辦法有那麽多錢運轉。
居安思危的理念也讓她害怕突如其來的災難，若是有一天又發生了什麽災禍的話，她還想帶著手下的人活下去呢。
一切就隻能看明天了。
……
食肆眾人已經有將近兩個月沒有起床幹活了，現在大家要一起起床，迎接今日的客人還有些興奮。
“小娘子，早上好。”
安巧剛走出門準備去拿早點，就看到雨水和驚蟄兩個小丫頭，急急忙忙的從宿舍樓跑下來。
“慢點，別著急。”安巧笑道。
三人一起往廚房去，立夏和立冬已經在給眾人準備早餐了。
今天要打一場漂亮的“戰”。
大家心裏多少都有些忐忑，昨日大寒出門采買回來後還說，城裏倒了不少的食肆酒樓，兩個月的時間足以拖垮大部分的飯食。
雖然京都食肆還在，但是不知道還會不會有客人來。
雖然大部分人麵上並不表露，但其實內心一直在打鼓。
“沒事的，無論有沒有人來，我們隻要菜做的好吃，不愧對於來的食客就行了。”安巧適時給眾人打氣道。
今早的油條炸的格外好吃，安巧一連吃了兩根。
金黃酥脆的油條可以給人帶來滿滿的滿足感和幸福感，“立夏立冬，手藝居然又好了，兩個月不做食肆的飯，居然還能更上一層樓。”
立夏大大咧咧道，“閑著也是閑著，沒事就往後廚跑，自然可以做的更好。而且沒有客人點餐的日子，想做什麽，想練什麽都可以。”
立冬靦腆的低下頭笑了笑，倒也沒說什麽。
吃完飯大家陸陸續續的到了食肆，立春帶著驚蟄立冬去了小食肆的店麵，準備今日的早食。
其他人到了大院子裏，準備開始營業。
不知道人多不多，但是現在能做飯的人除了立夏和立冬之外，也隻有驚蟄可以偶爾做一做餐食。
但驚蟄也隻能做些簡單的，太複雜的他也隻能看一看，還沒有到可以上手做的地步。
“看來又得再買新的能做飯的人了，上次是跑堂的人不夠，這次又是做飯的人不夠了。”安巧感歎道，這怎麽跟攤餅一樣，麵多了倒水，水多了倒麵，沒個完了。
“啊？小娘子，我可以做，不用這麽麻煩吧。”立夏趕忙道。
“你現在是可以做，若是人多了，你一個人忙不過來，影響我們食肆的生意呢，到時候若是買了新的人也得交給你帶。”安巧笑道。
做糕點的，除了日日都在食肆裏的趙橫之，其他兩人幾乎都在奶茶鋪和食肆之間來回換，今日在這，明日去那。
雖然人還是不夠，但是勉為其難可以應付的過來。
倒是掌勺的如今能拿得出手的，除了安巧之外，隻有兩個小丫頭，還得挑去肥皂鋪的人，安巧想著過幾日就又得去找一趟沈牙人。
立夏聽了安巧的話倒也沒說話了，麵上看不出任何的不開心。
安巧道，“你別多想，我隻是覺得你太累了。”
立夏乖巧的點點頭，安巧也沒在說話。
很快，便開始有客人上門了。
徐半山也不知道從哪兒竄出來，端著個茶缸子，麵露喜色。
“你中獎了呀！？”安巧看著徐半山，忍不住發問。
“小娘子，好久不見，我自然是沒有那個能力中獎的，不過，倒是有幾分輕鬆了。”徐半山神神叨叨的，完全沒了之前塑造的那種清雅高人的形象。
“？什麽事情讓你這麽高興？”安巧也端了一缸茶水，在旁邊喝了起來。
“自然是天大的好事。”徐半山神秘的壓下了聲音，“雖然這事，說出來對別人來說都不是什麽好事，但對我來說可是天大的好事。”