第114章 殺豬
我和係統在古代當躺狗 作者：平安的平平 投票推薦 加入書簽 留言反饋
老輩傳下的規矩都是長子贍養爹娘，分家要占大頭，但沈家當年分家可是平著分的，明麵上做主的是沈父沈母，但其實也是沈長壽夫妻退了一步。
劉氏也不是不識好歹的人，但人總會有點私心，她就是忍不住，“我又沒說大哥大嫂不好，我隻是羨慕大嫂，小姑子如今有錢，以後還不知道會孝敬多少好東西過來。”
“大哥以前幫了妹夫家多少東西？還有娘，肯定私底下給了不少錢，這些都是大哥的錢，大嫂不說，那是她人厚道，小蟬如今有錢，給多少東西都是大嫂該得的。”
劉氏訕訕的閉上嘴巴，半晌又道:“你知道我的性子，就是嘴巴愛說，我可沒做過對不起你家的事。”
沈延年清醒了不少，他也知道自己媳婦的嘴巴多，但有時不是真心說出來的話也傷人。
睡不著的還有連氏，“小嬋買的那金簪子可真好看，也不知道得花多少錢。”
沈長壽見識比她多一些，“差不多二十兩左右。”
連氏咽了咽口水，“這麽貴的東西帶在腦袋上，咱娘走出去真值錢啊。”
沈長壽覺得她這話怪怪的。
但連氏已經轉移了話題，“小蟬家的店也不曉得啥時候關張。”
沈家店子靠著學堂，如今學堂一放假，客人少了很多，一天才幾百文，天又冷，索性關了店子回家過年，但沈蟬家的店子生意好，就一直開著。
這些天都是王桃花家裏幫忙送菜。
“好像後天就關張了，剛好回家過小年。”
“這麽大雪，是該早點收工。”沈長壽吹了旁邊的燈，“早點睡，明天得幹活了。”
連氏疑惑道:“明天幹啥活啊？”
“小蟬要搬到縣裏去，得打一些木具，樣式奇怪的很，我和爹還得多研究一下。”他補充道:“給娘拿了六十兩銀子。”
連氏嚇了一跳，“咋能收小蟬的錢？”
“娘幫我們收了，都聽娘的。”
“做多少東西要這麽多錢？”
一般打張床也就三四兩，複雜一點的就要貴一些，其它櫃子箱子都有好有壞，木料貴價錢也高。
連氏好奇問道:“小蟬好端端搬家幹啥？是不是在村裏被人欺負了？”
但很快，她就意識到重點不在這裏，“小蟬在縣裏有房子？”
沈長壽的聲音雖然小，但難掩興奮，“一個大院子，到時秉昌娶媳婦也在那邊辦酒。”
連氏也興奮不已，“這就在縣裏買房了？”
“買了，一百二十兩。”
夫妻倆絮絮叨叨嘀咕了大半夜，這才倒頭睡下。
王桃花知道最近沈蟬在忙，因此特意等到二十二號才上門喊人，“沈婆子，你家秉誌我借走了，你等會帶著玉蓉幾個過來吃肉。”
古代沒有劁豬，因此肉有很大的腥味，但殺豬這一天煮出來的肉格外好吃。
沈蟬從被窩裏伸出一隻手，哀嚎的往旁邊翻了一下，又哼哼唧唧了半天，才全副武裝的出門。
雪地裏有一個帶著狼皮帽子的小孩，沈蟬都不用動腦子就知道是李玉棠，因為家裏隻有她一個不怕冷的，天天在雪地裏打滾。
“玉棠，你大姐呢。”
“大姐看殺豬去了。”李玉棠快速丟掉手裏的雪團，跟在她身後轉，“殺兩頭大肥豬呢，可熱鬧了，村裏來了好多人。”
都是來買過年的肉，不說四五斤，一兩斤咬咬牙還是能買的起，還有豬板油，買半斤就能熬不少油，煮啥菜都能有個肉味。
內髒豬血也是大家夥搶著買的東西，畢竟價錢便宜，沈蟬和李叔夜到的時候，第一頭豬已經賣的差不多了，王桃花身揣著兩吊錢，走的步步生風。
後院傳來豬的淒厲叫聲，有人眼饞著不走，“叔才媳婦，你另一頭豬多賣我兩塊肉。”
“那不行，那是自家吃的。”王桃花想也不想就拒絕，她指著案板上的瘦肉，“這兩塊肉隻要十三文一斤，你要，我就再給你抹個零頭。”
“都是瘦的咋吃？光塞牙了。”那人不甘心道:“你給我兩斤。”
“年年都是這規矩，你不曉得？賣給你了，我家吃什麽啊？”王桃花把剩下的肉都撿到籃子裏，“明年要是買肉就早點來。”
婦人再不甘心也隻得氣衝衝的回去。
沈蟬和李叔夜遠遠的站著，避開這股血腥味。
李玉棠快跑過去跟王桃花說了幾句話，又指了指沈蟬。
王桃花很快看了過來，“沈婆子，杵在外麵幹啥，快進屋吃肉。”
後院裏麵熱氣騰騰，到處都是水霧，豬哥已經被分成了兩半，李秉誌還在一旁跟人學殺豬。
師傅一邊割肉，一邊聊天，“這刀子就講究一個快和準，一刀沒見血，千萬別拔出來，再往裏捅咕兩下，找準位置，那血一下子就放出來了。”
沈蟬感覺脖子涼很，“這殺豬講起來怎麽有點瘮人。”
李玉蓉在灶邊掌勺，肉裏麵放了薑和胡蒜，又淋了一點酒，煮出腥味後，才重新架鍋燉一個時辰。
另一口鍋是酸菜燉肉，分量也不少，蒸屜裏還放著幾十個饅頭，等第二頭豬也收拾好，就分了兩桌上鍋。
醬和辣子放在灶房，誰要吃可以自己去添，大雪天，沈蟬蹲在外麵都出了一身薄汗，王桃花招待完親戚後，就端著碗出來找她，“咋不進屋坐？”
“熱。”
“費了半屋子柴火，不過這肉真香。”王桃花覺得沒有哪一年的有肉這麽好吃，“你家秉誌個頭又高了不少，那麽大頭豬他一個人就壓住了，我的天爺啊！這以後誰敢欺負你，兩拳頭就能砸死人。”
“到時去了衙門就說是你指使的。”
王桃花那腦子該靈的時候還是怪靈的，她往嘴巴上打了一下，“我可啥都沒說啊。”
不管是好事還是壞事，到了衙門就是晦氣事，王桃花突然十分想念兩個在縣裏的兒媳，“我家老大媳婦和老二媳婦啥時候回家啊？”
“二十三號就回來了，你要去接人？”
王桃花撇了撇嘴，“這麽冷的天，我接啥人。”
她興奮的湊上來，“你們家還發年禮，有什麽東西啊？”
劉氏也不是不識好歹的人，但人總會有點私心，她就是忍不住，“我又沒說大哥大嫂不好，我隻是羨慕大嫂，小姑子如今有錢，以後還不知道會孝敬多少好東西過來。”
“大哥以前幫了妹夫家多少東西？還有娘，肯定私底下給了不少錢，這些都是大哥的錢，大嫂不說，那是她人厚道，小蟬如今有錢，給多少東西都是大嫂該得的。”
劉氏訕訕的閉上嘴巴，半晌又道:“你知道我的性子，就是嘴巴愛說，我可沒做過對不起你家的事。”
沈延年清醒了不少，他也知道自己媳婦的嘴巴多，但有時不是真心說出來的話也傷人。
睡不著的還有連氏，“小嬋買的那金簪子可真好看，也不知道得花多少錢。”
沈長壽見識比她多一些，“差不多二十兩左右。”
連氏咽了咽口水，“這麽貴的東西帶在腦袋上，咱娘走出去真值錢啊。”
沈長壽覺得她這話怪怪的。
但連氏已經轉移了話題，“小蟬家的店也不曉得啥時候關張。”
沈家店子靠著學堂，如今學堂一放假，客人少了很多，一天才幾百文，天又冷，索性關了店子回家過年，但沈蟬家的店子生意好，就一直開著。
這些天都是王桃花家裏幫忙送菜。
“好像後天就關張了，剛好回家過小年。”
“這麽大雪，是該早點收工。”沈長壽吹了旁邊的燈，“早點睡，明天得幹活了。”
連氏疑惑道:“明天幹啥活啊？”
“小蟬要搬到縣裏去，得打一些木具，樣式奇怪的很，我和爹還得多研究一下。”他補充道:“給娘拿了六十兩銀子。”
連氏嚇了一跳，“咋能收小蟬的錢？”
“娘幫我們收了，都聽娘的。”
“做多少東西要這麽多錢？”
一般打張床也就三四兩，複雜一點的就要貴一些，其它櫃子箱子都有好有壞，木料貴價錢也高。
連氏好奇問道:“小蟬好端端搬家幹啥？是不是在村裏被人欺負了？”
但很快，她就意識到重點不在這裏，“小蟬在縣裏有房子？”
沈長壽的聲音雖然小，但難掩興奮，“一個大院子，到時秉昌娶媳婦也在那邊辦酒。”
連氏也興奮不已，“這就在縣裏買房了？”
“買了，一百二十兩。”
夫妻倆絮絮叨叨嘀咕了大半夜，這才倒頭睡下。
王桃花知道最近沈蟬在忙，因此特意等到二十二號才上門喊人，“沈婆子，你家秉誌我借走了，你等會帶著玉蓉幾個過來吃肉。”
古代沒有劁豬，因此肉有很大的腥味，但殺豬這一天煮出來的肉格外好吃。
沈蟬從被窩裏伸出一隻手，哀嚎的往旁邊翻了一下，又哼哼唧唧了半天，才全副武裝的出門。
雪地裏有一個帶著狼皮帽子的小孩，沈蟬都不用動腦子就知道是李玉棠，因為家裏隻有她一個不怕冷的，天天在雪地裏打滾。
“玉棠，你大姐呢。”
“大姐看殺豬去了。”李玉棠快速丟掉手裏的雪團，跟在她身後轉，“殺兩頭大肥豬呢，可熱鬧了，村裏來了好多人。”
都是來買過年的肉，不說四五斤，一兩斤咬咬牙還是能買的起，還有豬板油，買半斤就能熬不少油，煮啥菜都能有個肉味。
內髒豬血也是大家夥搶著買的東西，畢竟價錢便宜，沈蟬和李叔夜到的時候，第一頭豬已經賣的差不多了，王桃花身揣著兩吊錢，走的步步生風。
後院傳來豬的淒厲叫聲，有人眼饞著不走，“叔才媳婦，你另一頭豬多賣我兩塊肉。”
“那不行，那是自家吃的。”王桃花想也不想就拒絕，她指著案板上的瘦肉，“這兩塊肉隻要十三文一斤，你要，我就再給你抹個零頭。”
“都是瘦的咋吃？光塞牙了。”那人不甘心道:“你給我兩斤。”
“年年都是這規矩，你不曉得？賣給你了，我家吃什麽啊？”王桃花把剩下的肉都撿到籃子裏，“明年要是買肉就早點來。”
婦人再不甘心也隻得氣衝衝的回去。
沈蟬和李叔夜遠遠的站著，避開這股血腥味。
李玉棠快跑過去跟王桃花說了幾句話，又指了指沈蟬。
王桃花很快看了過來，“沈婆子，杵在外麵幹啥，快進屋吃肉。”
後院裏麵熱氣騰騰，到處都是水霧，豬哥已經被分成了兩半，李秉誌還在一旁跟人學殺豬。
師傅一邊割肉，一邊聊天，“這刀子就講究一個快和準，一刀沒見血，千萬別拔出來，再往裏捅咕兩下，找準位置，那血一下子就放出來了。”
沈蟬感覺脖子涼很，“這殺豬講起來怎麽有點瘮人。”
李玉蓉在灶邊掌勺，肉裏麵放了薑和胡蒜，又淋了一點酒，煮出腥味後，才重新架鍋燉一個時辰。
另一口鍋是酸菜燉肉，分量也不少，蒸屜裏還放著幾十個饅頭，等第二頭豬也收拾好，就分了兩桌上鍋。
醬和辣子放在灶房，誰要吃可以自己去添，大雪天，沈蟬蹲在外麵都出了一身薄汗，王桃花招待完親戚後，就端著碗出來找她，“咋不進屋坐？”
“熱。”
“費了半屋子柴火，不過這肉真香。”王桃花覺得沒有哪一年的有肉這麽好吃，“你家秉誌個頭又高了不少，那麽大頭豬他一個人就壓住了，我的天爺啊！這以後誰敢欺負你，兩拳頭就能砸死人。”
“到時去了衙門就說是你指使的。”
王桃花那腦子該靈的時候還是怪靈的，她往嘴巴上打了一下，“我可啥都沒說啊。”
不管是好事還是壞事，到了衙門就是晦氣事，王桃花突然十分想念兩個在縣裏的兒媳，“我家老大媳婦和老二媳婦啥時候回家啊？”
“二十三號就回來了，你要去接人？”
王桃花撇了撇嘴，“這麽冷的天，我接啥人。”
她興奮的湊上來，“你們家還發年禮，有什麽東西啊？”