不得不說,白葉是懂得怎麽將人惹毛的。


    這個叫楊火的小夥也人如其名,性格真的很火爆。


    他看著白葉,雙手攥拳,臉都漲紅了,“我才不是三十八號。”


    白葉詫異地看著他,“三十八號不是你自己說的麽?”


    “我,我的三十八號,不是你說的那個三十八號。”


    “你說的和我說的不一樣?”白葉似笑非笑,“怎麽理解?”


    “你,我,我不和你說了。”楊火轉頭就走。沒等白葉轉身,對方又大步走了回來,“你齷齪!”


    白葉忍不住揉揉耳朵,“嗓門真大。”


    “小白!”那邊柳鴻招呼白葉。


    “哎,來了!”白葉立馬朝著反方向跑去。


    “你跟著我打下手。”柳鴻說道。


    他帶著白葉,是有好處的。


    方便白葉學習廚藝,而且還有一點,就是白葉很有眼力勁,他打下手,會非常舒心。


    這是一個雙惠共贏的選擇。


    柳鴻是二廚的身份,給二廚打下手,也是需要配菜的。


    由二廚帶著,從配菜開始學。


    東北菜固然有魯菜的影子,卻不是純粹的魯菜。何況,就算是白葉打小學的純粹魯菜,也不可能跟柳記完全一樣。


    柳記這樣的餐廳也非常注重品控,配菜有著統一的標準,絕不允許餐廳裏的菜肴每次都不一樣。


    而不是像普通的小餐館,每次炒菜的不重要配菜都不一樣,店裏什麽多,什麽正好切出來了,就抓上兩把。


    這也是白葉已經轉正,也還是要從配菜開始的原因。


    幸好白葉從來都是踏實的個性,腦子也足夠用。


    柳鴻在前麵做,白葉在後麵學,將每一道菜的配菜都記得清清楚楚。


    一道菜,柳鴻做示範不會超過三次,白葉就已經記得非常牢固了。


    這聽起來很容易,實則並不是。


    因為這一天並不會連續炒同一道菜,也許是兩三天才輪到一次,而且有的菜肴配菜很多,且每一種配菜的數量也不同。


    再加上柳記的菜單十分豐富,這樣多的菜肴,想要一一記住真的很難。


    不過白葉並沒有動用小係統的能力,他在努力的用自己的本能記錄,這也是偷師鍛煉出來的能力。


    白葉一直活的很明白。


    小係統來的突然,走的時候也未必會告知他。


    尤其是在動用了清除叛徒的能力之後,白葉越發的意識到這一點。


    能掌控他人生的,永遠隻能是他自己,他學到了手裏的本事才是真的本事,如果有一天小係統也消失不見了,他也不會以因為遺忘了什麽而做不出菜肴。


    因為他的廚藝都是自己一分一分研究出來,一道一道練成肌肉記憶的。


    白葉學的這樣認真,是連柳鴻都沒想到的。


    他覺得白葉來他們家店裏,他或者他爸他們直接教就得了唄,甚至可以將白葉留在家裏,他爺爺肯定也是很樂意教的。


    別看柳家上一輩有兄弟三個,實際上柳老爺子還有別的徒弟,也都開著自己的餐館,逢年過節的都會來家裏看望師父。


    柳老爺子從來不是敝帚自珍的人。


    但不知道為什麽,不管是老爺子,還是白葉自己,都拒絕了。


    他們都是要在店裏學。


    白葉學的認真,讓柳鴻驚訝,學的非常快,也同樣讓柳鴻驚訝。


    為了品控,他們家的每一道菜都是一個出來都跟一個模子裏出來的似的,隻能靠著貼的編號才能知道是誰做的。


    白葉也有自己的編號,六十六號。


    不過現在還輪不到他上灶。


    白葉的進步之快,不光柳鴻能看到,其他人也能看到。


    田師傅非常喜歡白葉,跟柳鴻商量,“小二啊,你把小白給我吧,我帶他!”


    柳鴻頓時露出警惕的表情,“田叔,別和我搶啊!這是我兄弟!”


    “哈哈哈哈哈哈,那我不急,反正回頭也肯定要轉到我這裏來的。”柳鴻負責的隻是店裏的一部分菜,因為他是少東家,他主攻方向還是柳家那幾道招牌菜。


    確實和田師傅說的一樣,白葉早晚要轉到田師傅那邊去的。


    柳鴻和田師傅說的都是實話,可在旁人,尤其是很多三組人耳中聽著就不是那麽回事兒了。

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