第63章 酥皮餅生意
帶著超市到七零賣盒飯 作者:一隻兔子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“那我也吃一個。”
“多吃一點啊!嫂子,桌子上有暖水壺,旁邊就是柚子醬,你泡幾碗喝,我去做飯。”
“小豆,要不要我一起啊!”
鬆嫂子連忙要去幫忙。
“不用,不用,我喜歡一個人做飯。”
薑小豆說完就回到廚房,把門關上了。
鬆嫂子隻好去泡柚子茶了。
“嫂子,你看小豆做菜下手那麽狠,哪裏能跟你一起做。”
你們一起做菜,薑樹擔心中午還能吃到什麽好菜,還是快來試一試小豆妹妹做的酥皮餅,看著就很吃,薑樹拿起一塊咬了一大口,眼睛放光。
“娘耶,快來吃,太好吃了。”薑樹驚呼。
“你吃什麽不好吃,小口點,兩口一個,嘴怎麽這麽大呢!”
大伯娘端過鬆嫂子倒的水。
“阿樹,給。”
“謝謝嫂子,嫂子快來吃,太好吃了,小豆說大哥都吃了好幾個。”
......
薑小豆回到廚房裏,先揉麵等會包餃子吃。
韭菜豬肉餡,芹菜牛肉餡,兩種味道,再用雞蛋做一盤蛋餃打湯喝。
鍋裏放蘿卜片,牛肉片,紅棗放幾顆,燒滾,再加白菜絲,等會把煎好的雞蛋餃子,放進去煮,就是一鍋十分鮮美的湯了。
拍個黃瓜,炸個花生米,等會餃子上鍋蒸的時候再炒一個青菜就可以了。
薑小豆把麵團揉成長條,快速的分成一個個劑子,她記得上次,小華小弟他們吃了六十個,這次應該也差不多,她三十個就夠了,主要現在還有其他的菜,不缺油水了。
小米和三妹也差不多。
那包五百個左右,吃不完晚上做成煎餃吃。
薑小豆快速擀皮,然後手像揮出殘影一樣,五百個餃子像軍隊一樣整齊的擺在竹籠裏。
好了,餃子軍隊,全部都有,上鍋蒸。
差不多二十分鍾就能好了,薑小豆也不用看時間,菜做久了,會出現直覺這種東西。
最後炒個青菜就可以吃飯,也不知道小華他們第一天上學適不適應。
菜先溫著等人回來就可以一起吃了。
門口傳來小孩嘰嘰喳喳的聲音,薑小豆走出去,果然是小華他們回來了,薑小豆還發現小華後麵還跟著兩個和小米差不多的男孩,好像是附近的,小華他們進家門就和兩個小男孩分開了。
“洗手準備吃飯了。”
小華他們趕緊把書包放到自己的書桌上,洗手洗臉去了。
鬆嫂子和大伯娘還有薑鬆說了,小豆妹妹很愛幹淨,每次幹什麽前都要先洗手,大伯娘連忙說,那是應該,應該的。
三人又用肥皂洗了一遍。
小華他們到廚房裏幫忙端菜,拿碗筷。
三妹知道了今天吃餃子,拿了幾個小碟子出來,她打算用醋沾餃子吃,上次聽小豆姐姐說,吃餃子有些人喜歡沾醋,有人喜歡沾辣椒,還有一些人還要沾番茄醬呢!
她今天要試一試醋,那一定會很好吃。
小弟自然抱出了他寶貝的辣椒油。
薑小豆三人選擇了原味,就是這麽樸素。
兩籠蒸餃倒到大盤子裏,一大盤雞蛋餃子牛肉片湯。
大家都被饞到要流口水,馬上就開始吃了。
薑小豆吃了好幾個餃子,兩種口味都試了一下,都很好吃呀!
特別是今天的韭菜絕對是頭茬韭菜,好嫩味道也好香。
大家都吃的滿嘴流油,再喝一大碗湯,日子真是太美妙了。
吃完飯,大伯娘硬是要收拾洗碗,薑小豆完全攔不住她,大伯娘表示吃了這麽多肉,可不得幹活,她現在有使不完的勁。
薑小豆隻好讓她去了。
薑小豆問了一下三妹今天他們學習的情況,三妹和小米在旁邊你一言我一語的說著。
還說小華哥已經成為班裏老大。
薑小豆驚訝的看向小華,這才第一天,怎麽就,成為老大,這是什麽,哦,現在應該說是孩子王。
原來是班上有一個調皮的小孩,看到小米年齡小,就去揪她頭發欺負她,但小米可不是好欺負的,更別說她親哥哥也和她在一個班,三兩下就把那個小孩給撂倒了。
最後小弟一聲高呼,道德綁架用上,額,不是,嚴謹的給全班同學講道理,把人忽悠的一愣一愣的,最後小華就成了班裏的老大了。
小華還鬱悶呢!
小弟說他們幾個一人拿出兩個酥皮餅,湊起來分給全班,和大家搞好關係,就這樣,小華名正言順成為了孩子王了。
但是他失去了兩個酥皮餅呢!
大姐做的東西他可愛吃了。
薑小豆哈哈笑了起來,先安撫了一下小米,摸了摸她的頭,和小米交代隻要有人欺負,一定要告訴家裏人,不管是同學還是老師,甚至是其他任何人,大姐和哥哥姐姐們都會幫她的。
小米點點頭。
“那些人根本就不是我的對手。”
小米驕傲自豪,她可是村裏同齡的孩子王呢!
就算比她大幾歲的人也不敢惹她,誰讓她有一個看起來很凶的哥哥,現在還有小弟哥哥和三妹姐姐,都會幫她的。
小華要是知道小米對他的評價,他也想揪小米的頭發了。
“還有小弟三妹和小華也是,要是有人欺負你們一定要和大姐說,大姐解決不了,還能找別人幫忙。”
“大姐,沒有人欺負我們。”
“是啊,小豆姐姐放心吧!”
“嗯,你們自己注意就好,有時候欺負不是罵人和打你,隻要讓你感覺到不舒服就可能在欺負你,到時候告訴大姐,大姐也能幫你們判斷。”
“知道了,大姐。”
“小豆姐姐,我們知道。”
四人答應道。
“好了,有作業嗎!沒有就去睡午覺去吧!下午好好學習。”
“好!”
四人同時應道。
薑小豆今天可沒有空睡午覺,打了一個哈欠,下午要準備虎爺那邊的發糕。
大伯娘收拾完之後,就帶著鬆嫂子和薑樹繼續做上午沒有幹完的活了。
薑小豆開始準備做發糕,還是二十籠,其中十七籠是虎爺那邊的,一籠讓小華他們帶去下午當點心。
不過得偷偷的吃,以後還是讓他們帶一些不太容易看起來,還頂餓的東西,不然別人小孩,每天清湯寡水,就他們四個人吃吃喝喝,怕是惹人眼紅,再被一些壞分子舉報了。
明天看看做點什麽好帶的東西,今天做完肉醬,就差不多了。
薑小豆把發糕都調配好,上鍋蒸著,從空間裏拿出之前放的紅豆綠豆,各泡上三斤,明天做紅豆酥皮餅和綠豆酥皮餅,她打算明天看看能不能選鹹蛋黃,開始準備做些月餅。
還要做肉鬆,肉鬆不僅直接吃好吃,還能做成各種餡料,肉鬆存幾罐在那裏隨時可以用。
明天再讓大伯娘她們幫忙做一些肉鬆,有人給她幫忙真好,不過大伯娘她們家裏也很忙,住幾天就要回去了。
紅豆在泡一點,做成紅豆沙,到時候做月餅用,不過她們家沒有烤爐,她有空要和大伯商量偷偷給她做一個,不然就隻能用蒸的或者是炸的。
不然讓虎爺那邊做烤爐,他們做什麽事情更方便,她隻要把餅皮做好就行,不過不知道他們會不會烤。
發糕差不多了,薑小豆包了十個板栗酥皮餅,一個草莓酥皮餅和香辣牛肉酥皮餅放著,等會一起讓李同誌帶走。
就算已經過了一整天,酥皮還是那麽的脆,裏麵餡料還是一樣的好吃,看來至少能放三四天以上,甜的口味能放的時間或者更長。
門口傳來自行車的聲音,薑樹第一個跑了過去,他早就聽他大哥炫耀能近距離接觸自行車,現在終於輪到他了。
哈哈哈,他回去也要跟大哥炫耀。
還是李同誌。
薑樹到門口把李同誌接了進來,李同誌在門口碰到其他人,就大聲說著。
“我表妹表弟搬到這裏來上學,大家以後多多照顧一下啊!”
一下子就奠定了他們親戚關係,這樣以後常來也不突兀了,在村裏還能說是縣城的采購員,但是在鎮子上是有可能真的遇到采購員的,難道還要說是省城的嗎!
李同誌笑嗬嗬的和薑樹進來,和他解釋了一下,他和薑同誌合作的很好,這麽說怕別的采購員和他搶這個活,他現在靠著這個活,在領導那裏很得臉麵呢!可不能讓人搶走。
薑樹明白點點頭,那是,那是,小豆妹妹做的東西太好吃了。
李同誌說的倒也沒錯,每次他一回去,就有一堆人圍上來問,薑同誌有沒有送新品,那些牲口們,那叫一個手快。
要不是虎爺說換個人怕是會嚇到薑同誌,這些人早就把這個活給搶走了。
他一定要好好幹,絕對不給那些人機會。
“李同誌,你來了,地方不難找吧!”
“薑同誌你好,不難找不難找。”
“那就好,您喝水,這是蜂蜜柚子茶,裏麵也沒有茶,就是果汁,就覺得這樣叫好聽。”
“謝謝,謝謝薑同誌,我這一下午都沒喝過水。”
“那你多喝點。”
“好,謝謝。”
李同誌先把薑小豆要的東西先遞過來,薑小豆開始點貨。
十米布料,兩斤棉花,不錯呀!都是她需要的。
四斤牛奶,十斤紅糖,五十個一斤的玻璃罐,五十兩斤的玻璃罐。
還有這個月趙延宗給小弟和三妹的糧食,二十斤米,二十斤麵還有五斤肥肉。
都是肥肉真是有心了,等會熬個豬油,剛好明天做酥皮餅。
李同誌喝完水,薑小豆也把東西點完了,這些薑小豆還要再付一些錢,主要是這些玻璃罐。
錢也付完之後,李同誌就開始問,薑小豆罐頭現在還有貨嗎,他剛才好像聞到院子裏正飄著熟悉的味道,是魚幹還是肉醬呢!
“不好意思啊!李同誌,這些都被人訂走了,再過兩天,下一次來,給你留一批。”
薑小豆抱歉的說。
“那薑同誌一定要記得留,比上次量再多一些也可以的。”
“好,對了李同誌,我這裏剛做了酥皮餅,你帶回去給大家嚐嚐,量比較少,這十個是板栗酥皮餅,這一個是草莓味的,這個是鹹的香辣牛肉味的。”
“是酥餅啊!謝謝薑同誌了,我一定帶回去,讓大夥一起品嚐。”
兩人懂的都懂。
“多吃一點啊!嫂子,桌子上有暖水壺,旁邊就是柚子醬,你泡幾碗喝,我去做飯。”
“小豆,要不要我一起啊!”
鬆嫂子連忙要去幫忙。
“不用,不用,我喜歡一個人做飯。”
薑小豆說完就回到廚房,把門關上了。
鬆嫂子隻好去泡柚子茶了。
“嫂子,你看小豆做菜下手那麽狠,哪裏能跟你一起做。”
你們一起做菜,薑樹擔心中午還能吃到什麽好菜,還是快來試一試小豆妹妹做的酥皮餅,看著就很吃,薑樹拿起一塊咬了一大口,眼睛放光。
“娘耶,快來吃,太好吃了。”薑樹驚呼。
“你吃什麽不好吃,小口點,兩口一個,嘴怎麽這麽大呢!”
大伯娘端過鬆嫂子倒的水。
“阿樹,給。”
“謝謝嫂子,嫂子快來吃,太好吃了,小豆說大哥都吃了好幾個。”
......
薑小豆回到廚房裏,先揉麵等會包餃子吃。
韭菜豬肉餡,芹菜牛肉餡,兩種味道,再用雞蛋做一盤蛋餃打湯喝。
鍋裏放蘿卜片,牛肉片,紅棗放幾顆,燒滾,再加白菜絲,等會把煎好的雞蛋餃子,放進去煮,就是一鍋十分鮮美的湯了。
拍個黃瓜,炸個花生米,等會餃子上鍋蒸的時候再炒一個青菜就可以了。
薑小豆把麵團揉成長條,快速的分成一個個劑子,她記得上次,小華小弟他們吃了六十個,這次應該也差不多,她三十個就夠了,主要現在還有其他的菜,不缺油水了。
小米和三妹也差不多。
那包五百個左右,吃不完晚上做成煎餃吃。
薑小豆快速擀皮,然後手像揮出殘影一樣,五百個餃子像軍隊一樣整齊的擺在竹籠裏。
好了,餃子軍隊,全部都有,上鍋蒸。
差不多二十分鍾就能好了,薑小豆也不用看時間,菜做久了,會出現直覺這種東西。
最後炒個青菜就可以吃飯,也不知道小華他們第一天上學適不適應。
菜先溫著等人回來就可以一起吃了。
門口傳來小孩嘰嘰喳喳的聲音,薑小豆走出去,果然是小華他們回來了,薑小豆還發現小華後麵還跟著兩個和小米差不多的男孩,好像是附近的,小華他們進家門就和兩個小男孩分開了。
“洗手準備吃飯了。”
小華他們趕緊把書包放到自己的書桌上,洗手洗臉去了。
鬆嫂子和大伯娘還有薑鬆說了,小豆妹妹很愛幹淨,每次幹什麽前都要先洗手,大伯娘連忙說,那是應該,應該的。
三人又用肥皂洗了一遍。
小華他們到廚房裏幫忙端菜,拿碗筷。
三妹知道了今天吃餃子,拿了幾個小碟子出來,她打算用醋沾餃子吃,上次聽小豆姐姐說,吃餃子有些人喜歡沾醋,有人喜歡沾辣椒,還有一些人還要沾番茄醬呢!
她今天要試一試醋,那一定會很好吃。
小弟自然抱出了他寶貝的辣椒油。
薑小豆三人選擇了原味,就是這麽樸素。
兩籠蒸餃倒到大盤子裏,一大盤雞蛋餃子牛肉片湯。
大家都被饞到要流口水,馬上就開始吃了。
薑小豆吃了好幾個餃子,兩種口味都試了一下,都很好吃呀!
特別是今天的韭菜絕對是頭茬韭菜,好嫩味道也好香。
大家都吃的滿嘴流油,再喝一大碗湯,日子真是太美妙了。
吃完飯,大伯娘硬是要收拾洗碗,薑小豆完全攔不住她,大伯娘表示吃了這麽多肉,可不得幹活,她現在有使不完的勁。
薑小豆隻好讓她去了。
薑小豆問了一下三妹今天他們學習的情況,三妹和小米在旁邊你一言我一語的說著。
還說小華哥已經成為班裏老大。
薑小豆驚訝的看向小華,這才第一天,怎麽就,成為老大,這是什麽,哦,現在應該說是孩子王。
原來是班上有一個調皮的小孩,看到小米年齡小,就去揪她頭發欺負她,但小米可不是好欺負的,更別說她親哥哥也和她在一個班,三兩下就把那個小孩給撂倒了。
最後小弟一聲高呼,道德綁架用上,額,不是,嚴謹的給全班同學講道理,把人忽悠的一愣一愣的,最後小華就成了班裏的老大了。
小華還鬱悶呢!
小弟說他們幾個一人拿出兩個酥皮餅,湊起來分給全班,和大家搞好關係,就這樣,小華名正言順成為了孩子王了。
但是他失去了兩個酥皮餅呢!
大姐做的東西他可愛吃了。
薑小豆哈哈笑了起來,先安撫了一下小米,摸了摸她的頭,和小米交代隻要有人欺負,一定要告訴家裏人,不管是同學還是老師,甚至是其他任何人,大姐和哥哥姐姐們都會幫她的。
小米點點頭。
“那些人根本就不是我的對手。”
小米驕傲自豪,她可是村裏同齡的孩子王呢!
就算比她大幾歲的人也不敢惹她,誰讓她有一個看起來很凶的哥哥,現在還有小弟哥哥和三妹姐姐,都會幫她的。
小華要是知道小米對他的評價,他也想揪小米的頭發了。
“還有小弟三妹和小華也是,要是有人欺負你們一定要和大姐說,大姐解決不了,還能找別人幫忙。”
“大姐,沒有人欺負我們。”
“是啊,小豆姐姐放心吧!”
“嗯,你們自己注意就好,有時候欺負不是罵人和打你,隻要讓你感覺到不舒服就可能在欺負你,到時候告訴大姐,大姐也能幫你們判斷。”
“知道了,大姐。”
“小豆姐姐,我們知道。”
四人答應道。
“好了,有作業嗎!沒有就去睡午覺去吧!下午好好學習。”
“好!”
四人同時應道。
薑小豆今天可沒有空睡午覺,打了一個哈欠,下午要準備虎爺那邊的發糕。
大伯娘收拾完之後,就帶著鬆嫂子和薑樹繼續做上午沒有幹完的活了。
薑小豆開始準備做發糕,還是二十籠,其中十七籠是虎爺那邊的,一籠讓小華他們帶去下午當點心。
不過得偷偷的吃,以後還是讓他們帶一些不太容易看起來,還頂餓的東西,不然別人小孩,每天清湯寡水,就他們四個人吃吃喝喝,怕是惹人眼紅,再被一些壞分子舉報了。
明天看看做點什麽好帶的東西,今天做完肉醬,就差不多了。
薑小豆把發糕都調配好,上鍋蒸著,從空間裏拿出之前放的紅豆綠豆,各泡上三斤,明天做紅豆酥皮餅和綠豆酥皮餅,她打算明天看看能不能選鹹蛋黃,開始準備做些月餅。
還要做肉鬆,肉鬆不僅直接吃好吃,還能做成各種餡料,肉鬆存幾罐在那裏隨時可以用。
明天再讓大伯娘她們幫忙做一些肉鬆,有人給她幫忙真好,不過大伯娘她們家裏也很忙,住幾天就要回去了。
紅豆在泡一點,做成紅豆沙,到時候做月餅用,不過她們家沒有烤爐,她有空要和大伯商量偷偷給她做一個,不然就隻能用蒸的或者是炸的。
不然讓虎爺那邊做烤爐,他們做什麽事情更方便,她隻要把餅皮做好就行,不過不知道他們會不會烤。
發糕差不多了,薑小豆包了十個板栗酥皮餅,一個草莓酥皮餅和香辣牛肉酥皮餅放著,等會一起讓李同誌帶走。
就算已經過了一整天,酥皮還是那麽的脆,裏麵餡料還是一樣的好吃,看來至少能放三四天以上,甜的口味能放的時間或者更長。
門口傳來自行車的聲音,薑樹第一個跑了過去,他早就聽他大哥炫耀能近距離接觸自行車,現在終於輪到他了。
哈哈哈,他回去也要跟大哥炫耀。
還是李同誌。
薑樹到門口把李同誌接了進來,李同誌在門口碰到其他人,就大聲說著。
“我表妹表弟搬到這裏來上學,大家以後多多照顧一下啊!”
一下子就奠定了他們親戚關係,這樣以後常來也不突兀了,在村裏還能說是縣城的采購員,但是在鎮子上是有可能真的遇到采購員的,難道還要說是省城的嗎!
李同誌笑嗬嗬的和薑樹進來,和他解釋了一下,他和薑同誌合作的很好,這麽說怕別的采購員和他搶這個活,他現在靠著這個活,在領導那裏很得臉麵呢!可不能讓人搶走。
薑樹明白點點頭,那是,那是,小豆妹妹做的東西太好吃了。
李同誌說的倒也沒錯,每次他一回去,就有一堆人圍上來問,薑同誌有沒有送新品,那些牲口們,那叫一個手快。
要不是虎爺說換個人怕是會嚇到薑同誌,這些人早就把這個活給搶走了。
他一定要好好幹,絕對不給那些人機會。
“李同誌,你來了,地方不難找吧!”
“薑同誌你好,不難找不難找。”
“那就好,您喝水,這是蜂蜜柚子茶,裏麵也沒有茶,就是果汁,就覺得這樣叫好聽。”
“謝謝,謝謝薑同誌,我這一下午都沒喝過水。”
“那你多喝點。”
“好,謝謝。”
李同誌先把薑小豆要的東西先遞過來,薑小豆開始點貨。
十米布料,兩斤棉花,不錯呀!都是她需要的。
四斤牛奶,十斤紅糖,五十個一斤的玻璃罐,五十兩斤的玻璃罐。
還有這個月趙延宗給小弟和三妹的糧食,二十斤米,二十斤麵還有五斤肥肉。
都是肥肉真是有心了,等會熬個豬油,剛好明天做酥皮餅。
李同誌喝完水,薑小豆也把東西點完了,這些薑小豆還要再付一些錢,主要是這些玻璃罐。
錢也付完之後,李同誌就開始問,薑小豆罐頭現在還有貨嗎,他剛才好像聞到院子裏正飄著熟悉的味道,是魚幹還是肉醬呢!
“不好意思啊!李同誌,這些都被人訂走了,再過兩天,下一次來,給你留一批。”
薑小豆抱歉的說。
“那薑同誌一定要記得留,比上次量再多一些也可以的。”
“好,對了李同誌,我這裏剛做了酥皮餅,你帶回去給大家嚐嚐,量比較少,這十個是板栗酥皮餅,這一個是草莓味的,這個是鹹的香辣牛肉味的。”
“是酥餅啊!謝謝薑同誌了,我一定帶回去,讓大夥一起品嚐。”
兩人懂的都懂。