第154章 鹹魚開賣
帶著超市到七零賣盒飯 作者：一隻兔子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑小豆回到院子裏繼續和大家一起醃製鹹魚。
看來今晚要稍微加個班了。
不過還好用的都是村裏的人，晚一些也沒有事。
“等會我大伯娘那邊會送飯來，大家夥幫忙做完再走啊！”
“那感情好，薑大嫂家的菜肯定好吃。”
“大家夥加把勁啊！不然魚都不新鮮了。”
......
薑小豆手上的動作不停，她一個人能抵得上三四人的速度。
不知道的還以為她是殺魚專業戶呢！
今天先運來了一千來隻魚，從傍晚就開始處理，到了晚上八點多，才把魚全部處理完。
不過薑小豆邊殺魚邊醃製，浸泡，架子上已經掛滿了七八百隻各式各樣的鹹魚了。
家裏的架子不夠，還讓薑阿爺帶著人用竹子現做。
天然的竹子一做好就立馬就能用上了。
看薑小豆家這邊這麽熱鬧，許多人還捧著飯碗過來看。
這麽多魚啊！
真是讓人大開眼界啊！
在這個時候，這麽多吃真的讓人羨慕啊！
可惜不是自己的。
魚肉已經醃製好，那淡淡的魚腥味都變成了十分誘人的香氣。
不同的魚魚風幹的時間也不同。
薑小豆在每個架子上標注了編號。
一號架，黃花魚，香辣味，五十條，兩天。
二號架，帶魚，鹹鮮味，八十條，三天。
三號架......
魚處理幹淨，現在就等著浸泡或者醃製的時間，時間一到，就可以掛到架子上。
薑家就不用這麽多人了，薑小豆留了大伯娘和薑阿江下來，三個人等會把剩下的魚掛上去就好。
“大家辛苦了啊！感謝大家啊！今天大家都能帶一條大魚回去。”
薑小豆和大家一起把衛生做好，把人一個個送出門。
“還有這好事啊！”
“哈哈哈，今天這晚飯就值回本了，還送什麽魚。”
“小豆真是客氣，明天還有這種好活還要叫我啊！”
幾個嫂子高高興興帶著自家的盆、刀，案板回去。
真的是上工還要自帶工具。
“莫嬸子正說著了，明天還有，接著十幾天都要繼續殺魚，明天我會早上來，不會今天這麽晚了。”
薑小豆對在場的人說道。
“那行，明天我們還來。”
“是是是，可不能把這個好活交給別人啊！”
“哈哈哈！”
大家夥說說笑笑踏著月光回家去了。
接著就是薑小豆和大伯娘的活。
怕是還要忙一個小時，也不知道在鎮子上小華幾個人怎麽樣了。
小華小米果然聽到大姐沒有回家，好失望，他們基本都沒有和大姐晚上分開過呢！
“明天早上我要去接小豆妹妹回來。”
薑樹今晚和小華小弟兩人一起睡。
“哎，樹哥，我也要去接大姐。”
“我去。”
在小弟說完之後，小華也斬釘截鐵的說道。
“不用，就我去就行，明天早上你們去於迅家吃飯還是去嫂子那邊。”
“去嫂子那邊吃。”
小弟回答道。
“嫂子說明天吃豆漿油餅還有大肉包，都是我喜歡的，哈哈哈！”
薑樹高興的說。
小華不說話了，他要睡覺了，明天他要最早起床去接大姐。
夜深了。
薑小豆和大伯娘剛剛忙完，大伯娘把薑阿江送回家去，晚上她要在薑小豆家裏和她一起守著。
家裏就一個姑娘她可不放心了。
一排排鹹魚被薑小豆她們搬到房子裏，明天要繼續晾曬。
現在滿屋子都是魚的味道了，薑小豆慶幸還好不是在鎮子上曬。
不然那個房子也要被魚味給醃透了，主要鎮子上的房子還沒有鄉下一半大。
天一亮，遠處的村莊如畫一般，隨著太陽的升起，活了起來。
人聲和飄起來的炊煙，透過清晨的霧氣從模糊到清晰。
果然小華給家裏幾個人留了紙條之後，一馬當先的騎著自行車去接他的大姐回家了。
薑小華一到村裏就被圍觀了。
呀，是薑家大弟，怎麽回來了。
不是搬到鎮上去學校上課了嗎！
這薑小華好像壯士了不少了！
現在人都是竹杆杆，隨便吃上一段時間，就能明顯的看出來長肉了。
薑家人果然不一樣了。
“大姐，我來接你了。”
“小華，你怎麽來了！”
薑小豆拿著大伯娘送過來的香蔥雞蛋餅正吃著。
薑小華把自行車小心的停在家門口，走了進去，得意的說。
“今天我最早醒，我就來了。”
“哈哈，那你吃了沒。”
“還沒有。”
本來要去嫂子家吃大肉包的。
“給你。”
薑小豆進去拿出一大盤雞蛋餅遞給薑小華。
大伯娘送了滿滿一大盤過來，還讓薑小豆要是吃不完帶著走。
“大姐，有水嗎！”
“有雞蛋湯，順兩口。”
“哎。”
薑小華看薑小豆已經夠吃了，就把剩下的五張比臉還大的雞蛋餅都給解決了。
“樹哥知道你來接我了嗎！”
“嗯嗯，我給他們留紙條了。”
薑小華把餅咽下說道。
“那行，我現在配點料，配完就走。”
“好。”
......
薑小豆早起，把大部分配料切好煮好，放著涼著。
昨天做過一次，晚上的時候，薑小豆又讓大伯娘和薑阿江又係統學習了幾次。
怎麽看魚處理的是否合格，什麽魚怎麽醃製，什麽魚浸泡多少時間。
基本就是這些事情，下午薑小豆再過來檢查一遍就差不多了。
她也沒辦法一直泡在這裏，她自己還有很多活要幹呢！
“小豆，我來了，你和小華先走吧！不然上工遲到就不好了。”
“大伯娘好。”
“哎，小華來了，不是說薑樹那小子來接小豆嗎！那小子是不是又偷懶了。”
“沒有，我早起就來了。”
“行吧！薑樹可別給我抓到偷懶，不然老娘可饒不了他。”
薑小豆把圍裙拿下來，掛在一旁，洗了洗臉和手。
“不會，大伯娘，放心吧，樹哥可勤快著呢！您就看好吧！”
“哈哈，還是你多管著他好。”
大伯娘挽著袖子就開始幹活。
“那大伯娘，我們先走了！”
“行，路上小心啊！雞蛋餅別忘記了帶！”
“我吃完了，再見，大伯娘！”
薑小華揮揮手，帶著薑小豆，騎著自行車離開了。
薑小豆回到鎮子上，除了小華，三個小孩都帶著書包去鬆嫂子那邊吃早飯了。
“小華，你吃飽了嗎！”
“大姐，我飽了，放心，我去學校。”
“行，出門去吧！書包本子筆都別忘了。”
“知道，大姐。”
薑小華拿起桌子上一顆蘋果，背著書包跑出門去。
薑小豆看著小華急急忙忙的還記著把門關好，欣慰的笑了笑。
薑小豆回到房間裏，先把魚領了，最近的物資基本都要換成魚了。
其他的人能買的物資都到虎爺那邊買，還好之前她需要，除了珍稀物資，比如各種水果等，其他都是外麵買的。
不然一下子改變太多購物習慣，不說會不會引起懷疑，大量采購怕是對方也沒有貨物。
薑小豆從空間裏麵拿出了三十條鹹魚，這是之前醃製好的存貨，薑小豆換了衣服，騎著自行車帶到於家去。
讓他們這兩天看看能不能賣出去，先拿十隻切片賣。
薑小豆要看看，這個每隻一斤以上，切片賣能不能達成任務。
是要一隻一定要一斤以上，還是一斤標準就算一隻，要是這樣隻要賣到一萬斤就會達標。
不然就是每隻都要一斤以上，得多賣出不少。
送完鹹魚之後，還沒有到薑小豆上工的時間，薑小豆打算做一些甜品送人。
直接到隨身廚房裏，先烤兩百個蛋撻。
隨身廚房最好的一點是，有各種各樣的烹調機器，讓薑小豆能用很少的時間做出許多的美食。
蛋撻皮也是用機器製作好的，隻要調好蛋液，就可以放到烤箱裏了。
再做一批芝麻蛋卷，再做一些酥皮餅備著
薑小豆打算邀請一批她的客人做試吃會。
就做鹹魚宴吧！
該怎麽請人，就要靠這些她現在在做的小點心了。
看來今晚要稍微加個班了。
不過還好用的都是村裏的人，晚一些也沒有事。
“等會我大伯娘那邊會送飯來，大家夥幫忙做完再走啊！”
“那感情好，薑大嫂家的菜肯定好吃。”
“大家夥加把勁啊！不然魚都不新鮮了。”
......
薑小豆手上的動作不停，她一個人能抵得上三四人的速度。
不知道的還以為她是殺魚專業戶呢！
今天先運來了一千來隻魚，從傍晚就開始處理，到了晚上八點多，才把魚全部處理完。
不過薑小豆邊殺魚邊醃製，浸泡，架子上已經掛滿了七八百隻各式各樣的鹹魚了。
家裏的架子不夠，還讓薑阿爺帶著人用竹子現做。
天然的竹子一做好就立馬就能用上了。
看薑小豆家這邊這麽熱鬧，許多人還捧著飯碗過來看。
這麽多魚啊！
真是讓人大開眼界啊！
在這個時候，這麽多吃真的讓人羨慕啊！
可惜不是自己的。
魚肉已經醃製好，那淡淡的魚腥味都變成了十分誘人的香氣。
不同的魚魚風幹的時間也不同。
薑小豆在每個架子上標注了編號。
一號架，黃花魚，香辣味，五十條，兩天。
二號架，帶魚，鹹鮮味，八十條，三天。
三號架......
魚處理幹淨，現在就等著浸泡或者醃製的時間，時間一到，就可以掛到架子上。
薑家就不用這麽多人了，薑小豆留了大伯娘和薑阿江下來，三個人等會把剩下的魚掛上去就好。
“大家辛苦了啊！感謝大家啊！今天大家都能帶一條大魚回去。”
薑小豆和大家一起把衛生做好，把人一個個送出門。
“還有這好事啊！”
“哈哈哈，今天這晚飯就值回本了，還送什麽魚。”
“小豆真是客氣，明天還有這種好活還要叫我啊！”
幾個嫂子高高興興帶著自家的盆、刀，案板回去。
真的是上工還要自帶工具。
“莫嬸子正說著了，明天還有，接著十幾天都要繼續殺魚，明天我會早上來，不會今天這麽晚了。”
薑小豆對在場的人說道。
“那行，明天我們還來。”
“是是是，可不能把這個好活交給別人啊！”
“哈哈哈！”
大家夥說說笑笑踏著月光回家去了。
接著就是薑小豆和大伯娘的活。
怕是還要忙一個小時，也不知道在鎮子上小華幾個人怎麽樣了。
小華小米果然聽到大姐沒有回家，好失望，他們基本都沒有和大姐晚上分開過呢！
“明天早上我要去接小豆妹妹回來。”
薑樹今晚和小華小弟兩人一起睡。
“哎，樹哥，我也要去接大姐。”
“我去。”
在小弟說完之後，小華也斬釘截鐵的說道。
“不用，就我去就行，明天早上你們去於迅家吃飯還是去嫂子那邊。”
“去嫂子那邊吃。”
小弟回答道。
“嫂子說明天吃豆漿油餅還有大肉包，都是我喜歡的，哈哈哈！”
薑樹高興的說。
小華不說話了，他要睡覺了，明天他要最早起床去接大姐。
夜深了。
薑小豆和大伯娘剛剛忙完，大伯娘把薑阿江送回家去，晚上她要在薑小豆家裏和她一起守著。
家裏就一個姑娘她可不放心了。
一排排鹹魚被薑小豆她們搬到房子裏，明天要繼續晾曬。
現在滿屋子都是魚的味道了，薑小豆慶幸還好不是在鎮子上曬。
不然那個房子也要被魚味給醃透了，主要鎮子上的房子還沒有鄉下一半大。
天一亮，遠處的村莊如畫一般，隨著太陽的升起，活了起來。
人聲和飄起來的炊煙，透過清晨的霧氣從模糊到清晰。
果然小華給家裏幾個人留了紙條之後，一馬當先的騎著自行車去接他的大姐回家了。
薑小華一到村裏就被圍觀了。
呀，是薑家大弟，怎麽回來了。
不是搬到鎮上去學校上課了嗎！
這薑小華好像壯士了不少了！
現在人都是竹杆杆，隨便吃上一段時間，就能明顯的看出來長肉了。
薑家人果然不一樣了。
“大姐，我來接你了。”
“小華，你怎麽來了！”
薑小豆拿著大伯娘送過來的香蔥雞蛋餅正吃著。
薑小華把自行車小心的停在家門口，走了進去，得意的說。
“今天我最早醒，我就來了。”
“哈哈，那你吃了沒。”
“還沒有。”
本來要去嫂子家吃大肉包的。
“給你。”
薑小豆進去拿出一大盤雞蛋餅遞給薑小華。
大伯娘送了滿滿一大盤過來，還讓薑小豆要是吃不完帶著走。
“大姐，有水嗎！”
“有雞蛋湯，順兩口。”
“哎。”
薑小華看薑小豆已經夠吃了，就把剩下的五張比臉還大的雞蛋餅都給解決了。
“樹哥知道你來接我了嗎！”
“嗯嗯，我給他們留紙條了。”
薑小華把餅咽下說道。
“那行，我現在配點料，配完就走。”
“好。”
......
薑小豆早起，把大部分配料切好煮好，放著涼著。
昨天做過一次，晚上的時候，薑小豆又讓大伯娘和薑阿江又係統學習了幾次。
怎麽看魚處理的是否合格，什麽魚怎麽醃製，什麽魚浸泡多少時間。
基本就是這些事情，下午薑小豆再過來檢查一遍就差不多了。
她也沒辦法一直泡在這裏，她自己還有很多活要幹呢！
“小豆，我來了，你和小華先走吧！不然上工遲到就不好了。”
“大伯娘好。”
“哎，小華來了，不是說薑樹那小子來接小豆嗎！那小子是不是又偷懶了。”
“沒有，我早起就來了。”
“行吧！薑樹可別給我抓到偷懶，不然老娘可饒不了他。”
薑小豆把圍裙拿下來，掛在一旁，洗了洗臉和手。
“不會，大伯娘，放心吧，樹哥可勤快著呢！您就看好吧！”
“哈哈，還是你多管著他好。”
大伯娘挽著袖子就開始幹活。
“那大伯娘，我們先走了！”
“行，路上小心啊！雞蛋餅別忘記了帶！”
“我吃完了，再見，大伯娘！”
薑小華揮揮手，帶著薑小豆，騎著自行車離開了。
薑小豆回到鎮子上，除了小華，三個小孩都帶著書包去鬆嫂子那邊吃早飯了。
“小華，你吃飽了嗎！”
“大姐，我飽了，放心，我去學校。”
“行，出門去吧！書包本子筆都別忘了。”
“知道，大姐。”
薑小華拿起桌子上一顆蘋果，背著書包跑出門去。
薑小豆看著小華急急忙忙的還記著把門關好，欣慰的笑了笑。
薑小豆回到房間裏，先把魚領了，最近的物資基本都要換成魚了。
其他的人能買的物資都到虎爺那邊買，還好之前她需要，除了珍稀物資，比如各種水果等，其他都是外麵買的。
不然一下子改變太多購物習慣，不說會不會引起懷疑，大量采購怕是對方也沒有貨物。
薑小豆從空間裏麵拿出了三十條鹹魚，這是之前醃製好的存貨，薑小豆換了衣服，騎著自行車帶到於家去。
讓他們這兩天看看能不能賣出去，先拿十隻切片賣。
薑小豆要看看，這個每隻一斤以上，切片賣能不能達成任務。
是要一隻一定要一斤以上，還是一斤標準就算一隻，要是這樣隻要賣到一萬斤就會達標。
不然就是每隻都要一斤以上，得多賣出不少。
送完鹹魚之後，還沒有到薑小豆上工的時間，薑小豆打算做一些甜品送人。
直接到隨身廚房裏，先烤兩百個蛋撻。
隨身廚房最好的一點是，有各種各樣的烹調機器，讓薑小豆能用很少的時間做出許多的美食。
蛋撻皮也是用機器製作好的，隻要調好蛋液，就可以放到烤箱裏了。
再做一批芝麻蛋卷，再做一些酥皮餅備著
薑小豆打算邀請一批她的客人做試吃會。
就做鹹魚宴吧！
該怎麽請人，就要靠這些她現在在做的小點心了。