第91章 收大料
惡女種田：薛四娘家花滿蹊 作者：一顆叫福寧的樹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
三盤炸菌菇，兩人吃的幹幹淨淨，喝野雞時，薛黃英點評道：“麻辣和椒鹽味的，比起紫蘇味的更好吃些。”
這三種調料大同小異，區別就在於麻辣味的在桂皮和香葉、八角的基礎上加了山椒和花椒。
椒鹽味的則是去除了花椒和山椒，在桂皮等大料的基礎上，添入胡椒與碾碎的細鹽。
至於紫蘇味，就更簡單，是用紫蘇葉與茴香葉幾種香味碾磨的，香味獨特，喜歡的人該是極喜歡，不喜紫蘇味兒啊，怕是不願嚐。
不似麻辣和椒鹽兩種口味，不挑人。
容澤聞言，輕輕點頭，拿過薛黃英麵前的空碗，起身又給她盛了碗雞湯，舀了幾塊雞塊放在碗底。
薛黃英接過碗，心裏不禁感歎一句，成親真好啊，她胃口仿佛都比以前好了許多。
野雞湯鮮美，雞肉緊實香甜，兩人說著家常閑話，吃的美滋滋。
吃完飯，容澤歸置東西時，開口：“大戲唱五天，山椒味辣，省著點應是夠用，家裏的大料怕是不夠。”
薛黃英瞧一眼她手裏的籃子，點頭：“是不怎麽多，無妨，待會兒我去村裏收一些，問題不大。”
這些大料年節做肉菜用得到，勤快的婦人漢子，每年都會上山曬製一些，要收夠自家擺攤用的並不難。
姚員外府上二十七就開戲了，細細算來，也不剩幾天，恰好這兩日泥路難行，他們可以把前期的準備工作給做好。
待道路一晾幹，直接便能去尋位置支攤位。
這麽一想，隻覺時間緊迫，她忙起身去屋裏，從雞蛋壇子裏摸出二十個雞蛋，裝進一個小籃子裏，拎著就去了趙大海家。
剛一走進院門，就見吳氏背對院門，正往豬食槽倒豬食。
趙宏在理竹竿，趙大海坐在屋簷下，手指翻飛，編一隻小小的竹籃。
薛黃英眼睛逡巡一圈，雲彩卻是不見。
“阿英姐……！”趙宏扭頭看見薛黃英進門，忙喚人。
趙大海夫妻聽見兒子聲音，忙向院門口看去，就見薛黃英拎著隻小竹籃，俏生生走了過來。
“阿英啊，可是有啥事需要大叔嬸子幫忙，隻管說，莫要外道。”倆人都看見薛黃英手裏拎的小竹籃，忙關切道。
薛黃英心裏微暖，她同趙大海一家住的近，兩口子人實在憨厚，雖她不願麻煩二人，但農忙時節，兩人忙完地裏活計，經常拿著鐮刀，扛著釘耙，直接就去了地裏。
她也不願平白受人恩惠，都是麵朝黃土背朝天，汗珠子落地上摔八瓣的辛苦活，翻地犁地時，兩家都沒牛。
拉犁這苦差事於她而言就是田裏走一遍的事兒，自然的，她就攬下了，這麽些年，兩家有來有往，處的還算親密。
薛黃英微微一笑，也不拐彎抹角，道：“大叔嬸子想也聽說容澤爹娘傳下的一塊玉佩被他大伯伯娘偷當了，贖金頗高，家裏還要靠著田地活口呢，也不能不管不顧都賣了換件死物………
容澤孝順，咱們就想著趁姚員外家唱大戲，也做個吃食生意，好歹掙些銅子回來，加上賣鹿的銀錢，到時候再找我姐姐們借點，看能不湊夠贖金，總不能真斷了他的念想，讓他爹娘的遺物流落在外。”
吳氏聞言大驚，那三隻鹿賣了四十兩，竟還不夠玉佩的贖金，乖乖，那該有多少銀錢。
她想勸兩句舊的不去新的不來，來日有銀錢再買好的就是，然她還記得自己是個外人，張張嘴，又咽了回去。
吳氏再開口，就是另一番話：“阿英啊，你這吃食生意，有需要嬸子幫忙的地方，隻管說，莫要客氣。”
薛黃英瞧出她神色含著的不讚同，也不在意，笑道：“我家那吃食生意，需要大料做配，家裏去年曬的不多，自家吃倒是夠了，擺個小食攤，就有些勉強。”
吳氏聞言，忙擺擺手，喚趙宏搬個凳子給薛黃英歇腳，一扭身，去了堂屋。
片刻後，拿著一個小布口袋走了出來，往薛黃英手裏一放：“這些你拿回去用的，裏麵是我同雲彩去年在山上摘的，幹淨著，一點沒返潮發黴。”
薛黃英掂在手心，約摸能有個七八兩，她含笑接過，口中道謝，起身就拎著籃子往灶房去，準備把雞蛋騰出來。
“哎吆，你這孩子這是作甚，這些大料沒花一個銅子，你拿雞蛋來換，不是打你嬸子臉嗎。”說著，就去拉薛黃英，把她往院門外推。
“嬸子不收雞蛋，這大料我也不要了。”薛黃英佯裝薄怒，就要還回布口袋。
趙大海編著筐，插話道：“阿英啊，聽你嬸子的吧，這些大料咱們也沒花費什麽，怎好厚著臉皮收你雞蛋。”
“大叔這話說的，這也不是伸手就能得的，且我還有事請嬸子幫忙呢，嬸子不收，我可不敢開口。”薛黃英力氣大，吳氏推不動她，堅持把竹籃裏的雞蛋，放進了灶房。
吳氏見她執意如此，再推讓下去也不好看，方罷了，末了問道：“有用得著嬸子的地方隻管說，莫要客氣。”
薛黃英力氣大，家裏這幾年犁田翻地的活兒多虧有她幫忙，雖村裏人常在自己麵前嚼舌根，說自家出三個人去薛家幹活，薛黃英隻出一人還活，念叨自家虧了。
可自家心裏明白，犁地翻地是實打實的力氣活，認真算起來，還是自家占了便宜。
且薛黃英一個姑娘，本就過得艱難，自己在事事占便宜，也不成個人了，犁地翻地這事自家確實不如她，也隻好在一些旁的事兒上找補還上了。
這也是她不想要雞蛋的原因，非是客套推讓，真是覺得這些東西沒花一個銅子，如今薛黃英能用上，與她就是。
這些念頭都是瞬息之間轉在吳氏心頭，薛黃英自然不知，便是知了，也不會在意。
趙大海夫妻厚道嘴嚴，她同他們相處也自在，便是前兒賣的鹿，瞧著趙大海方才的模樣，就知她連趙大海都沒告訴。
薛黃英笑了一笑，道：“勞煩嬸子幫我再收二斤大料，這價格嘛，就二十個雞蛋一斤。”
吳氏聞言，點頭應下，心裏隻覺薛黃英不會過日子，雞蛋行市好的時候兩文三個，二十個雞蛋能換十來個銅子了。
這不要錢的大料，如今拿二十來個銅板去換，略一想，吳氏隻覺肉疼。
薛黃英隻當沒看見她神色中的不讚同，臨走時方想起一直沒見到雲彩，隨口問了一句。
吳氏神色微有些不自在，道：“雲彩去河邊洗衣裳了。”
”她倒是勤快，我們今日上山也弄髒了衣裳，待會兒去河邊找她去。”薛黃英笑眯眯打趣一句，就離了趙家。
這三種調料大同小異，區別就在於麻辣味的在桂皮和香葉、八角的基礎上加了山椒和花椒。
椒鹽味的則是去除了花椒和山椒，在桂皮等大料的基礎上，添入胡椒與碾碎的細鹽。
至於紫蘇味，就更簡單，是用紫蘇葉與茴香葉幾種香味碾磨的，香味獨特，喜歡的人該是極喜歡，不喜紫蘇味兒啊，怕是不願嚐。
不似麻辣和椒鹽兩種口味，不挑人。
容澤聞言，輕輕點頭，拿過薛黃英麵前的空碗，起身又給她盛了碗雞湯，舀了幾塊雞塊放在碗底。
薛黃英接過碗，心裏不禁感歎一句，成親真好啊，她胃口仿佛都比以前好了許多。
野雞湯鮮美，雞肉緊實香甜，兩人說著家常閑話，吃的美滋滋。
吃完飯，容澤歸置東西時，開口：“大戲唱五天，山椒味辣，省著點應是夠用，家裏的大料怕是不夠。”
薛黃英瞧一眼她手裏的籃子，點頭：“是不怎麽多，無妨，待會兒我去村裏收一些，問題不大。”
這些大料年節做肉菜用得到，勤快的婦人漢子，每年都會上山曬製一些，要收夠自家擺攤用的並不難。
姚員外府上二十七就開戲了，細細算來，也不剩幾天，恰好這兩日泥路難行，他們可以把前期的準備工作給做好。
待道路一晾幹，直接便能去尋位置支攤位。
這麽一想，隻覺時間緊迫，她忙起身去屋裏，從雞蛋壇子裏摸出二十個雞蛋，裝進一個小籃子裏，拎著就去了趙大海家。
剛一走進院門，就見吳氏背對院門，正往豬食槽倒豬食。
趙宏在理竹竿，趙大海坐在屋簷下，手指翻飛，編一隻小小的竹籃。
薛黃英眼睛逡巡一圈，雲彩卻是不見。
“阿英姐……！”趙宏扭頭看見薛黃英進門，忙喚人。
趙大海夫妻聽見兒子聲音，忙向院門口看去，就見薛黃英拎著隻小竹籃，俏生生走了過來。
“阿英啊，可是有啥事需要大叔嬸子幫忙，隻管說，莫要外道。”倆人都看見薛黃英手裏拎的小竹籃，忙關切道。
薛黃英心裏微暖，她同趙大海一家住的近，兩口子人實在憨厚，雖她不願麻煩二人，但農忙時節，兩人忙完地裏活計，經常拿著鐮刀，扛著釘耙，直接就去了地裏。
她也不願平白受人恩惠，都是麵朝黃土背朝天，汗珠子落地上摔八瓣的辛苦活，翻地犁地時，兩家都沒牛。
拉犁這苦差事於她而言就是田裏走一遍的事兒，自然的，她就攬下了，這麽些年，兩家有來有往，處的還算親密。
薛黃英微微一笑，也不拐彎抹角，道：“大叔嬸子想也聽說容澤爹娘傳下的一塊玉佩被他大伯伯娘偷當了，贖金頗高，家裏還要靠著田地活口呢，也不能不管不顧都賣了換件死物………
容澤孝順，咱們就想著趁姚員外家唱大戲，也做個吃食生意，好歹掙些銅子回來，加上賣鹿的銀錢，到時候再找我姐姐們借點，看能不湊夠贖金，總不能真斷了他的念想，讓他爹娘的遺物流落在外。”
吳氏聞言大驚，那三隻鹿賣了四十兩，竟還不夠玉佩的贖金，乖乖，那該有多少銀錢。
她想勸兩句舊的不去新的不來，來日有銀錢再買好的就是，然她還記得自己是個外人，張張嘴，又咽了回去。
吳氏再開口，就是另一番話：“阿英啊，你這吃食生意，有需要嬸子幫忙的地方，隻管說，莫要客氣。”
薛黃英瞧出她神色含著的不讚同，也不在意，笑道：“我家那吃食生意，需要大料做配，家裏去年曬的不多，自家吃倒是夠了，擺個小食攤，就有些勉強。”
吳氏聞言，忙擺擺手，喚趙宏搬個凳子給薛黃英歇腳，一扭身，去了堂屋。
片刻後，拿著一個小布口袋走了出來，往薛黃英手裏一放：“這些你拿回去用的，裏麵是我同雲彩去年在山上摘的，幹淨著，一點沒返潮發黴。”
薛黃英掂在手心，約摸能有個七八兩，她含笑接過，口中道謝，起身就拎著籃子往灶房去，準備把雞蛋騰出來。
“哎吆，你這孩子這是作甚，這些大料沒花一個銅子，你拿雞蛋來換，不是打你嬸子臉嗎。”說著，就去拉薛黃英，把她往院門外推。
“嬸子不收雞蛋，這大料我也不要了。”薛黃英佯裝薄怒，就要還回布口袋。
趙大海編著筐，插話道：“阿英啊，聽你嬸子的吧，這些大料咱們也沒花費什麽，怎好厚著臉皮收你雞蛋。”
“大叔這話說的，這也不是伸手就能得的，且我還有事請嬸子幫忙呢，嬸子不收，我可不敢開口。”薛黃英力氣大，吳氏推不動她，堅持把竹籃裏的雞蛋，放進了灶房。
吳氏見她執意如此，再推讓下去也不好看，方罷了，末了問道：“有用得著嬸子的地方隻管說，莫要客氣。”
薛黃英力氣大，家裏這幾年犁田翻地的活兒多虧有她幫忙，雖村裏人常在自己麵前嚼舌根，說自家出三個人去薛家幹活，薛黃英隻出一人還活，念叨自家虧了。
可自家心裏明白，犁地翻地是實打實的力氣活，認真算起來，還是自家占了便宜。
且薛黃英一個姑娘，本就過得艱難，自己在事事占便宜，也不成個人了，犁地翻地這事自家確實不如她，也隻好在一些旁的事兒上找補還上了。
這也是她不想要雞蛋的原因，非是客套推讓，真是覺得這些東西沒花一個銅子，如今薛黃英能用上，與她就是。
這些念頭都是瞬息之間轉在吳氏心頭，薛黃英自然不知，便是知了，也不會在意。
趙大海夫妻厚道嘴嚴，她同他們相處也自在，便是前兒賣的鹿，瞧著趙大海方才的模樣，就知她連趙大海都沒告訴。
薛黃英笑了一笑，道：“勞煩嬸子幫我再收二斤大料，這價格嘛，就二十個雞蛋一斤。”
吳氏聞言，點頭應下，心裏隻覺薛黃英不會過日子，雞蛋行市好的時候兩文三個，二十個雞蛋能換十來個銅子了。
這不要錢的大料，如今拿二十來個銅板去換，略一想，吳氏隻覺肉疼。
薛黃英隻當沒看見她神色中的不讚同，臨走時方想起一直沒見到雲彩，隨口問了一句。
吳氏神色微有些不自在，道：“雲彩去河邊洗衣裳了。”
”她倒是勤快，我們今日上山也弄髒了衣裳，待會兒去河邊找她去。”薛黃英笑眯眯打趣一句，就離了趙家。