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閑聊的時間是最容易打發的。不久，公共汽車就到達了泉州中心站。
下車後，謝淩楓、黃玉鵑，與李老師互相交換了手機號碼，便告別了李老師，打的前往泉州美食街。這條美食街位於泉州新舊市區交接地帶的溫陵工業路，南至津淮街，北臨豐澤街，全長613米。
的士很快就駛進了美食街。付了車錢，謝淩楓、黃玉鵑一下車，頓時覺得眼前一亮：
小店臨街相對，白的牆，紅的磚，木雕的飛簷，鏤空的窗格，古色古香的牌匾……如果不是街上的摩托車和汽車，你會恍然以為時光倒流，或者你已經穿越時空，走進了清明上河圖裏，盡覽宋代開封府的繁華景色：
美食街一帶建築風格多樣，筒瓦，琉璃，飛簷流丹，鏤空雕花，使得街道兩側的小店格外靈動，充分展現了閩南建築特色，又具有古代建築的靈動。抬腳上樓，推窗閑坐，自有一種怡然心境入懷，菜肴還未端上餐桌，胃口已是大開。
泉州燒肉粽、石獅牛肉羹、安海土筍凍、洪瀨雞爪、官橋豆腐幹、石鼓白鴨湯、德化苦菜湯抑或是印尼燒烤、客家風味、台灣薑母鴨、新加坡肉骨茶、廣東煲粥、中原麵線等等，應有盡有，無不彰顯著泉州飲食文化兼容古今中外的特色，也體現了形式樸實、口味清香、甘沃醇美、風味獨特的閩南菜流派。
“泉州的美食街可以當仁不讓地稱之為飲食文化街，”黃玉鵑打過牙祭後，深有感觸地說，“榜舍龜、滿煎糕、土筍凍……一盤小吃背後都隱含著一個動人的故事；綠豆餅、元宵丸、桔紅糕……一道甜點背後也流傳著一個美麗的傳說。(.)”
“是啊，從餐飲店前的一副副對聯可見一斑，‘聞香且止步，知味暫停車’、‘名震塞北三千裏，味壓江南十二樓’、‘小天地，大場合，留我一席；品人物，說古今，飲他幾杯’，不難看出，當地政府的運作得當，將飲食與文化巧妙聯姻，打造出了泉州飲食的金字招牌。”謝淩楓也舉雙手讚同。
下午，遍嚐了泉州特色美食後，兩人又趁興參觀了中國閩台緣博物館。
中國閩台緣博物館位於泉州清源山下，西湖之畔，是展示祖國大陸與寶島台灣曆史關係的國家級對台專題博物館。總投資1.8億元，占地154.2畝，麵積為23332平方米，高度為43米。
值得一提的是，其配套景觀廣場麵積達19000多平方米，是目前泉州市規模最大、檔次最高的一個廣場。廣場中有個長74米、寬18米的巨型水池，水麵將主體建築倒映在池中，注水源源不斷地由裏向外流動，意喻兩岸關係“源遠流長”。
博物館廣場上矗立的兩根九龍柱每根高達19米，直徑2米，重達135噸，這兩根九龍柱以“九龍吐珠”的形象，象征海峽兩岸同胞都是龍的傳人，祈盼祖國和平統一。
主體建築分4層，展廳總麵積7355平方米，共征集和複製文物文獻近1.5萬件，其中國家級文物129件，全麵展示了海峽兩岸在地域、血緣、文化、建製沿革、商貿往來、宗教信仰和民俗風情等方麵的曆史關係，具備收藏、展示、教育、研究、交流和服務等功能。
一樓為國際學術報告廳，並設臨時展廳、庫房、辦公區、遊客休閑處和設備用房等。
二樓為主題館，麵積3466平方米。主題館通過閩台“五緣”關係，分七個部分設計布展，以豐富的文獻資料、實物展示、場景模擬等生動的手法，全方位地展示福建與台灣深厚的曆史關係，充分凸顯了寶島台灣是祖國不可分割的一部分。
三樓為“鄉土閩台”專題館，展廳麵積2889平方米，按照“春、夏、秋、冬”四個時節，展示閩台兩地共同的民俗風俗習性，深入表現閩台關係。
四樓為信息數字及研究中心，暫時還沒有對遊客開放。
縱觀整個博物館的園林景觀，你會發現它也是以方、圓兩種幾何體為構圖主體，與博物館的主體建築“天圓地方”的設計理念互相呼應，充分協調。
謝黃二人攜手進入閩台緣二樓大廳，首先映入他們眼簾的是一幅紅色海峽兩岸地圖的漆畫、四根雕刻威龍盤旋在上的柱子，還有頭頂上那立體感很強的藍色天空圖畫――這是主題館的前沿部分。
邁步進入主題館，首先呈現在他們眼前的是一幅遠古家園的場景――海峽兩岸一水之隔、福建與台灣一衣帶水的地理淵源在這裏得到充分體現。
在一座台灣海峽地形變遷示意模型前，謝淩楓、黃玉鵑饒有興致地聽取導遊聲情並茂地介紹：
“當地球進入第四紀更新世冰河期間，也就是距今1.8萬年前，地球氣候急劇變冷，台灣海峽水麵下降到最低位置，低於現在海麵150米左右，於是海峽變通途，大陸古動物與古人類不斷遷徙住進台灣島內；但冰期結束後，海平麵又上升，重新形成台灣海峽。之後閩台兩地先民衝破驚濤駭浪的險阻，仍然保持原始文化的密切聯係，共同開辟了遠古的家園……透過旁邊這七幅圖，你們可以直觀地感知台灣島和台灣海峽的形成過程。”
“再看這一邊，這裏陳列的是一些古動物和古人類骨骼化石的圖片和實物。在台灣桃園縣大溪內柵、新竹縣寶山、台南縣左鎮菜寮坑、高雄四旗津、屏東縣恒春等地先後發現了中國犀牛、台灣古象、中國劍齒象、野牛、古鹿、野豬等化石，這些化石與福建三明萬壽岩、漳州東山縣海域、泉州石獅海域所出土的劍齒象、野牛、古鹿等古動物化石十分相似，屬於同一動物群。台灣與福建古動物遺跡，形象地反映了新生代第四紀時，華南的古動物群通過海退後形成的海峽陸橋，遷移台灣島的結果……”
“史前文化中，閩台先民創造了諸多原始文化。而台灣長濱文化和三明萬壽岩文化以及漳州蓮花池山文化的對比中，我們可以看到台灣長濱縣出土的石片器、礫石偏鋒砍器、細石器、手斧等文物，還有三明萬壽山發現的舊石器時代人工地麵、排水溝等遺跡，漳州蓮花池山出土的刮削器等遺物。這些遺物有一定地相似性，因此我們可以就此推測，長濱文化的人類，很有可能來自華南地區。”
“大家請看，這是閩台緣博物館中陳列的台灣大坌坑出土的陶器殘片、石斧等器物和平潭出土的大陸新石器文化時期的陶器、玉器、石器和骨器，通過台灣大坌坑文化與大陸新石器文化的對比，我們不難發現：兩地出土的遺物，無論在器物形製、經濟生活還是文化年代都非常相似，共同構成了海峽兩岸新石器時代早期的統一文化圈。”
“還有台灣圓山文化出土的石斧、石石段、石矛、石網墜和玉器等器物，福建長汀出土的大陸新石器文化的石掄、陶紡輪等，兩者比較可發現台灣圓山文化的器物在形製上來源於祖國大陸東南地區。”
“這是台灣鳳鼻頭文化和大陸新石器文化出土的器物。從兩地出土的文物，尤其是陶器中紅陶、灰黑陶、黑陶及其後一度流行的彩陶序列上看，台灣古代文明的發展曆程與華南古代文明的發展息息相關。……”
閩台緣博物館的導遊的確非常有吸引力，解說得十分詳盡、到位，謝淩楓、黃玉鵑等人聽了都感慨萬千，覺得受益匪淺。
他們在這裏盤桓了兩三個小時，才流連忘返地從博物館裏走出來……
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小店臨街相對，白的牆，紅的磚，木雕的飛簷，鏤空的窗格，古色古香的牌匾……如果不是街上的摩托車和汽車，你會恍然以為時光倒流，或者你已經穿越時空，走進了清明上河圖裏，盡覽宋代開封府的繁華景色：
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泉州燒肉粽、石獅牛肉羹、安海土筍凍、洪瀨雞爪、官橋豆腐幹、石鼓白鴨湯、德化苦菜湯抑或是印尼燒烤、客家風味、台灣薑母鴨、新加坡肉骨茶、廣東煲粥、中原麵線等等，應有盡有，無不彰顯著泉州飲食文化兼容古今中外的特色，也體現了形式樸實、口味清香、甘沃醇美、風味獨特的閩南菜流派。
“泉州的美食街可以當仁不讓地稱之為飲食文化街，”黃玉鵑打過牙祭後，深有感觸地說，“榜舍龜、滿煎糕、土筍凍……一盤小吃背後都隱含著一個動人的故事；綠豆餅、元宵丸、桔紅糕……一道甜點背後也流傳著一個美麗的傳說。(.)”
“是啊，從餐飲店前的一副副對聯可見一斑，‘聞香且止步，知味暫停車’、‘名震塞北三千裏，味壓江南十二樓’、‘小天地，大場合，留我一席；品人物，說古今，飲他幾杯’，不難看出，當地政府的運作得當，將飲食與文化巧妙聯姻，打造出了泉州飲食的金字招牌。”謝淩楓也舉雙手讚同。
下午，遍嚐了泉州特色美食後，兩人又趁興參觀了中國閩台緣博物館。
中國閩台緣博物館位於泉州清源山下，西湖之畔，是展示祖國大陸與寶島台灣曆史關係的國家級對台專題博物館。總投資1.8億元，占地154.2畝，麵積為23332平方米，高度為43米。
值得一提的是，其配套景觀廣場麵積達19000多平方米，是目前泉州市規模最大、檔次最高的一個廣場。廣場中有個長74米、寬18米的巨型水池，水麵將主體建築倒映在池中，注水源源不斷地由裏向外流動，意喻兩岸關係“源遠流長”。
博物館廣場上矗立的兩根九龍柱每根高達19米，直徑2米，重達135噸，這兩根九龍柱以“九龍吐珠”的形象，象征海峽兩岸同胞都是龍的傳人，祈盼祖國和平統一。
主體建築分4層，展廳總麵積7355平方米，共征集和複製文物文獻近1.5萬件，其中國家級文物129件，全麵展示了海峽兩岸在地域、血緣、文化、建製沿革、商貿往來、宗教信仰和民俗風情等方麵的曆史關係，具備收藏、展示、教育、研究、交流和服務等功能。
一樓為國際學術報告廳，並設臨時展廳、庫房、辦公區、遊客休閑處和設備用房等。
二樓為主題館，麵積3466平方米。主題館通過閩台“五緣”關係，分七個部分設計布展，以豐富的文獻資料、實物展示、場景模擬等生動的手法，全方位地展示福建與台灣深厚的曆史關係，充分凸顯了寶島台灣是祖國不可分割的一部分。
三樓為“鄉土閩台”專題館，展廳麵積2889平方米，按照“春、夏、秋、冬”四個時節，展示閩台兩地共同的民俗風俗習性，深入表現閩台關係。
四樓為信息數字及研究中心，暫時還沒有對遊客開放。
縱觀整個博物館的園林景觀，你會發現它也是以方、圓兩種幾何體為構圖主體，與博物館的主體建築“天圓地方”的設計理念互相呼應，充分協調。
謝黃二人攜手進入閩台緣二樓大廳，首先映入他們眼簾的是一幅紅色海峽兩岸地圖的漆畫、四根雕刻威龍盤旋在上的柱子，還有頭頂上那立體感很強的藍色天空圖畫――這是主題館的前沿部分。
邁步進入主題館，首先呈現在他們眼前的是一幅遠古家園的場景――海峽兩岸一水之隔、福建與台灣一衣帶水的地理淵源在這裏得到充分體現。
在一座台灣海峽地形變遷示意模型前，謝淩楓、黃玉鵑饒有興致地聽取導遊聲情並茂地介紹：
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“再看這一邊，這裏陳列的是一些古動物和古人類骨骼化石的圖片和實物。在台灣桃園縣大溪內柵、新竹縣寶山、台南縣左鎮菜寮坑、高雄四旗津、屏東縣恒春等地先後發現了中國犀牛、台灣古象、中國劍齒象、野牛、古鹿、野豬等化石，這些化石與福建三明萬壽岩、漳州東山縣海域、泉州石獅海域所出土的劍齒象、野牛、古鹿等古動物化石十分相似，屬於同一動物群。台灣與福建古動物遺跡，形象地反映了新生代第四紀時，華南的古動物群通過海退後形成的海峽陸橋，遷移台灣島的結果……”
“史前文化中，閩台先民創造了諸多原始文化。而台灣長濱文化和三明萬壽岩文化以及漳州蓮花池山文化的對比中，我們可以看到台灣長濱縣出土的石片器、礫石偏鋒砍器、細石器、手斧等文物，還有三明萬壽山發現的舊石器時代人工地麵、排水溝等遺跡，漳州蓮花池山出土的刮削器等遺物。這些遺物有一定地相似性，因此我們可以就此推測，長濱文化的人類，很有可能來自華南地區。”
“大家請看，這是閩台緣博物館中陳列的台灣大坌坑出土的陶器殘片、石斧等器物和平潭出土的大陸新石器文化時期的陶器、玉器、石器和骨器，通過台灣大坌坑文化與大陸新石器文化的對比，我們不難發現：兩地出土的遺物，無論在器物形製、經濟生活還是文化年代都非常相似，共同構成了海峽兩岸新石器時代早期的統一文化圈。”
“還有台灣圓山文化出土的石斧、石石段、石矛、石網墜和玉器等器物，福建長汀出土的大陸新石器文化的石掄、陶紡輪等，兩者比較可發現台灣圓山文化的器物在形製上來源於祖國大陸東南地區。”
“這是台灣鳳鼻頭文化和大陸新石器文化出土的器物。從兩地出土的文物，尤其是陶器中紅陶、灰黑陶、黑陶及其後一度流行的彩陶序列上看，台灣古代文明的發展曆程與華南古代文明的發展息息相關。……”
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