這十二色菊瓣盤,除了先前燒製的,還有正統的雍正色號,分別是醬色、靛青、影青、嬌黃、鐵繡、祭藍。</p>


    </p>


    其中比較特殊的有醬色,也就是紫金釉。</p>


    醬釉又稱:“柿色釉,紫金釉”,是一種以鐵為呈色劑的高溫色釉, 其釉料中含氧化鐵和氧化亞鐵的總量較高,達5%以上。</p>


    醬釉的出現始創於北宋的北方窯口,如定窯、耀州窯等窯場中均有燒造,以定窯醬釉最著名。</p>


    明曹昭《格古要論》中“有紫定色紫,有黑定色黑如漆,土具白,其價高於白定”的論述。</p>


    所謂紫定並非紫色, 其釉呈棕紅色,實際上與今天芝麻醬色調相近的釉, 故而得名。</p>


    這又是一種金屬釉,燒製之時需要特別注意,還有另外一種,就是鐵鏽色。</p>


    鐵鏽色的菊瓣盤,由於傳統鐵鏽花釉的特殊性,鐵鏽花釉燒製中靠流淌發色。</p>


    所以在燒製過程中,會形成垂足現象,使底足邊緣呈現一定的錯落感,自然而靈動,這個不屬於質量問題。</p>


    真正成套的彷製單色釉菊瓣盤,自然要統一規格。</p>


    先定下顏色,再統一尺寸,而這一切,其實都是有標準的。</p>


    清宮舊藏的雍正十二色菊瓣盤, 是雍正各釉色菊瓣盤中的上品。</p>


    十二件一套, 盤敞口, 弧壁,圈足。</p>


    每件菊瓣盤的高度均為3.3厘米,口徑l7.8厘米,足徑ll.3厘米。</p>


    通體菊花瓣式,有黃、紅、藍、綠、紫、白、醬、藕荷等十二種顏色。</p>


    多數圈足白釉內,有青花雙圈六字楷書款“大清雍正年製”。</p>


    少數圈足內滿釉,有釉下暗刻雙圈六字楷書款“大清雍正年製”。</p>


    這些菊瓣盤色彩豐富、釉汁瑩潤,菊瓣棱線堅韌有力。</p>


    而要彷的到位,肯定要體現出雍正官窯顏色釉瓷器雅、秀、精、純的時代特征。</p>


    想了一下,陳文哲還是從個最簡單的開始彷。</p>


    先做熟,那就先把黃色釉盤做出來,而雍正菊瓣盤中,屬於黃釉係列的有四件。</p>


    分別是黃釉菊瓣盤、明黃釉菊瓣盤、薑黃釉菊瓣盤、米黃釉菊瓣盤。</p>


    “黃”因與“皇”同音,是明、清兩代宮廷中的至尊之色。</p>


    宮殿的屋頂、皇帝的龍袍以及皇帝、皇後日常餐飲所用的盤、碗、盅、碟等餐飲器皿絕大多數都是用黃色。</p>


    陳文哲之前沒有放過清代的黃釉,但是他做過明代的黃釉。</p>


    要真正說起來,瓷器上真正的高溫黃色,就是出現在明宣德時期。</p>


    此後黃釉瓷器,成為明清時期景鎮單色釉中最大宗的產品。</p>


    黃釉的主要呈色劑是氧化銻,雍正時在氧化銻中加入不同數量的鐵, 使色調發生豐富的變化。</p>


    除黃釉外有嬌黃(澆黃)、明黃、薑黃、澹黃、米黃、蜜蠟黃、鱔魚黃等數種顏色。</p>


    這組十二色菊瓣盤中的明黃釉, 黃中泛綠,鮮明眩目;</p>


    薑黃釉, 色澤深濃,堅實沉穩;</p>


    米黃釉則黃中泛粉,色調柔和。</p>


    從那麽多黃色釉中,調製出合適的幾種特色黃釉本身就不容易,更何況還要讓這些特色黃釉,特征更加明顯。</p>


    想一想,隻是一種黃中泛綠的明黃釉,就不容易燒製。</p>


    幸虧先前試燒過,讓陳文哲明白他先前通過隋侯之珠學到的傳承經驗,都很有用,也是正確的。</p>


    所以,現在調配其釉料,也沒有過多擔心,隻要是他燒製出來的瓷器,大體都不會太差,萬一不行,達不到想要的效果,大不了調整一下配方,多燒製幾次,反正現在他也有時間。</p>


    所以穩妥起見,他還是要多做幾件。</p>


    這一次,他能想到的黃釉,全都調配出來,等全都燒製成功之後,再選擇最漂亮的組成一套。</p>


    做完黃釉菊瓣盤,在做白釉。</p>


    雍正菊瓣盤中有一件白釉菊瓣盤,細白潤潔,白如凝脂。</p>


    白釉是瓷器的本色釉,一般認為是最容易控製的,其實不然。</p>


    因為所有的瓷土和釉料,都或多或少地含有一些氧化鐵。</p>


    燒成之後,會呈現出或深或淺的青色調。</p>


    必需把胎釉中的鐵元素降低到0.75%o以下,才能燒出純正的白色。</p>


    雍正時期的白釉,沒有添加任何呈色劑,隻是將胎與釉中的鐵,降低到最底限度,再施一層高質量的透明釉,完全依靠胎土本身的白度呈現出白色。</p>


    白釉瓷器胎土的精純度,要求非常高,稍微有一點雜質,就會影響釉麵的純淨。</p>


    陳文哲最不擔心,也最省心的一道工序,就是胎土,因為現代很多泥廠,可以根據他的需要,調配出完美的胎土。</p>


    所以,隻要把握好顏色,製作白瓷還真不難。</p>


    “需要變化一些了,也要小心一些。”</p>


    做完白瓷,陳文哲感覺需要來點有難度的,所以這一次他選擇調配胭脂紫釉。</p>


    雍正菊瓣盤中有一件胭脂紫釉盤,色澤豔如胭脂。</p>


    而這種胭脂紫釉是清康熙年間,由西方引進的一種以金為呈色劑的紅粉低溫釉。</p>


    雍正時發展到極至,有深、淺兩種,較淺的近乎於粉紅,俗稱胭脂水。</p>


    較深的接近玫瑰紅,俗稱胭脂紫。</p>


    此盤釉汁深豔細膩,光潤勻淨,較胭脂水釉更加深濃泛紫。</p>


    清代的胭脂水或胭脂紫釉,均為官窯瓷器,因數量稀少,故極其名貴。</p>


    這個陳文哲做的多了,做起來也沒有難度,甚至入窯燒製陳文哲都不擔心出錯,所以並沒有多做。</p>


    接下來是綠釉盤,菊瓣盤中屬於綠釉係列的有三件,綠釉菊瓣盤、蔥綠釉菊瓣盤、湖綠釉菊瓣盤。</p>


    銅金屬在氧化氣氛中會呈現出綠色調,明代中期景鎮就燒出了亮麗的低溫綠釉。</p>


    但由於是直接將釉塗在沒有上釉的素坯之上,釉的潔淨度差,胎中的細小雜質顆粒清晰可見。</p>


    雍正時期在繼承前代的銅綠釉的基礎上,研製出摻進其它金屬呈色劑的各種綠釉瓷器。</p>


    所以,那個時期不僅有一般的綠釉,還有魚子綠、鬆石綠、瓜皮綠、湖水綠、蔥綠、龜裙綠等新釉色。</p>


    綠釉的精純度也大大提高,色澤亮翠鮮豔,潔淨透明。</p>


    菊瓣盤中綠釉盤釉色濃綠發藍,無紋片;</p>


    蔥綠釉盤釉色綠中閃黃,接近草綠色,如初芽之嫩蔥,亮豔嬌嫩:</p>


    湖水綠釉盤色澤澹雅發天藍,柔和如絲,滋潤光亮。</p>


    這些陳文哲之前就試燒過,也沒有什麽難度。</p>

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